Trattoria del Mare
133 Gerichte in 33 Abschnitte
Vorspeisen
Antipasti di Mare
Calamari fritti serviti con salsa tartare
Frittierte Calamari, serviert mit Tartarsauce
Zuppa di cozze in rosso
Muschelsuppe in Tomatensauce
Pepata di cozze
Sautierte Miesmuscheln
Thunfisch-Tatar
Lachs-Tatar
Austern
(Preis pro Auster)
Lokale rote Garnele (roh serviert)
(Preis pro Garnele)
Arancina frutti di mare
Meeresfrüchte-Arancina (4 Stk.)
Antipasti vom Land
Bruschetta pomodoro (4 Stück)
Bruschetta mit Tomaten
Bruschetta pomodoro e Mozzarella di Bufala (4 Stück)
Bruschetta mit Tomaten und Büffelmozzarella
Involtini di Melanzana
Auberginenröllchen (Parmigiana)
Arancina Bolognese (4 Stk.)
Erster Gang
Primi di Mare
Fettuccine vongole
Frische Fettuccine mit Venusmuscheln
Fettuccine allo scoglio
Frische Fettuccine mit Meeresfrüchten
Caserecce pesce spada, melanzane fritte e pomodorini
Caserecce mit frittierter Aubergine, Schwertfisch und Kirschtomaten
Paccheri gambero, pesto di pistacchio e pomodorini
Paccheri mit roten Garnelen, Kirschtomaten und Pistazienpesto
Primi di Terra
Ravioli ripieni di ricotta di Bufala serviti con salsa di pomodoro
Ravioli gefüllt mit Büffelricotta in Tomatensauce
Salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata
Caserecce Norma (Tomatensauce, frittierte Aubergine und Ricotta-Käse)
Paccheri pesto di basilico, pomodorini e noci
Paccheri mit hausgemachtem Basilikumpesto, Kirschtomaten und Walnüssen
Paccheri con ragù di salsiccia, funghi e pomodoro
Paccheri mit Wurstragout, Pilzen und Tomaten
Zweiter Gang
Secondi di Mare
Tonno in crosta di sesamo
Thunfisch in einer Sesamkruste
Salmone Grigliato
Lachsfilet
Pesce spada Grigliata
Gegrillter Schwertfisch
Filetto di spigola panato
Paniertes Wolfsbarschfilet
Zuppa di Pesce del Giorno
Fischsuppe des Tages
Secondi di Terra
Angus 300 g
Cotoletta alla Palermitana
Paniertes Kalbfleisch
Pollo arrostito
Paniertes Hähnchen
Beilagen
Beilagen
Patatine fritte
Pommes frites
Verdure grigliate
Gegrilltes Gemüse
Kartoffelpüree
Kartoffelpüree
Insalata mista
Gemischter Salat
Salate
Salate
Caprese mit Mozzarella di Bufala
Insalata di pollo (straccetti di pollo grigliati, Pomodorini, Insalata, scaglie di Grana e salsa allo yogurt)
Hähnchensalat (Hähnchenstreifen, Kirschtomaten, Salat, Grana-Späne und Joghurtsauce)
Gemischter Salat, geräucherter Lachs, Orange, Kirschtomaten und Philadelphia-Flocken
Lachssalat
Pomodoro, cetriolo, olive nere, cipolla rossa e feta
Griechischer Salat (Tomate, Gurke, schwarze Oliven, Zwiebel und Feta)
Desserts
Dolci
Cannolo scomposto
Zerlegter Cannolo mit Ricotta und Pistazie
