Rossopomodoro, Mriehel
187 Gerichte in 24 Abschnitte
APERICENA
Wählen Sie 3 Artikel für 10 € pro Person
Zeppoline di Mare - Zeppole mit Algen Crocchè - traditionelle Kartoffelkroketten Mozzarelline fritte - frittierte Mozzarella Arancini - Reisbällchen Mix di Verdure sott’olio - gemischtes Gemüse in Olivenöl Mini Montanare - klassische Oregano-Focaccia Focaccia all’Origano - klassische Oregano-Focaccia
Tower of 8
Turm der 4
Gemischter Aperol & Americano
Antipasti
Bruschetta
Rossopomodoro
Knusprige Oregano-Focaccia, Rispentomaten, Sorrento PDO natives Olivenöl extra, frischer Knoblauch, Basilikum
Parmigiana
Aubergine, neapolitanische Tomatensauce, Sorrento PDO, Grana Padano, Basilikum
Fritto ‘Tella
Typisches neapolitanisches Streetfood, eine Mischung aus Pommes frites, Zeppole, Crocchè, Arancini, frittierten Mozzarelline, Montanara-Pizzateig
Buffala e Caprese
PDO-Büffelmozzarella, serviert mit Tomaten, Sorrento PDO nativem Olivenöl extra und Basilikum
Burrata und gegrilltes Gemüse
Colomba di puglia, serviert mit saisonalem gegrilltem Gemüse, Sorrento PDO nativem Olivenöl extra und Basilikum
Calamari-Zeppole und Zucchini
Schmackhafte frittierte Paprika, gewürzt mit Zitrone und Minze, Zucchini serviert mit Zitronenmayonnaise.
Marinierte Kalamata-Oliven
Focaccia und Pizza Assaggi
Montanara mit Thunfisch-Capocollo
Frittierter Pizzateig, gefüllt mit Fior-di-Latte-Mozzarella, frischem Thunfisch-Capocollo, Baby Leaf, roten Zwiebeln, Kapern, schwarzen Oliven, Zitronenzeste, Zitrus-Dressing
Giro D’ Italia
Neapolitanischer Pizzateig, Mozzarella, Provola Carro - Tomatensauce, geräucherter Provola-Käse, Pecorino Centro - Tomatensauce, geräucherter Provola, Sud - gelbe Datterini-Tomatensauce, geräucherter Provola, scharfe Spianata-Salami, scharfe N’duja, frische Chili
Amalfi
Focaccia, Oregano, San-Marzano-Tomaten sauce, geräucherter Provola, Auberginen, Parmaschinken, Grana-Padano-Späne, Sorrento PDO natives Olivenöl extra, Basilikum
Frittura
Focaccia, serviert mit einer Auswahl an marinierten Meeresfrüchten (Oktopus, Garnelen, Muscheln, Thunfisch, eingelegtes Gemüse)
Insalatone
Vegetariana
Gemischter Salat, gegrillte Aubergine, gegrillte Zucchini, gegrillte Paprika, Kartoffeln, Cherrytomaten, Sorrentino PDO natives Olivenöl extra, Balsamico-Dressing
Cesareona
Gemischter Salat, Rucola, gegrillte Hähnchenbrust, knuspriger Rinderbacon, Grana Padano, Cherrytomaten, Bier- Oliven, hausgemachtes Caesar-Dressing
Zusatz:
Gekochtes Ei, PDO Bufalino Mozzarella, Caciocavallo di Puglia Burrata, Avocado - €3 Gegrilltes Rinderfilet, gegrilltes Hähnchen, lokal frisch gefangener Thunfisch, Auswahl an marinierten Meeresfrüchten - €4.50
LE CLASSICHE
Marinara
PDO San-Marzano-Tomaten, Knoblauch, Oregano, Sorrento PDO natives Olivenöl extra Probieren Sie dazu: schwarze Oliven - €1.50
Margherita
Neapolitanische Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Basilikum, Sorrento PDO natives Olivenöl extra
Napoletana
Neapolitanische Tomatensauce, Fior-di-Latte-Mozzarella, Sardellen in Öl, schwarze Oliven, Basilikum
Bianca cotto e funghi
Fior-di-Latte-Mozzarella, gekochter Schinken, Pilze, Basilikum
5 Formaggi
Geräucherte Provola, Parmigiano, Gorgonzola dolce, Grana Padano, Pecorino-Käse, Probieren Sie ihn mit scharfer Salami - €1.50
Diavola
Italienische Pflaumentomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, scharfe Salami, Basilikum Probieren Sie sie mit Pilzen - €1.20
Capricciosa
Italienische Pflaumentomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, Pilze, gekochter Schinken, Artischocken, schwarze Oliven
Margherita Verace
Neapolitanische Tomatensauce, Büffelmozzarella, Basilikum, Sorrento PDO natives Olivenöl extra Probieren Sie sie mit Parmaschinken - €2.50
LE SPECIALI
Verduretta
Gelbe Tomatensauce mit marinierter Fior-di-Latte-Mozzarella, gemischtem Grillgemüse, Zitronenabrieb, Minze und Basilikumpesto
Vesuvio
Büffel-Ricotta, Salami Napoli, Kochschinken, Steinpilze, schwarzer Pfeffer, Tomatensauce, Basilikum
Salsiccia e Friarielli 2.0
Schweinswurst und neapolitanische Friarielli, Fior-di-Latte-Mozzarella, Sorrento PDO natives Olivenöl extra, Knoblauch, geräucherte Provola, Mozzarella, frisches Basilikum
Pizza Lasagna
Neapolitanischer Pizzateig, gekochte Eier, neapolitanische Wurst, Büffel-Ricotta, geräucherter neapolitanischer Provola, Tomatensauce, Basilikum
Salsiccia, Kartoffeln und Paprika
Neapolitanischer Pizzateig, geröstete Kartoffeln, gemischte Paprika, geräucherter Provola- Käse, schwarzer Pfeffer und Basilikum
Zucchetella
Zucchinicreme, Guanciale, Mozzarella fior di latte, geräucherter Provola-Käse, sautierte goldene Zwiebeln, Pecorino
Melanzanotta
Neapolitanische Tomatensauce, frittierte Auberginen, geräucherter Provola-Käse, Auricchio-Käse in Spänen und traditionelles Basilikum-Pesto-Dressing
Calabrese
Roma-Tomatensauce, geräucherter Provola, pikant pikante Spianata-Salami, N’duja, frische Chili Probieren Sie es mit Pilzen - €1.20
Mortazzella
Geräucherte Provola, Pistazien-Mortadella, Stracciata- Dressing, Grana Padano, geröstete Burrata, hausgemachtes Pistazienpesto, Zitronenabrieb
Cetarella
Fior-di-Latte-Mozzarella, Rucola, frische gemischte Cherrytomaten, Thunfisch, Kapern, schwarze Oliven, Zitronenabrieb, Kapern, Sorrento PDO natives Olivenöl extra
Bresaolella
Fior-di-latte-Mozzarella, Bresaola, Rucola, Auricchio dolce in feinen Spänen, Sorrento PDO natives Olivenöl extra
LE RIPIENE
Frittierte Mozzarella und Pomodoro
Panierte und frittierte Fior-di-Latte-Mozzarella, schwarzer Pfeffer, Basilikum, mit Tomatensauce nach Sorrento-Art Probieren Sie dazu neapolitanische Salami - €1.50
Casatiella
Büffel-Ricotta, Mozzarella, Fior di Latte, Kochschinken, Pilze, schwarzer Pfeffer, Basilikum
Fügen Sie zu jeder Pizza Toppings hinzu
Fior di latte Mozzarella €2.00, Kochschinken €1.50, Sizilianische Wurst €2.00, Rohschinken €2.00, Auberginen €1.50, N’duja €1.50, Champignons €1.20, Basilikum €1.00, Tomatensauce €1.50, Mozzarella di bufala €2.00, Provola €1.50, Grana Padano €1.50, Bratkartoffeln €1.50, Gorgonzola €1.50, Pecorino €1.50, Scharfe Salami €1.50, Sardellen €1.50, Ei €1.20, Oliven €1.50, Friarielli €2.00, Artischocken €1.50, Zwiebeln €1.50, Cocktailwürstchen €1.50
Hauptgerichte
Polastrello
Gegrillte Hähnchenbrust mit gegrilltem Gemüse und
Cotoletta Napoletana
Paniertes, frittiertes Schweinelendenstück mit Rucola
Gemischte Fisch-Grillplatte
Gemischter Fisch vom Holzkohlegrill: Schwertfisch, Thunfisch, Calamari,
Filetto di Spigola al
Entrecote di Manzo
250 g Rinder-Ribeye, serviert mit saisonalem Salat und
Saucen
Pilzsauce, Pfeffersauce, Salsa verde Knoblauchsauce, Rossopomodoro-Sauce - €3.00
PASTA UND REIS
Hauptgericht-Option gegen Aufpreis von €2.50
Spaghetti Pomodorini e Basilico
Spaghetti mit Cherrytomatensauce, Sorrento PDO natives Olivenöl extra, Basilikum Probieren Sie es mit Burrata - €4.50 Machen Sie es scharf: Arrabbiata-Sauce - €2.00
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara mit Eigelb, Schweinebacke Guanciale, schwarzem Pfeffer und Pecorino-Käse
Kartoffelgnocchi alla Sorrentina
Überbackene Kartoffelgnocchi nach Sorrento-Art, Corbarino-Tomatensauce, Knoblauch, geräucherte Scamorza, Grana Padano, Basilikum
Tagliatelle mit Garnelen und Pistazienpesto
Handwerklich hergestellte frische Pasta mit hausgemachter Garnelen-Bisque und Pistazienpesto, Garnelen, Shrimps, Knoblauch, Petersilie, Sorrento PDO natives Olivenöl extra
Tagliatelle Bolognese
Eier-Tagliatelle, hausgemachtes Ragù Bolognese, Grana Padano
Risotto mit Zucchini, Thunfisch und Burrata
Carnaroli-Reis in einer cremigen Zucchinisauce gegart, frittierte Zucchini, frisch marinierter Thunfisch, gezupfte Burrata und Zitronenabrieb
Fregola mit Meeresfrüchten
Fregola, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen, Calamari, Knoblauch, Petersilie, Cherrytomaten
Paccheri mit Schwertfisch und getrockneten Tomaten
Traditionelle Paccheri-Pasta mit frischem Schwertfisch, sonnengetrockneten Tomaten, schwarzen Oliven, Kapern, Petersilie und nativem Olivenöl extra Sorrento PDO
PANUOZZI
Panuozzo Burger
Hausgemachtes Panuozzo-Pizza-Brötchen, 100% Angus-Rind Burger, PDO-Mozzarella, Parmaschinken, Fleischtomate, Rucola, hausgemachte „Rosso“-Sauce, serviert mit Pommes frites
Panuozzo Tonno
Hausgemachtes Panuozzo-Pizzabrötchen, frischer Thunfisch, gezupfte Burrata, gegrillte Aubergine und gegrillte Zucchini, Pistazien und Zitronenpesto, Rucola, serviert mit Pommes frites.
Panuozzo Pollo
Hausgemachtes Panuozzo-Pizzabrötchen, paniertes und frittiertes Hähnchenbrustfilet, geräucherter Provolone, gemischter Salat, knusprige Zwiebeln, Tomaten, Zitronen-Mayo, serviert mit Pommes frites.
KINDERMENÜ
Max. 12 Jahre WÄHLEN SIE EIN HAUPTGERICHT:
Pizza Margherita Schinken hinzufügen
Penne al Pomodoro
Cotoletta di pollo
+ GESUNDE LECKERBISSEN UND SAFT ODER WASSER
KINDER-KOMBO
Max. 12 Jahre WÄHLE EIN HAUPTGERICHT:
PIZZA MIT MOZZARELLA, WURST & POMMES
Pasta al Pesto
HÄHNCHEN- NUGGETS & POMMES FRITES
+ Dessert & Softdrink
WEINE
SCHAUMWEIN
Prosecco Superiore di Conegliano, Extra Dry, Carpenè Malvolti, Venetien, Italien
WHITE
Malta
Caravaggio, Chenin Blanc, Marsovin
1919, Girgentina, Marsovin
Italien
Malvasia Bianca del Salento, Feudi Salentini, Apulien
Gavi del Comune di Gavi Bergaglio, Piemont
Pinot Grigio, Guerrieri Rizzardi, Venetien
Greco Sannio, Vigne Sannite, Colline del Sannio, Kampanien
Falanghina d’Irpinia, Terredora di Paolo, Kampanien
Rest der Welt
Château Roquefort, Bordeaux, Frankreich
Chenin Blanc Simonsig, Stellenbosch, Südafrika
Santa Carolina, Chardonnay Reserva, Aconcagua, Chile
ROSE
Malta
1919 Rosé, Marsovin, Malta
RED
Malta
Caravaggio Merlot, Marsovin, Malta
1919 Ġellewża, Marsovin, Malta
Italien
Primitivo del Salento, Feudi Salentini, Apulien
Barbera d’Alba „Raimonda“ Fontanafredda, Piemont
Chianti Classico Aziano, Ruffino, Toskana
Montepulciano d’Abruzzo Podere, Umani Ronchi, Abruzzen
Amarone della Valpolicella Classico „Costasera“ Masi, Venetien
Rest der Welt
Château Marjosse, Bordeaux, Frankreich
Cabernet Sauvignon–Shiraz Simonsig, Stellenbosch, Südafrika
Leyda Carmenere, Viña San Pedro, Rapel Valley, Chile
DESSERT
Moscato d’Asti Damilano, Piemont-Italien
Erfrischungsgetränke
Stilles Wasser
Klein
Stilles Wasser
Groß
Sprudelwasser
Klein
Sprudelwasser
Groß
Coca-Cola
Klein
Coca-Cola
Groß
Coca-Cola Zero
Klein
Coca-Cola Zero
Groß
Sprite
Klein
Sprite
Groß
Sprite Zero
Klein
Sprite Zero
Groß
Fanta Orange,
Klein
Fanta Orange,
Groß
Fanta Zero
Klein
Fanta Zero
Groß
Lurisia Chinotto,
Klein
Lurisia Chinotto,
Groß
Aranciata Rossa
Klein
Aranciata Rossa
Groß
Fuzetea Zitrone,
Klein
Fuzetea Zitrone,
Groß
Fuzetea Pfirsich
Klein
Fuzetea Pfirsich
Groß
Schweppes
Klein
Schweppes
Groß
Tonic Water,
Klein
Tonic Water,
Groß
Bitter Lemon,
Klein
Bitter Lemon,
Groß
Ginger Ale
Klein
Ginger Ale
Groß
Cappy Saft,
Klein
Cappy Saft,
Groß
Orange, Pfirsich oder Apfel
Klein
Orange, Pfirsich oder Apfel
Groß
Biere
Stella Artois
25 cl
Stella Artois
33 cl
Sol
25 cl
Sol
33 cl
Leffe Blonde
25 cl
Leffe Blonde
33 cl
Heineken
25 cl
Heineken
33cl
Cisk Lager
25 cl
Cisk Lager
33 cl
CISK EXCEL
25 cl
Cisk Excel
33 cl
Blue Label
null
Somersby Apfel-Cider
Somersby Cider Brombeere
ALKOHOL
Aperifs
Wodka
Gin
Rum
Spirituosen
Whisky
Premium-Marken
Smoothies
Soja & Früchte
Erdbeere, Blaubeere, Himbeere, Banane
Baby-Smoothie
Banane, Pfirsich, Golden Apple, Karottensaft, Mango
Grüne Energie
Spinat, Banane, Avocado, Limette, Apfelsaft
Melone & Erdbeere
Melone, Erdbeere, Banane, Apfelsaft, Honig & Eis
Kakao & Banane
Banane, Kakao, Vanille-Sojamilch, Kokosmilch, Gran Cucina Non-Dairy-Creme & Eis
Joghurt & Kirschen
Kirschen, Banane, Golden Apple, Joghurt, Honig & Eis
Kaffee
Espresso
Doppelter Espresso
Caffè Macchiato
Cappuccino
Flat White
Americano
Caffè latte
SPEZIALKAFFEES
Baileys-Kaffee
Irish Coffee
Tee
Englisches Frühstück
Kräutertee
Heiße Schokolade
Heiße Schokolade trinken
Milkshakes
Eiscreme-Milkshakes
Bitte fragen Sie Ihren Service nach unserem hausgemachten Eis
KAFFEE & ALTERNATIVE MILCHSORTEN
Soja, Mandel, Kokos & laktosefrei Entkoffeinierter Kaffee, Schlagsahne hinzufügen
SYRUP-Auswahl
Karamell, Kakao, Haselnuss, Vanille & Zimt
Cocktails
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, Sodawasser
Campari Spritz
Campari, Prosecco, Sodawasser
Negroni
Campari, Wermut, Gin
Mojito
Minze, Limette, Zucker, Rum, Sodawasser
Long Island Ice Tea
Wodka, Rum, Gin, Tequila, Zitronensaft, Cola
Gin Fizz
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß, Sodawasser
Tequila Sunrise
Tequila, Orangensaft, Grenadine
Tomaten-Basilikum-Crush
Wodka, Zucker, Basilikumblätter, Tomaten, Wasser
Virgin Mojito
Minze, Limette, Zucker, Sodawasser
