Morning Star Gastropub & Pizzeria

BRUSCHETTA TOMATE VG

Hausfrisch geschnittenes Brot, gehackte Tomaten, Basilikum, Knoblauch, natives Olivenöl extra (4 Stück)

FRISCH FRITTIERTE CALAMARI

Frisch panierte Tintenfischringe, knusprig frittiert, serviert mit Tartarsauce und Zitrone

PARMIGIANA DI MELANZANE V

Aubergine, Tomatenpassata, geräucherte Provola/ Mozzarella, Parmesankäse, Basilikum, serviert mit warmem hausgemachtem Brot (enthält Gluten, Sesam)

KLASSISCHES CAPRESE V

Mozzarella di bufala, frisches Basilikum, Tomaten, Balsamicosauce, natives Olivenöl extra

Knoblauchbrot

Frisch gebackenes Brot, gefüllt mit Knoblauchpüree, frischer Petersilie, Sesam und nativem Olivenöl extra

GEGRILLTER HALLOUMI MIT PESTO V

Gegrillte Scheiben Halloumi-Käse, Rucola, frittierte Cherrytomaten

POMMES FRITES MIT BACON & KÄSE

Pommes frites, belegt mit hausgemachtem Cheddar und gegrillten Baconstücken

HÄHNCHENHÄPPCHEN

5 Stücke Hähnchenbrust der Klasse A, in Sonnenblumenöl frittiert

CHILI-KÄSE-NUGGETS V

5 Stück Chili-Käse-Nugget-Bällchen, in Sonnenblumenöl frittiert

MOZZARELLA STICKS V

5 Stück Mozzarella-Sticks der Güteklasse A, in Sonnenblumenöl frittiert

AVOCADO-SALAT V

Eisbergsalat, Cherrytomaten, Rucola, Avocado, gekochte Eier, Balsamico-Sauce

LACHS-SALAT

Gemischter grüner Salat, Cherrytomaten, gegrilltes Lachsfilet, Avocado, Süßkartoffel-Croutons, fein geschnittene rote Zwiebel, hausgemachte Granatapfelsauce,

Burrata-Parma-Salat

Eisbergsalat, Cherrytomaten, Rucola, Prosciutto di Parma, Burrata, Balsamicosauce

Rindfleisch-Tagliata-Salat

THUNFISCHSALAT

Eisbergsalat, Cherrytomaten, Rucola, rote Zwiebel, Grana-Padano-Hobel, Dose Rio Mare Thunfisch

Safran-Hähnchensalat

Gemischter grüner Salat, Cherrytomaten, Grana-Padano-Späne, Zitronenabrieb, gegrillte, in Safran marinierte Hähnchenbrust

PENNE AL SALMONE (HAUSSPEZIALITÄT)

Frische, marinierte Lachsstücke in frisch gepresstem Orangensaft, Sahne, Penne, Butter, gehackte Petersilie, Knoblauch, Lumpfish-Kaviar, gemahlener schwarzer Pfeffer, Pecorino Romano

PENNE AL POMODORO UND MOZZARELLA V

Halbierte Cherrytomaten, Passata di Pomodoro, Knoblauch, Basilikum, Penne-Pasta, Mozzarella di Bufala, Pecorino Romano

PENNE AL PESTO (ENTHÄLT PINIENKERNE) V

Hausgemachtes Genovese-Pesto, halbierte Cherrytomaten, Penne, Basilikum, Pecorino Romano

MALTESISCHE RAVIOLI V

Ravioli, gefüllt mit Schafsricotta, serviert in einer mediterranen Sauce aus Tomaten, Kapern und Olivenöl

PRIME KANADISCHES RIBEYE-STEAK

250 g Ribeye-Zuschnitt vom Rind, serviert mit Salat und einer Portion Pommes frites oder gewürzten Kartoffel-Wedges

KANADISCHE RINDER-TAGLIATA

300 g Rinder-Sirloin, Cherrytomaten, Rucola, Grana-Padano-Späne, serviert mit einer Portion Pommes frites oder gewürzten Kartoffelspalten

BBQ-HÄHNCHENFLÜGEL (10 Stk.)

Hähnchenflügel frisch gegrillt und langsam in BBQ-Sauce gegart

HÄHNCHENBRUST, POMMES FRITES UND SALAT

In Safran marinierte Hähnchenbrust, frisch gegrillt, serviert mit einer Portion Pommes frites und Salat (mit kostenloser Pilzsauce)

LACHSFILET

250 g mariniertes frisches Lachsfilet in frisch gepresstem Orangensaft, gegrillt und serviert mit einer Portion Kartoffelpüree und Salat, verfeinert mit hausgemachter Granatapfelsauce

Wolfsbarschfilet

Gegrilltes Filet vom frischen, lokalen Wolfsbarsch, serviert mit einer Portion Kartoffelpüree und Salat, verfeinert mit hausgemachter Granatapfelsauce

FISH AND CHIPS

Frische Kabeljaufilets im Bierteig, knusprig frittiert, serviert mit Pommes frites und hausgemachter Tartarsauce

Cheeseburger

Zwei hausgemachte Rindfleisch-Patties, Cheddar, Eisbergsalat, Tomate, Mayonnaise, Brioche-Buns

Bacon-Burger

Zwei hausgemachte Rindfleisch-Patties, Streaky Bacon, Cheddar, Eisbergsalat, Tomate, Mayonnaise, Brioche-Buns

Scharfer Pilz-Burger

Zwei hausgemachte Rindfleisch-Patties, Cheddar, gegrillte rote Zwiebel und Pilze, hausgemachte scharfe Mayonnaise, Brioche-Buns

Basilikum-Pesto-Burger

Zwei hausgemachte Rindfleisch-Patties, Mozzarella di Bufala, Parmaschinken, Rucola, Basilikum-Pesto, Brioche-Buns

SAFRAN-HÄHNCHENBURGER

Über Holzkohle gegrilltes, in Safran mariniertes Hähnchen, Eisbergsalat, Tomate, Mayonnaise, Brioche-Buns

VEGETARISCHER BURGER V

Veggie-Patty, Eisbergsalat, Tomate, gegrillter Halloumi-Käse, Mayonnaise,

FLEISCHPLATTE (FÜR 4 PERSONEN)

Gegrillte Hähnchenbrust, Rinder-Tagliata, Ribeye-Steak, Safran-Hähnchenflügel, serviert mit gegrilltem Gemüse und warmem Hausbrot

MIX-PLATTE (FÜR 4 PERSONEN)

Brie, Blauschimmelkäse, Burrata, Grana Padano, Parmaschinken, Salame Napoli, Spianata, Mortadella, Pistazien, Mandeln, Walnüsse, Granatapfelkerne, getrocknete Beeren, frisch geschnittenes Brot, Cracker, Honig, Oliven, Rucola

Pommes frites

Zwiebelringe

Kartoffelspalten

Gegrilltes Gemüse

Beilagensalat

Senf

Pilzsauce

MORGENSTERN

Tartar-Sauce

Avocado-Sauce

Marinara VG

San-Marzano-Pflaumentomatensauce, Knoblauch, Oregano, natives Olivenöl extra

Margherita V

San-Marzano-Pflaumentomatensauce, Fior-di-Latte-Mozzarella, natives Olivenöl extra, Basilikum

DIAVOLA

San-Marzano-Pflaumentomatensauce, Fior-di-Latte-Mozzarella, Salame Piccante, natives Olivenöl extra, Basilikum

QUATTRO FORMAGGI V

Provola Affumicata, Fior-di-Latte-Mozzarella, Gorgonzola, Grana-Padano-Späne, natives Olivenöl extra

Capricciosa

San-Marzano-Pflaumentomatensauce, Fior di Latte, Champignons, Prosciutto cotto, Artischocke, entsteinte Oliven, Eier, natives Olivenöl extra

Focaccia Parma

Geräucherter Provola, Prosciutto di Parma, Rucola, Cherrytomaten, Grana-Padano-Späne, natives Olivenöl extra

PISTACCHIOSA

Geräucherte Provola, Mortadella, Burrata, Pistazienpesto, Pistazienspäne, Zitronenabrieb, natives Olivenöl extra

Calzone (geschlossene Pizza)

Ricotta, ein Hauch San-Marzano-Pflaumentomatensauce, Fior-di-Latte-Mozzarella, Salame Napoli, Basilikum, schwarzer Pfeffer, natives Olivenöl extra

BARBECUE-HÄHNCHEN (HALAL)

San-Marzano-Pflaumentomatensauce, gegrillte Safran-Hähnchenbrust, Fior-di-Latte-Mozzarella, rote Zwiebel, grüne Paprika, Champignons, Zuckermais, BBQ-Sauce, natives Olivenöl extra

MORGENSTERN

San-Marzano-Pflaumentomatensauce, Provola Affumicata, Fior-di-Latte-Mozzarella, Champignons, rote Zwiebel, Dose Rio Mare Thunfisch, schwarze entsteinte Oliven, Paprika, Chiliflocken, natives Olivenöl extra

HAUS-TOAST MIT EI & AVOCADO V

Scheiben von maltesischem Weißbrot, Rucola, säuerlich-cremiges Avocado-Pesto, in Butter und Kurkuma gebratene Eier, schwarzer Pfeffer, Babyspinat,

HALLOUMI-AVOCADO-TOAST V

Scheiben maltesisches Weißbrot, Rucola, säuerlich-cremiges Avocado-Pesto, gegrillter Halloumi, Goji-Beeren, Sesam, Zitronenscheibe

FULL ENGLISH BREAKFAST

2 Spiegeleier, Schweinswürste, Baked Beans, sautierte Champignons, Hash Browns, sautierte Cherrytomaten, Scheiben von streaky Bacon, SERVIERT MIT BEILAGE: GETOASTETES BROT UND BUTTER

OMELETTE AL POMODORO V

3 Eier, verquirlt mit Salz und Pfeffer, passata di pomodoro, geriebene Zwiebel, Butter, Basilikum. SERVIERT MIT BEILAGE: GETOASTETES BROT UND BUTTER

PANCAKES MIT AHORNSIRUP V

Luftige Pancakes, geschichtet mit Ahornsirup, Zuckerguss, Erdbeeren und Banane

PANCAKES MIT STREAKY BACON

Fluffige Pancakes, geschichtet mit Ahornsirup und Streifen von Streaky Bacon

Gekochte Eier

Spiegeleier

Rührei

Scheiben von durchwachsenem Bacon

Schweinswurst

Pommes frites

Gebackene Bohnen

Toast mit Schinken und Käse / Croissant mit Schinken und Käse