Al Ponte Restaurant & Pizzeria

ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΑ (G) (M) (N) (SFH)

στρατσιατέλα – κονφί ντομάτες – πέστο – προσούτο Πάρμα

Τραγανό σπιτικό φαλάφελ (G) (SES) (V) (VG)

μπάμπα γκανούς – ρόδι – κόλιανδρος – λάδι τσίλι

AEGEAN SPREADS (G) (M) (SFH) (V)

καραμελωμένα κρεμμύδια & ξινή κρέμα – λιαστές ντομάτες & αγκινάρες – ντιπ αβοκάντο & ελληνικού τυριού – ψωμί paratha & πίτα γύρο

ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ (CL) (G) (CR) (E) (L) (MOL) (SFH)

τσίλι – τζίντζερ – κόλιανδρος – φρέσκα κρεμμυδάκια – μαγιονέζα με κάπαρη

ΜΑΥΡΑ ΜΥΔΙΑ (CL) (G) (CR) (F) (M) (MOL) (SFH) (A)

πλούσιος ζωμός ψαριού

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΡΤΣΙΝΙ ΚΑΙ ΑΡΑΝΤΣΙΝΙ ΜΕ ΜΠΡΙ (CL) (G) (E) (L) (M) (V)

μαγιονέζα τρούφας

ΡΟΛΟ ΖΥΜΗΣ ΠΙΤΣΑΣ (G) (M) (V)

βούτυρο σκόρδου – ντοματίνια – μοτσαρέλα fior di latte – βασιλικός – σικελικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

ΣΠΙΤΙΚΗ ΦΟΚΑΤΣΙΑ ΨΗΜΕΝΗ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ (G) (M)

μοτσαρέλα – κρεμμύδια Tropea – χοιρινό – δεντρολίβανο – σικελικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο – μαύρο πιπέρι – αλάτι Ιμαλαΐων

ΝΤΟΜΑΤΑ, ΕΛΙΕΣ TAGGIASCA & ΜΠΟΥΡΑΤΑ (M) (N) (SFH) (V)

παραδοσιακές ντομάτες (heirloom) – μπουράτα – ελιές – κουκουνάρι – βασιλικός – βινεγκρέτ κόκκινου κρασιού

ΣΟΥΠΑ ΤΟΥ ΣΕΦ

ρωτήστε τον σερβιτόρο σας για τη σούπα της ημέρας

ΚΟΛΛΩΔΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ (G) (P) (SES) (SFH) (SY)

μαριναρισμένα μπούτια κοτόπουλου – μαρούλι – λευκό & κόκκινο λάχανο – αγγούρι – καρότα – φρέσκα κρεμμυδάκια – κόλιανδρος – ενταμάμε – αβοκάντο – τραγανό ρύζι – ντρέσινγκ peanut rayu

MAPLE HALLOUMI (G) (M) (SFH) (V)

grilled halloumi – char-grilled red peppers & lemon pearl couscous – roasted sweet potato – cherry tomatoes – lentils – pomegranate – baby spinach – avocado – cinnamon and maple dressing

ΣΟΛΟΜΟΣ ΜΕ ΛΕΜΟΝΟΠΙΠΕΡΟ & ΜΕΛΙ (G) (F) (SFH) (SES)

μαριναρισμένος σολομός τηγανισμένος στο τηγάνι – μαρούλι – αγγούρι – κόκκινα κρεμμύδια – ντοματίνια – ρόκα – ρόδι – baby σπανάκι – ραντίτσιο – φρέσκα κρεμμυδάκια – σουσάμι – ντρέσινγκ με λεμονοπίπερο και μέλι

ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΜΟΣΧΑΡΙ BAYOU (G) (M) (SES) (SFH) (SY)

μοσχάρι σωτέ με μπαχαρικά Cajun – μαρούλι – καλαμπόκι ψητό – κόκκινο κρεμμύδι – αγγούρι – κόλιανδρος – ελληνικό γιαούρτι – φασόλια edamame – αβοκάντο – τρίμμα φέτας – σουσάμι – γλυκό πράσινο ντρέσινγκ

ΤΕΜΠΕΧ ΚΑΙΣΑΡ (G) (SES) (SY) (V) (VG)

μαρούλι – τραγανά ρεβίθια – baby σπανάκι – αγγούρι – κόκκινα κρεμμύδια – κινόα – ρόδι – βίγκαν παρμεζάνα – ντρέσινγκ ταχινιού

ORECCHIETTE AL RAGÚ (A) (CL) (E) (G) (M) (SFH) (SY)

ραγού μοσχαρίσιο – στρατσιατέλα

STROZZAPRETI (G) (E) (M) (SFH)

μπέικον – κοτόπουλο – ραντίτσιο – σουλτανίνες – κρεμώδης σάλτσα με παρμεζάνα

ΡΙΖΟΤΟ ΑΜΑΤΡΙΤΣΙΑΝΑ (CL) (M) (SFH)

ωριμασμένο guanciale – σάλτσα ντομάτας – pecorino Romano

GARGANELLI AL BOSCO VERDE (A) (E) (G) (M) (SFH) (V)

κρέμα μανιταριών του δάσους – baby σπανάκι – θυμάρι – λάδι τρούφας

MACCHERONI (G) (CL) (M) (SES) (SFH) (A)

σάλτσα mac ‘n’ cheese – πικάντικο ραγού χοιρινού

ΣΠΑΓΓΕΤΙ VONGOLE (G) (CL) (CR) (F) (M) (MOL) (SFH) (A)

vongole veraci – σκόρδο – καυτερές πιπεριές – λευκό κρασί – ζωμός ψαριού & γαρίδας – φρέσκα μυρωδικά – εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο – λεμονάτο pangrattato

ΛΙΝΓΚΟΥΙΝΙ ΑΛΟ ΣΚΟΛΙΟ (A) (CL) (G) (CR) (E) (F) (M) (MOL) 21.00

βόνγκολε – καλαμάρι – μύδια – γαρίδες – μυρωδικά – λευκό κρασί – σάλτσα ντομάτας με σκόρδο

CACIO E PEPE RAVIOLI (G) (E) (M)

γουαντσιάλε – βούτυρο με φασκόμηλο – νιφάδες τυριού πεκορίνο

Διατίθενται ζυμαρικά χωρίς γλουτένη

ΚΛΑΣΙΚΟ (G) (E) (M) (SFH)

μπέργκερ από καθαρό μοσχαρίσιο κρέας – τραγανά κρεμμύδια – καπνιστή μαγιονέζα

AMERICAN CHEESY (G) (E) (M) (SFH)

μπέργκερ από καθαρό μοσχαρίσιο κρέας – διπλό αμερικάνικο τυρί – μαρμελάδα ντομάτας – τραγανά κρεμμύδια

ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΟ (G) (CL) (E) (M) (SFH)

η signature σάλτσα τσίλι μας – μπέργκερ μοσχαρίσιο – τυρί Red Leicester – μπέικον με ραβδώσεις – τραγανά κρεμμύδια

BACONNAISE ANGUS (G) (E) (M) (SFH)

100% burger μοσχαρίσιου κρέατος από πιστοποιημένο ιρλανδικό Angus – τυρί pepper jack – σάλτσα baconnaise – τηγανητά κρεμμύδια

ΚΑΠΝΙΣΤΟ & ΓΛΥΚΟ ANGUS (G) (E) (M) (SFH)

Ιρλανδικό πιστοποιημένο Angus burger 100% μοσχαρίσιο κρέας – τυρί Gouda – καπνιστή-γλυκιά μαγιονέζα κρεμμυδιού – κόκκινα κρεμμύδια – πίκλες

TRUFFLE (G) (E) (M) (SFH)

μπέργκερ μοσχαρίσιο – ψητά μανιτάρια king oyster – πάστα τρούφας – καπνιστό τυρί σκαμόρτσα – τραγανά κρεμμύδια

ΤΡΑΓΑΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΑΥΤΟ ΜΕΛΙ (G) (CL) (E) (M) (SFH)

γλάσο καυτού μελιού – σος ranch – σαλάτα λάχανο & κρεμμύδι (slaw) – πίκλες

ΧΟΙΡΙΝΗ ΠΑΝΣΕΤΑ CHAR SIU (G) (E) (M) (SY) (SFH)

χοιρινή πανσέτα γλασαρισμένη και ψημένη σε τηγάνι – φέτες μπέικον – κέτσαπ char siu – τραγανό κρεμμύδι – φρέσκο κρεμμυδάκι - χαλαπένιο

ΤΡΑΓΑΝΟ ΧΑΛΟΥΜΙ (G) (E) (M) (CL) (SES) (SFH) (V)

χαλούμι με επικάλυψη σουσαμιού – κόκκινα κρεμμύδια – μαρούλι – μανιτάρια – κολλώδης σάλτσα τσίλι

όλα τα μπέργκερ σερβίρονται με πατάτες τηγανητές (G) (M) (V) και σος του καταστήματος (G) (E) (M) (V)

ΣΟΛΟΜΟΣ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ (G) (E) (M) (CL)

πουρές αρακά – ζυμαρικό όρζο – βελούτε παρμεζάνας – κολοκυθάκι - αρακάς

Λαβράκι σωτέ στο τηγάνι (G) (CR) (F) (M) (SFH) (A)

κρεμώδεις πατάτες – παραδοσιακά καρότα – παντζάρι – μπρόκολο – βελουτέ γαρίδας

ΓΑΡΙΔΕΣ ΑΧΙΓΙΟ (G) (F) (M) (CL) (CR) (MOL) (SFH) (A)

σκόρδο – τσίλι άρμπολ – ξηρό σέρι – ισπανική γλυκιά πάπρικα – ξύσμα λεμονιού

ΚΑΠΝΙΣΤΑ ΜΠΟΥΤΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΣΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ (G) (M) (SFH)

κολοκυθάκι – καβουρδισμένο καλαμπόκι – κόκκινα κρεμμύδια – βασιλικός – σάλτσα τζατζίκι

ΤΡΑΓΑΝΗ ΠΑΝΣΕΤΑ ΧΟΙΡΙΝΗ (G) (M) (SFH)

πουρές μάραθου & μήλου – σαλάτα κόκκινου λάχανου – χοιρινό ζου

ΚΑΝΑΔΙΚΟ A3+ FLAP MEAT ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΚΑΦΕ (G) (M) (SFH)

ταλιάτα μοσχαριού – κέιλ – ασκαλώνια – μανιτάρια – βούτυρο chimichurri

Ψητό αργεντίνικο ribeye μοσχαρίσιο (M)

πουρές από μωβ γλυκοπατάτα – ψητά λαχανικά

ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ (M)

πουρές από μωβ γλυκοπατάτα – ψητά λαχανικά

ΣΑΛΤΣΕΣ

σάλτσα μανιταριών (M) (MU) (SFH) (A) σάλτσα πιπεριού (M) (SFH) (A) σπιτική σάλτσα BBQ (SFH)

Όλα τα κυρίως πιάτα σερβίρονται με πατάτες τηγανητές (G) (M) (V)

Μαργκερίτα (G) (M) (V)

σάλτσα ντομάτας – μοτσαρέλα fior di latte – βασιλικός

MISTO FUNGHI (G) (M) (V)

μοτσαρέλα fior di latte – πουρές μανιταριών πορτσίνι – λευκά μανιτάρια – τυρί caciocavallo – λάδι τρούφας

CAPRICCIOSA (G) (E) (M)

σάλτσα ντομάτας – μοτσαρέλα fior di latte – μανιτάρια – ζαμπόν arrostino – αυγά – αγκινάρες – ελιές

Quattro Stagioni (G) (E) (M)

σάλτσα ντομάτας – μοτσαρέλα fior di latte – μανιτάρια – σαλάμι – αυγά – αρακάς – ελιές

PROFUMO DI MARE (G) (CR) (F) (M) (MOL)

σάλτσα ντομάτας – μοτσαρέλα fior di latte – γαρίδες – μαύρα μύδια με κέλυφος – καλαμάρι – vongole – τόνος – ελιές – φρέσκα μυρωδικά

IL-PROPJA MALTIJA (G) (F) (M)

μοτσαρέλα fior di latte – ντομάτες σε φέτες – ψητές πατάτες – φιλέτα αντζούγιας – κρεμμύδια – ελιές – λάδι βασιλικού

FRESCA (G) (M) (N) (V)

πέστο Τζενοβέζε – μοτσαρέλα fior di latte – στρατσιατέλα – τριμμένο τυρί – ημι-αποξηραμένες ντομάτες – κουκουνάρι – βασιλικός

FORMAGGI E PERE CON NOCI (G) (M) (N) (V)

σάλτσα ντομάτας – μοτσαρέλα fior di latte – προβολόνε – γκοργκοντζόλα – πεκορίνο – τσάτνεϊ αχλαδιού – καρύδια

ΜΠΟΥΡΑΤΑ & ΠΟΜΟΝΤΟΡΙ (G) (M) (V)

μοτσαρέλα fior di latte – μπουράτα – κίτρινα & κόκκινα ντοματίνια cherry – φύλλα σπανακιού – σπασμένο πιπέρι – εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

ΣΚΑΜΟΡΤΣΑ & ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ ΝΤΟΥΤΖΑ (G) (M)

σάλτσα ντομάτας – μοτσαρέλα fior di latte – καπνιστή σκαμόρτσα – πικάντικο λουκάνικο ντούτζα – τσάτνεϊ σύκου – ρόκα

ΠΕΠΕΡΟΝΙ ΚΑΙ ΚΡΕΜΜΥΔΙ (G) (M)

σάλτσα ντομάτας – μοτσαρέλα fior di latte – σαλάμι πεπερόνι – κρεμμύδια

SOLO CARNE (G) (M) (CL)

σάλτσα ντομάτας – μοτσαρέλα fior di latte – μπούτια κοτόπουλου – μπέικον – μαλτέζικο λουκάνικο – σαλάμι πεπερόνι – καραμελωμένα κρεμμύδια

ΠΙΤΣΑ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ (G) (E) (M) (SFH)

μοτσαρέλα fior di latte – πεκορίνο Romano – παλαιωμένο guanciale – σάλτσα καρμπονάρα

ΦΙΣΤΙΚΙ & ΜΟΡΤΑΝΤΕΛΑ (G) (M) (N)

μοτσαρέλα fior di latte – στρατσιατέλα – μορταντέλα – πέστο φιστικιού – βασιλικός

PARMEGGIATA (G) (M)

μοτσαρέλα fior di latte – ντοματίνια – ψητές μελιτζάνες – προσούτο Πάρμας – τριμμένο τυρί grana – ρόκα – λάδι βασιλικού

TONNO E CAPPERI (G) (M) (F) (SFH)

μοτσαρέλα fior di latte – σάλτσα ντομάτας – βασιλικός – λιαστές ντομάτες – τόνος – φρέσκα κρεμμυδάκια – κάπαρη

Αματριτσιάνα (G) (M)

μοτσαρέλα fior di latte – σάλτσα ντομάτας – guanciale – πεκορίνο Ρομάνο – νιφάδες τσίλι

AL PONTE (G) (M)

σάλτσα ντομάτας – μοτσαρέλα fior di latte – πικάντικο κοτόπουλο – πράσινες πιπεριές – πιμέντο – μπέικον – πράσο – αρακάς

ΜΠΟΥΦΑΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ (G) (M) (E) (MU)

μοτσαρέλα fior di latte – σάλτσα ντομάτας – μπούτια κοτόπουλου – πιπεριές – γλυκό καλαμπόκι – πράσο – τσένταρ – ντρέσινγκ ranch

GUANCIALE E SALSICCIA (G) (M) (CL) (SFH) (A)

μοτσαρέλα fior di latte – σιγομαγειρεμένα μάγουλα χοιρινού – σκόρδο σε φέτες – μαλτέζικο λουκάνικο – ψητές πατάτες – κρεμμύδια – θυμάρι

Διατίθεται πίτσα χωρίς γλουτένη με επιπλέον χρέωση €2.25

Κοτομπουκιές και πατάτες τηγανητές (CL) (G) (M) (MU) (SY)

Νάγκετς ψαριού και πατάτες τηγανητές (CL) (G) (M) (SY) (F)

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ (G) (M) (V)

Πέννες με σάλτσα κρέμας (G) (M) (V)

Πίτσα για παιδιά (G) (M) (SFH)

σάλτσα ντομάτας – μοτσαρέλα – ζαμπόν – κοκτέιλ λουκάνικα