Titanic bistro coffee bar

Lokales Frühstück

Gekochte Eier - Maltesische Wurst - Lokaler Käse - Tomatenscheiben Marinierte Oliven - Geröstetes Brot

Vollständiges englisches Frühstück

Schweinswurst - Bacon - Spiegeleier - Baked Beans - Tomaten Pilze - Getoastetes Brot.

Türkisches Frühstück

Feta-Käse - Tomaten - Gurke - Gekochtes Ei - Marmelade - Oliven - Butter - Tahini Pekmez - Getoastetes Brot.

Schinken – Käse & Salat.

Rührei.

Geräucherter Lachs - Frischkäse - Salat.

Bacon - Wurst - Salat.

Einfaches Omelett, serviert mit geröstetem Brot und Salat.

Schinken-Käse-Omelett, serviert mit geröstetem Brot und Salat.

Omelett mit Champignons und Zwiebeln, serviert mit geröstetem Brot und Salat.

Garnelenomelett, serviert mit geröstetem Brot und Salat.

Bacon, Ei & Wurst

Bacon - Wurst - Spiegelei - karamellisierte Zwiebel - braune Sauce - Salat.

Thunfisch-Mix

Kunserva – Thunfisch – Kapern – schwarze Oliven – Olivenöl – Salat.

Caprese

Basilikum - Tomate - Mozzarella di bufala - Natives Olivenöl extra - Salat.

Hähnchen

Hähnchen - Gekochte Eier - Caesar-Sauce - Salat.

Minutensteak

Gravy-Sauce - Gebratene Zwiebeln - Käsescheibe - Karamellisierte Zwiebeln - Salat.

Chef-Spezial FTIRA

Mortadella - Schinken - Salami - Luncheon Meat - Käse - Salat.

Lachs & Käse

Lachs - Frischkäse - Salat.

Tagessuppe

Traditionelle ‘Aljota’-Fischsuppe

Reis, frische Kräuter, gemischte Meeresfrüchte, Weißfisch.

Knoblauchbrot

Butter - Knoblauch - Petersilie.

Bruschetta

Tomate – Knoblauch – Frisches Basilikum – Olivenöl.

Gefüllter Räucherlachs

Marinierte Garnelen – Lachs – Frischkäse – Salat

Frittierter Gozo-Käse (Ġbejna)

Micro-Salat – Granatapfelsirup.

Gefüllte Lorbeerblätter

Reis| Gemüse- serviert mit Salat.

Hausgemachter Fischkuchen

Mikro-Salat – Tartarsauce.

GOZITAN-PLATTE

Lokales Brot mit Tomatenpaste & EV-Öl - Kapern - schwarze Oliven- Sonnengetrocknete Tomate – Zwiebel - marinierte Bohnen - frischer lokaler Käse- Pfefferkäse - maltesische Wurst - Gallet’s - Bigilla.

Bistro-Platte

Parmaschinken – Pepperoni- Chorizo- maltesische Wurst- Mortadella- Frischkäse- Blauschimmelkäse- Brie- Parmigiano- Walnüsse- Schwarze Oliven- lokales Brot- Biskets.

Gemüseburger

Veganer Käse - Pommes frites - Salat.

Knuspriger Chicken-Burger

Geschmolzener Cheddar - scharfe Mayo - knusprige Zwiebeln.

ANGUS-RINDFLEISCHBURGER

Spiegelei – geschmolzener Cheddar – karamellisierte Zwiebeln – BBQ-Sauce – Getoppt mit Cherrytomate & Lorbeerblättern.

KLASSISCHER BURGER

Bacon – geschmolzener Cheddar.

DOPPELTER BURGER MIT GESCHMOLZENEM KÄSE

Bacon-geschmolzener Cheddar-Zwiebelringe.

CHICKEN NUGGETS

3 Stk.

CHICKEN NUGGETS

6 Stück

Chicken Nuggets

9 Stück

HÄHNCHENFLÜGEL

3 Stk.

HÄHNCHENFLÜGEL

6 Stück

HÄHNCHENFLÜGEL

9 Stück

ZWIEBELRINGE

3 Stk.

ZWIEBELRINGE

6 Stück

ZWIEBELRINGE

9 Stück

Pommes im Schälchen

Süßkartoffel-Pommes

Bowl-Salat

LACHS-SALAT (GF)

Geräucherter Lachs – gemischter grüner Salat – Cherrytomaten – grüne Oliven – Kapern-Dressing.

CAESAR SALAT

Gegrilltes Hähnchen – Bacon – Caesar-Dressing – Croutons – Parmigiano.

GEMISCHTER CHEF-SALAT (GF)

Parmaschinken- Mozzarella di Bufala- Früchte- Walnüsse.

Salat mit lokalem Käse

Knoblauchbrot-lokaler Käse-gebratener Käse-gemischter Salat.

THUNFISCHSALAT (GF)

Kapern - grüne Oliven - gekochtes Ei - Thunfisch - Sardellen.

FALAFEL-SALAT

Hausgemachte Falafel-Häppchen – Couscous.

SPAGHETTI MIT KANINCHEN (GF)

Kaninchenleber – Erbsen – Kräuter – Tomatensauce.

RAVIOLI MIT WILDPILZEN UND TRÜFFEL

Butter–Trüffel-Pesto–Sahne. (Vegetarisch) Knoblauch–Cherrytomaten–Petersilie. (Vegan)

KÄSE-RAVIOLI

Tomate – Basilikum – Knoblauch

SPAGHETTI MIT MEERESFRÜCHTEN (GF)

Cherrytomaten- Knoblauch- gemischte Meeresfrüchte- Basilikum- natives Olivenöl extra.

SPAGHETTI CARBONARA (GF)

Guanciale- Pecorino- Ei- Grob zerstoßener Pfeffer.

SPAGHETTI BOLOGNESE

Rinderhackfleisch- Schweinehackfleisch- Tomatensauce.

GARGANELLI HÄHNCHEN (GF)

Pilze – Sahne – Cherrytomaten – Paprika.

PESTO-LINGUINI-PASTA MIT GARNELEN (GF)

Pesto-Sauce- Cherrytomaten- Garnelen- Knoblauch.

SPAGHETTI AGLIO OLIO (GF)

Knoblauch- Cherrytomaten- Olivenöl- Chiliflocken. (zusätzliche Chiliflocken auf Bestellung)

SPAGHETTI ALLA NAPOLETANA

Knoblauch- Tomatensauce- Cherrytomaten- Natives Olivenöl extra- Basilikum.

CURRY-REIS (GF)

Hähnchenstücke – Curry – gekochtes Ei – Ananas.

LAMMKOTELETTS

Gegrillt, serviert mit Minzsauce.

SCHWEINEKOTELETTS

Gegrillt in BBQ-Sauce.

GEGRILLTE HÄHNCHENBRUST

Serviert mit Pilzsauce

AR-GEGRILLTE TAGLIATA

Rucola – Cherrytomaten – Parmigiano – Balsamico.

KANINCHENEINTOPF

Karotten – Erbsen – Kartoffeln – Rotwein – Tomatensauce.

Ofengebackener Lachs

Weißwein – Zitronensauce – Oliven – Cherrytomaten – Basilikum – Minze

Gegrillter Wolfsbarsch

Gegrillte Meerbrasse

Roter Schnapper

King Prawns (8 Stück)

AUSWAHL AN SAUCE

Margherita

Tomatensauce - Fior di Latte - Oregano.

FUNGHI

Tomatensauce- Fior di Latte- Oregano- Pilze.

PEPPERONI

Tomatensauce – Fior di Latte – Zwiebeln – Paprika – Pepperoni – Oregano.

VEGETARIANA

Tomatensauce - Fior di Latte - Zucchini - Champignons - Paprika - Zwiebeln - schwarze Oliven.

CAPRICIOSA

Tomatensauce – Fior di Latte – Schinken – Champignons – Ei – schwarze Oliven – Oregano.

PARMASCHINKEN & RUCOLA

Tomatensauce- Fior di Latte- Rucola- Parmaschinken- Parmigiano-Hobel -Oregano.

4-KÄSE

Tomatensauce - Fior di Latte - Büffelmozzarella - Blauschimmelkäse - Parmigiano-Späne.

GOZITANA

Fior di latte- Tomatenscheiben- Kartoffelscheiben- Kapern- Oliven- Zwiebeln- Basilikum- Olivenöl.

Nuggets für Kinder

6 Stück | Pommes frites.

RINDFLEISCHBURGER

Pommes frites.

HÄHNCHENBURGER

Pommes frites.

PASTA MIT SAHNE

Garganelli oder Spaghetti.

Schokoladen-Fondant

Lokales „Imqaret“

Baklava (3 Stück)

Eiscreme

Zitronensorbet

BAKLAVA HAVUC

(Extra Eis hinzufügen 2.00)