60 Gerichte in 10 Abschnitte
IN KNOBLAUCH & JUS, SERVIERT MIT POMMES FRITES
GUANCIALE, ZWIEBEL, KNOBLAUCH, ROTWEIN SERVIERT AUF EINEM BETT AUS KARTOFFELPÜREE
Sauce aus sonnengetrockneten Tomaten und Parmesan
LANGSAM GESCHMORT, SERVIERT AUF EINEM BETT AUS KARTOFFELPÜREE
TÄGLICH ERHÄLTLICH - PREIS/GRAMM
TÄGLICH VERFÜGBAR – PREIS / GRAMM
PANIERTES RINDERKOTELETT, GEFÜLLT MIT PANCETTA & HAUSKÄSE, SERVIERT MIT POMMES FRITES & TARTARSAUCE
PANIERTES HÄHNCHENBRUSTFILET SERVIERT MIT POMMES FRITES & HAUSSAUCE
PANIERTES RINDERSCHNITZEL SERVIERT MIT POMMES FRITES & TARTARSAUCE
LASSEN SIE SICH VON UNSEREM KÜCHENCHEF ÜBERRASCHEN, GEBEN SIE UNS EINFACH BESCHEID ÜBER ETWAIGE UNVERTRÄGLICHKEITEN ODER ALLERGIEN, DIE SIE HABEN!
Zitrone, kleiner Salat & Seetang
REISBÄLLCHEN, ALGEN, HAUSDRESSING MIT FISCHAROMA
REISBÄLLCHEN, GERIEBENER PARMIGIANO
REISBÄLLCHEN, GERIEBENER PARMIGIANO, TRÜFFEL-MAYO
HAUSGEMACHTE TARTARSAUCE & ZITRONE
FRITTIERTE HÄHNCHENSTREIFEN, SALAT UND POMMES FRITES
EIGELB, GUANCIALE, PECORINO ROMANO, SCHWARZER PFEFFER
Frittierte Meeresfrüchte, Garnelen, Calamari, Fischfilet, serviert mit Tartarsauce und Zitrone – für 2/4 Personen
Olivenöl, Blüten & Kaviar
ZWIEBELN, GURKEN, KAPERN, WORCESTERSHIRE- SAUCE, SENF, EIGELB
ZERSTOSSENE PISTAZIEN
SEPIA, GARNELEN, FISCHFOND, WEISSWEIN & KRÄUTERÖL
SEPIA, GARNELEN, FISCHFOND, WEISSWEIN & KRÄUTERÖL
PARMESAN, SAFRAN, BASILIKUM
HAUSGEMACHTE ROTELLE - FRAGEN SIE DEN SERVICE NACH DER FÜLLUNG
HOMEMADE CREAMY BISQUE, WITH PISTACHIO
RINDFLEISCH, PILZE, CHERRYTOMATEN, JUS, TRÜFFELÖL, PARMESAN
PACCHERI-PASTA, EIGELB, GUANCIALE, PECORINO, SCHWARZER PFEFFER
Linguine, Garnelen, Mix aus frischen Meeresfrüchten & Schalentieren, frisches Basilikum
SERVIERT MIT WALNUSSSAUCE
HAUSGEMACHTE CREMIGE BISQUE-SAUCE
CREMIGE FISCHSAUCE & PISTAZIEN
SERVIERT AUF ROTE BETE, SALAT, KIRSCHTOMATEN, HASELNÜSSEN, FRITIERTEM TEIG, BASILIKUM & PARMESAN
GEMISCHTER SALAT, PANIERTES HÄHNCHENBRUSTFILET, GUANCIALE & PARMESAN
FRISCH GESCHNITTENES RINDFLEISCH, NACH IHREM WUNSCH GEGART, SALAT, HAUSDRESSING, PARMESAN
HAUSGEMACHTER GERÄUCHERTER LACHS, SALAT, HAUSDRESSING, KAPERN, OLIVEN, GURKE & SONNENGETROCKNETE TOMATEN
STELLEN SIE IHREN SALAT ZUSAMMEN – FRAGEN SIE DEN SERVICE
TOMATENSAUCE, MOZZARELLA, ANCHOVIS, OLIVEN, ZWIEBELN
GUANCIALE, PECORINO ROMANO, FIOR-DI-LATTE-MOZZARELLA, OREGANO
Fior di latte, Mozzarella, Tomatensauce, San Marino, Basilikum
FIOR DI LATTE, MOZZARELLA, TOMATENSAUCE, SAN MARZANO, BASILIKUM
FIOR DI LATTE, Mozzarella, Meeresfrüchte-Mix, Tomatensauce, San Marzano, Basilikum
FIOR DI LATTE, MOZZARELLA, TOMATENSAUCE, SAN MARZANO, RINDFLEISCH, HÄHNCHEN, BACON, BBQ-SAUCE
FRISCHKÄSE, MOZZARELLA, PISTAZIEN-BURRATA
SORTIERTE KÄSEAUSWAHL - FÜR 2/4 PERSONEN
TÄGLICH FRISCHES FLEISCH - FÜR 2/4 PERSONEN
TÄGLICH FRISCHER FISCH - FÜR 2/4 PERSONEN
TRADITIONELLE MALTESISCHE SPEZIALITÄTEN
Salat, karamellisierte Zwiebeln, Rindfleisch, Tomaten, Spiegelei, Bacon, Käse & Haussauce
SALAT, KARAMELLISIERTE ZWIEBELN, PANIERTES FRISCHES HÄHNCHEN, TOMATEN, KÄSE & HAUSSAUCE
PILZE / PFEFFER / PARMESAN
Pfannkuchen mit Nutella, serviert mit Eis
PFANNKUCHEN MIT NUTELLA UND PLASMON-KEKSEN SERVIERT MIT EIS
PFANNKUCHEN MIT WEISSER SCHOKOLADE & HASELNÜSSEN SERVIERT MIT EIS
PANCAKE MIT PISTAZIENPASTE & ZERKLEINERTEN PISTAZIEN, SERVIERT MIT EISCREME
SERVIERT MIT EISCREME