Sottovento

Bruschetta Classica (G)

Tomaten, Knoblauch und frisches Basilikum.

Bruschetta Mozzarella (M)(G)

Tomaten, Knoblauch, Basilikum, Mozzarella.

Mediterrane Focaccia (M)(G)

Cherrytomaten, Mozzarella „Bocconcini“, Rucola und Grana Padano.

Focaccia Del Bosco (G)(M)

Steinpilze (Porcini), Bresaola, Rucola, Oregano.

Focaccia Trattoria (M)(G)

Artischockenherzen, frische Ricotta, Speck und Babyspinat.

Caprese Di Bufala (M)

Büffelmozzarella D.O.P., Rucola, Tomaten, frisches Basilikum, Granatapfel, grob gemahlener Pfeffer, sizilianisches Olivenöl.

Sautierte frische schwarze Miesmuscheln (Cr)

Geschwenkt mit Frühlingszwiebeln, Knoblauch, einem Hauch Chili und Fischfond.

Calamari Fritti (Cr)(G)(E)(Mu)

Frittierte Baby-Tintenfische, knuspriger Blattsalat, hausgemachte Tartarsauce.

Oktopus in Weißwein (Mo)(SO2)

Oktopus, gegart mit Knoblauch, einem Schuss Weißwein, Cherrytomaten und Gartenkräutern.

Geschmorter Oktopus (Mo)

Geschmorter Oktopus mit Oliven, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Tomatensauce und frischen Kräutern.

Tempura-Garnelen (G)(SO2)(S)(Cr)

Teriyaki-Sauce

Orientalische Platte (G)(S)(Cr)

Frühlingsrollen, Samosas, Wontons, Tempura-Garnelen und Sweet-Chili-Sauce

Maltesische Platte (G)(M)(F)(Mo)

Maltesische Wurst, gepfefferter Ziegenkäse, Bigilla, sonnengetrocknete Tomaten, marinierte Oliven, marinierter Oktopus, Blattsalat, Butterbohnen, Galletti.

Italienische Platte (G)(M)

Parmaschinken, Spianata-Salami, geräucherter Schinken, Blauschimmelkäse, Grana-Padano-Späne, marinierte Oliven, Artischockenherzen, marinierte Auberginen, Grissini.

Fritto Misto (G)(M)(Cr)(F)(E)(Mu)(Mo)

Frittierte Baby-Calamari, Garnelen, gefüllte Zucchiniblüten, hausgemachte Tartarsauce.

Tagessuppe

Bitte fragen Sie unser Personal nach der heute frisch zubereiteten Suppe.

Zuppa Di Pesce (F)(S)

Traditionelle Suppe aus frischem Fisch.

‘Caccuccio’ (F)(S)(G)(Cr)

Frische Fisch- und Schalentiersuppe.

Griechischer Salat (M)

Griechischer Feta, gemischte Blattsalate, rote Zwiebeln, griechische Oliven, Cherrytomaten, gegrillte Paprika, Gurke, griechischer Joghurt mit Minze

Halloumi- & Avocado-Salat

(M)(N)(G) Gegrillter Halloumi-Käse, Avocado, knackige Blätter, Rucola, Granatapfel, Samen, Zuckermais, Walnüsse, knusprige Zwiebeln, Chili-Limetten-Dressing.

Caesar Salad (G)(M)(Mu)(E)

Gegrillte Hähnchenbrust, geräucherter Pancetta, Eisbergsalat, Brot, Croutons, Grana-Padano-Hobel, Cherrytomaten, Caesar-Dressing

Thailändischer Rindfleischsalat

(SO2)(S)(G)(N)(Se) Über offener Flamme gegrilltes argentinisches Prime-Rindfleisch, gemischte Blattsalate, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln, zerstoßene Erdnüsse, Röstzwiebeln, Sesam-Ingwer-Dressing.

Gegrillter Lachs-Salat (F)(N)(Se)

Gegrilltes Darne vom frischen Lachs, mit Spinat- und Blattsalat, eingelegtem Fenchel, Kapern, roten Zwiebeln, Gurke, Sesamsamen und Orangen-Romesco-Dressing.

Chicken-Teriyaki-Salat

(N)(G)(SO2)(S)(Se) Gegrillte Hähnchenbrust, Frühlingszwiebeln, Karotten, gemischte Blattsalate, geröstete Erdnüsse, Sesamsamen, knusprig frittierte Zwiebeln, Teriyaki-Dressing.

Veganer Avocado-Salat (N)

Avocado, gemischte Blattsalate, Rucola, Granatapfel, Zuckermais, Walnüsse, Röstzwiebeln, Chili-Limetten-Dressing

Focaccia Campagnola (G)

Artischockenherzen, Pilze, grüne Paprika, schwarze Oliven, Babyspinat

Focaccia Melanzana (G)

Gegrillte Auberginen, in Scheiben geschnittene Tomaten, Basilikum, rote Zwiebeln, Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten, Rucola.

Lokales Bier Halbpint / Pint (G)

Cisk Lager

Lokales Bier Halbpint / Pint (G)

Cisk Lager Excel

Lokales Bier halber Pint / Pint (G)

Shandy

Lokales Bier Halbes Pint / Pint (G)

Blue Label (40cl)

Importbier (G)

Stella Artois

Importbier (G)

Heineken

Importbier (G)

Leffe Bier (33cl)

Importiertes Bier (G)

Sol

Importiertes Bier (G)

Erdinger Pint

Importbier (G)

Erdinger alkoholfrei, Pint

Importiertes Bier (G)

Süßer Cider (33cl)

Importiertes Bier (G)

Trockener Cider (33cl)

Aperitis (SO2)

Aperol, Campari, Cynar, Pernod, weißer Portwein.

Portwein (SO2)

Ruby-Portwein.

Aromatisierte Weine (G)

Martini Dry, Martini Rosso, Martini Bianco.

Bitters (G)

Averna, Fernet Branca, Branca Menta.

Brandy (G)

Italienischer Brandy (Stock), deutscher Brandy (Asbach).

Cognac (G)

Martel, Remy Martin (gereifter Cognac).

Armagnac (G)

Spirituosen (G)

Weißer/dunkler Rum, Wodka, Gin.

Blended Whisky (G)

J&B, Teachers, Highland Cream, Johnny Walker, Bells, Famous Grouse, White Label.

Malt Whisky (G)

Glenfiddich

Gereifter Whisky (G)

Chivas regal, Johnny Walker - Black Label.

Bourbon-Whisky (G)

Jack Daniels

Irischer Whisky (G)

Jameson

Liköre (G)

Importiertes Mineralwasser

Still und sprudelnd (groß)

Importiertes Mineralwasser

Still und sprudelnd (klein)

Schweppes Mixer

Tonic Water, Soda Water, Bitter Lemon, Ginger Ale.

Erfrischungsgetränke

Coca-Cola, Coca-Cola, Zero, Sprite, Sprite Zero, Fanta, Kinnie

Säfte

Eine Auswahl an vorverpackten Säften ist verfügbar

Eistees

Energy-Drink

Dicker Shake (M)

Inklusive Eiscremes Ihrer Wahl; bitte fragen Sie unser Personal nach unserer Eis-Auswahl.

Tasse Tee (M)

Tasse fruchtaromatisierte Kräutertees (M)

Cappuccino (mittel)

€2.50 mittel / €3.25 groß

Espresso Ristretto

Espresso Macchiato/Lungo (M)

Doppio

Americano (M)

Klassische heiße Schokolade (M)

Caffè Latte (M)

Flat White (M)

Extras: Panna & aromatisierte Sirupe

Spezialitätenkaffees

Schwarzer Kaffee, Spirituose/Likör, mit Schlagsahne garniert (M)

Maltesischer Kaffee - Madlien

Italienischer Kaffee - Amaro

Irish Coffee - Jameson

Calypso - Tia Maria (M)

Monks - Benediktiner

Russisch – Scotch Whisky (G)

Highlander - Scotch Whisky (G)

Royal - Cognac

Sottovento Special - Frangelico-Likör (Haselnuss) mit aromatisierter Creme getoppt (N)

Negroni

Gin, Campari, roter Wermut (Optional: Schweppes Soda Water)

Espresso Martini

Wodka, Kaffeelikör, Espresso, Kaffeebohnen und feiner Zucker zum Garnieren

Margarita

Tequila, Cointreau, frischer Zitronensaft, Glas mit Salzrand.

Sex on the Beach

Wodka, Pfirsichschnaps, Orangensaft, Cranberrysaft

Meal appeal

Wodka, Aperol, Melonenlikör, Orangensaft.

Unter dem Wind

Wodka, Aperol, Bajtra-Likör, Cranberrysaft

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, ein Spritzer Schweppes Soda Water

Woo Woo

Wodka, Pfirsich-Schnaps, Limette, Cranberrysaft

Tequila Sunrise

Tequila Blanco, Triple Sec, Orangensaft, Grenadine

Purple Rain

Wodka, Blue Curacao, Limettensaft, Limonade, Grenadine

Mojito

Weißer Rum, frische Minze, Zucker, spritzige Limette, Schweppes Soda Water

Blue Lagoon

Wodka, Blue Curaçao, Triple Sec, Limette Mit Limonade aufgefüllt.

Piña Colada (N)

Rum, Malibu, Kokossirup, frische Sahne, Ananassaft.

Cosmopolitan

Wodka, Triple Sec, Limette, Cranberrysaft.

Wunsch an einen Stern

Cognac, Amaretto, Aprikosenbrand, Schweppes Ginger Ale.

Vittoriosa Marina

Gin, Midori, Kiwi-Likör, aufgefüllt mit Schweppes Bitter Lemon

Strawberry Teaser (M)

Erdbeeren, Banane, Zitronensorbet, Orangensaft

Tropical Twist

Ananas, Kokosnuss, Ananassaft

Berry Blast

Apfel, Himbeere, Mango, Blaubeere & Apfelsaft

Mango Passion

Mango, Birne, Zitronensorbet, Mangosaft

Erdbeer-Genuss

Erdbeere, Pfirsich, Papaya, Orangensaft

Virgin Colada

Kokossirup, frische Sahne, Ananassaft.

Blue Spring

Blue-Curaçao-Sirup, Sodawasser, ein Spritzer Grenadinesirup.

Erdbeere-Minze

Erdbeersirup, Apfelsaft, frische Minze.

Birne Melba

Birnensaft, Apfelsaft, Limette, Erdbeersirup.

Tutti frutti

Bananensirup, Melonensirup, Orangensaft.