Balance Bowl
29 Gerichte in 7 Abschnitte
Starten Sie hier Ihre pflanzenbasierte Reise
NO Calamari Crunch
Aus Austernpilzen und Knoblauch-NO-Mayo. Glutenfrei.
Bao Buns
Gefüllt mit Hoisin NO Duck und Salat nach asiatischer Art
Suppe des Küchenchefs
Mit gerösteter Ftira. Glutenfreie Option verfügbar.
Grüner Wakame-Salat
Voller Edamame, Mangetout und Frühlingszwiebeln. Glutenfrei.
Kannst du nicht genug bekommen?
Loaded Fries
Weiße Kartoffeln oder Süßkartoffeln (+€1.95). Glutenfreie Option verfügbar.
Salat-Trio
Sesamkarotten, Rotkrautsalat & Blattgrün. Glutenfrei.
Erbsen-Tahini-Dip & knusprige Nachos
Glutenfrei.
Knusprige Babykartoffeln
Mit Dill & OHNE Tzatziki-Sauce. Glutenfrei.
Ausgewogene Bowls
I'm Alive
Frische Greens, Vollwert-Quinoa und Erbsen-Tahini mit gerösteten Pinienkernen, rauchiger Maiskolben & libanesisches Brot. Glutenfrei verfügbar.
The Buddha
Warmer Kokosreis, Green-Goddess-Salat, Hoisin NO Duck aus Jackfruit, BBQ-Tofu mit Basilikumpesto. Glutenfrei erhältlich, proteinreich.
Madras
Kichererbsensauce & Babykartoffeln mit Kokosreis & libanesischem Brot. Wenig Chili, kann aber schärfer zubereitet werden. Glutenfreie Option verfügbar, proteinreich.
Spezialität
NO Schnitzel
Aus Soja hergestellt, serviert mit Babykartoffeln, einem Trio aus Salaten und einer Sauce nach Wahl. Glutenfrei.
Blumenkohl NO Steak
Über Nacht mariniert, langsam gebacken, gekrönt mit knusprigen Austernpilzen auf einem Erbsen-Tahini-Bett, mit Cherry-Tomaten-Perlen & gerösteten Pinienkernen. Glutenfrei.
NO Doner Kebab
Glorreicher Seitan-Döner mit BBs Spezialsalat & OHNE Tzatziki in riesigem libanesischem Brot mit Loaded Fries.
NO Bacon Cheeseburger
Wahrscheinlich der beste vegane Burger der Welt! Serviert mit in Bierteig ausgebackenen Onion Rings und Loaded Fries.
NO Chickenburger
Serviert mit hausgemachtem NO Schnitzel aus Soja und Loaded Fries. Glutenfreie Option verfügbar.
Kinderecke
Knusprige NO Nuggets
6 Stück NO Nuggets, serviert mit Pommes frites & Ketchup
Kinder-Burger
Klassischer Burger mit pflanzlichem Patty und Ketchup, serviert mit Pommes frites und Ketchup
Dips & Saucen
Knoblauch ohne Mayo
Glutenfrei.
Soft ohne Käse
Glutenfrei.
Basilikum-Pesto
Glutenfrei.
Erbsen-Tahini
Glutenfrei.
NO Tzatziki
Glutenfrei.
Dillsoße
Glutenfrei.
Ketchup
Glutenfrei.
Brunch
Umami Melt auf Sauerteigbrot
Geschmolzener rauchiger Käse mit knusprigen Austernpilzen, Beyond-Wurst-Crumble, gerösteten Paprika und Zwiebeln
Rauchige Wurst
Beyond Sausage, Spinat, Süßkartoffel, BBQ-Tofu, geheime Frühstückssauce – alles im Wrap & Hash Browns
Local Island Ftira
Jackfruit nach Thunfisch-Art, mit Kapern, knackiger Gurke und schwarzen Oliven in einer lokalen Ftira
Filys Cheezesteak
Hausgemachte Seitanstreifen mit gerösteten Paprika, serviert mit Kartoffelwaffeln