Medasia in the City
49 Gerichte in 7 Abschnitte
Auswahl an Uramaki-Rollen in Tempura
Popeye Roll
IN: Panierte Garnele, Spargel OUT: Kurz angebratener Lachs, Teriyaki, scharfe Mayo, Tanuki
Isla Roll
IN: Paniertes Garnelen OUT: Frischkäse, gehackte Tempura mit Frühlingszwiebel, scharfe Mayo, Teriyaki und schwarzer und weißer Sesam
My Valletta Roll
IN: Panierte Garnele und Avocado OUT: Thunfischmix, Goma-Sauce, scharfe Mayo, Frühlingszwiebel, Sriracha
Pistazien-Tempura
IN: Panierte Garnelen OUT: Gehackte Pistazien, süß-scharfe Sauce
Prawn Berry
IN: Paniertes Garnelenfilet OUT: Sesam, Erdbeere, Frischkäse, Ingwer
Cutey Honey
IN: Panierte Garnelen OUT: Sesam, Honig-Mayonnaise-Sauce, Granatapfel, Nüsse
California
IN: Surimi-Stick, Avocado, Gurke OUT: Oranges Tobiko
Knuspriges Hähnchen
Innen: Hähnchen-Karaage, Avocado, Gurke, Paprika Außen: Sesam, Teriyaki, Mayo
Dynamite
IN: Panierte Garnele OUT: Tanuki, Teriyaki, pinker Tanuki
Lachs Avocado
IN: Lachs, Avocado OUT: Sesam
Thunfisch Avocado
Innen: Thunfisch, Avocado Außen: Sesam
Gemüserolle
IN: Spargel, Avocado, Gurke, Karotte OUT: Sesam
Würziger Thunfisch
INNEN: Marinierter Thunfisch, Avocado AUSSEN: Sesam, Frühlingszwiebel
Scharfer Lachs
IN: Marinierter Lachs, Avocado OUT: Furikake, scharfe Mayo, Frühlingszwiebel
SPEZIALROLLEN IM NEUEN STIL
Avery Spring Roll
IN: Gebratener Lachs, Spargel, Avocado OUT: Reispapier, Frischkäse, Schnittlauch, essbare Blüte
Moscow Special
IN: Lachs, Gurke OUT: Geräucherter Lachs, Frischkäse, Ikura
Tokyo Dragon
IN: Surimi-Stick, Avocado, Lachs OUT: marinierter Aal, Teriyaki, Sesam
KenKai Samurai Fotomaki
IN: Lachs, Avocado, Spargel, marinierter Aal, scharfe Mayo OUT: Teriyaki-Sauce, Mayo, Frühlingszwiebel, pinker Tanuki
California Sunshine
IN: Panierte Garnele OUT: Lachs, japanische Mayonnaise
Volcano Roll
IN: Panierte Garnelen, Spargel OUT: Volcano-Sauce, Frühlings- zwiebel, schwarzes und rotes Tobiko, ebi, Sesam
Joro Fotomaki Roll (frittiert)
IN: Avocado, Spargel, frittierte Weichschalenkrabbe OUT: Scharfe Mayo, Teriyaki, rosa Tanuki, Frühlingszwiebel
Sashimi nach neuer Art
Angebratener Lachs
Lachs, scharfes Pulver, scharfe Sauce, Frühlingszwiebel, Sesam, Den-Miso-Sauce, Röstzwiebeln
Angebratener Thunfisch
Thunfisch, scharfes Pulver, scharfe Sauce, Frühlingszwiebel, Sesam, Den-Miso-Sauce, Röstzwiebeln
Hosomaki-Rollen
Lachsrolle
IN: Reis, Lachs OUT: Nori
Thunfisch-Rolle
IN: Reis, Thunfisch OUT: Nori
Lachs-/Avocado-Rolle
IN: Reis, Lachs, Avocado OUT: Nori
Thunfisch-/Avocado-Rolle
IN: Reis, Thunfisch, Avocado OUT: Nori
Gurken- / Avocado-Rolle
IN: Reis, Gurke, Avocado OUT: Nori
Avocado-Rolle
IN: Reis, Avocado OUT: Nori
Gurkenrolle
IN: Reis, Gurke OUT: Nori
Nigiri
Lachs
Gebratener Lachs
Thunfisch
Thunfisch Teriyaki
Wolfsbarsch
Sweet Water Prawn
Sashimi
Lachs
Thunfisch
Seebarsch
Sweet Water Prawn
Sushi-Platten
(die zusammengestellten Artikel auf den Platten können nicht geändert werden)
Nigiri-Platte
2 Lachs, 2 Thunfisch, 4 Wolfsbarsch, 2 Garnelen
Sashimi-Platte
Lachs, Thunfisch, Wolfsbarsch
Maki-Platte
4 California, 4 scharfe Rolls, 4 Dynamite, 3 Hosomaki
New Queen Platte
4 Tokyo Dragon, 4 Moscow, 8 gemischte Nigiri
Boot-Platte
8 Nigiri, 5 Sashimi, 3 Hosomaki, 4 California
Veggie-Platte
8 vegetarische, 4 Hosomaki, 2 Avocado-Nigiri
Buddha-Platte
Eine Auswahl an Nigiri, Maki und Sashimi
Silberne Tempura-Platte
4 Pistazie, 4 Cutey Honey, 4 Dynamite, 4 Garnelen-Berry
Mastership-Platte
Eine Auswahl an Sushi
