33 Gerichte in 9 Abschnitte
Platten zum Teilen für 2 Personen.
Auswahl an Antipasti nach italienischer Art und luftgetrockneten Wurst- und Fleischspezialitäten.
Traditionelle maltesische Platte zum Teilen — lokale Käsesorten, gbejniet, Oliven und mehr.
Sorgfältig zusammengestellte Auswahl an lokalen und importierten Käsesorten.
Gegrilltes Hähnchen, Römersalat, Parmesan, Croutons, Caesar-Dressing.
Frischer Mozzarella, Tomate, Basilikum, Olivenöl.
Gekühlter Salat aus lokalem Oktopus.
Geräucherter Lachs mit gemischten Blattsalaten.
Tomate, Gurke, Oliven, Feta, rote Zwiebel.
In Scheiben geschnittenes Rindfleisch mit gemischtem Salat.
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl.
In der Pfanne gebratener maltesischer Ziegenkäse.
Knusprige BBQ-Hähnchenflügel.
Sautierte Miesmuscheln und Venusmuscheln.
Panko-panierte Garnelen mit scharfer Mayo.
Gemischte frittierte Meeresfrüchte und Beilagen — ideal zum Teilen.
Traditionelle maltesische Fischsuppe mit Knoblauch, Tomaten, Kräutern und Reis.
Cremiges Risotto mit geröstetem Kürbis und Blauschimmelkäse.
Hausgemachte Pasta mit gebackenem Ricotta.
Linguine mit Meeresfrüchtesauce.
Tagliatelle mit gemischten Meeresfrüchten.
Penne mit Hähnchensauce.
Penne mit traditioneller maltesischer Sauce.
Gerollter Rinderbraten für zwei — maltesischer Klassiker.
Gegrilltes Ribeye-Steak.
Gegrillte Hähnchenbrust.
Rindfleischburger.
Gegrilltes Rindersteak.
Gegrilltes Schwertfischsteak.
Im Ofen gebackener ganzer Fisch.
Auswahl gemischter Meeresfrüchte.
Gemischte Platte mit gegrillten Meeresfrüchten.
Sautierte Calamari.
Klassische Pizza mit Tomatensauce und Mozzarella.