The Wild West Bar & Grill

Rancher's Camembert-Bites

6 panierte Camembert-Häppchen, serviert mit Feigenchutney.

Sheriff's Enten-Gyoza

4 frittierte Teigtaschen, gefüllt mit gezupfter Ente und Gemüse, serviert mit Wakame, einem Soja-Drizzle, knusprigen Zwiebeln und Sesamsamen.

Wrangler's Avocado Bites

Würzig panierte Avocado-Spalten, serviert mit Koriander- und Limetten-Mayonnaise.

Han's Kimchi Gunmandu

3 frittierte Teigtaschen, gefüllt mit scharf fermentiertem Kohl und Gemüse, serviert mit eingelegtem Rotkohl, Sesam, Frühlingszwiebeln und scharfer Mayo.

Goldene Maisrippchen

Frittierte Maisrippchen, Seetang und Gewürzmischung, serviert mit Limetten-Koriander-Mayonnaise und einem Limettenschnitz.

Calamari Fritti

Frittierte Calamari, Tartarsauce, Zitronenspalte und gemischter Blattsalat.

Rustikales Bruschetta-Trio

3 Stück Fladenbrot, belegt mit Bruschetta, Auberginen-Dip, gerösteter Aubergine, Scamorza und Muhammara, Walnüssen, Sumach und Feta.

Hähnchen-Wunder

In Buttermilch frittiertes Hähnchen, eingelegte rote Zwiebeln, Cajun, Honig-Mayonnaise und Rucola.

Gochujang-Schweinebauch

Knusprige Schweinebauch-Bites, Frühlingszwiebeln, Sesamsamen, knusprige Zwiebeln und Knoblauchmayo.

Sriracha Chicken Wings

Chicken Wings mit Knochen, Sriracha-Butter-Emulsion, Frühlingszwiebeln, eingelegte rote Chilis und knusprige Zwiebeln.

Fladenbrot mit Lamm

Dip aus roter Paprika, langsam gegartes Lamm, Feta, rote Zwiebel, Minze, Fladenbrot, Sumach, geröstete Paprika, Walnüsse und Limette.

Homestead Wurst-Duo

Gegrillte Rinderwurst, Fenchel- und Schweinewurst, serviert mit Rucola und Knoblauch-Pfeffer-Aioli.

Miesmuscheln mit Chorizo

Mediterrane Miesmuscheln, Knoblauch, Zwiebeln, Chorizo, Frühlingszwiebeln, Weißwein, Kokosmilch, Petersilienbutter und Zitrone.

Sundown Brie

Brie-Tarte, pochierte Birne, Dukkah, knusprige Zwiebeln, Honig und Sesamsamen.

Nachos

Tortilla-Chips, Käsesauce, Jalapeño, Guacamole, Sour Cream, Pico de Gallo und Frühlingszwiebeln Chili con Carne hinzufügen Pulled Pork hinzufügen

The Old West Focaccia

Rosmarinöl, confierter Knoblauch, Sardellen, Parmesan, Cherrytomaten und Schnittlauch.

Ranch-Focaccia

Ziegenkäse, Rucola, Haselnüsse, pochierte Birnen, Oliven, marinierte Cherrytomaten und Olivenöl.

Sharons Boutique-Focaccia

Oliven, Blauschimmelkäse, knuspriger Grünkohl, rote Zwiebeln, Rosmarin, Olivenöl, Walnüsse und Honig.

The Wild Chick

Gemischte Blattsalate, gegrilltes Hähnchen, Cherrytomaten, rote Zwiebeln, Croutons, geröstete Paprika, Kichererbsen, Edamame-Bohnen und Aprikosen-Vinaigrette.

Ranchero Bowl

Klebreis, Rindfleischstreifen, Wakame, Mango, eingelegter Rotkohl, Babymais, Frühlingszwiebeln, Karotten, Sesamsamen und Soja-Dressing.

Ernte der Natur

Mungbohnen, Quinoa, Radicchio, Grünkohl, Avocado, Radieschen, Rote Bete, Cherrytomaten, rote Zwiebeln, Karotten und Tahini-Dressing.

D Lone Rider

Brioche-Bun, hausgemachter Rindfleisch-Burger mit karamellisierten Zwiebeln, Käsemix, Salat, Tomaten, Gewürzgurken und Burgersauce.

D Southern Fried

Brioche-Bun, frittierte Hähnchenschenkel, Käsemix, knuspriger Parma-Schinken, Salat, Tomaten, Gewürzgurken und scharfe Mayo.

D "Philly"

Brioche-Bun, hausgemachter Rindfleisch-Burger, Käsesauce, Salat, sautierte Zwiebeln und Paprika.

D Crispy Cod

Brioche-Brötchen, Fisch im Bierteig, Tomaten, Zwiebeln, Rucola und Tartarsauce.

D Coyote Falafel

Brioche-Brötchen, Falafel-Burger, Salat, Tomaten, eingelegte Zwiebeln, Limette und Koriander-Mayonnaise.

D Messy Dog

Sesam-krustiges Brötchen, Rinderwurst, Pulled Pork, Käsemix, knusprige Zwiebeln und Gurkenrelish.

D Truffle Wrangler

Brioche-Brötchen, hausgemachter Rindfleisch-Burger, knusprige Zwiebeln, Bacon, Brie, Salat und Trüffel-Mayonnaise.

Burger-Topping-Add-ons

Extra Bacon Extra Spiegelei Extra 4 Zwiebelringe

Extra Bacon

Extra Spiegelei

Extra 4 Zwiebelringe

Hausgemachte Saucen – Extras

Scharfe Mayo Cajun-Honig-Mayo Trüffel-Mayo Knoblauch-Mayo

Scharfe Mayo

Cajun-Honig-Mayonnaise

Trüffel-Mayonnaise

Knoblauch-Mayonnaise

Mac'n Cheese

Im Ofen gebackene Makkaroni, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, Käsemischung, Muskatnuss, Sahne und Frühlingszwiebeln. Chili con Carne hinzufügen Pulled Pork hinzufügen

Maritimes Risotto

Risotto, Knoblauch, Zwiebeln, Cherrytomaten, gemischte Meeresfrüchte, Venusmuscheln, Miesmuscheln, Riesengarnele, Bisque, Butter und frische Kräuter.

Frontier Flame Gnocchi

Kartoffel-Gnocchi, Chorizo, 'Nduja, Calamari, Oliven, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, Tomatensauce, Bisque und zarte Kräuter.

Green Velvet Paccheri

Guanciale, Pistazie, Parmesan, Burrata und grob zerstoßener schwarzer Pfeffer.

Scamorza Saddlebags

Frische Eierpasta, gefüllt mit Aubergine und Scamorza, dazu Cherrytomaten, geröstete Auberginen, Basilikum sowie Tomaten-Sahnesauce.

Gold Rush Fiocchi

Frische Eierpasta, gefüllt mit Speck, Fontina-Käse, Kürbis-Velouté, Spargel, Haselnüssen und frischen Kräutern.

Farmhouse Penne

Gewürfeltes Hähnchen, Zwiebel, Knoblauch, Parmaschinken, Champignons, Steinpilze, Trüffel-Sahnesauce und frische Kräuter.

* Ribeye-Steak (L)

300 Gramm grasgefüttertes Ribeye, über offener Flamme gegrillt nach Ihrem Wunsch, gewürzt mit Steinsalz und schwarzem Pfeffer, serviert mit geröstetem Gemüse.

* Rinder-Tagliata (L)

350 g grasgefütterte Rinder-Tagliata, nach Wunsch über Holzkohle gegrillt, gewürzt mit Steinsalz und schwarzem Pfeffer, serviert mit Rucola, Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan.

* Picanha (L)

300 g Sirloin Cap vom getreidegefütterten Rind, nach Wunsch über Holzkohle gegrillt, mit Steinsalz und schwarzem Pfeffer gewürzt, serviert mit geröstetem Gemüse und Chimichurri.

* Trial Boss Chicken (L)

Chicken Supreme, gefüllt mit Hähnchenhack und Pilzen, mit Bacon und Kräuterbutter, serviert mit geröstetem Gemüse.

* BBQ-glasierte Schweinerippchen (G,L,M)

Langsam gegarte Schweinerippchen, glasiert mit einer rauchigen BBQ-Sauce, serviert mit Coleslaw und ausgewählten Blattsalaten.

* Kabeljau im Bierteig (G,E,L,F,M)

Knusprig frittierter Fisch im Teigmantel, serviert mit Tartarsauce, Zitrone und ausgewählten Blattsalaten.

* Bandit’s Tomahawk (L)

Über Holzkohle gegrilltes Schweinefleisch am Knochen, gewürzt mit Steinsalz, schwarzem Pfeffer und Rosmarin, serviert mit geröstetem Gemüse.

** Butcher’s Choice Platter (G,L,S)

(Ultimatives Festmahl für 2) Die besten Cuts von der Karte, darunter Beef Tagliata, Bandit’s Tomahawk, Homestead Sausage Duo, Sriracha Chicken Wings und Gochujang Pork Belly.

Pfefferkornsoße

Blauschimmelkäsesauce

BBQ-Sauce

Pilzsauce

Chimichurri

Wakame-Salat

6 Stück Zwiebelringe

Knusprige Pommes frites

Geröstetes Gemüse

Röstkartoffeln

Beilagensalat

Margherita (G,L)

Tomatensauce und Mozzarella.

Capricciosa (G,E,L)

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Schinken, Eier, Oliven und Artischocken.

Pepperoni (G,L)

Tomatensauce, Mozzarella, Pepperoni und bunte Paprika.

Quattro Formaggi (G,L)

Tomatensauce, Mozzarella, Cheddar, Red Leicester, Blauschimmelkäse und Parmesan.

Parma Rucola (G,L)

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Cherrytomaten, Parmesan und Olivenöl.

BBQ-Hähnchen (G,L,M)

Tomatensauce, Mozzarella, gewürfeltes Hähnchen, Zwiebeln, bunte Paprika, Zuckermais und BBQ-Sauce.

Pesto und Mortadella (G,L,N)

Pesto, Mozzarella, Mortadella, sonnengetrocknete Tomaten, Radicchio, Pistazien und Burrata.

Vegan Lover (G)

Kürbispüree, Kürbiskerne, Cherrytomaten, Pilze, Zwiebeln, Rucola und Olivenöl.

The Maverick Lamb (G,L,S)

Tomatensauce, Mozzarella, gebratenes Lamm, Frühlingszwiebeln, Kichererbsen, frittierte Auberginen, Petersilie, eingelegte rote Chili, Za’atar, Tahini und Sesamsamen.

Tonnata (G,L,F)

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfischstücke, Zwiebeln, Oliven und Kapern.

Il-Maltija (G,L)

Mozzarella, maltesische Wurst, Oliven, pfeffrig gewürztes Käselein, sonnengetrocknete Tomaten und Kartoffelscheiben.

Lucanica (G,L)

Tomatensauce, Mozzarella, Nduja, Fenchelwurst, karamellisierte Zwiebeln und Oliven.

Mexicana (G,L)

Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, bunte Paprika, Chili con Carne, Pico de Gallo und Sour Cream.

Wild Storm

Gewürzter Rum, Erdbeerpüree, Zimtsirup und Ginger Beer

Melon Sour

Wodka, Melonenlikör, Melonensirup, Zitronensaft und Apfelsaft

Tomma Tina

Weißer Rum, Cointreau, Zitronensaft, Tomatenwasser, Apfelsaft und Basilikum

Drachenblut

Wodka, Passoa, Zitronensaft, Salz und Rote-Bete-Sirup

Kim Gin

Dry Gin, Ananassaft, Honigsirup und Limettensaft

The Whipmaster

Mit gewürzter Schokolade infundierter Wodka, Baileys und aufgefüllt mit einem rauchigen Kokos-Whip

Espresso Martini

Wodka, Kaffeelikör, Espresso und Zuckersirup

Jungle Bird

Dunkler Rum, Campari, Limettensaft, Demerara-Sirup und Ananassaft

Whiskey Sour

Jameson, frisch gepresste Zitrone und Zuckersirup

Long Island Iced Tea

Wodka, Tequila, weißer Rum, Triple Sec, Dry Gin, frisch gepresster Zitronensaft, Zuckersirup und Cola-Mixer

Cosmopolitan

Wodka, Triple Sec, Cranberrysaft und frisch gepresster Limettensaft

Negroni

Dry Gin, Campari und süßer Wermut

Mai Tai

Weißer Rum, dunkler Rum, Orangensaft, Mandelsirup, Zitronensaft und Minzblätter

Hendrick’s Cucumber Bloom

50 ml Hendrick’s Gin, LE Original Indian Tonic und Gurkenband

Mare Rosemary Coast

50 ml Gin Mare, LE Original Indian Tonic und ein Rosmarinzweig

Monkey Forest

50 ml Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, LE original Indian tonic und ein Zweig Thymian

Stiller Nebel

50 ml Silent Pool Gin, LE Original Indian Tonic und ein Orangenzeste-Twist

Mango Tango

Passionsfruchtpüree, Mangopüree, Ananassaft, Zitronensaft und Minze

Gurkenbrise

Hausgemachter Gurken- und Minzsirup, Limettensaft und Club Soda

Der Prickly Spritzer

Bajtra-Likör, Prosecco DOC und Club Soda

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco DOC und Sodawasser

Limoncello Spritz

Limoncello, Prosecco DOC und Sodawasser

Tutti Frutti

Bananensirup, Melonenlikör und Passoa

Professor Wild

Tequila, Campari und Kirschbrand

Maltesische Flagge

Bajtra-Likör, Tequila und Kokoscreme

Saddle Sweet

Baileys und Cointreau

Cisk

33 cl

CISK

50 cl

Cisk Excel

33 cl

CISK EXCEL

50 cl

Cisk Zero

33 cl

Shandy

33 cl

Shandy

50 cl

Blue Label

44cl

Corona

35,5 cl

Guinness

44 cl

Heineken

33cl

Somersby Brombeere oder Himbeere und Limette

33cl

Stella Artois

33 cl

Sunset Blend

Erdbeere, Banane und Apfelsaft

Tropisches Trio

Mango, Papaya, Ananas und Apfelsaft

Berry Kick

Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren und Apfelsaft

Eiscreme-Milchshake

Eis-Latte

Zimt / Karamell / Haselnuss / Vanille

Mittelgroße Softdrinks

Große Softdrinks

Schweppes Mixers

Tonic / Soda / Ginger Ale / Bitter Lemon

London Essence Indian Tonic

London Essence Ginger Beer

Großes ausländisches Wasser

Still / Sprudelnd

Kleines ausländisches Wasser

Still / Sprudelnd

Eistee (mittel)

Pfirsich / Zitrone

Mittlerer Saft

Orange / Pfirsich / Ananas / Cranberry / Apfel

Großer Saft

Orange / Pfirsich / Ananas / Cranberry / Apfel

Mittlerer frisch gepresster Orangensaft

Großer frisch gepresster Orangensaft

Red Bull

Espresso

Espresso Lungo

Espresso Macchiato

Doppelter Espresso

Americano

Cappuccino

Latte Macchiato

Schwarzer Kaffee

Weißer Kaffee

Englischer Frühstückstee

mit einem Kännchen Milch

Kräutertee

Verschiedene Geschmacksrichtungen verfügbar

Heiße Schokolade

(mit Schlagsahne)

Mokka-Kaffee

Irish Coffee

Maltesischer Kaffee

Extra Panna

Hafermilch

Entkoffeinierter Kaffee

Kleiner Krug Milch

1. Ziffa Chenin Blanc – Delicata

Chenin Blanc, Südafrika Frisch und fruchtig mit Noten von grünem Apfel, Birne und leichter Zitrusfrucht. Knackige Säure und ein sauberer Abgang. Speiseempfehlung: Salate, gegrilltes Hähnchen, milde Weichkäse, Meeresfrüchte.

2. Medina Vermentino Zibibbo – Delicata

Vermentino, Zibibbo, Maltesische Inseln Duftig und lebendig mit Noten von Zitrusblüte, reifem Pfirsich und einem Hauch mediterraner Kräuter. Frisch und gut ausbalanciert. Food-Pairing: Meeresfrüchte, Schalentiere, leichte Pastagerichte, frische Salate.

3. 1919 Girgentina – Marsovin

Girgentina, Malta D.O.K Zarte florale Aromen mit Zitrusblüte, Pfirsich und feiner Mineralität. Elegant und ausgewogen. Speiseempfehlung: Schalentiere, leichte Pastagerichte, Fisch.

4. Falanghina d’Irpinia – Terredora di Paolo

Falanghina, Kampanien Helle Zitrus-, Apfel- und florale Aromen mit lebendiger Säure. Frisch und ausdrucksstark. Speisenempfehlung: Meeresfrüchte-Risotto, Antipasti.

5. Greco di Tufo ‘Cortegiana’ DOCG – Conti Uttieri

Greco di Tufo, Kampanien Strukturierter Weißwein mit Noten von Steinobst, Mandel und Mineralität. Knackig und zugleich rund. Speiseempfehlung: Fisch, cremige Pasta, Büffelmozzarella.

6. Principato Pinot Grigio – Cavit

Pinot Grigio, Trentino Leicht und frisch mit Birne, Zitrone und dezenten floralen Noten. Speiseempfehlung: leichte Vorspeisen, Meeresfrüchte, Sommersalate.

7. Soave – Cadis

Garganega, Venetien Weich und elegant mit weißem Pfirsich, Zitrusnoten und einem Mandel-Finish. Speisenempfehlung: Gegrilltes Gemüse, milde Käsesorten.

8. Gavi di Gavi ‘Masseri Dei Carmelitani’ DOCG – Vite Colte

Cortese, Piemont Knackig und elegant mit grünem Apfel, Zitrus und mineralischer Frische. Pairing: Meeresfrüchtepasta, leichte Geflügelgerichte.

9. Chablis – Louis Jadot

Chardonnay, Burgund, Frankreich Knackig und mineralisch geprägt mit Noten von grünem Apfel, Zitrus und Feuerstein. Elegant und trocken. Speiseempfehlung: Fisch, cremige Meeresfrüchtegerichte.

10. Sauvignon Blanc – Rapura Springs

Marlborough, Neuseeland Lebendig und aromatisch mit Passionsfrucht, Limette und frisch geschnittenem Gras. Speiseempfehlung: asiatische Gerichte, Ziegenkäse, Meeresfrüchtesalate.

11. Casa Solis Chardonnay – Vina Casa Solis

Casablanca Valley, Chile Mittelkräftig mit tropischen Früchten, Vanillenoten und ausgewogener Säure. Empfehlung: Brathähnchen, cremige Pasta.

12. Chenin Blanc – Simonsig

Stellenbosch, South Africa Frisch und lebendig mit Apfel, Melone und dezenten honigartigen Noten. Speiseempfehlung: Meeresfrüchte, Sommergerichte.

13. Ziffa Syrah – Delicata

Syrah, EU-Ursprung Weiche Tannine mit reifer Beerenfrucht und sanfter Würze. Leicht zu trinken und geschmeidig. Food-Pairing: Gegrilltes Fleisch, Burger, Pizza.

14. Medina Cabernet Franc – Delicata

Cabernet Franc, Maltesische Inseln Mittelkräftig mit roten Beeren, feiner Würze und weichem Abgang. Speiseempfehlung: Fleisch, Pasta mit Tomatensauce.

15. 1919 Gellewza – Marsovin

Gellewza, Malta D.O.K Reichhaltig und samtig mit reifer Pflaume, Kirsche und weichen Tanninen. Pairing: maltesische Gerichte, langsam geschmortes Fleisch, gereifte Käse.

16. Primitivo Salento 'Ancile' IGT – Conti Uttieri

Primitivo, Kampanien Vollmundig mit reifer Brombeere, Gewürzen und warmem Abgang. Speisenempfehlung: BBQ-Fleisch, herzhafte Pasta, Lamm.

17. Salice Salentino Riserva – Leone De Castris

Negroamaro, Apulien Tief und intensiv mit dunkler Frucht, Gewürzen und erdigen Untertönen. Speisenempfehlung: geschmorte Fleischgerichte, Wild, kräftige Tomatengerichte.

18. Barolo DOCG – Manfredi

Nebbiolo, Piemont Kräftig und strukturiert mit Noten von Kirsche, Rosenblättern und festen Tanninen. Lagerfähig und komplex. Speisenempfehlung: Steak, Trüffelgerichte, gereifte Käse.

19. Le Merlaie Chianti – Trambusti

Sangiovese, Toskana Leuchtende Kirsche, kräuterige Noten und ausgewogene Säure. Klassischer italienischer Stil. Food-Pairing: Pasta, Pizza, gegrilltes Schweinefleisch.

20. Montepulciano d'Abruzzo – Brumale

Montepulciano, Abruzzo Geschmeidig und fruchtbetont mit Pflaume und sanfter Würze. Speiseempfehlung: Pasta, Braten, italienisch inspirierte Gerichte.

21. Nero d'Avola DOC – Baglio Di Pianetto

Sizilien Kräftig und vollmundig mit schwarzer Kirsche, Gewürzen und seidigen Tanninen. Pairing: Gegrilltes Fleisch, Auberginengerichte, gereifte Käse.

22. Malbec – Alamos

Mendoza, Argentinien Samtig und vollmundig mit Pflaume, Brombeere und einem Hauch Kakao. Empfehlung: Steak, BBQ-Rippchen, gegrilltes Fleisch.

23. Bordeaux Rouge – Château Fonfroide

Bordeaux, Frankreich Klassische Cuvée mit Schwarzer Johannisbeere, Zedernholz und strukturierten Tanninen. Speiseempfehlung: Roastbeef, Lamm, Hartkäse.

24. Cabernet Sauvignon, Shiraz – Simonsig

Stellenbosch, South Africa Vollmundig mit dunkler Frucht, Würze und festen Tanninen. Pairing: Gegrillte Steaks, Wild, Barbecue.

25. Casa Solis Carménère – Vina Casa Solis

Chile Geschmeidig und würzig mit dunklen Beeren und weichen Tanninen. Speiseempfehlung: Schweinebraten, gegrilltes Gemüse, Tapas.

26. Arnegui Crianza Rioja – Pagos Del Rey

Tempranillo | Rioja, Spain Ausgewogene Eiche, rote Früchte und Vanillewürze. Geschmeidig und elegant. Pairing: Lamm, gepökelte Fleischwaren.

27. Ziffa Rosé – Delicata

Cuvée, EU-Ursprung Frisch und fruchtig mit Erdbeere und zarten floralen Noten. Speisenempfehlung: Salate, Meeresfrüchte, leichte Pastagerichte.

28. Rosé d'Anjou – Clos du Beugnon (Jouin Damien)

Grolleau, Loiretal, Frankreich Halbtrockener Stil mit roten Beeren und erfrischender Säure. Speiseempfehlung: würzige Gerichte, Sommersalate.

29. Moscato d'Asti – Manfredi

Piemonte, Italy Leicht perlend und süß mit Pfirsich- und Blütenaromen. Empfehlung: Desserts, Obsttörtchen, leichte Patisserie.

30. 075 Carati Prosecco – Piera Martellozzo

Glera, Venetien, Italien Frisch und lebendig mit Apfel, Birne und feiner Perlage. Passt zu: Aperitif, Meeresfrüchten, Feiern.

Ausgewählte Weine, glasweise angeboten bei

Gin (30 ml)

Gordon’s Gin

Gordon's Pink Gin

Beefeater

Tanqueray 10

BOMBAY SAPPHIRE

Malfy Arancia

Rum (30 ml)

Bacardi Blanco

Havana Club Nr. 7

Captain Morgan Spiced Gold

Captain Morgan dunkler Rum

Malibu

Don Papa Rum 7 Jahre

Tequila (30 ml)

Olmeca Blanco

Don Julio Reposado

J&B Rare

Jack Daniel's

Jameson

Chivas Regal 12 Jahre

Ballantine's

Famous Grouse

Johnnie Walker Black Label

Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker Double Black

Johnnie Walker Gold Label

Glenmorangie 10 Jahre

Glenfiddich 12 Jahre

Dewar's White Label

Nikka Whisky Rare Old Super

Macallan 12 Jahre

Glen Grant Major's Reserve

Smirnoff Red

Grey Goose

Belvedere

Hennessy VS

Remy Martin VSOP

COURVOISIER VS

Amaro Tosolini

Amaro Del Capo

Amaro Montenegro

Aperol

Averna

Branca Mentha

Campari

Cynar

Fernet Branca

Jägermeister

Martini Bianco

Martini Rosso

Martini Extra Dry

Amaretto Disaronno

Archers Pfirsich-Schnaps

Baileys

Cointreau

Crème de menthe

Drambuie

Frangelico

Kahlua

Limoncello

Passoa

Südstaaten-Komfort

Bajtra-Likör

Sambuca

Sambuca Nero

Tia Maria

Pernod

Grand Marnier

Vanille

Mango

Schokolade

Zitronensorbet

Erdbeere

Gesalzenes Karamell

Pistazie

Stracciatella

Melone

Kekse

Kiwi

Bubble Gum

Banane

Joghurt

Grüner Apfel

Oreo

Orangen-Cheesecake

Kirsch-Cheesecake

DESSERT DRIFTER (3 STK.)

Traditionelles maltesisches Gebäck, gefüllt mit süßen Datteln, leicht frittiert bis goldbraun und serviert mit Vanilleeis.

SIZILIANISCHER GUNSLINGER (4 STK.)

Knusprige sizilianische Cannoli-Schalen, gefüllt mit cremiger Ricotta-Creme, mit Puderzucker bestäubt und mit gehackten Pistazien veredelt.

Berry-Trail-Cheesecake

Reichhaltiger, cremiger Cheesecake, gekrönt von einer leuchtenden Himbeerglasur. Serviert mit zerbröseltem Keks und Panna.

Gold Rush Semifreddo

Traditionelles italienisches Semifreddo aus samtiger Eiercreme, gerösteter Haselnusspaste und frischer Sahne.

Outlaw Brownie

Ein reichhaltiger, fudgy Schoko-Brownie mit dichtem, saftigem Kern, warm serviert mit Vanilleeis.

SHERRIFF’S Tiramisu

Schichten aus Savoiardi-Biskuits, in Espresso getränkt, verfeinert mit seidiger Mascarponecreme und einem Hauch Kakao.

GESCHMOLZENES GOLD

Dekadenter Schokoladenfondant mit zarter Hülle und fließendem, geschmolzenem Schokoladenkern, serviert mit Vanilleeis.