164 Gerichte in 17 Abschnitte
Eine Mischung aus Champignons, Spinat und Tomaten im Omelett. Serviert mit 2 Scheiben hausgemachter Focaccia und einer Beilage Guacamole. 450 kcal | P: 21g, C: 42g, F: 23g
In Scheiben geschnittener Putenschinken mit Käse im Omelett. Serviert mit 2 Scheiben hausgemachter Focaccia und einer Beilage Guacamole. 554 kcal | P: 29g, C: 38g, F: 38g
Sauerteigbrot, Guacamole, Perlen aus Rote-Bete-Hummus, 2 pochierte Eier und hausgemachte Pesto-Sauce, Saaten-Garnitur. 550 kcal | P: 20 g, C: 20g, F: 35g
Sauerteigbrot, hausgemachte Guacamole, Räucherlachs, pochierte Eier, Rucola, Saaten-Garnitur. 465 kcal | P: 35g, C: 26g, F: 22g
Tomaten- und rote-Paprika-Sauce, zwei Eier, Feta. Serviert mit hausgemachtem Focaccia-Brot. 535 kcal, P: 27g, C: 69g, F: 29g
Sauerteigbrot, hausgemachte Guacamole, Putenschinken, Wahlweise 2 Spiegeleier oder pochierte Eier, Rucola, Kräuteröl-Drizzle, Saaten-Garnitur. 453 kcal | P: 34 g, C: 27 g, F: 20 g
Vegane Pfannkuchen mit Ahornsirup, hausgemachter Erdnussbutter, Mandeln und Minze.
Kreieren Sie Ihr perfektes Frühstück ganz nach Ihrem Geschmack| € 10 Wählen Sie Eier oder Tofu, fügen Sie Brot hinzu und runden Sie es mit einem unserer Aufstriche ab. Werten Sie Ihren Toast mit einem unserer Extras auf (gegen Aufpreis).
Pancakes topped with maple syrup, homemade peanut butter, crushed almonds and mint leaves.
Streifen unseres Signature-Detox-Hähnchens und saisonales Grillgemüse in einem Tortilla-Wrap. Serviert mit Chili-Mayo-Sauce. 500 kcal | P:36g, F:20g, C:44g
Streifen von in Honig-Senf mariniertem Hähnchen und saisonalem Grillgemüse in einem Tortilla-Wrap. Serviert mit Honig-Senf-Sauce. 530 kcal, P: 36g, F:20g, C:49g
Falafel, saisonales Grillgemüse, eingelegter Kohl, warmer Tortilla-Wrap und Tahini-Sauce. 560 kcal, P: 20g, F: 28g, C:64g
Gerösteter Sesam-Bagel, leichte Mayo, schlichtes Omelett, Avocadoscheiben, Rucola und Saaten-Topping. 680 kcal, P: 23g, C: 46g, F: 36g
Gerösteter Sesam-Bagel, leichte Mayo, in Detox-Marinade mariniertes Hähnchen, Halloumi, Tomatenscheiben, Spinat. 620 kcal, P:40g, C:65g, F: 20g
Gerösteter Sesam-Bagel, Räucherlachs, Frischkäse, eingelegte Zwiebeln, frische Gurke. 556 kcal: P:30g, C: 58g, F :22g
Getoasteter Sesam-Bagel, gegrillter Tofu, gegrillte Aubergine, hausgemachter Hummus, Tomatenrelish, Rucola. 515 kcal | P: 25 g, C: 70 g, F: 16 g
Marinierte Rindfleischstreifen, Cheddar, Basmatireis, Knoblauchmayo, Tomate, Gurke, Paprika, warmer Tortilla-Wrap, Knoblauchmayo. 625 kcal, P: 41g, F: 22g, C: 66g
Getoastetes Vollkornbrot, mit Pesto verfeinerter Labneh-Käse, Hähnchenbrust, Rührei, Hüttenkäse, Tomate, Rucola. 536.7 kcal, P 64g, C 43g, F 27,7 g
In Honig-Senf marinierte Hähnchenbrust, gebackene Kartoffelchips, Honig-Senf-Mayonnaise, Saaten-Garnitur. Serviert mit Beilagensalat, Saaten-Garnitur. 625 kcal | P: 59g, C:37g, F:22g
Teriyaki-glasierter Thunfisch (170 g) mit Brokkoli und Cherrytomaten, mit Sesamsamen, serviert mit einer Beilage aus gedämpftem Reis. 538 kcal | P: 47.7 g F: 12 g C: 55.7 g
Basmati- und Wildreis-Mix, serviert mit gewürztem Rinderhackfleisch und einer Beilage aus saisonalem Grillgemüse. 595 kcal, P 58 g, C 52 g, F 22.5 g
Marinierte, zarte Rindfleischstreifen, mit Zucchini, roter Paprika, Karotten, Champignons und grünen Bohnen im Wok gebraten. Serviert mit einer Beilage aus süßem Sesam-Soja-Dressing, garniert mit Samen. 800 kcal, P:46 g, C:15 g, F:40 g
Gegrillter Lachs, serviert mit Röstkartoffeln, Beilagensalat, einer halben Avocado, Saaten-Garnitur und Rote-Bete-Hummus. 685 kcal | P: 42g, C: 44g, F: 38g
In Labneh-Käse und Basilikum mariniertes Hähnchen, gebackene Kartoffelchips, Chili-Mayo-Sauce. Serviert mit Beilagensalat und Saaten-Garnitur. 613 kcal P:59g, C:32g, F:22g
170 g in Sesam gewälzter, kurz angebratener Thunfisch (medium rare), gemischte Blattsalate, Süßkartoffel-Fritter, halbe Avocado, Tomaten, Gurken, Sweet-Chili-Soja-Dressing.
Grilled salmon with basmati and wild rice mix, avocado, mango, plum tomato and cucumber salad. Sesame oil dressing, seed garnish.
With oven baked potato chips
Chocolate ball with a hazelnut heart.
Detox-marinierte Hähnchenbrust, Avocado, gemischte Blattsalate, Tomaten, Gurken, Karotten und Radieschen. Salatdressing und Saaten-Garnitur. 485 kcal | P: 46g, F: 12g, F: 20g
Vegane Gyoza mit Miso und gegrilltem Gemüse, eingelegtem Kohl, Gurke, süßer Chili-Sauce. Serviert mit Reis oder Quinoa nach Wahl; mit Reis: 510 kcal | P:12 g, C:98 g, F:6 g mit Quinoa: 470 kcal | P:14 g, C:80 g, F:8 g
170 g in Sesam gewälzter, kurz angebratener Thunfisch (medium rare), gemischte Blattsalate, Süßkartoffel-Fritter, halbe Avocado, Tomaten, Gurke, Tomaten-Sweet-Chili-Soja-Dressing. 591 kcal P: 56.2 g; F: 30.2 g; C: 29.2 g
Gegrillter Lachs, Avocado, Feta, Walnüsse, gemischte Blattsalate, Tomaten, Karotten, Radieschen, Gurken. Salatdressing und Saaten-Garnitur. 620 kcal | P: 32g, C: 18g, F: 44g
Falafel mit saisonalem Grillgemüse, eingelegtem Kohl, Gurke und grüner Kräuter-Aioli. Serviert mit Ihrer Wahl aus Reis oder Quinoa. mit Reis: 630 kcal | P: 18 g, C: 89 g, F: 27 g mit Quinoa: 590 kcal | P: 20 g, C: 72 g, F: 29 g
Büffelmozzarella, frische Melone, Quinoa, Cherrytomaten, Rucola, Radieschen, Minze sowie eine Mischung aus Walnüssen und Kürbiskernen. Abgerundet mit einer leichten Balsamico-Glasur und frischer Zitrone.
Banane, Kakao, Honig, Haselnüsse, Erdnussbutter, Chiasamen, Milch.
Vegan meatballs with seasonal grilled vegetables, pickled cabbage, cucumber, barbeque sauce. Served with your choice of rice or quinoa. with rice: with quinoa:
Garnelen, Mix aus Eisbergsalat, Rucola, Spinat, Gurke, Cherrytomaten, Radieschen, Minze und schwarzen Bohnen. Abgerundet mit Feta und süßer Chilisauce.
Langsam gegartes Rindfleisch, Basmatireis, gekochtes Ei, eingelegter Kohl, Brokkoli, Zuckermais und Hüttenkäse, dazu rauchige BBQ-Sauce.
Cremige Kokos-Curry-Tofu-Bowl mit Tofu, Basmati-Reis, Edamame und einer aromatisch-scharfen Currysauce mit Zitronengras, Knoblauch und Limette. Serviert mit frischer Rucola und Spinat.
Detox chicken with seasonal grilled vegetables, pickled cabbage, cucumber, spicy mayo. Served with your choice of rice or quinoa. with rice: with quinoa:
Burgerbrötchen, Rindfleisch, Tomaten, Salat, eingelegte Gurke, Rindfleisch-Patty, Cheddar, karamellisierte Zwiebeln und hausgemachte Burgersauce. Kartoffelchips und eine Beilage Mayonnaise. 880 kcal | P: 47 g, C: 77 g, F: 30 g
Veganes Burgerbrötchen, Tomaten, Salat, eingelegte Gurke, veganes Patty, karamellisierte Zwiebel und vegane Burgersauce. Kartoffelchips und eine Beilage vegane Mayo. 876 kcal | P: 21 g, C: 80 g, F: 40 g
Banane, Brombeere, Mandeln, Honig, Milch
Banane, Ananas, Honig, Spinat und Milch
Banane, Erdbeere, Honig, Chiasamen, Walnüsse, Milch
Banane, Honig, Haselnuss, Chiasamen, Milch.
Mandelmilch, Banane, Chiasamen, Erdnussbutter, veganes Proteinpulver.
Boonana, Ananas, Kokos, Mandeln, Ahornsirup, Kokosmilch.
Banane, Avocado, Honig, Cashewnüsse und Mandeln, Mandelmilch.
Orangensaft mit Ingwer nach Wahl.
Ingwer, Zitrone, grüner Apfel, Ananas.
Ingwer, roter Apfel, Orange, Ananas.
Ingwer, grüner Apfel, Zitrone, Sellerie, Gurke
Orange, roter Apfel, Karotte.
Ingwer, Rote Bete, roter Apfel, Karotte.
Erdbeere, Banane, Orange.
Ingwer, grüner Apfel, Karotte.
Ahornsirup, Zitrone, Sodawasser, Minze, Butterfly-Pea-Tee
Gefrorenes Wassermelonen- & Erdbeergetränk mit Cranberrysaft, Zitrone, Ahornsirup & Minze.
Lipton
Cold Brew, Orangensaft, Ahornsirup, Zitrone, Soda wasser.
Unsere Kuchen werden ohne weißen Zucker hergestellt und liebevoll von Hand in unserer Küche zubereitet.
Karamell- und Schokoriegel mit glutenfreiem Shortbread.
Schokoladenkugel mit Haselnusskern
Kleiner Mandelkuchen mit gehackten Pistazien.
Ein unkomplizierter Schoko-Kekskuchen ohne Zucker.
Glutenfreier Karottenkuchen mit Frischkäse und Walnüssen.
Glutenfreier Mango-Cheesecake mit einer glatten, cremigen Textur, veredelt mit Mango-Gelee obendrauf.
Glutenfreier Honigkuchen mit einem Hauch von Himbeere.
Unsere hausgemachten Proteinbällchen. Fragen Sie unser Team nach den verfügbaren Geschmacksrichtungen.
Mit Himbeeren
Eine Scheibe veganes und glutenfreies Bananenbrot mit Walnüssen.
Saisonale Geschmacksrichtungen.
Banane, Brombeere, veganes Proteinpulver, Sojamilch, mit deiner Wahl von 3 Toppings.
Banane, Erdnussbutter, Haselnuss, Honig, Milch, mit deiner Wahl aus 3 Toppings.
Banane, Brombeere, Honig, Milch, mit deiner Wahl aus 3 Toppings.
Banane, Kakao, Honig, Haselnüsse, Erdnussbutter, Chiasamen, Milch, mit deiner Wahl aus 3 Toppings.
Banane, Erdbeere, Honig, Milch, mit deiner Wahl aus 3 Toppings.
Banane, Spinat, Mandelmilch, Honig, Kollagen, Mandeln, Erdnussbutter, mit Ihrer Wahl aus 3 Toppings. Bitte beachten: enthält einen tierischen Inhaltsstoff (Rinderkollagen).
Veganer Kokosjoghurt, Keto-Granola, saisonale Früchte, Kürbiskerne, Chiasamen.
Getoastete Scheibe veganes und glutenfreies Bananenbrot, serviert mit veganer Butter, Ahornsirup und hausgemachter Marmelade.
Sourdough bread, homemade guacamole, poached eggs, rucola, seed garnish.
Two poached eggs on sourdough bread with avocado, feta cheese, and a rich tomato & red pepper sauce base.
Sourdough bread, homemade hummus, roasted eggplant, tomato and basil relish, vegan cheese, herb oil drizzle, rucola and seed garnish.
Tequila, gefrorene Erdbeeren, Banane und frisch gepresster Orangensaft.
Gin, fresh pineapple, green apple, ginger and lemon.