Moro Bistrot

Thunfisch-Tatar mit süß-sauren roten Zwiebeln aus Tropea und Burrata.

Thunfisch-Tatar mit süß-sauren roten Zwiebeln und Burrata.

Misto crudo 6 Stk.

(2 rote Garnelen, 2 Imperial-Scampi, 2 Austern). Auswahl an rohem Fisch – 6 Stück (2 rote Garnelen, 2 Imperial-Scampi, 2 Austern).

Oktopussalat mit Kartoffeln, Cherrytomaten und Rucola.

Oktopussalat mit Kartoffeln, Cherrytomaten und Rucola.

Miesmuscheln mit schwarzem Pfeffer.

Gedämpfte Miesmuscheln.

Gegrillter Oktopus mit Kartoffelpüree und knusprigem Sellerie.

Gegrillter Oktopus mit Kartoffelpüree und knusprigem Sellerie.

Fischbällchen (Polpettine) serviert mit Limettenmayonnaise.

Frittierte Fischbällchen mit Limettenmayonnaise.

Tataki vom Gelbflossen-Thunfisch, serviert mit Friarielli.

Thunfisch-Tataki, serviert mit neapolitanischem Brokkoli.

Gamberetti al limone.

Garnelen in frischer Zitronensauce gegart.

Auberginen-Parmigiana.

Auberginen-Parmigiana.

Bruschetta al pomodoro mit Büffelmozzarella und schwarzen Oliven.

Gegrilltes Brot mit Cherrytomaten, Büffelmozzarella und schwarzen Oliven.

Omas Fleischbällchen in Tomatensauce.

Fleischbällchen mit Tomatensauce.

Gemischte Platte mit Wurstwaren und Käse für 2 Personen.

Auswahl an luftgetrockneten Wurstwaren und Käse für 2 Personen.

Burrata, Crudo und Cherrytomaten.

Burrata-Käse, Parmaschinken und Cherrytomaten.

Aglio, olio, peperoncino und zerbröseltes neapolitanisches Tarallo.

Pasta mit Knoblauch, Öl, Chili und zerstoßenem neapolitanischem Keks.

Linguine alla Bolognese.

Pasta Bolognese.

Rigatoni alla Carbonara.

Carbonara-Pasta.

Lasagne alla bolognese.

Klassische Lasagne Bolognese.

Paccheri mit Pistazienpesto, knusprigem Guanciale und Burrata.

Paccheri mit Pistazienpesto, Burrata und knusprigem Guanciale.

Linguine alle vongole mit Amberjack-Bottarga.

Linguine mit lokalen Venusmuscheln und Amberjack-Bottarga.

Linguine Moro mit gemischten Meeresfrüchten.

Linguine mit gemischten Meeresfrüchten.

Linguine mit roten Garnelen aus Mazara und Cherrytomaten.

Linguine mit roten Garnelen und Cherrytomaten.

Gnocchi mit Wolfsbarsch, Burrata und Limettenzeste.

Gnocchi mit Wolfsbarsch, Burrata und Limettenzeste.

Patatine Fritte

Pommes frites.

Ofenkartoffeln mit Rosmarin.

Gebackene Kartoffel mit Rosmarin.

Gegrilltes Gemüse.

Gegrilltes Gemüse.

Friarielli saltati alla minera napoletana.

Typischer neapolitanischer Brokkoli.

Hähnchen-Cotoletta mit Pommes frites.

Paniertes, frittiertes Hähnchenbrustfilet mit Pommes frites.

Tagliata di manzo, serviert mit Rucola, Cherrytomaten und Parmigiano-Spänen.

In Scheiben geschnittenes Rindfleisch, serviert mit Parmesanspänen, Cherrytomaten und Rucola.

Gemischte Wurstplatte, serviert mit Provola-Käsefondue.

Gegrillte Würste, serviert mit Provola-Käsefondue.

Gegrilltes Rinderfilet 250 g

Gegrilltes Rinderfilet 250 g.

Tomahawk für 2 Personen.

Tomahawk für 2 Personen.

Pesce Spada ai ferri.

Gegrillter Schwertfisch.

Calamaro vom Grill.

Gegrillter Tintenfisch.

Pesce Spada alla livornese mit schwarzen Oliven und Kapern.

In der Pfanne gebratener Schwertfisch mit schwarzen Oliven und Kapern.

Frittierte Garnelen und Calamari.

Frittierte Garnelen und Calamari.

Tagliata vom Thunfisch in Pistazienkruste.

Gegrillter, in Scheiben geschnittener Thunfisch mit Pistazienkruste.

Misto vom Grill aus Meeresfrüchten für 2 Personen.

Auswahl an gegrilltem Fisch für 2 Personen.

Fritto di baccalà e calamari.

Frittierter Kabeljau und Tintenfisch.

Lachsfilet en papillote.

Lachsfilet en papillote.

Frischer Fisch des Tages.

Frischer Fisch des Tages.

Marinara

Tomato sauce, garlic, olive oil and oregano.

Margherita

Tomato sauce, mozzarella and basil.

Diavola

Tomato sauce, mozzarella, spicy salami and basil.

ORTOLANA

Mozzarella, mixed grilled vegetables and basil.

Wurstel und Pommes frites

Mozzarella, würstel and french fries.

Capricciosa

Tomato sauce, mozzarella, ham, artichokes, mushrooms and basil.

4 STAGIONI

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons und Basilikum.

4 FORMAGGI

Gemischte Käsesorten und Basilikum.

PRIMAVERA

Mozzarella, Cherrytomaten, Parmaschinken, Rucola und Parmesanspäne.

MIMOSA

Weiße Mozzarella-Creme, Schinken, Zuckermais und Basilikum.

BUFALINA

Tomatensauce, Büffelmozzarella und Basilikum.

SALSICCIA E FRIARIELLI

Mozzarella, Provola-Käse, Wurst und neapolitanischer Brokkoli.

CALZONE

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ricotta und Basilikum.

Pizza Mortadella

Mozzarella, Mortadella, Ricotta und gehackte Pistazien.

PAPPULEA

Tomatensauce, Mozzarella, frittierte Fleischbällchen, Ricotta, Parmesanspäne und Basilikum

CROCCHÈ

Mozzarella, Schinken, Kartoffelkroketten und Basilikum

SALSICCIA E PATATE

Mozzarella, italienische Wurst, Ofenkartoffeln und Basilikum.

PESCATORA

Tomatensauce, gemischte Meeresfrüchte und Basilikum

SPECIAL-PIZZA VESUVIO

Gefüllter Rand mit Ricotta, Schinken und Mozzarella; in der Mitte Tomatensauce, Büffelmozzarella und Basilikum

Pizza für Zöliakie-Betroffene

Glutenfreie Pizza.

SALSICCIA E FRIARIELLI

Mozzarella, italienische Wurst und neapolitanischer Brokkoli.

SPECIALE

Auf Wunsch des Gastes.

CLASSICO

(Hamburger, Cheddar, Tomate, Salat, süß-sauer eingelegte Zwiebeln). (Rindfleisch-Patty, Cheddar, Tomate, Salat, süß-sauer eingelegte Zwiebeln).

COCCODE’

(frittiertes Hähnchenbrustfilet, Mayonnaise, Salat). (frittierte Hähnchenbrust, Mayonnaise und Salat).

MARE

(Lachsfilet, Parmesancreme, Salat, Tomate). (Lachsfilet, Parmesancreme, Salat und Tomate).

VEGETARIANO

(Vegetarischer Burger, Pistaziencreme, Zwiebel und Tomaten). (vegetarian patty, pistachio cream, onion and tomato).

Vegetarischer Salat

Vegetarischer Salat.

Rucola-Salat mit Garnelen und Parmesanspänen.

Salat mit in der Pfanne gebratenen Garnelen, Rucola und Parmesanspänen.

Caesar Salad

Thunfischsalat mit Büffelmozzarella und Cherrytomaten.

Thunfischsalat mit Büffelmozzarella und Cherrytomaten.

SPAGHETTI AL POMODORO

Spaghetti mit Tomatensauce.

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

Spaghetti mit Bolognese-Sauce.

PIZZA MARGHERITA

Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum. Kleine Pizza Margherita.

Frittierte Chicken Nuggets mit Pommes frites

Chicken Nuggets und Pommes frites.

DOLCE OSTE PAZZO

Oste Pazzo Dessert.

Ofenpizza mit Nutella

Im Ofen gebackene Pizza mit Nutella.

Espresso

Entkoffeinierter Espresso

Entkoffeinierter Kaffee.

Cappuccino

Cappuccino.

Fruchtsaft

Säfte.

BIRITE

Erfrischungsgetränke.

Lokales Bier 0,50 l

Lokales Bier 0,50 l.

ACQUA 0,75L

Wasser 0,75 l.

BIRRA LOCALE

Lokales Bier 0,50 l.

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Soda

Americano

Campari, Martini Rosso, Soda

CAMPARI SPRITZ

Campari, Prosecco, Soda

LIMONCELLO SPRITZ

Limoncello, Prosecco, Soda

Sex on the Beach

Wodka, Pfirsichsaft, Orangensaft, Grenadine.

Negroni

Campari, Martini Rosso, Soda

Negroni Sbagliato

Campari, Martini Rosso, Prosecco

Espresso Martini

Wodka, Kahlúa, Espresso

Gin Tonic

Gin, Tonic Water

GIN TONIC (SPEZIELLER GIN)

Bombay/tanqueray/gin mare/hendrik's/monkey 47 und Tonic Wasser

Wodka-Mixer

WHISKY COLA

Whisky, Coca-Cola

CUBA LIBRE

Bacardi, Coca-Cola, frischer Limettensaft

Mojito

Bacardi, Minze, Limette, Rohrzucker, Soda

Grillo

Chardonnay

Bianco Terre Siciliane

Greco di Tufo

Vermentino

Pinot Grigio

Fiano di Avellino

Pecorino

Falanghina

Sauvignon Blanc

MEA CULPA

Rosato Irpinia

Rosato d’Abruzzo

VINO BIANCO/ROSÉ IM GLAS

Weiß-/Roséwein im Glas.

NERELLO

Aglianico (AGLIANICO)

Primitivo

Nero d’Avola

Montepulciano d’Abruzzo

MEA CULPA

Chianti DOCG

VINO ROSSO IM GLAS

Rotwein im Glas.

Prosecco Extra Dry

Moscato d’Asti

FERRARI

CAL DEL BOSCO

ALMA BELLAVISTA

PROSECCO IM GLAS

Prosecco im Glas