Zeffie's Bistro

Toast med skinke og ost

BLT-toast

Med bacon, salat og tomater

Baguette med tun og mayonnaise

Toast med tre oste

Sandwich i tre lag med cheddar, applewood-røget ost og cream cheese-smørelse

Baguette med skinke, ost og æg

Traditionel Hobz Biz-Zejt

Tomatpuré, salat, tun, grønne oliven, kapers og gedeost

Chicken Club Ciabatta

Grillet kyllingebryst, bacon, spejlæg og ost

Kyllinge- og osteciabatta

Kyllingebryst, bacon, tomater og salat med Caesar-dressing

Ciabatta med minutbøf og spejlæg

Minutbøf i en bolle med ost og grillet løg

Premium laks

Røget laks, flødeost og rucola i sesambrød

Sweet Chilli Chicken

Tortillawrap med stykker af kyllingebryst, tomater, søde peberfrugter og sweet chili-sauce

Kylling Chutney

Tortilla-wrap med mangochutney, trevlet kylling, sød majs og grana-ost

Philly Beef

Tortilla-wrap med sennepsdressing, fyldt med grillet, tyndtskåret minutsteak, løg, peberfrugter og Applewood-ost

Parma

Parmaskinke, mascarpone, cherrytomater, rucola og parmesan

Veggie-burger

Veggie-bøf toppet med salat, tomater, cornichoner og cheddarost og serveret med søde kartofler

The Cheesy One

Oksebøf toppet med cheddarost, salat og tomater

Sprød kyllingeburger og pommes frites

Sprød kyllingebøf serveret med mayo og salat

Almindelig omelet

Serveres med tilbehørssalat og pommes frites. Lav den på din måde! Tilføj svampe, ost, skinke, bacon, ærter, majs eller tomater for €1.00 pr. stk.

Engelsk morgenmad

Spejlæg, pølser, bacon, baked beans, svampe, grillet tomat, hash brown og toast

Pocheret æg

Med smeltet cheddar på en ristet muffin

Røræg på toast

Anrettet i lag på en ristet muffin

Vegansk morgenmad

Veganske pølser, baked beans, svampe, grillede tomater, hash browns og vegansk toast. Vegansk (VG)

Kyllingefest

Kyllingetenders, wings og kleves. Serveres med kartoffelbåde og sur-sød sauce

Osteanretning

Gedeost, bufala mozzarella, Applewood-ost, blåskimmelost, brie og pecorino serveret med tørret frugt og frugtchutney, water crackers og grissini

Asiatisk udvalg

Et udvalg af asiatiske specialiteter: forårsruller med and, wontons med rejer og kyllingelommer. Serveres med sojasauce og sød chilisauce/dressing

Zeffie's Platter

Hvidløgsbaguette, kyllingevinger, hvidløgsmayo, friterede tortillas, maltesisk pølse, løgringe og krydrede kartoffelbåde

Hvidløgsbrød-pizza

Pizzadej toppet med hvidløgssmør og mozzarella

Focaccia Bruschetta

Tomatconcassé og løg, toppet med parmesanflager

Focaccia med ansjos

Cherrytomater, hvidløg, ansjoser, sorte oliven

Focaccia med parmaskinke

Cherrytomater, mozzarella di bufala, parmaskinke, rucola, grana-flager

Focaccia med olivenmix

Blandede oliven, ansjoser og flager af grana

Bruschetta-baguette

Ristet baguette med tomat concassé, løg og basilikum. Toppet med smeltet ost

Hvidløgsbaguette

Ristet baguette smurt med hvidløgssmør, persille og smeltet ost

Bagt brie

Bagt brieost serveret på en figen- og abrikoschutney

Sorte muslinger

Tilberedt med friske urter, hvidløg og hvidvin

Kyllingevinger

Sprøde kyllingevinger serveret med sød chilisauce og salat med sød majs

Margherita

Tomatsauce, mozzarella

Bufala

Tomatsauce, mozzarella di bufala, basilikum

Funghi

Tomatsauce, mozzarella, svampe

Pepperoni XL

Tomatsauce, mozzarella, pepperoni

Tonno XL

Tomatsauce, mozzarella, tun, sorte oliven, søde peberfrugter, løg

Capricciosa XL

Tomatsauce, mozzarella, champignon, skinke, artiskokker, æg, sorte oliven

Supreme

Tomatsauce, mozzarella, chorizo, maltesisk pølse, søde peberfrugter og løg

Vegetariana

Tomatsauce, mozzarella, caponata, cherrytomater, ærter, farvede peberfrugter og løg

Stagioni XL

Tomatsauce, mozzarella, ærter, champignoner, Wudy-pølser, skinke

Formaggi XL

Mozzarella, emmentaler, gorgonzola, grana

Norma

Tomatsauce, mozzarella, auberginer, tørret saltet siciliansk ricotta

Salame

Tomatsauce, mozzarella, salami Milano, svampe, gorgonzola

Maltesisk

Tomatsauce, mozzarella, maltesisk pølse, løg, gedeost, caponata, sorte oliven

Parma

Tomatsauce, mozzarella, parmaskinke, rucola, Grana-ost

Pollo XL

Tomatsauce, mozzarella, champignon, kylling, løg, BBQ-sauce

Inferno XL

Tomatsauce, mozzarella, chorizo, pepperoni og jalapeños

Gozitana

Tomatsauce, mozzarella, ovnbagte kartofler, tun, ansjoser, cherrytomater

Salmone

Tomatsauce, mozzarella, røget laks, fløde og persille

Marinara

Tomatsauce, blandet seafood, sorte muslinger, rejer, hvidløg, persille

Supercarica

Tomatsauce, mozzarella, svampe, skinke, ærter, Wudy-pølse, maltesisk pølse, æg, sorte oliven

Carnivora

Tomatsauce, mozzarella, maltesisk pølse, roastbeef, kylling, pepperoni

Pizzotto Blu

Mozzarella, svampe, blåskimmelost, løg og valnødder. Toppet med sesamfrø og et lag honning

Calzone Classico

Tomatsauce, mozzarella, skinke

Spaghetti med okse-ragù

Spaghetti med løg og hakket oksekød, rødvin og tomatsauce. Forret: €10.40

Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti med frisk hvidløg, peperoncino og olivenolie. Vegansk (VG). Forret: €9.20

Spaghetti med skaldyr

Spaghetti med friske muslinger, rejer, hjertemuslinger og blæksprutte, afrundet med tomatsauce og friske urter. Forret: €13.70

Pappardelle med rejer

Med sauteret røget laks, rejer, squash og fløde, flamberet i pernod. Forret: €13.90

Gnocchi gratin

Gnocchi i tomat- og basilikumsauce, bagt med en parmesancrust

Spaghetti Vongole

Spaghetti med friske hjertemuslinger, chili, hvidløg, mynte og hvidvin i en fyldig fisk velouté. Forret: €12.90

Caramelle di Parma

Pasta fyldt med parmaskinke i en cremet sauce med svampe og bacon

Penne med kylling og svampe

Penne vendt med grillet kyllingebryst og cremet svampesauce. Forret: €11.90

Fusilli Ceci

Røde linse-fusilli med kikærter, squash, cherrytomater, peberfrugter og ærter, vendt i en vegansk cremet sauce. Vegansk (VG). Forret: €12.30

Ravioli med porcini-svampe (Ravioli Funghi Porcini)

Vendt med sauteret løg, asparges og en trøffelcremesauce. Forret: €12.30

Penne Salmone

I en tomat-flødesauce med frisk og røget laks samt kaviar. Forret: €12.90

Pasta Primavera

Penne med ærter, spinat, squash, cherrytomater og vegansk fløde. Vegansk (VG). Forret: €10.90

Casarecce Pollo e Parma

Casarecce med parmaskinke, strimler af kyllingebryst, cherrytomater og spinat i en cremet sauce. Forret: €14.30

Pappardelle med oksekød

Pappardelle-pasta med pulled oksekød vendt i svampesauce. Forret: €16.30

Ravioli med hummer

Tortelloni fyldt med hummerkød i en bisque-tomatflødesauce. Forret: €16.30

Kyllinge Caesar-salat

Stykker af kyllingebryst, baconstrimler, cherrytomater, croutoner og iceberg-salat vendt i Caesar-dressing og parmesanflager

Rejesalat

Vandrejer i Marie Rose-sauce anrettet på blandede salatblade

Tunsalat

Tunastykker, kapers, salat, blandede blade, tomater, søde peberfrugter og gedeost

Salat med røget laks

Røget laks, salat, blandede blade, tomater og søde peberfrugter

Parma og pecorino

Rosetter af parmaskinke, pecorino-flager, cherrytomater, pistacie og quenelle af flødeost på en salat af farvede blade

Kyllinge- og yoghurtsalat

Grillet marineret kyllingebryst, blandet med sæsonsalat vendt i hvidløgs-yoghurt og cashewnødder

Fish & Chips

Panerede torskefileter serveret med tartarsauce, salat og pommes frites

Laksefilet

Laksefilet med en grøn græskarkerne-crust, anrettet med appelsin-gastrique

Blækspruttegryde

Blækspruttegryde med oliven og kapers i tomatsauce

Oksebryst (brisket)

Braiserede skiver af oksekød serveret i egen sky med søde kartoffelfritter

Okse tagliata

500 g udskæring af flap meat tilberedt efter dit ønske, toppet med cherrytomater, rucola og parmesanflager

Okse rib-eye

Grillet rib-eye steak på 350 g, tilberedt til din foretrukne stegegrad

Grillet kyllingebryst

Grillet kyllingebryst serveret med blandet salat og en citronbåd

Kyllingeroulade

Kyllingebryst viklet i parmaskinke, fyldt med kyllingemousse, chorizopølse og pistacienødder. Serveres på kartoffelpuré med rosmarin-jus

Kylling Khubha

Strimler af kyllingebryst tilberedt i cremet svampesauce og serveret på en bund af kartoffelmos

Hel rack BBQ-ribs

Langtidsbraiserede svineribs glaseret med BBQ-sauce med honning og ingefær. Serveres med pommes frites

Jack Daniel's sesamribs

Hel ribsrække med Jack Daniel's-dressing serveret med onion rings og sprøde kartoffelbåde

Lammeskank

Braiseret lammeskank tilberedt i rødvinssauce

Dobbelt cheeseburger

Hjemmelavet dobbelt okseburger med bacon, cheddarost, burgersauce, salat og tomater i en briochebolle. Serveres med pommes frites

Zeffie's Special Burger

Hjemmelavet burger af rent oksekød i en briochebolle med applewood, grenadine-silverskinløg, burgersauce, cornichoner, salat og tomater. Serveres med søde kartoffelfritter

Den Kødfri Burger

100% plantebaseret burger (sojafri) toppet med smeltet vegansk ost, karamelliserede løg, salat og tomat i en traditionel hjemmelavet vegansk bolle. Serveres med søde kartofler. Vegansk (VG)

Burger med blåskimmelost

Hjemmelavet okseburger med løgmarmelade, blåskimmelost, valnødder, chorizoskiver, burgersauce, salat og tomater. Serveres med pommes frites

Cheddar Cheeseburger

Hjemmelavet burger af rent oksekød med smeltet cheddarost, burgersauce, salat og tomat. Serveres med pommes frites

Burger med kyllingebryst

Mørt grillet kyllingebryst i en bolle med sweet chili, mayonnaise og salat. Serveres med pommes frites.

Åben lakseburger

Frisk hjemmelavet laksebøf med flødeost, rucola, agurk og tomat serveret i en åben briochebolle. Serveres med pommes frites

BLT Burger

Hjemmelavet burger af rent oksekød med grillede baconskiver, hjemmelavet burgersauce, salat og tomater. Serveres med pommes frites

Double Jack Burger

Dobbelt oksekødsburger med bacon, smeltet cheddar, Jack Daniel's-sauce, karamelliserede løg, cornichoner, salat og tomat. Serveres med pommes frites

Kyllingedippers

Panerede strimler af kyllingebryst serveret med smileys

Børne fish and chips

Paneret fisk serveret med pommes frites

Penne med tomatsauce

Tortellini med skinke og fløde

Cheeseburger og pommes frites

Kyllingenuggets og pommes frites

Pølser og pommes frites

Vælg mellem cocktailpølser, Wudy eller veganske pølser

Pizza Wudy

Pizza Patatine

Chicken Little

Grillede kyllingestrimler, babygulerødder og cherrytomater

Penne Pesto

Penne med basilikumpesto og fløde

Penne med kylling og ærter

Penne med stykker af kyllingebryst i hvid flødesauce og ærter

Raviolini til børn

Raviolini med ricotta serveret i tomatsauce

Pizza Bimbi

Mozzarella, æg, ærter

Kylling & vilde svampe

Arborio-ris med sauteret kyllingebryst, lokale svampe, porcini og trøffelcreme. Afsluttes med mascarpone og toppes med grana-flager. Forret: €13.40

Sød kartoffel og svampe

Grøntsagsrisotto med sød kartoffel, svampe, ærter, gulerødder og løg, afsluttet med parmesan og toppet med græskarkerner. Forret: €13.40

Risotto Mare

Arborioris tilberedt i rejesuppe (bisque) med tomatsauce, hvidløg, blæksprutte, sorte muslinger, rejer og hjertemuslinger. Afsluttes med friske urter. Forret: €14.90