162 πιάτα σε 31 ενότητες
Τσορίζο, μπέικον, φύλλα σπανακιού τυλιγμένα σε ομελέτα με αυγό και τυρί, σερβιρισμένα με ψητές ντομάτες 1,2,5.
Άλειμμα μουστάρδας, μαρούλι και ντομάτα 1,3,5
Άλειμμα ντομάτας, κομμάτια τόνου, κρεμμύδι, κάπαρη, ελιές και ελαιόλαδο 1,9
Μοσχαρίσια μπριζόλα στη σχάρα, τηγανητά κρεμμύδια, μαρούλι και ντομάτα 1,3
Αγγούρι, καπνιστός σκωτσέζικος σολομός, τυρί Philadelphia, 1,2,9
Κομμάτια κοτόπουλου στη σχάρα, μαρούλι, μπέικον 1,2,
Μπέικον, λουκάνικα, αυγά, ψητές ντομάτες, φασόλια φούρνου, hash brown, τοστ 1,2,5 (Χυμός πορτοκάλι, καφές ή τσάι)
Αγγλικό μάφιν, καπνιστός σολομός, αυγό ποσέ, σάλτσα ολαντέζ και αυγοτάραχο σολομού 1,2,5,9
(Ζαμπόν, τυρί, κρεμμύδι, μανιτάρια, ντομάτα.) 2,8
Σερβίρεται με BBQ ντιπ και πατάτες τηγανητές 1,3 (H)
Ελαφρώς αλευρωμένο τηγανητό καλαμάρι, ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, σερβιρισμένο με σπιτική σάλτσα ταρτάρ 1,3,5,9
Πανέ κατσικίσιο τυρί σερβιρισμένο με μαρμελάδα κρεμμυδιού 1,2,5,
Φρυγανισμένο ψωμί με ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο και φρέσκο βασιλικό. 1
Επίπεδο ψωμί πίτσας ψημένο με θαλασσινό αλάτι, με προσθήκη προσούτο Πάρμας, παρμεζάνας, ρόκας και περιχυμένο με ελαιόλαδο. 1,2,
Σιγομαγειρεμένα με σκόρδο, κρασί και μυρωδικά. 10
Ρωτήστε τον/την σερβιτόρο/α σας για τη σημερινή σούπα ημέρας.
Χοιρινή πανσέτα, πιπεριές, κρεμμύδια, λιωμένο τσένταρ, φρέσκες τηγανητές πατάτες 1,2
Κιμάς, κρεμμύδια, κόκκινα φασόλια kidney, τσίλι και λιωμένο τυρί 1, 2
Αβοκάντο, αγγούρι και ντρέσινγκ βινεγκρέτ 3,9,
Ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, κρουτόν, στήθος κοτόπουλου, ντομάτα, παρμεζάνα, ντρέσινγκ βινεγκρέτ 1,2,3,
Ανάμεικτα φύλλα, ντομάτα, αυγό, κινόα, αγγούρι και ντρέσινγκ βινεγκρέτ 1,3,9,
Ανάμεικτα φύλλα, ντομάτα, ελιές, λιαστές ντομάτες, πάστα φασολιών, μαλτέζικο τυρί 2,3,10
Ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, ντομάτες, ελιές, κρεμμύδι, 1,6,9 περιχυμένη με ελαιόλαδο και ντρέσινγκ λεμονιού
Μαλτέζικο τυρί, μαλτέζικο λουκάνικο, Bigilla – πάστα φασολιών, ελιές, λιαστές ντομάτες, Μπισκότα 1,2 Πίκλες κρεμμυδιού, Hobz biz-zejt
Μαύρα μύδια, σκόρδο, ελαιόλαδο, λευκό κρασί, φρέσκες ντομάτες, φρέσκα μυρωδικά, σερβιρισμένα με ζεστή φοκάτσια. 9,
Tagliata μοσχαριού, μοτσαρέλα βουβαλίσια, ντομάτες, κολοκυθάκια σχάρας, ψωμί με σκόρδο και πατάτες τηγανητές 1,2,6
Calamari Fritti, μύδια, χταπόδι, τραγανές γαρίδες τίγρης, καπνιστός σολομός, white bait, δαγκάνες καβουριού, ψάρι σε κουρκούτι, λεμόνι, σος ταρτάρ και πατάτες τηγανητές 1,5,8,9,10
Ντομάτες, μοτσαρέλα, ρίγανη 1,2
Ντομάτες, μοτσαρέλα, μανιτάρια, ρίγανη 1,2
Ντομάτες, μοτσαρέλα, ζαμπόν, μανιτάρια, αγκινάρες, ελιές, αυγό 1,2,5,
Κρέμα, μοτσαρέλα, λωρίδες κοτόπουλου, μανιτάρια, σκόρδο και κάρι 1,2,
Ντομάτες, μοτσαρέλα, μίγμα θαλασσινών, μαύρα μύδια, ελιές 1,2,8,9,10
Ντομάτες, μοτσαρέλα, προσούτο Πάρμα, ρόκα, παρμεζάνα 1,2
Ντομάτες, μοτσαρέλα, κομμάτια τόνου, κρεμμύδια, ελιές 1,2,9
Ντομάτες, μοτσαρέλα, σαλάμι πεπερόνι, τσίλι, κρεμμύδια 1,2
Ντομάτες, μπλε τυρί, παρμεζάνα, μαλτέζικη gbejna (Gbejna), μοτσαρέλα 1,2
Ντομάτες, μοτσαρέλα, μαλτέζικο λουκάνικο, ελιές, μαλτέζικο τυρί και λιαστές ντομάτες 1,2,
Ντομάτες, μοτσαρέλα, μανιτάρια και ψητά λαχανικά 1,2,
€10
1,
1
1,2
1,2
1,2
Παντσέτα, κρέμα, τριμμένο πιπέρι, κρόκος αυγού, παρμεζάνα 1,2,5
Κοτόπουλο, πέστο, μανιτάρια, κρέμα και παρμεζάνα 1,2,5,6
Κρέας κουνελιού, πράσινος αρακάς, κρασί και σάλτσα ντομάτας αρωματισμένη με βότανα 1,5
Λιαστές ντομάτες, σκόρδο και μια πινελιά κρέμας 1,2,5
Πλούσιος κιμάς μοσχαρίσιος, κόκκινο κρασί και σάλτσα ντομάτας 1,2,4,5,
Μανιτάρια, λευκό κρασί, πορτσίνι, παρμεζάνα, σάλτσα τρούφας και κρέμα 1,2,5
Σκόρδο, ελαιόλαδο, λευκό κρασί, ντοματίνια, κάπαρη, μαϊντανός και μια πινελιά τσίλι 1,5,8,9
Ελαιόλαδο, σκόρδο, κρεμμύδια, ντομάτες, παρμεζάνα και βασιλικός 1,2,5,
Σκόρδο, κρεμμύδια, κρασί και σάλτσα ντομάτας 1,5
Κρεμμύδια, σκόρδο, ντομάτες, ελιές και λευκό κρασί 1,5,8,
Κοτόπουλο, μανιτάρια, πράσινος αρακάς, βούτυρο, σάλτσα τρούφας 2
Ανάμεικτα θαλασσινά, σκόρδο, ντομάτα και βασιλικός 2,8,9,10
Μαρούλι, ντομάτα, τσένταρ, σος του καταστήματος 1,2,5
Ψητό στήθος κοτόπουλου, μαρούλι, ντομάτα, τσένταρ, σος του σπιτιού 1,2,5
Μπιφτέκι μοσχαρίσιο, μανιτάρια, μπέικον, τσένταρ, κρεμμύδια, ντομάτα, μαρούλι, αγγουράκια τουρσί, σος του καταστήματος 1,2,3
Μπιφτέκι μοσχαρίσιο, μαρούλι, ντομάτα, αυγό, τσένταρ, μπέικον, σος του σπιτιού 1,2
Γκουρμέ μπιφτέκι μοσχαρίσιο, μαρούλι, ντομάτα, μανιτάρια, τσένταρ, σος του σπιτιού 1,2,5
Vegan μπιφτέκι, μαρούλι, φέτες ντομάτας, αβοκάντο, μανιτάρια 1
Στήθος κοτόπουλου σοταρισμένο στο τηγάνι, με σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα από πάνω 2
Σάλτσα μανιταριών, εποχιακά λαχανικά 1,2,
Σαλάτα coleslaw & σπιτική σάλτσα BBQ 1,3,5,
Πουρές πατάτας, ζου από κόκκινο κρασί 1,2
Σάλτσα μανιταριών ή πιπεριού, ψητά λαχανικά 1,2
Σάλτσα μανιταριών ή πιπεριού, ψητά λαχανικά 1,2
Σπιτική σάλτσα ταρτάρ ή πουρές αρακά, φέτα λεμονιού 9
Λαχανικά στη σχάρα και σάλσα με μυρωδικά 1,2,
Τηγανισμένο στο τηγάνι, σερβίρεται με λάδι βασιλικού και ψητά λαχανικά 9
Λαβράκι, μύδια, γαρίδα king prawn, καλαμάρι 8,9,10
Μαγειρεμένο σε κρασί και σάλτσα ντομάτας αρωματισμένη με βότανα
Λεπτές φέτες μοσχαρίσιου κρέατος, γεμιστές με μαλτέζικο τρόπο 1,5,
Κρεμμύδια, σκόρδο, ντομάτες, ελιές και λευκό κρασί 8,
Κιμάς μοσχαρίσιος, σκόρδο, κρεμμύδι, μαϊντανός, μοτσαρέλα και σάλτσα ντομάτας. 2
Πανέ κατσικίσιο τυρί, σερβιρισμένο με μαρμελάδα κρεμμυδιού
Σκόρδο, κρεμμύδια, κρασί και σάλτσα ντομάτας
Ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, ντομάτα, ελιές, λιαστές ντομάτες, πάστα φασολιών Bigila, κατσικίσιο τυρί
μαγειρεμένο σε κρασί και σάλτσα ντομάτας, αρωματισμένη με βότανα
Μοσχαρίσιο ρολό γεμιστό με κιμά και μυρωδικά
σιγομαγειρεμένη πανσέτα χοιρινή
σερβίρεται με σάλτσα ντομάτας και κάπαρης
Απολαύστε το τσιζκέικ με φιστίκι μας: πλούσιο, κρεμώδες τσιζκέικ με κρέμα από καβουρδισμένο φιστίκι πάνω σε βουτυρένια βάση.
Απολαύστε το τσιζκέικ καραμέλας μας: κρεμώδες τσιζκέικ με πλούσια καραμέλα πάνω σε βουτυρένια βάση, ολοκληρωμένο με χρυσαφένια καραμέλα.
Απολαύστε το τσιζκέικ λεμονιού μας: κρεμώδες τσιζκέικ με μια δροσερή, λεμονάτη πινελιά πάνω σε βουτυρένια βάση, με επικάλυψη από ζωηρό γλάσο λεμονιού
Απολαύστε το τσιζκέικ σοκολάτας μας—μια λαχταριστή ένωση πλούσιας, βελούδινης σοκολάτας πάνω σε τραγανή βάση μπισκότου. Αγνή απόλαυση σε κάθε μπουκιά!
Στρώσεις από κρεμώδες μασκαρπόνε, σαβαγιάρ εμποτισμένα με εσπρέσο και ένα πασπάλισμα πλούσιας σκόνης κακάο, που δημιουργούν ένα ιταλικό κλασικό.
Απολαύστε το τσιζκέικ φράουλας μας: πλούσιο, βελούδινο τσιζκέικ με φρέσκο κομπόστα φράουλας πάνω σε κλασική βάση μπισκότου.
Aperol, αφρώδες κρασί, σόδα, φέτα πορτοκαλιού
Passoa, αφρώδες κρασί, σόδα, φέτα λάιμ
Pink gin, αφρώδες κρασί, σόδα, φέτα πορτοκαλιού
Σκούρο ρούμι, Λευκό ρούμι, Τριπλ σεκ, Χυμός λάιμ, Γρεναδίνη, Χυμός πορτοκαλιού
Campari, Martini Rosso, τζιν, σόδα
Βότκα, τζιν, Cointreau, λευκό ρούμι, τεκίλα, χυμός λάιμ, σόδα, κόλα
Λευκό ρούμι, καστανή ζάχαρη, φύλλα μέντας, κομμάτια λάιμ, σόδα
Σνάπς ροδάκινου, βότκα, χυμός πορτοκαλιού, γρεναδίνη
Σκούρο ρούμι, λευκό ρούμι, χυμός λάιμ, κόλα
Λευκό ρούμι, Malibu, χυμός ανανά, κρέμα
Campari, Martini Rosso, τόνικ
Τεκίλα, πορτοκάλι, γρεναδίνη
Προσεκό, χυμός ροδάκινου
Οι οικογενειακοί παραγωγοί μηλίτη
Αυτός ο δροσερός, μέτρια ξηρός μηλίτης είναι χαρμάνι από κλασικές ποικιλίες μήλων του West Country, όπως το bittersweet Dabinett και το Harry Masters.
Το THATCHERS ROSÉ ξεχειλίζει από δροσιστικές γεύσεις μήλου και σπινθηροβόλες φυσαλίδες που γαργαλούν τη μύτη. Παρασκευάζεται από ένα χαρμάνι ροζοκόκκινων επιδόρπιων μήλων, όπως CRIPPS PINK, FUJI και GALA.
Ζουμερό και γλυκό, το Thatchers Blood Orange παρασκευάζεται με φυσικά ζουμερά, αρωματικά μήλα που επιλέγονται για τη γλυκύτητά τους – Braeburn, Fuji και Gala. Ξεχειλίζει από φυσική γεύση ματωμένου πορτοκαλιού. Ένα ζωηρό και αφρώδες μηλίτης.
Μαύρο φραγκοστάφυλο και μαύρο δαμάσκηνο, με άφθονες ώριμες τανίνες και ένα ευχάριστα μακρύ, επίμονο τελείωμα.
Βελούδινο στον ουρανίσκο, με γεύσεις σκούρων φρούτων από μαύρα κεράσια και μαύρα φραγκοστάφυλα, πικάντικα αρώματα, απαλές τανίνες και καλό τελείωμα.
MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA Ένα ξηρό κρασί μέτριου σώματος, με αρώματα μαύρου δαμάσκηνου, μούρων του δάσους και απαλές, βελούδινες τανίνες.
MALTA D.O.K. - CAMILLERI WINES, MALTA Έντονα αρώματα από βατόμουρα, μούρα και μια καπνιστή, γλυκιά πινελιά μπαχαρικών με υποτόνους μαύρης σοκολάτας.
MALTA ESTATES, MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA Merlot και Cabernet από το κτήμα μας Marnisi, με αρώματα μαύρου κερασιού και μαύρου δαμάσκηνου, διακριτικούς χαρακτήρες κέδρου και βανίλιας, δομημένες τανίνες και κομψό τελείωμα.
ΤΟΣΚΑΝΗ, ΙΤΑΛΙΑ Ώριμο κεράσι, αποξηραμένα βότανα, καθαρός ξηρός ουρανίσκος με μέτριο σώμα και απαλές τανίνες.
FEUDI DI SAN GREGORIO - PUGLIA, ITALY Ρουμπινί κόκκινο με ιώδεις ανταύγειες. Ένα σύνθετο κρασί που προσφέρει πικάντικα αρώματα που θυμίζουν γαρύφαλλο και μαύρο πιπέρι, με ξυλώδεις υποτόνους και νύξεις άγριου κερασιού και δαμάσκηνου.
BODEGA CATENA ZAPATA - ΜΕΝΤΟΖΑ, ΑΡΓΕΝΤΙΝΗ Ώριμα μαύρα φρούτα, μπαχαρικό μαύρου πιπεριού και βιολέτες, με πλούσιο, στρογγυλό σώμα και μια υποψία καπνιστής, γλυκιάς μπαχαρικής νότας.