SAIGON - Birkirkara
72 Gerichte in 12 Abschnitte
Brunch-Menü
Asiatisches Granola
BUNS UND BAOS
Brunch zum In-die-Hand-Nehmen. Die Seele genährt.
Frühstücksbrötchen
Kimchi-Grilled-Cheese
Japanische Eier
Vollständige English Baos
Katsu-Burger mit scharfem Honig
LOADED FRIES
Nicht einfach nur Pommes — das ist eine ganze Nummer. Knusprig, saucig, süchtig machend.
Bang-Bang-Hähnchen
Koreanisches Hähnchen
Satay Pulled Pork
Katsu-Hähnchen
Katsu-Tofu (VG)
Bang Bang Tofu (VG)
KINDERMENÜ
Kleine Portionen, große Lächeln. Von kleinen Kritikern abgesegnet.
Kinder-Reisschüssel (gesunde Option)
Kids ChowChow (gesunde Option)
Nuggets & Pommes frites
Kinder-Bao x1
EXTRAS
Kleine Extras, großer Unterschied. Nur zu – gönnen Sie sich ein bisschen mehr.
Edamame mit Limette und Salz
Kimchi
Eingelegtes Senfgrün
Pak Choi
Eingelegte Karotten & Kohl
Soja-Ei
Spiegelei
Reis
Nudeln
Gewürzte Pommes frites
Vorspeisen
Filipino Saigon scharfe Chili Wings x5
Gemüse-Frühlingsrollen
Frühlingsrollen mit Ente
Belly Bites
Malaiische Curry-Puffs
Mais mit Butter & Garnelen x6
Gegrillte Entenwürstchen
BAO BAR
Fluffige, dampende Wolken, gefüllt mit großem Geschmack. Ein Bissen = sofortiges Glück.
Bao mit Pulled Pork und Satay
Bang-Bang-Hähnchen-Bao
Belly Bao
Satay-Tofu-Bao
BBQ-Schweinefleisch-Baozi x2
Baozi mit Steak und Zwiebeln
GYOZA-AUSWAHL
Unten goldbraun, innen saftig. Dip, eintunken, wiederholen.
Shanghai Schweinefleisch-Suppenteigtaschen x5
Suppen-Dumplings mit Garnelen & schwarzem Schweinefleisch x5
Suppen-Dumplings mit schwarzem Trüffel & Schweinefleisch x5
Suppen-Teigtaschen mit Rindfleisch & Zwiebeln x5
Gyoza mit Hähnchen & Gemüse x5
Gyoza mit Schweinefleisch & Gemüse x5
Veggie-Gyoza x5
Käsige Rindfleisch- & Tomaten-Gyoza x5
DIE KLASSIKER
Unsere größten Hits. Zeitlose Favoriten, zubereitet auf Saigon-Art.
Nasi Goreng – Hähnchen oder Tofu (V)
Chow-Mein-Nudeln – Hähnchen oder Tofu (V)
Koreanisches Fried Chicken – Reis oder Nudeln
Koreanisch frittiertes Tofu - Reis oder Nudeln
Bang-Bang-Hähnchen - Reis oder Nudeln
Satay Pulled Pork – Reis oder Nudeln
Katsu-Hähnchen – Reis oder Nudeln
Katsu-Tofu – Reis oder Nudeln (VG)
Thailändisches gelbes Curry – Hähnchen oder Tofu (VG)
SUPPENTOPF
Langsam geköchelter Wohlfühlgenuss in einer Schüssel. Warm, schlürfbar, einfach köstlich.
Ramen mit Schweinebauch
Khao-Soi-Nudelsuppe (gesunde Option)
Gyoza-Nudelsuppe (gesunde Option)
Klare Schweinefleisch-Wonton-Suppe (gesunde Option)
SIGNATURE-HAUPTGERICHTE
Hausfavoriten – gemacht, um zu beeindrucken. Im Wok angebraten, vom Grill vollendet. Voller Charakter, mit Liebe serviert.
Confit-Entenkeule, serviert mit Reis oder Pommes frites
Rinder-Short Rib, serviert mit Reis oder Pommes frites
Schweinebauch, serviert mit Reis oder Pommes frites
Tikka-Lammkoteletts, serviert mit Reis oder Pommes frites
Schweinekoteletts mit Erdnusssauce, serviert mit Reis oder Pommes frites
Kräuterseitling, serviert mit Reis oder Pommes frites (VG)
Gouchang-Aubergine, serviert mit Reis oder Pommes frites (VG)
Nudeln mit Trüffel, Knoblauch und Garnelen
Choo Chee Pla
Stelle dir deine eigene Bowl zusammen
BURGER
Saftig, kleckerig und kompromisslos. Großer Appetit wird dringend empfohlen.
