Point de Vue Restaurant

Bruschetta

4 Stück geröstetes Brot mit Knoblauch, Zwiebeln, frischen Tomaten, Oliven und Basilikum

Knoblauchbrot

geröstetes Knoblauchbrot mit Petersilie und Mozzarella

Tansania-Pilze

gebratene Pilze in Knoblauch, in Brandy flambiert, mit geschmolzenem Blauschimmelkäse

Chicken Wings

mariniert mit BBQ-Sauce mit einem zusätzlichen ...

Neuseeländische grüne Muscheln in halber Schale

in Olivenöl mit Knoblauch, Basilikum, Wein und Tomaten in der Pfanne gebratene Muscheln

Tagessuppe

frische Tagessuppe, serviert mit Croutons

Focaccia des Küchenchefs

Knoblauch, milde Chili, Parmesanspäne, Parmaschinken, Rucola und Cherrytomaten

Mixed-Platter-Kombo

Chicken Wings, Frühlingsrollen, panierte Garnelen, Zwiebelringe und Wantans, serviert mit süßer Chilisauce und Knoblauchbrot

Taste of Malta

Bigilla, sonnengetrocknete Tomaten, pfeffriger Ziegenkäse, gefüllte Oliven, eingelegte Zwiebeln, maltesische Wurst, Tomatenpaste, marinierte Bohnen und maltesische Galletti

Gemischte Platte

Mozzarella di bufola, Blauschimmelkäse, Grana-Hobel, pfeffriger Ziegenkäse, Parmaschinken, Chorizo, Nüsse & Sultaninen, Mango-Chutney, Water Biscuits und Grissini

Chicken Caesar Salad

Salat, Croutons, Parmesan, Bacon, Hähnchen, Cherrytomaten, vermengt mit unserem eigenen Caesar-Dressing

Italienischer Salat

Rucola-Basis, Parmaschinken, Bufala, Cherrytomaten, Oliven und Basilikumöl

Lachs- und Garnelensalat

gemischter Salat, Gurke, Cherrytomaten, Räucherlachs, kleine Garnelen und Tartarsauce-Dressing

Thunfisch- und Feta-Salat

gemischter Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Oliven, Thunfisch, Feta und Basilikum-Dressing

Vegetarischer Salat

mariniertes, geröstetes Gemüse, serviert mit Nüssen und Balsamico-Essig

Ricotta-Ravioli

Käse-Ravioli, geschwenkt mit Kräutern und Tomatensauce

Tortellini Pink Lady

zubereitet mit sautierten Pilzen, Speck, Sahne und einem Hauch Tomatensauce

Pasta Marinara

zubereitet mit Zwiebeln, frischem Knoblauch, Oktopus, Miesmuscheln, Garnelen, Calamari-Ringen, Riesengarnele, Weißwein, schwarzen Oliven

Maltesische Pasta

zubereitet mit maltesischer Wurst, Ziegenkäse, sonnengetrockneten Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Caponata und einem Hauch Tomatensauce

Pasta für Käseliebhaber

zubereitet mit Zwiebeln, Blauschimmelkäse, Parmesan, Walnüssen, französischem Senf und Sahne

Pasta Bolognese

zubereitet mit Zwiebeln, Rinderhackfleisch, Tomatensauce, Karotten, Erbsen und Gewürzen

Pasta Rabbit

zubereitet mit Kaninchenleber, Zwiebeln, Knoblauch, Kaninchengewürz und Erbsen

Pasta mit Hähnchen

zubereitet mit Hähnchen, Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten, Sahne und geschmolzenem Mozzarella

Vegetarische Pasta

zubereitet mit Zwiebeln, Knoblauch und saisonalem Gemüse

Hähnchen-Curry-Risotto

Streifen von sautiertem frischem Hähnchen, Zwiebel, Curry, Sultaninen, Kokoscreme, Ananas & Nüsse.

Traditioneller Burger

paniertes Hähnchenfilet oder Rindfleischburger, serviert mit Salat und Pommes frites

Caesar-Burger

Burger mit paniertem Hähnchenfilet, Bacon und Parmesankäse, serviert mit Caesar-Dressing, Salat und Pommes frites

Mango-Chutney-Burger

Rindfleischburger mit Mango-Chutney, Zwiebeln, Käse und Chili, serviert mit Salat und Pommes frites

Spezial-Burger

Angus-Burger, belegt mit Zwiebeln, Bacon, Käse und Spiegelei, serviert mit Zwiebelringen, 2 Schweinswürsten, Frankfurter, Salat und Pommes frites

Prime Cut Rib-Eye-Steak (c,v,p,s)

300 Gramm, nach Wunsch gegrillt

USDA Rind-Tagliata (c,v,p,s)

Tagliata-Streifen, serviert mit Rucola und Parmesanhobeln

Schweinekoteletts in Zwiebelsauce (c,v,p,s)

Mixed Grill (c,v,p,s)

Rindfleisch, Schweinekotelett, Bacon, 2 Schweinswürste, gegrillte Tomaten und 2 Eier

Geschmorter Hase mit Pommes frites

geschmorter Hase mit Knoblauch, Hasenwürzung, Wein und Sojasauce

Hähnchenbrust (c,v,p,s)

saftige, frische Hähnchenbrust vom Grill

Chicken Supreme (c,v,p,s)

Hähnchenbrust mit Bacon, Champignons, Sahne und geschmolzenem Mozzarella

Pilz

Pepper (PEPPER)

Barbecue

Blauschimmelkäse

Pommes frites

Zwiebelringe

Beilagensalat

Ofenkartoffel

Geröstetes Gemüse

Königsgarnelen (c,v,p,s)

in der Pfanne gebraten mit Knoblauch, Brandy, Basilikum und Garnelen-Bisque

Fish and Chips

Kabeljau im englischen Backteig, serviert mit Zitrone und Tartar-Salat

Filetierter Wolfsbarsch (c,v,p,s)

im Ofen gebacken in Fischfond und frischen Kräutern

Lachssteak (c,v,p,s)

im Ofen gebackener Lachs, serviert mit Fischsauce

Margherita

Tomatensauce, Mozzarella und Oregano

FUNGHI

Tomatensauce, Mozzarella und Pilze

Capriciosa

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Artischockenherzen, Eier und Oliven

Quattro Stagioni Mix

Tomatensauce, Mozzarella, Pilze, Salami, Eier und Erbsen

Vier Käse

Tomatensauce, Mozzarella, Blauschimmelkäse, maltesischer Käse, Parmesan

Maltija

Tomatensauce, Mozzarella, Caponata, maltesische Wurst, Zwiebeln, pfeffriger Ziegenkäse und Oliven

Marinara

Tomatensauce, gemischte Meeresfrüchte, Oliven und Basilikumöl

BBQ-Hähnchen

Barbecue-Hähnchen, Mozzarella, Hähnchen, Paprika, Zwiebeln und Bacon

Für Fleischliebhaber

Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni, Rinderhackfleisch, maltesische Wurst, Schinken und Oregano

Mdina Pizza

Tomatensauce, Sardellen, Zwiebeln, Kapern, Oliven und Basilikumöl

Casino Notabile

Mozzarella, karamellisierte Zwiebeln, Feta, Walnüsse, Oliven, Cherrytomaten, Oregano

Prosciutto (kalte Zutaten)

frische Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Rucola, Parmaschinken, Bufola, Oliven und Basilikumöl

Al Salmone (kalte Zutaten)

frische Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Rucola, Räucherlachs, Garnelen, Oliven und Basilikumöl

Calzone (geschlossene Pizza)

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ei und Champignons

Diavola

Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni und Chili

Hawaiian

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas, Zuckermais und Paprika

Vegetarisch

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Paprika, Erbsen, Zwiebeln, Artischocken, Zuckermais und Oregano

Thunfisch

Tomatensauce, Mozzarella, Olivenöl, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Kapern und Oregano

Point De Vue Pizza Pie (zum Teilen)

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Parmaschinken, Blauschimmelkäse, Walnüsse, Sesamsamen, mit Honig glasiert