103 Gerichte in 14 Abschnitte
Coca Cola, Coke Zero, Sprite, Fanta, Kinnie, Kinnie Zero
Orange, Apfel, Ananas, Pfirsich
Pfirsich oder Zitrone
ORIGINAL ODER ROTE BEEREN & LIMETTE
Mortadella, Napoli-Salami, geräucherter Schinken, Speck, Parmaschinken, Pecorino Romano, Pistazien-Primo-Sale, Grana Padano, frisches Obst, Walnüsse, Focaccia und Honig
Mix aus gehackten Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Stracciatella-Käse, Olivenöl und frischem Basilikum
Mozzarella di Bufala, Fleischtomaten, Kräuteröl & geröstete Pinienkerne
Frittierte Aubergine, Tomatensauce, Basilikum, Eigelb und Parmesan
3 Whitebait-Fritters, leicht im Teigmantel und knusprig frittiert, serviert mit Aioli
3 Reisbällchen mit Garnelen und Pistazie
3 Reisbällchen mit Tintenfischtinte
Frittierte Calamari in Panko, serviert mit Tartarsauce
Zwiebeln, Knoblauch, Cherrytomaten, Weißwein und natives Olivenöl extra
Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, natives Olivenöl extra und ein Hauch Tomatensauce
Carpaccio von Thunfisch, Schwertfisch, Oktopus & gebeiztem Lachs, 1 Auster, 1 King Prawn 1t, Kaviar, Wakame, zitroneninfundiertes natives Olivenöl extra.
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Basilikumblätter, Oregano
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Schinken & Pilze, Oregano
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Salami Napoli, schwarze Oliven, rote Zwiebeln
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Schinken, Champignons, Artischockenherzen, Eier, schwarze Oliven
Tomatensauce, frische Tomaten, Mozzarella di Bufala, Basilikumblätter
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Grana-Späne, geräucherte Scamorza, Gorgonzola, Walnüsse und Honig
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, gegrillte Pilze, Auberginen
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Schinken, Pilze, ’Nduja
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Mortadella, Bufala, Pistazienpesto, Pistazien
Tomatensauce, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Calamari, Oktopus und Garnelen
Tomatensauce, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven, rote Zwiebel
Fior-di-Latte-Mozzarella, Wildschweinwurst, schwarze Oliven, rote Zwiebel, Nduja, Kartoffelscheiben
Gemischter Salat, Feta, Cherrytomaten, schwarze Oliven, Kapern, Peperoncino Lombardo, Kräuteröl
Gemischter Salat, gegrillte Hähnchenbrust, Cherrytomaten, Sardellen, Kapern, Parmesan
Gemischter Salat, gebeizter Lachs, Radieschen, Kapern, Cherrytomaten
Alle Hauptgerichte werden mit gegrilltem Gemüse und Bratkartoffeln serviert
7 Königsgarnelen, perfekt gegrillt und vollendet mit Salmoriglio-Dressing aus Olivenöl, frischer Zitrone, Knoblauch, Petersilie und Kräutern
Eine gegrillte Auswahl aus Schwertfisch, Thunfisch und Calamari
Ganze Kalamari, gefüllt mit Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen, Zwiebeln und Knoblauch
Gegrillter Thunfisch, in schwarzem Pfeffer gewälzt, serviert mit Süßkartoffelpüree und gegrilltem Gemüse
Gegrillte Hähnchenbrust mit geräuchertem Scamorza
250 g in der Pfanne gebratenes Kalbsschnitzel, Kräuterseitling, Trüffelcreme, ein Hauch Sahne
350 g argentinisches Ribeye, Rotweinreduktion und Austernpilz
Zwiebeln, Knoblauch, wilde Steinpilze, Austernpilze, Kastanienpilze, Trüffelcreme & gehobelter Parmesan
Zwiebeln, Knoblauchöl, Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen, Oktopus und Calamari
Glutenfreie Pasta gegen Aufpreis von 2,50€
Venusmuscheln, Zwiebeln, Knoblauchöl, gepökelter Fischei, Weißwein, Olivenöl, Zitronenabrieb
Zarter mediterraner Oktopus, Knoblauchöl, Zwiebeln, schwarze Oliven, Kapern, Weißwein & Fischfond
Zwiebeln, Knoblauch, argentinische Garnelen, Fischfond, Bisque, Pistazienpesto. Zerstoßene Pistazien.
Zwiebeln, Knoblauch, Pilze, Trüffelcreme, Wildschweinwurst
Zwiebeln, Knoblauch, Bisque aus Fischfond, lokale rote Garnelen
Guanciale, Eigelb, Pecorino, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Kartoffelgnocchi, Knoblauch, Gorgonzola, Guanciale, Frühlingszwiebeln, Sahne, Walnüsse, Honig und Petersilie
Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Hackfleisch, Karotten, Rotwein und Tomatensauce
Serviert mit gegrilltem Gemüse und Bratkartoffeln
Sautierte Miesmuscheln, sautierte Vongole, argentinische Garnelen, Calamari fritti, in der Pfanne gebratener Wolfsbarsch, gegrillter Oktopus, Neonati-Fritters, 2 Arancini mit schwarzer Tintenfischtinte, 2 Arancini mit Garnele & Pistazie
350 g gegrilltes Ribeye, gegrillte Hähnchenbrust, Wildschweinwurst, Arancini mit Pilzen & Trüffel, Pilz- & Pfeffersauce