Koi sushi&asian restaurant
164 Gerichte in 20 Abschnitte
Nigiri
#1 Sake / S. Flame — Lachs
Lachs. Roher Lachs oder leicht abgeflammter Lachs
#2 Maguro / M. Flame — Thunfisch
Tonno. Thunfisch oder leicht angeflammter Thunfisch
#3 Suzuki — Wolfsbarsch
Branzino. Wolfsbarsch
#4 Ebi — Garnele
Gambero. Garnele
#5 Ameabi — Rohe Garnelen
Rohe Garnelen. Rohe Garnelen
#6 Anago — Aal
Anguilla. Aal
#7 Taco — Oktopus
Polpo. Oktopus
#8 Kani — Krebsstäbchen
Krabben-Surimi. Krebsstäbchen
#9 Gyu — angebranntes Rindfleisch
Rindfleisch. Angebranntes Rindfleisch
Gunkan
#12 Sake / S. Flame — Lachs-Gunkan
Lachs. TOP: Lachs, Philadelphia. AUSSEN: Nori-Alge
#13 Ebi — Gunkan mit roher Garnele
Rohe Garnelen. TOP: Philadelphia, Kataifi, Garnelen-Tatar, scharfe Mayo. AUSSEN: Zucchini
#14 Special Ebi — Gunkan mit gekochter Garnele
Gekochte Garnelen. TOP: gekochte Garnele, Krebsstick, rosa Sauce. AUSSEN: Nori-Alge
#15 Tobiko — Gunkan mit Fliegfischrogen
Tobiko. OBEN: Tobiko. AUSSEN: Nori-Alge
#16 Special One — Ikura und roher Lachs
Ikura und roher Lachs. TOP: Ikura. OUT: Lachs
#17 Ikura — Lachsrogen
Lachsrogen. TOP: Ikura. OUT: Nori-Seealgen
#18 Wakame — Wakame-Algen
Wakame-Algen. TOP: Wakame. OUT: Nori-Algen
#19 Spicy Maguro / Sake — Scharfer Thunfisch oder Lachs
Scharfer Thunfisch oder Lachs. TOP: Lachs- oder Thunfisch-Tatar, scharfe Sauce. OUT: Lachs
#20 Spicy Sake / Maguro Nori — würziges Lachs- oder Thunfisch-Tatar
Tatar aus Lachs oder Thunfisch. TOP: Lachs- oder Thunfisch-Tatar, würzige Sauce. OUT: Nori-Alge
Hosomaki
#21 Sakemaki — Lachs
Lachs. Lachs
#22 Miuramaki — Gegarter Lachs
Gegarter Lachs. Gegarter Lachs
#23 Tekkamaki — Thunfisch
Thunfisch. Thunfisch
#24 Tsunamaki — Gekochter Thunfisch
Gekochter Thunfisch. Gekochter Thunfisch
#25 Kanimaki — Krabbenstick
Krabben-Surimi. Krabbenstick
#26 Kappamaki — Gurke
Gurke. Gurke, Sesam-Mix
#27 Takuanmaki — eingelegter Daikon
Daikon in Salzlake. Eingelegter Daikon-Rettich
#28 Ebimaki — Gekochte Garnele
Gekochte Garnele. Gekochte Garnele
#29 Avocado
Avocado. Avocado
#30 Ebimaki Tempura — Tempura-Garnelenrolle
Garnele im Tempura. Gegarte Garnele im Tempura
#31 Sakemaki Tempura — Lachs & Philadelphia Tempura
Lachs und Philadelphia im Tempura. Gegarter Lachs im Tempura
#32 Kanimaki Tempura — Tempura-Krabbenstick
Surimi in Tempura. Krabbenstick in Tempura
#33 Tekkamaki Tempura — Thunfisch-Tempura
Tonno. Thunfisch
#34 Spezial-Tempura Koi
OBEN: Gemischtes Tatar oder gemischte Früchte (Erdbeere oder Mango), Philadelphia, Sauce nach Wahl des Küchenchefs. INNEN: Lachs
Futomaki
#35 Zeng — Frittierte Tempura-Rolle mit Lachs
Frittierte Tempura-Rolle mit Lachs. Frittierte Tempura-Rollen mit Lachs, Avocado, Surimi, Takuan, Tobiko und Teriyaki-Sauce
#36 Big California — Gegarte Garnele, Avocado, Mayo
Gegarte Garnelen, Avocado, Mayo. Gegarte Garnele, Avocado, Mayo
#37 Aimaki — Thunfisch, Garnele, Philadelphia, Avocado
Thunfisch, gekochte Garnelen, Philadelphia, Avocado. Thunfisch, gekochte Garnele, Philadelphia, Avocado
#38 Kireimaki — Lachs, Avocado, Krebsstick
Lachs, Avocado, Krabben-Surimi. Lachs, Avocado, Krebsstick
#39 Big Miura — Frittierte Tempura-Rolle, gegarter Lachs
In Tempura frittierte Rolle, gegarter Lachs, Philadelphia, Teriyaki-Sauce. Frittierte Tempura-Rolle
#40 Futoebi — Tatar von gekochten Garnelen, Krebsstick, rosa Sauce
Tatar von gekochten Garnelen, Surimi, rosa Sauce. Tatar von gekochten Garnelen, Krebsstick, rosa Sauce
Uramaki
#41 California — Gekochte Garnele, Avocado, Mayo
Gekochte Garnele, Avocado, Mayo. Gekochte Garnele, Avocado, Mayo
#42 Philadelphia — Philadelphia, Lachs, Avocado
Philadelphia, Lachs, Avocado. Philadelphia, Lachs, Avocado
#43 Ura sake classic / tempura — Lachs und Avocado
Lachs und Avocado. Lachs, Avocado
#44 Rainbow — Krabbenstick, Avocado, Mayo, getoppt mit Garnele, Thunfisch, Lachs, Wolfsbarsch
Surimi, Avocado, gamberi, salmone, tonno, branzino. IN: Krabbenstick, Avocado, Mayo. OUT: Garnele, Thunfisch, Lachs, Wolfsbarsch
#45 Würziges Sake / Maguro — Lachs- oder Thunfisch-Tatar, Schnittlauch, scharfe Sauce
Lachs-/Thunfisch-Tatar, Salat, Frühlingszwiebel, scharf. Lachs- oder Thunfisch-Tatar, Schnittlauch, scharfe Sauce
#46 Ame — Aal, Avocado, Kobayaki-Sauce
Aal, Avocado, Kobayaki-Sauce. IN: Aal, Avocado. OUT: Kobayaki-Sauce
#47 Haru classic / Tempura — Krebsstick, Avocado, Mayo
Surimi, Avocado, Mayo. Krebsstick, Avocado, Mayo
#48 Tempura-Garnele — Tempura-Garnele, Salat, Teriyaki, Mayo
Garnele in Tempura, Salat, Teriyaki-Sauce, Mayo. IN: Tempura-Garnele, Salat, Mayo. OUT: Teriyaki-Sauce
#49 Tsuna — Gegarter Thunfisch, Avocado, Mayo
Gegarter Thunfisch, Avocado, Mayo. Gegarter Thunfisch, Avocado, Mayo
#50 Geräucherter Lachs — Krebsstick, Avocado, geräucherter Lachs
Geräucherter Lachs. INNEN: Krebsstick, Avocado. AUSSEN: Geräucherter Lachs
#51 Miura classic / tempura — Gegarter Lachs, Avocado, Teriyaki, knusprige Zwiebeln
Gegarter Lachs, Avocado, Teriyaki-Sauce, frittierte Zwiebeln. Gegarter Lachs, Avocado, Teriyaki-Sauce, knusprige Zwiebeln
#52 Hot Roll — Frittierte Tempura-Rolle mit scharfer Sauce, Lachs & Thunfisch, Krebsstick
Frittierte Rolle mit scharfer Sauce, gegartem Lachs und Thunfisch, Surimi. Frittierte Tempura-Rolle, gegarter Lachs und Thunfisch, Krebsstick, scharfe Sauce
Uramaki-Spezialrolle
#53 New philadelphia — gekochter Lachs, Philadelphia, Avocado, Teriyaki
Gekochter Lachs, Philadelphia, Avocado, Teriyaki-Sauce. IN: Gegrillter Lachs, Avocado, Philadelphia. OUT: Tobiko, Teriyaki-Sauce
#54 Garnelen-Special — Tempura-Garnele, angeflammter Lachs
Tempura-Garnele, angeflammter Lachs. IN: Tempura-Garnele. OUT: Angeflammter Lachs, Mayo, Tobiko
#55 Rakin sake / maguro — Tempura-Garnele, Lachs- oder Thunfisch-Tatar
Garnele in Tempura, Lachs-/Thunfisch-Tatar. Lachs, Avocado. IN: Tempura-Garnele. OUT: Lachs- oder Thunfisch-Tatar, scharfe Sauce, Schnittlauch, Sesam-Mix
#56 Knusprige Lachshaut
Knusprige Lachshaut. INNEN: knusprige Lachshaut, Gurke, Karotte, Takuan. AUSSEN: Teriyaki-Sauce
#57 Caterpillar — Aal, Gurke, Avocado, Teriyaki
Aal, Gurke mit Teriyaki-Sauce, Avocado. IN: Aal, Gurke. OUT: Avocado, Teriyaki-Sauce
#58 Kuro Dragon Roll — schwarzer Reis, Tempura-Garnele, Avocado, Teriyaki, Kataifi
Riso venere, Tempura-Garnele, Avocado, Teriyaki, Kataifi. IN: Schwarzer Reis, Tempura-Garnele, Gurke. OUT: Avocado, Teriyaki-Sauce, Kataifi
#59 Light — Gurke, Lachs, Salat, Wakame
Gurke, Lachs, Salat, Wakame. IN: Gurke, Lachs, Salat. OUT: Wakame
#60 Tiger — Tempura-Garnele, Lachs, Mayo, Teriyaki
Tempura-Garnele, Lachs, Mayo, Teriyaki. IN: Tempura-Garnele. OUT: Lachs, Mayo, Teriyaki
#61 Kuma — Tempura-Garnele, Mango, Mayo
Tempura-Garnele, Mango, Mayo. IN: Tempura-Garnele, Mayo. OUT: Mango
#62 Hiroshi — schwarzer Reis, Lachs, Thunfisch, Mango, Philadelphia, Katsuobushi
Riso venere, Lachs, Thunfisch, Mango, Philadelphia, Katsuobushi. IN: schwarzer Reis, Lachs, Philadelphia, Mango. OUT: Thunfisch-Tatar, Katsuobushi
#63 Torimaki — Frittiertes Hähnchenfilet, Avocado, Salat, scharfe Sauce
Frittiertes Hähnchenfilet, Salat, scharfe Sauce. Frittiertes Hähnchenfilet, Avocado, Salat, scharfe Sauce
#64 Gyumaki — Gegrilltes Teriyaki-Rindfleisch, Avocado, Cheddar
Gegrilltes Rindfleisch in Teriyaki-Sauce. IN: Gegrilltes Teriyaki-Rindfleisch, Avocado. OUT: Cheddar-Käse
#65 Gyu Flame — angebranntes Rindfleisch in Teriyaki, Salat, Avocado
Angebranntes Rindfleisch in Teriyaki-Sauce. IN: Salat, Avocado. OUT: angebranntes Rindfleisch, Teriyaki-Sauce
#66 Ebite — Tempura-Garnele, Salat, Teriyaki, Kataifi
Tempura-Garnele, Salat, Teriyaki-Sauce, Kataifi. Tempura-Garnele, Salat, Teriyaki-Sauce, Kataifi
#67 Sumo — Wolfsbarsch-Tatar, Tobiko, scharfe Sauce, Tempura-Garnele
Wolfsbarsch-Tatar, Tobiko, scharfe Sauce, Tempura von Garnele. IN: Tempura-Garnele, Avocado. OUT: Wolfsbarsch-Tatar, Tobiko, Schnittlauch, gepuffter Reis
#68 Urage — Avocado, Karotte, Wakame, Sesam
Avocado, Karotte, Wakame, Sesam. IN: Avocado, Karotte. OUT: Wakame, Sesam-Mix
#69 Bigan — Mango, Avocado
Mango, Avocado. Mango, Avocado
Chirashi
#70 Big Chirashi — Reisschale mit Fischfilet, Oktopus und Garnele
Sushi-Reisschale mit Fischfilets, Oktopus und Garnelen. Reisschale mit Fischfilet, Oktopus und Garnele
#71 Ikyzo — Reisschale mit Lachsfilet und Ikura
Reisschale mit Lachsfilets, Avocado, Ikura. Reisschale mit Lachsfilet und Ikura
#72 Sugoi — Reisschale mit Aalfilet, Avocado, Sesam und Teriyaki
Reisschale mit Aalfilets, Avocado, Sesam und Teriyaki-Sauce. Reisschale mit Aalfilet, Avocado, Sesam und Teriyaki-Sauce
Temaki
#73 Special Ebi — Gekochte Garnele, Krebsstick, Mayo
Gekochte Garnelen, Surimi, Mayo. Gekochte Garnele, Krebsstick, Mayo
#74 Maguro — Thunfisch, Avocado
Tonno, Avocado. Thunfisch, Avocado
#75 Sake — Lachs, Avocado
Lachs, Avocado. Lachs, Avocado
#76 Special Phila — gegarter Lachs, Philadelphia
Gegarter Lachs und Philadelphia. Gegarter Lachs, Philadelphia
#77 Airen — Gegrillter Lachs, Avocado, Tobiko, scharfe Mayo
Gegrillter Lachs, Avocado, Tobiko, scharfe Mayo. Gegrillter Lachs, Avocado, Tobiko, scharfe Mayo
#78 Leicht — Avocado, Gurke, Wakame-Algen
Avocado, Gurke, Wakame-Algen. Avocado, Gurke, Wakame-Algen
Oshizushi
#79 Oshi Rainbow — Gepresster Sushi-Reis mit Lachs, Thunfisch, Wolfsbarsch, gekochter Garnele, Sesam und Teriyaki
Gepresster Reis mit Lachs, Thunfisch, Branzino, gekochter Garnele, Sesam-Mix und Teriyaki-Sauce. Gepresster Sushi-Reis mit Lachs, Thunfisch, Wolfsbarsch, gekochter Garnele, Sesam-Mix und Teriyaki-Sauce
#80 Oshi Philadelphia — Gepresster Sushi-Reis mit Lachs, Philadelphia, Avocado, Sesam, Teriyaki
Gepresster Reis mit Lachs, Philadelphia, Avocado, Sesam-Mix, Teriyaki-Sauce. Pressed sushi rice with salmon, philadelphia, avocado, sesame mix, teriyaki sauce
#81 Oshi Vege — Gepresster Sushi-Reis mit Spargel, Karotte und Avocado
Gepresster Reis mit Spargel, Karotten und Avocado. Gepresster Sushi-Reis mit Spargel, Karotte und Avocado
#82 Oshi Anago Yume — Gepresster Sushi-Reis mit Aal, Avocado und Kobayaki-Sauce
Gepresster Reis mit Aal, Avocado und Kobayaki-Sauce. Gepresster Sushi-Reis mit Aal, Avocado, Kobayaki
Onigiri
#83 Sake — Mit Lachs gefüllt
Füllung: Lachs. Mit Lachs gefüllt. Außen: Sesam-Mix, Nori
#84 Tsuna — Gefüllter, gegarter Thunfisch
Füllung: gegarter Thunfisch. Gefüllter, gegarter Thunfisch. Außen: Sesam-Mix, Nori
#85 Special Ebi — gefüllte gekochte Garnele, Krebsfleischstäbchen, rosa Sauce
Gekochte Garnele, Surimi, rosa Sauce. Gefüllte gekochte Garnele, Krebsfleischstäbchen, rosa Sauce. Außen: Sesam-Mix, Nori
#86 Miura — Gefüllt mit gegartem Lachs und Philadelphia
Füllung: gegarter Lachs, Philadelphia. Gefüllt mit gegartem Lachs und Philadelphia. Außen: Sesam-Mix, Nori
Sashimi/Tataki
#87 Sake — 3 Scheiben Lachs
3 Scheiben Lachs. 3 Scheiben Lachs
#88 Maguro — 3 Scheiben Thunfisch
3 Scheiben Thunfisch. 3 Scheiben Thunfisch
#89 Suzuki — 3 Scheiben Wolfsbarsch/Goldbrasse
3 Scheiben Branzino. 3 Scheiben Wolfsbarsch oder Goldbrasse je nach Verfügbarkeit
#90 Yomu — Scheibe von Lachs, Thunfisch und Wolfsbarsch
Scheibe Lachs, 1 Scheibe Thunfisch, 1 Scheibe Wolfsbarsch. Scheibe Thunfisch, Scheibe Lachs, Scheibe Wolfsbarsch oder Dorade je nach Verfügbarkeit
#91 Sake Tataki — 4 Scheiben angeflammter Lachs mit Ponzu
4 Scheiben angeflammter Lachs, serviert mit Ponzu-Sauce. 4 Scheiben angeflammter Lachs, serviert mit Ponzu-Sauce
#92 Maguro Tataki — 4 Scheiben angeflammter Thunfisch mit Ponzu
4 Scheiben angeflammter Thunfisch, serviert mit Ponzu-Sauce. 4 Scheiben angeflammter Thunfisch, serviert mit Ponzu-Sauce
Carpaccio
#93 Sake-Carpaccio — Lachs
Lachs. Lachs
#94 Thunfisch-Carpaccio
Tonno. Thunfisch
#95 Suzuki-Carpaccio — Wolfsbarsch/Goldbrasse
Branzino. Wolfsbarsch oder Goldbrasse je nach Verfügbarkeit
#96 Yomu Carpaccio — Lachs, Thunfisch, Wolfsbarsch/Goldbrasse
Lachs, Thunfisch und Branzino. Lachs, Thunfisch, Wolfsbarsch oder Goldbrasse je nach Verfügbarkeit (9 Scheiben)
Tatar
#97 Sake Tatar — Lachs-Tatar
Lachs-Tatar natur oder mit Schnittlauch und scharfer Sauce, serviert auf einem Bett aus Sushi-Reis und Avocado
#98 Maguro Tatar — Thunfisch-Tatar
Thunfisch-Tatar pur oder mit Schnittlauch und scharfer Sauce verfeinert, serviert auf einem Bett aus Sushi-Reis und Avocado.
#99 Yasai Tatar — Lachs-, Thunfisch- und Wolfsbarsch-Tatar
Tatar aus Lachs, Thunfisch und Branzino, natur oder mit Schnittlauch, mit scharfer Sauce und serviert mit einer Beilage aus Reis und Avocado. Lachs-, Thunfisch- und Wolfsbarsch-Tatar, pur oder mit Schnittlauch und scharfer Sauce, serviert auf einem Bett aus Sushi-Reis und Avocado
Kombi
#A Chiku Combo
6 Nigiri, 4 Huramaki, 3 Hosomaki
#B Kawa Combo
8 Nigiri, 4 Huramaki, 6 Hosomaki
#C Koi Combo
4 Nigiri, 4 Huramaki, 6 Sashimi
#D Einfaches Combo
Sashimi (Lachs, Thunfisch, gekochte Garnele, Oktopus, rohe Garnele, Scampo), Hosomaki (Sakemaki), Nigiri (Sake, Ebi, Maguro, Suzuki), Uramaki (Philadelphia, California)
#E Full Combo
Sashimi (Lachs, Branzino, Thunfisch, rohe Garnele, Scampo, Jakobsmuschel, Oktopus, gekochte Garnele), Hosomaki (Sakemaki), Nigiri (Sake, Suzuki, Maguro, Ebi), Uramaki (California, Philadelphia, Tempura), Temaki (Sake), Futomaki (Kireimaki)
Vorspeise/Antipasti
#100 Frühlingsrolle
Involtini Primavera. Wokgebratenes Gemüse, gekocht in einer typischen chinesischen süß-sauren Sauce und in dünne Teigblätter gerollt
#101 Harumaki — Garnelen- und Krabbenröllchen
Involtini mit Garnelen und Krabbe. Gehackte Garnelen und Krabbensticks, in dünne Teighüllen gerollt
#102 Frittierte Takoyaki — Oktopus-Pfannkuchenbällchen
Oktopus-Crêpes. Kugelförmiger japanischer Snack aus pfannkuchenähnlichem Teig, gefüllt mit gewürfeltem Oktopus
#103 Gyoza — Gegrillte Schweinefleisch-Teigtaschen
Ravioli vom Grill. Gegrillte Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch, Kohl, Ingwer, Frühlingszwiebel und Knoblauch
#104 Gedämpfte Gemüse-Dumplings
Gedämpfte Gemüse-Ravioli. Gedämpfte Dumplings, gefüllt mit Kohl, Karotte, Zwiebel, Ingwer und Frühlingszwiebel
#105 Gedämpfte Garnelen-Teigtaschen
Ravioli di gamberi al vapore. Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit gehackten Garnelen, Bambussprossen und Ingwer
#106 Tofu in Sojasauce
Tofu in Sojasauce. Tofu in Sojasauce
#107 Frittierte Süßkartoffel
Frittierte Süßkartoffeln. Frittierte Süßkartoffel
#108 Edamame
Edamame
#110 Wakame-Salat
Wakame-Salat. Wakame-Algensalat
#111 Yasai-Salat — frischer gemischter Salat
Gemischter Gemüsesalat. Frischer gemischter Salat
#113 Pommes frites
Frittierte Kartoffeln. Pommes frites
#114 Korokke — japanische Kartoffel- und Lachskroketten
Frittierter Medaillon aus Kartoffeln und Lachs. Japanische Kartoffel- und Lachskroketten
Nudeln & Reis/Primi piatti
#115 Yakisoba — gebratene Nudeln mit Gemüse
Buchweizennudeln mit Gemüse. Gebratene Yakisoba mit frischem Gemüse
#116 Seafood Yakisoba — Gebratene Nudeln mit Meeresfrüchten
Gebratene Buchweizennudeln mit Meeresfrüchten und Gemüse. Gebratene Yakisoba mit gemischten Meeresfrüchten und frischem Gemüse
#117 Yaki udon — Gebratene Udon-Nudeln mit Gemüse
Gebratene Udon-Nudeln mit gemischtem Gemüse. Gebratene Udon-Nudeln mit frischem Gemüse
#118 Seafood Yaki Udon — Gebratene Udon mit Meeresfrüchten
Gebratene Udon-Nudeln mit Meeresfrüchten und Gemüse. Stir-fried Udon mit gemischten Meeresfrüchten und frischem Gemüse, Zwiebel, Knoblauch
#119 Cha Han — gebratener Reis mit Speck und Garnelen
Gebratener Reis mit Garnelen und Schweinefleisch. Gebratener Reis mit Speck und Garnelen
#120 Pad Thai — Gebratene Reisnudeln mit Gemüse
Gebratene Reis-Tagliatelle mit gemischtem Gemüse. Gebratene Reisnudeln mit frischem Gemüse
#121 Sake rice — Gegrillter Lachs mit Teriyaki auf gedämpftem Reis
Gegrillter Lachs mit Teriyaki-Sauce auf einem Bett aus gedämpftem Reis. Gegrillter Lachs mit Teriyaki-Sauce auf einem Bett aus gedämpftem Reis
#122 Gebratener Reis mit Lachs und Ananas
Gebratener Reis mit Ananas und Lachs.
#123 Gebratener Reis mit Gemüse
Gebratener Reis mit gemischtem Gemüse. Wokgebratener Reis mit frischem gemischtem Gemüse
#124 Kimchi-Bratreis mit Spiegelei
Gebratener Reis mit Kimchi und Spiegelei. Kimchi-Bratreis mit Spiegelei
#142 Toppoki — koreanischer Reiskuchen mit Fischkuchen, Frühlingszwiebel, Ei
Koreanische Reis-Gnocchi, Fischbällchen, Frühlingszwiebel, Ei. Koreanischer Reiskuchen, Fischbällchen-Kuchen, Frühlingszwiebel, Ei
Ramen & Suppe/Ramen & Suppen
#125 Miso shiru — Misosuppe
Misosuppe. Misosuppe
#126 Scharf-saure Suppe
Zuppa agropiccante. Scharf-saure Suppe
#127 Miso Ramen — Ramen-Nudeln in Miso-Brühe
Ramen in Miso-Brühe. Ramen-Nudeln in Miso-Suppe, serviert mit geschmortem Schweinebauch, mariniertem Ei, Seetang und Gemüse
#128 Seafood-Ramen — Ramen in Meeresfrüchtebrühe
Meeresfrüchte-Ramen. Ramen in Meeresfrüchtebrühe, serviert mit einer Auswahl an Meeresfrüchten, Gemüse und Seetang
#129 Tonkotsu Ramen — Ramen in Schweinebrühe
Ramen mit Schweinebauch. Ramen in Schweinebrühe, serviert mit geschmortem Schweinebauch, mariniertem Ei und Gemüse
#130 Udon-Nudelsuppe
Udon in Brühe. Udon-Nudelsuppe
#131 Udon-Suppe mit Meeresfrüchten
Udon in Brühe mit Meeresfrüchten. Udon-Suppe mit Meeresfrüchten
Teppanyaki
#132 Yakitori — Hähnchenspieß
Hähnchenspieße. Hähnchenspieß
#133 Tebasaki — Hähnchenflügel-Spieß
Spieße aus Hähnchenflügeln. Hähnchenflügel-Spieß
#134 Buta Kushiyaki — Schweinespieß
Schweinespieße. Schweinespieß
#135 Gyu Kushiyaki — Rindfleischspieß
Spiedini vom Rind. Rindfleischspieße
#136 Ebi Kushiyaki — Garnelenspieß
Garnelenspieße. Garnelenspieß
#137 Ebi Yaki — Gegrillte Garnele
Gegrillte Riesengarnelen. Gegrillte Garnele
#138 Ika Kushiyaki — Tintenfischspieß
Spiedini di calamari. Tintenfischspieß
#139 Sake Kushiyaki — Lachsspieß
Spiedini di salmone. Lachsspieß
#140 Maguro Kushiyaki — Thunfischspieß
Thunfischspieße. Thunfischspieß
#141 Gyo Tofu Kushiyaki — Fischtofu-Spieße
Spieße aus Fischtofu. Fischtofu-Spieße
#143 Yasai — Gemischtes gegrilltes Gemüse
Verdure grigliate. Gemischtes gegrilltes Gemüse
Tempura & Agemono
#144 Tempura Moriawase — Gemischte Tempura mit Garnelen und Gemüse
Tempura mista. Gemischte Tempura mit Garnelen und Gemüse
#145 Yasai Tempura — Tempura aus gemischtem Gemüse
Gemüse-Tempura. Tempura aus gemischtem Gemüse
#146 Ebi Tempura — Garnelen-Tempura
Garnelen-Tempura. Garnelen-Tempura
#147 Ika Furai — Frittierter Tintenfisch
Panierte und frittierte Calamari. Frittierter Tintenfisch
#148 Ebi Furai — frittierte Garnelen
Panierte und frittierte Garnelen. Frittierte Garnelen
#149 Tori no Karaage — Frittierte Chicken Nuggets
Frittierte Hähnchenstücke. Ausgelöste Hähnchenkeule, mariniert in Sojasauce, Sake und Ingwer, anschließend gewürfelt und frittiert
Hauptgericht/Secondi
#150 Ente in Orangensauce
Anatra in salsa d'arancia. Geschmortes Entenbrustfilet, in Scheiben geschnitten und mit Orangen-Ingwer-Sauce serviert
#151 Frittierte Ente
Anatra fritta. Frittierte Entenscheiben, serviert mit dicker Sojasauce oder Chilisauce separat
#152 JiaoYan Shrimp — Garnelen mit Salz und Pfeffer
Garnelen mit Salz und Pfeffer angebraten. Wokgebratene Salz-und-Pfeffer-Garnelen
#153 Thai-Curry-Garnelen
Garnelen mit Curry und Kokosmilch. Garnelen nach Thai-Art mit Kokosmilch-Curry
#154 Scharfe Garnelen nach Thai-Art
Garnelen, sautiert mit scharfer Sauce. Garnelen nach Thai-Art mit Chilisauce
#155 Hähnchen in Zitronensauce
Pollo al limone. Scheiben von paniertem Hähnchenbrustfilet, serviert mit Zitronensauce
#156 Kung Pao Hähnchen
Scharfes Hähnchen mit Erdnüssen. Wokgebratenes Hähnchen mit Erdnüssen, getrockneter Chili und frischem Gemüse in scharf-saurer Sauce
#157 Thai-Style Hähnchencurry
Hähnchen mit Curry und Kokosmilch. Hähnchen nach Thai-Art mit Kokos und Curry
#158 Süß-saures Schweinefleisch
Maiale in agrodolce. Paniertes, im Wok gebratenes Schweinefleisch mit Ananas in süß-saurer Sauce
#159 Zweimal gegartes Schweinefleisch in Chilisauce
Pancetta brasata e saltata. Geschmorte Schweinebauchscheiben, im Wok mit Kohl, Karotte und Chilisauce gebraten
#160 Beef Classic — Rindfleisch mit Kartoffeln in Sojasauce
Manzo mit Kartoffeln. Kurz gebratenes Rindfleisch mit dünn geschnittenen Kartoffeln in Sojasauce
#161 Rindfleisch-Curry
Manzo al curry. Wokgebratenes Rindfleisch mit Bambus und Karotte in Currysauce
#162 Pikante Meeresfrüchte — Gemischte Meeresfrüchte in Chilisauce
Misto mare piccante. Gebratene gemischte Meeresfrüchte mit frischem Gemüse in Chilisauce
#163 Wok-Gemüse — Gebratenes gemischtes Gemüse
Gemischtes Gemüse im Wok gebraten. Frisches Gemüse, kurz angebraten
