Ta Drinu Restaurant and Pizzeria
201 Gerichte in 13 Abschnitte
Vorspeisen
FOCACCIA
Focaccia mit karamellisierten Zwiebeln, Sardellen und Rosmarin.
CHICKEN NUGGETS UND POMMES FRITES
Chicken Nuggets (8 Stück) mit Pommes frites.
GEMÜSE-FRÜHLINGSROLLEN – 4 STK.
Knusprig frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit einer herzhaften Gemüsemischung.
JALAPENO – 6 STK. (SCHARF)
Frittierte Jalapeño Poppers.
SNAILS
In Rotwein geschmorte Schnecken.
PFERDEFLEISCH
Langsam geschmortes Pferdefleisch in einem reichhaltigen, herzhaften Eintopf mit Kräutern und Gemüse.
KALBSTRIPEN
Kalbstripen, in einem süßlich-würzigen, spritzigen Curry sanft geschmort.
MALTESISCHE PLATTE
Eine Auswahl traditioneller maltesischer Spezialitäten, darunter gbejniet, maltesische Wurst, Gammon, sonnengetrocknete Tomaten, bigilla, Oliven, Tomatenpaste, eingelegte Zwiebeln und Butterbohnen, serviert mit maltesischem Brot und Water Biscuits.
KÄSE- & CHARCUTERIE-BOARD
Importierte und lokale Käsesorten, Charcuterie, Oliven, eingelegtes Gemüse, Cracker und kalte Aufschnitte, darunter Cheddar, Gorgonzola, Räucherkäse, Gruyère, würziger Chili-Käse, Salami, Prosciutto und Schinken.
POMMES FRITES (VEGETARISCH)
Eine Beilage klassischer Kartoffelpommes.
Handwerkliche Pizzen
Pizza Margherita
Tomatensauce, Mozzarella und Oregano.
PIZZA CAPRICCIOSA
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Schinken, Oliven, gekochte Eier, Oregano.
PIZZA MIT MEERESFRÜCHTEN
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Garnelen, Muscheln, Oliven, Riesengarnele, Oregano.
PIZZA BBQ HÄHNCHEN
Tomatensauce, Mozzarella, Hähnchen, Mais, Paprika, karamellisierte Zwiebeln, BBQ-Sauce.
PIZZA CHICKEN ALFREDO
Béchamelsauce, Mozzarella, Oregano, Champignons, Hähnchen, Bacon, Babyspinat.
PIZZA FIOR DI BOLOGNA
Pistazien, Béchamelsauce, Mozzarella, Mortadella, Babyspinat.
PIZZA PEPPERONI (SCHARF)
Tomatensauce, Mozzarella, Pepperoni, Zwiebeln, Jalapeños, Oregano.
PIZZA MALTija
Tomatensauce, Mozzarella, Caponata, maltesische Wurst, Paprika, Zwiebeln, Oregano, kleine Käse (cheeselets), schwarze Oliven.
PIZZA FUNGHI
Tomatensauce, Mozzarella, Pilze, Oregano.
Pizza Quattro Stagioni
Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Champignons, Oregano, gekochte Eier, Erbsen.
Pizza Quattro Formaggi
Tomatensauce, Mozzarella, Stilton, Red Leicester, Oregano, Parmesan.
PIZZA AL TONNO
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano, Oliven.
PIZZA BIANCA NEVE (VEGETARISCH)
Béchamelsauce, Mozzarella, Zwiebeln, Oregano, Stilton, Erbsen, ein Hauch Honig.
PIZZA GOZITANA
Tomatenscheiben, gepfefferte Käselets, Zwiebeln, Paprika, Sardellen, Kapern, Oliven, Kartoffeln, Fenchelsamen, bigilla, Kräuter, Olivenöl. (Scharf)
PIZZA TA’ KANDJA
Tomatensauce, Mozzarella, Caponata, Thunfischstücke, gekochte Eier, Zwiebeln, Oliven, Oregano.
PIZZA TA’ DRINU (SCHARF)
Karamellisierte Zwiebeln, maltesische Wurst, sonnengetrocknete Tomaten, Cheeselets, Oliven, Kartoffeln, Honig, Sesamsamen, Kräuter.
PIZZA FRAGOLA
Frittierter Pizzateig, in Zucker gewendet und mit Erdbeermarmelade garniert.
PIZZA NUTELLA
Frittierter Pizzateig, in Zucker gewendet und mit Nutella getoppt.
Zusätzliche Zutaten
DRINU
In der Pfanne gebratener Hase – 12 Stück
KANINCHEN AUS DER PFANNE – GANZES KANINCHEN
Saftiges, in der Pfanne gebratenes Kaninchen mit Knoblauch oder in Bratensauce geschmort, serviert mit lokalen Pommes frites.
GEGRILLTES RIBEYE-STEAK (350 G)
Ribeye-Steak mit hauseigenem Gewürzrub, serviert mit lokalen Pommes frites.
BBQ-Schweinerippchen
Langsam gegarte Schweinerippchen, mit BBQ-Sauce bestrichen, serviert mit lokalen Pommes frites.
HALBES BRATHÄHNCHEN
Brathähnchen mit handgeschnittenen lokalen Pommes frites, garniert mit Käsesauce.
Klassischer Rindfleisch-Burger
Rindfleisch-Patty mit karamellisierten Zwiebeln, Gewürzgurken, Salat, Tomate und Senf-Mayo auf geröstetem Brioche, serviert mit Pommes frites.
TA’ DRINU BEEF BURGER
Flammengegrilltes Rindfleisch-Patty mit Käse, Bacon, Spiegelei, karamellisierten Zwiebeln, Salat, Tomate und cremiger Burgersauce im Brioche-Brötchen, serviert mit Pommes frites.
HÄHNCHENBURGER MIT CHEDDAR-KÄSE & CRANBERRY-MAYO
Gegrillte Hähnchenbrust mit geschmolzenem Cheddar, Cranberry-Mayo, Gewürzgurken, serviert mit Pommes frites.
FISCH IM BIERTEIG
Fisch serviert mit frischem Gartensalat und Pommes frites.
TA DRINU GOLDEN HOT DOG
Brötchen, gefüllt mit Wurstel-Wurst, Mortadella, Salami, Cheddar, Röstzwiebeln, Salat und Senf-Mayo, serviert mit Pommes frites.
Pasta
SPAGHETTI MIT KANINCHENSAUCE
Klassische Spaghetti, serviert mit einer herzhaften Kaninchensauce.
SPAGHETTI CARBONARA
Traditionelle Spaghetti in einer cremigen Carbonara-Sauce.
Rigatoni Bolognese
Rigatoni serviert mit einer reichhaltigen Bolognese-Fleischsauce.
RIGATONI MIT GARNELEN-BISQUE
Rigatoni in Garnelen-Bisque-Sauce, garniert mit Garnelen und zerstoßenen Pistazien.
SPAGHETTI AGLIO, OLIO & PEPERONCINO (SCHARF & VEGETARISCH)
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und zerstoßenen Chilischoten.
Rigatoni mit maltesischer Wurst und Brandy-Sahnesauce
Rigatoni mit maltesischer Wurst in einer Brandy-Sahnesauce.
RICOTTA-RAVIOLI – 18 STK. (VEGETARISCH)
Mit Ricotta gefüllte Ravioli in einer Knoblauch-Tomatensauce.
Grünes & Gutes
Chicken Caesar Salad
Ein klassischer, knackiger Salat mit frischem Römersalat in cremigem Caesar-Dressing, garniert mit zartem gegrilltem Hähnchen, knusprigen Croutons und gehobeltem Parmesan.
GARNELEN- UND LACHS-SALAT
Gemischte Blattsalate mit Räucherlachs, Garnelen, Cherry- Tomaten, Gurke, roter Zwiebel, Zitronen-Dill-Dressing, abgerundet mit Kapern.
Cheeselets-Salat
Gemischte Blattsalate mit traditionellen maltesischen Cheeselets, Cherrytomaten, Oliven, roten Zwiebeln, Paprika, Gurke, Olivenöl und Balsamico-Essig.
GETRÄNKE
Absolut
Absolut Vanille
Smirnoff
Ketel One
GRAY GOOSE
Belvedere
Beefeater
Beefeater Pink
Tanqueray
GORDONS
BOMBAY SAPPHIRE
Hendrick's
Monkey 47
Gin Mare
Havana Club 3
Havana Club Spice
Captain Morgan Spice
Captain Morgan Dark
Malibu
Bacardi
Havana Club 7
RON DIPLOMATICO
JOSE CUERVO SILVER
Olmeca Gold
CAZADORES
Patron Silver
DON JULIO ANEJO
Johnnie Walker Red
Johnnie Walker Black
BALLENTINE'S
Jack Daniels
J&B
The Famous Grouse
Chivas
Woodford Reserve
Canadian Club
Glenfiddich Macallan
Jim Beam
Südstaaten-Komfort
COURVOISER
Hennessy
Rémy Martin
Cointreau
Blue Curaçao
Pfirsich-Schnaps
Passoa
Bananenlikör
Grapefruitlikör
Aftershock Blue
Aftershock Red
Aperitifs
Campari
Aperol
Martini Bianco
Martini Rosso
Dry Martini
Cynar
Digestifs
Amaretto Disaronno
Frangelico
Kahlua
Limoncello
Sambuca
Grand Marnier
ABSINTHE
Jägermeister
Amaro Montenegro
Amaro Averna
Amaro Del Capo
Fernet Branca
Fernet Menta
Baileys
Bajtra
SHOOTERS
B52
Weißer Tornado
Hirnschaden
MAD DOG
Bubble Gum
Baby Guinness
Snickers
Erfrischungsgetränke
Ein Pint Coca-Cola
Halber Pint Coca-Cola
Ein Pint Sprite
Ein halber Pint Sprite
Eistee Pfirsich
Eistee Zitrone
Ein Pint Kinnie
Halbes Pint Kinnie
Ein Pint Fanta
Halber Pint Fanta
Frischer Orangensaft
Ananassaft
Apfelsaft
Cranberrysaft
Pfirsichsaft
Grapefruitsaft
Red Bull
Kleines stilles Wasser
Großes stilles Wasser
Kleines Sprudelwasser
Großes Sprudelwasser
Biere und Cider
CISK Lager – Pint vom Fass
CISK Lager, halbes Pint, vom Fass
CISK EXCEL Bier vom Fass (Pint)
CISK EXCEL halbes Pint vom Fass
Corona
Peroni
Blue Label
Desperados
Heineken
Budweiser
Hopleaf
Guinness
WOODPECKER
Strongbow
Thatchers
Cocktails
!Happy Hour von 15:00 bis 19:00!
TA' DRINU SEX ON THE BEACH
Wodka, Pfirsichschnaps, Cranberrysaft, Orangensaft.
ORGASM
Baileys, Kahlua, Amaretto, Milch & Sahnemix.
PINA COLADA
Havana Club, Malibu, Ananassaft, Milchcreme, Coco Monin.
TEQUILA SUNRISE
Tequila, Orangensaft, Grenadine.
COSMOPOLITAN
Absolut Vodka, Triple Sec, frische Limette, Cranberrysaft.
AROMATISIERTER DAIQUIRI
Havana Club, aromatisiertes Püree, Limette, Kegelzucker.
SOHO
Gin, Mangopüree, rosa Pfefferkörner, frische Limette, Tonic.
Caipirinha
Limette, Kegelzucker, Cachaça.
LONG ISLAND ICE TEA
Wodka, Tequila, Rum, Triple Sec, Gin, Limette, Zuckerhut, Coca-Cola.
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, Sodawasser.
Espresso Martini
Absolut Vanilla, Kahlúa, Espresso.
MAI TAI
Amaretto, Triple Sec, schwarzer Rum.
AROMATISIERTE MARGARITA
Tequila, Triple Sec, Limette, Kegel Zucker, aromatisiertes Püree.
DRINU'S FAMOUS
Pfirsich-Schnaps, Bananencreme, Malibu, Erdbeerpüree, Ananas- saft.
MOSCOW MULE
Wodka, frischer Limettensaft, Ingwer bier.
CUBA LIBRE
Havana, frisch gepresste Limette, Pepsi.
THE LONDONER
Gin, frische Limette, Prosecco, Grenadine.
Mojito (MOJITO)
Minze, frische Limette, Rohrzucker, Havana Club, Soda.
MIT MOJITO-GESCHMACK
Minze, frische Limette, Rohrzucker, Havana Club, Soda, aromatisiertes Püree.
NEGRONI
Gin, Campari, Martini Rosso, Soda/Kinnie.
CAIPIROSKA
Frische Limette, Wodka, Kegelzucker.
AROMATISIERTE CAIPIROSKA
Frische Limette, Wodka, Kegelzucker, aromatisiertes Püree.
PORNSTAR MARTINI
Absolut Vanilla, Passoa, Limetten- saft, Passionsfruchtpüree.
WHISKEY SOUR
Jack Daniel's, Limette, Zuckerhut, Angostura Bitters, Eiweiß.
Amaretto Sour
Amaretto, Limette, Kegelzucker, Angostura Bitters, Eiweiß.
JACK FIRE MULE
Jack Daniel's Fire, Bananenlikör, frische Limette, Ginger Beer.
APPLE BLOSSOM
Jack Daniel's, Wodka, Vanille, Apfel saft, Karamell, Milch & Sahne
HIMBEER SOUR
Gin, Himbeerpüree, Limette, Kegelzucker, Eiweiß.
SIGNATURE-COCKTAILS -
Inspiriert von der Schönheit der Valletta Waterfront, dem Mittelmeer und dem zeitlosen Charme Maltas.
YACHT CLUB MARTINI
Vanille-Wodka, Kokoslikör, frischer Ananassaft und ein Hauch Limette. Sanft, elegant und perfekt, um den Blick auf luxuriöse Yachten im Hafen zu genießen.
BLUE MEDITERRANEAN
Gin, Blue Curaçao, frischer Zitronensaft, Agavensirup und Sodawasser. Leuchtend blau und erfrischend, inspiriert von Maltas kristallklarem Wasser.
HARBOUR GOLD
Gereifter Rum, Aprikosenlikör, frischer Orangensaft und lokaler Honig. Warme, goldene Noten, die Maltas Kalksteingebäude bei Sonnenuntergang widerspiegeln.
TA' DRINU SIGNATURE
Vanille-Wodka, Bananenlikör, Passionsfrucht, frische Erdbeeren und Kokosschaum. Unsere exklusive Hauskreation—tropisch, cremig und unvergesslich.
MITTERNACHT IN VALLETTA
Vanille-Wodka, Kaffeelikör, frischer Espresso und eine Prise maltesisches Meersalz. Der perfekte Absacker, während Sie das beleuchtete Valletta gegenüber dem Hafen bewundern.
