Bistro 516
171 πιάτα σε 35 ενότητες
ΑΓΓΛΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ
ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ ΑΠΟ 10:00 Π.Μ. ΕΩΣ 12:00 Μ.Μ.
Πλήρες αγγλικό πρωινό
Φρυγανισμένο ψωμί, μπέικον, αυγά, λουκάνικα, hash browns, φασόλια φούρνου, φρέσκες ντομάτες, ένα μανιτάρι τηγανισμένο στο τηγάνι. Επιλογές προσθήκης: Έξτρα μερίδα τηγανητές πατάτες @ €3.90, Έξτρα topping @ €1.50
Ορεκτικά
Μπρουσκέτα Αλ’άλιο
Φρυγανισμένο ψωμί με βούτυρο σκόρδου και μυρωδικά Πρόσθετη επιλογή: Έξτρα μοτσαρέλα @ €1.50
Bruschetta Mia
Φρυγανισμένο ψωμί, ψιλοκομμένες ντομάτες, μαύρες ελιές, κρεμμύδι, βασιλικός, κάπαρη και λιωμένη μοτσαρέλα
Bruschetta 516
Φρυγανισμένο ψωμί, βούτυρο σκόρδου, λιωμένη μοτσαρέλα, μπέικον και μαϊντανός
Πίνσα Μορταδέλα
Πίνσα με πέστο βασιλικού, μπουράτα, μορταδέλα, φιστίκι, ρόκα και ντοματίνια
Σούπα της ημέρας
Παρακαλούμε ρωτήστε τον/την σερβιτόρο/α σας για τη σημερινή σούπα
Κατσαρόλα με μύδια
Μαύρα μύδια μαγειρεμένα με σκόρδο, κρεμμύδι, βασιλικό, μαϊντανό, ντοματίνια, λευκό κρασί και σάλτσα ντομάτας, σερβιρισμένα με φρυγανισμένο ψωμί
Καλαμάρι Φρίτι
Φρέσκο καλαμάρι τηγανισμένο σε βαθύ λάδι, σερβιρισμένο με ρόκα και σάλτσα ταρτάρ
Aljotta
Traditional Maltese fish soup Mediterranean fish and shellfish soup with local herbs, tomatoes and served with Maltese toasted bread, lemon wedges and white rice
Μανιτάρια με σκόρδο
Φρέσκα μανιτάρια μαγειρεμένα με σκόρδο, λευκό κρασί, μαϊντανό, φρέσκες ντομάτες και μια πινελιά ελαιόλαδο, σερβιρισμένα με μαλτέζικο ψωμί
Τρίο λουκάνικων
Λουκάνικο με μήλο και μάραθο, μαλτέζικο λουκάνικο και λουκάνικο με πολύχρωμες πιπεριές και τυρί, σερβιρισμένα με σάλτσα BBQ
Πιατέλες (για 2 άτομα)
Μαλτέζικο
Κατσικίσιο τυρί, λιαστές ντομάτες, μαλτέζικο λουκάνικο, ελιές, bigilla, αγκινάρες, λευκά φασόλια, καπονάτα, τουρσί κρεμμύδια, κάπαρη, galletti, φρυγανισμένο ψωμί και κριτσίνια
Αλλαντικά & Τυριά
Μια επιλογή από ιταλικά αλλαντικά και εκλεκτά τυριά, σερβιρισμένα με galletti, κριτσίνια, φρυγανισμένο ψωμί και φρουτένιο chutney
Κοτόπουλο
Μπουτάκια κοτόπουλου (drumsticks) με νότιο, τραγανό πανάρισμα, τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου, chicken popcorn, λωρίδες κοτόπουλου με βούτυρο γάλακτος και κεμπάπ κοτόπουλου, σερβιρισμένα με σάλτσα BBQ και σάλτσα cajun
Σαλάτες
Pulled Pork
Ανάμεικτα πράσινα σαλατικά, pulled τοπικό χοιρινό σε σάλτσα BBQ, φρέσκες ντομάτες, ρόκα, φρέσκα μήλα, κρεμμύδια, με θρυμματισμένη φέτα από πάνω
Caesar με Κοτόπουλο
Ανάμεικτα πράσινα, φρέσκες ντομάτες, στήθος κοτόπουλου, τραγανό μπέικον, κρουτόν, τυρί παρμεζάνα και σπιτικό dressing Caesar, σερβιρισμένο στο πλάι
Γκαμπερέτι & Σαλμόνε
Ανάμεικτα πράσινα σαλατικά, καπνιστός σολομός, γαρίδες σε σος Marie Rose, ντοματίνια, ελιές, κρεμμύδια, κάπαρη και φέτες λεμονιού
Χειροποίητα ζυμαρικά (ζυμαρικά με αυγό)
Ραβιόλι Ρικότα
Ζυμαρικά γεμιστά με ρικότα, σερβιρισμένα με σκόρδο, βασιλικό και σάλτσα ντομάτας, με νιφάδες παρμεζάνας από πάνω
Ravioli Rabbit
Φρέσκα ζυμαρικά γεμιστά με ραγού κουνελιού, σερβιρισμένα με σκόρδο, βασιλικό, ζωμό κουνελιού (jus) και σάλτσα ντομάτας
Λαζάνια αλ Φόρνο
Το κλασικό λαζάνια σε στρώσεις με μπολονέζ, μπεσαμέλ και παρμεζάνα, ολοκληρωμένο με κρέμα, μοτσαρέλα και σάλτσα ντομάτας
Τορτελόνι με κοτόπουλο
Φρέσκα ζυμαρικά γεμιστά με κοτόπουλο, σερβιρισμένα με σάλτσα μανιταριών και guanciale
Τορτελόνι Σαλμόνε
Φρέσκια ζύμη με μελάνι ψαριού, γεμιστή με φρέσκα φιλέτα σολομού, σερβιρισμένη “aglio e olio” με γαρίδες και ντοματίνια
Ραβιόλι Καρτσιόφι
Φρέσκα ζυμαρικά γεμιστά με αγκινάρες και λεμόνι, μαγειρεμένα με σκόρδο, ντοματίνια και τριμμένο τυρί
Ροζέτα με ζαμπόν & τυρί
Ρολαρισμένα ζυμαρικά με ζαμπόν, τυρί Edam, τυρί Emmental, τυρί Cheddar και μπεσαμέλ, με επικάλυψη μοτσαρέλας, παρμεζάνας, κρέμας και σάλτσας Napolitana
Ροζέτ με φιστίκι και μορταδέλα
Τυλιχτά ζυμαρικά με φρέσκια κρέμα, φιστίκι, μορταδέλα και ροκανίδια παρμεζάνας, ολοκληρωμένα με σάλτσα κρέμας φιστικιού
Ζυμαρικά
Σπαγγέτι Aglio, Olio & Peperoncino
Ελαιόλαδο, σκόρδο, φρέσκος μαϊντανός, (ήπιο) πεπεροντσίνο και ψιλοκομμένες ντομάτες Πρόσθετη επιλογή: Αργεντίνικη γαρίδα @ €3.00
Πέννε Αλ’Αραμπιάτα
Φρέσκες ντομάτες, (ελαφρώς καυτερό) πεπεροντσίνο, βασιλικός, ελαιόλαδο, κρεμμύδια και σάλτσα ντομάτας
Σπαγγέτι με πέστο βασιλικού
Φρέσκος βασιλικός, τυρί παρμεζάνα, ελαιόλαδο, σκόρδο, κουκουνάρι και μια πινελιά κρέμας, με νιφάδες παρμεζάνας από πάνω Πρόσθετες επιλογές: Γαρίδες @ €3.00 ή Κοτόπουλο @ €3.00
Σπαγγέτι αλ ραγού
Η παραδοσιακή σάλτσα μπολονέζ
Σπαγγέτι Καρμπονάρα
Γκουαντσιάλε, κρόκος αυγού, κρέμα και παρμεζάνα
Πέννε Πόλο & Φούνγκι
Λωρίδες από στήθος κοτόπουλου, φρέσκα μανιτάρια, κρεμμύδι, σκόρδο, νιφάδες Grana Padano και κρέμα
Σπαγγέτι Βονγκόλε
Αχιβάδες μαγειρεμένες σε λευκό κρασί, ελαιόλαδο, φρέσκο βασιλικό, σκόρδο και ντοματίνια
Πέννε Ρεάλι
Γαρίδες, σάλτσα ντομάτας, σκόρδο, Pernod, φρέσκια κρέμα και γαρίδα king
Σπαγγέτι Αλ Μάρε
Ανάμεικτα θαλασσινά μαγειρεμένα σε ελαιόλαδο, σκόρδο, λευκό κρασί, τοπικά μυρωδικά, γαρίδα king prawn και ντοματίνια
Πέννες Αλ Σαλμόνε, Μπουράτα & Φιστίκι
Φρέσκα κομμάτια σολομού και μπουράτα μαγειρεμένα σε βούτυρο με κρεμμύδια, ντοματίνια, φιστίκι και κουρκουμά, με μια πινελιά κρέμας και σάλτσας ντομάτας
Πέννες με μοσχάρι & τρούφα
Λωρίδες μοσχαριού μαγειρεμένες με κρεμμύδι, σκόρδο, μανιτάρια, κρέμα τρούφας και φρέσκια κρέμα, με επικάλυψη από νιφάδες παρμεζάνας
Σπαγγέτι αλ Πόλιπο
Μια λαχταριστή σάλτσα ντομάτας με χταπόδι, ελιές, κάπαρη, γλυκό κρασί, κρεμμύδια, σκόρδο, βασιλικό, ρίγανη και ελαιόλαδο
Μπέργκερ
Μπέργκερ Scottona 200g
Μπιφτέκι Scottona με καραμελωμένα κρεμμύδια, μαρούλι, ντομάτα και τη signature σος μας, σε ψωμάκι μπριός με σουσάμι
Μπέργκερ με Southern Fried Chicken
Πικάντικο τηγανητό φιλέτο στήθους κοτόπουλου, με coleslaw, μαρούλι, φρέσκια ντομάτα και μαγιονέζα cajun, σε ψωμάκι μπριός με σουσάμι
Μπέργκερ ψαριού
Τραγανό ψάρι σε κουρκούτι μπύρας, με μαρούλι, φρέσκια ντομάτα και σάλτσα ταρτάρ, σε ψωμάκι μπριός με σουσάμι
Johnny Burger
Μπιφτέκι Scottona 200g, hash brown, τυρί Red Leicester και η signature σάλτσα τυριού μας με Johnnie Walker Black Label σε ψωμάκι μπριός, με επικάλυψη από σουσάμι
Μπέργκερ με pulled pork
Τοπικό χοιρινό pulled pork με BBQ, σερβιρισμένο με coleslaw και ρόκα σε ψωμάκι μπριός, με επικάλυψη από σουσάμι
Μαλτέζικο μπέργκερ
Μπιφτέκι Scottona 200γρ., μπιφτέκι από μαλτέζικο λουκάνικο 100γρ., τηγανητά κρεμμύδια, κατσικίσιο τυρί και πικάντικη μαγιονέζα σε ψωμάκι μπριός με σουσάμι
Προσθέστε επιλογές:
Επιπλέον μπιφτέκι μοσχαρίσιο 200g @ €5.00 Τηγανητό αυγό, τυρί, μπέικον, hash brown, τηγανητά κρεμμύδια, κατσικίσιο τυρί, σάλτσα Johnny Walker Signature, λουκάνικο χοιρινό @ €1.50 το καθένα
Χοιρινό
Ολόκληρο rack παϊδάκια
Καραμελωμένα χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ, σερβιρισμένα με coleslaw και τηγανητές πατάτες
Χοιρινό Tomahawk
Χοιρινό tomahawk 400 γρ. στη σχάρα, σερβιρισμένο με τηγανητές πατάτες και ψητά λαχανικά
Μοσχάρι
Tagliata μοσχαρίσιου 400 γρ.
Σερβίρεται με ρόκα, ντοματίνια και νιφάδες παρμεζάνας
Μπριζόλα rib eye σχάρας 350 γρ.
300 γρ. ψητό φιλέτο μπριζόλα
300 γρ. φιλέτο μοσχαριού με τρούφα
Μαριναρισμένο φιλέτο μοσχαριού, με μανιτάρια, τρούφα και καπνιστό τσένταρ από πάνω
Όλα τα πιάτα με μοσχάρι σερβίρονται με τηγανητές πατάτες και ψητά λαχανικά
Ψάρι
Fish & Chips
Τραγανό ψάρι σε κουρκούτι μπίρας, σερβιρισμένο με σος ταρτάρ, τηγανητές πατάτες και σαλάτα
Τηγανητό χταπόδι
Χταπόδι σοταρισμένο στο τηγάνι και μαγειρεμένο με γλυκό κρασί, σκόρδο, κρεμμύδια, ντοματίνια, ελιές και τοπικά μυρωδικά, σερβίρεται με πατάτες τηγανητές και σαλάτα
Σολομός στη σχάρα
Φιλέτο σολομού με σάλτσα λεμονιού και άνηθου, σερβίρεται με τηγανητές πατάτες και σαλάτα
Πιατέλα Pescatore (για 1 άτομο)
Μια επιλογή θαλασσινών που περιλαμβάνει μύδια, κυδώνια, χταπόδι, καλαμάρι και γαρίδες king, σερβιρισμένη με τηγανητές πατάτες
Πιατέλα Luzzu (για μοίρασμα)
Μια επιλογή θαλασσινών που περιλαμβάνει μύδια, vongole, ξυράφι-κυδώνια, χταπόδι, σοταρισμένο καλαμάρι, γαρίδες, langoustine, φιλέτο λαβρακιού, χτένια και τσιπς, σερβιρισμένα με τηγανητές πατάτες
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ ΚΑΙ ΚΥΝΗΓΙ
Φιλέτο κοτόπουλου
Μαριναρισμένο φιλέτο στήθους κοτόπουλου στη σχάρα, σερβιρισμένο με τηγανητές πατάτες και ψητά λαχανικά Επιλογή: Προσθέστε σάλτσα μανιταριών ή πιπεριού @ €3.90
Κοτόπουλο Cajun-Μέλι
Μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλου σε σάλτσα cajun με μέλι, με επικάλυψη ψητής μπανάνας, σερβίρεται με τηγανητές πατάτες και ψητά λαχανικά
Κοτόπουλο Ταντούρι
Κομμάτια από στήθος κοτόπουλου σε σάλτσα ταντούρι, πράσινες πιπεριές και κρεμμύδια, σερβιρισμένα με ρύζι, πίτα, τηγανητές πατάτες και ψητά λαχανικά
Ρύζι με ήπιο κάρι κοτόπουλου
Κομμάτια από ψητό στήθος κοτόπουλου μαγειρεμένα σε νόστιμη, ήπια σάλτσα κάρι με μήλα, ανανά, ροδάκινα, σέλερι και πατάτα, σερβιρισμένα με πίτα, τηγανητές πατάτες και ψητά λαχανικά
Chicken Parma
Μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλου με προσούτο Πάρμας, νιφάδες Grana Padano, φρέσκια κρέμα και μοτσαρέλα, σερβιρισμένο με τηγανητές πατάτες και ψητά λαχανικά
Chicken Due Gusti
Τηγανητά κομμάτια κοτόπουλου σε κουρκούτι με τη σάλτσα της επιλογής σας, ρύζι, κουσκούς με μυρωδικά, τηγανητές πατάτες και ψητά λαχανικά Επιλογή A: γλυκιά σάλτσα πορτοκαλιού και κρεμώδης σάλτσα μανιταριών Επιλογή B: σάλτσα πιπεριού και σάλτσα BBQ
Μαλτέζικο κουνέλι
Κουνέλι μαγειρεμένο με σκόρδο, ντομάτες, αρακά και λαχανικά κήπου, με επικάλυψη από σάλτσα κουνελιού, σερβίρεται με τηγανητές πατάτες και ψητά λαχανικά
Παιδικό μενού (κάτω των 10 ετών)
Sven’s Pizza
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα και ζαμπόν
Κοτομπουκιές και πατάτες τηγανητές
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας
Πέννες με ζαμπόν και κρεμώδη σάλτσα
Πέννες με πέστο βασιλικού
Σπαγγέτι Μπολονέζ
Επιπλέον συνοδευτικά
Πατάτες τηγανητές, πατάτες φούρνου, σαλάτα συνοδευτική, λαχανικά σχάρας
@ €3.90 το καθένα
ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΣΑΛΤΣΕΣ
Πιπεριά, Μανιτάρι, BBQ, Πορτοκάλι
@ €3.90 το καθένα
Ζεστά ροφήματα
Εσπρέσο
Λούνγκο/Μακιάτο/Ντεκαφεϊνέ
Αμερικάνο
Διπλό μακιάτο
Καπουτσίνο
Καπουτσίνο ντεκαφεϊνέ
Μαύρος καφές
Καφέ λάτε
Αγγλικό τσάι πρωινού
Τσάι βοτάνων
Πηχτή ζεστή σοκολάτα
Έξτρα γάλα αμυγδάλου/σόγιας
ΑΛΛΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ
Μεταλλικό νερό
Ανθρακούχο νερό
Αναψυκτικό
Πηχτό μιλκσέικ
σοκολάτα / φράουλα / βανίλια
ΜΠΥΡΕΣ ΚΑΙ ΜΗΛΟΚΡΑΣΙ
Cisk Lager/Hopleaf/Shandy
πίντα 400 mL
Cisk Excel
CISK CHILL LEMON
Cisk 0.0
(χωρίς αλκοόλ)
Χάινεκεν/Μπάντβαϊζερ
Corona
Γκίνες (Guinness)
Heineken 0.0
(χωρίς αλκοόλ)
THE FAM SPRITZ
Σπριτς Φράουλα
πουρές φράουλας, προσέκο και σόδα
Σπριτς τζιν με βατόμουρο
Ροζ τζιν, πουρές βατόμουρου, προσέκο και σόδα
Aperol Spritz
Aperol, prosecco και σόδα
Campari Spritz
Campari, prosecco και σόδα
Λιμοντσέλο Σπριτς
Λιμοντσέλο, προσέκο και σόδα
Bajtra Spritz
Λικέρ Bajtra, prosecco και σόδα
Μη αλκοολούχα κοκτέιλ
Virgin Mojito
Φρέσκες φέτες λάιμ, φύλλα μέντας και σόδα
Παγωμένο Φρουτένιο
Γεύσεις φρούτων: βατόμουρο, μάνγκο, φρούτο του πάθους, ροδάκινο, φράουλα @ €0.70 η καθεμία
Πίνια Κολάντα
Μείγμα Piña Colada, χυμός ανανά και κρέμα καρύδας με μια πινελιά φρέσκιας κρέμας
Τροπικό
Μάνγκο, φρούτο του πάθους, πουρές ροδάκινου, χυμός πορτοκαλιού, μπλε σιρόπι και σόδα
Κλασικά κοκτέιλ
Λονγκ Άιλαντ Άις Τι
Βότκα, ρούμι, τζιν, τεκίλα, τριπλ σεκ, μίγμα γλυκόξινο και κόλα
Νεγκρόνι
Campari, τζιν, Martini Rosso
Κοκτέιλ τζιν
516 Special
Τζιν εμποτισμένο με περγαμόντο, χυμός λεμονιού, σιρόπι μύρτιλου και τόνικ
Άγγιγμα Σαμπούκου
Τζιν, τόνικ, τζιν, χυμός λεμονιού, φρούτο του πάθους, σιρόπι σαμπούκου
Κοκτέιλ βότκας
Εσπρέσο Μαρτίνι
Βότκα βανίλια, μείγμα Espresso Martini και φρέσκος καφές
Sex on the Beach
Βότκα, σναπς ροδάκινου, χυμός πορτοκαλιού και γρεναδίνη
Vodka Lagoon
Βότκα, μπλε κουρασάο, χυμός λάιμ και λεμονάδα
Cosmopolitan
Βότκα, τριπλ σεκ, χυμός κράνμπερι και χυμός λάιμ
Κοκτέιλ με ρούμι
Μοχίτο
Λευκό ρούμι, φρέσκες φέτες λάιμ, σιρόπι ζάχαρης και σόδα Έξτρα γεύσεις: φράουλα, μάνγκο, φρούτο του πάθους, ροδάκινο, φράουλα @ €0.70 η καθεμία
Νταϊκιρί
Λευκό ρούμι, φρέσκος χυμός λάιμ, sour, σιρόπι και μείγμα sweet-and-sour Έξτρα γεύσεις: βατόμουρο, μάνγκο, φρούτο του πάθους, ροδάκινο, φράουλα @ €0.70 η καθεμία
Πίνα Κολάντα
Λευκό ρούμι, μείγμα Piña Colada, χυμός ανανά, κρέμα καρύδας και φρέσκια κρέμα
Κοκτέιλ με τεκίλα
Μαργαρίτα
Τεκίλα, φρέσκο λάιμ και Cointreau
Tequila Sunrise
Τεκίλα, χυμός πορτοκαλιού, σιρόπι, μάνγκο, φρούτο του πάθους, ροδάκινο, φράουλα @ €0.70 το καθένα
Κοκτέιλ με ουίσκι
Ουίσκι Σάουρ
Ουίσκι μπέρμπον, γλυκόξινο μείγμα
Κεντάκι Μιουλ
Ουίσκι εμποτισμένο με τζίντζερ, σιρόπι τζίντζερ, χυμός λεμονιού, πουρές μάνγκο και τζίντζερ έιλ
Τοπικό κρασί
Λευκό και κόκκινο
1. Girgentina Chenin Blanc Marsovin
2. 1919 Γκιρτζεντίνα/Σαρντονέ/Μοσκάτο Marsovin
3. Caravaggio Shiraz
4. Ġellewża Cabernet Merlot Marsovin
5. Αντονέν Μπλανκ Μαρσόβιν
6. Antonin Noir Marsovin
7. 1919 Γκρενάς/Σιρά/Ġellewża Marsovin
ΕΙΣΑΓΟΜΕΝΟ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ
ΓΑΛΛΙΑ
8. Σοβινιόν Σεμιγιόν Σατό Ροκφόρ
9. Σανσέρ Μλεμπρίς
10. Chablis 1. Moreau & Fils
Ιταλία
11. Grillo DOC Baglio di Pianetto
12. Φαλανγκίνα
Feudi di San Gregorio
13. Πινό Γκρίτζιο
Tenuta Ulisse
14. Chardonnay Talo
San Marzano
15. Γκάβι ντι Γκάβι
Vinosia
Χιλή
16. Sauvignon Blanc Aresti
Νότια Αφρική
18. Σενέν Μπλανκ Μίρενταλ
Ξένο κόκκινο κρασί
Γαλλία
19. Μπορντό Καμπερνέ Σατό Ροκφόρ
20. Κοτ ντι Ρον
21. Σατονέφ-ντυ-Παπ
Μπαρόν και Γκεστιιέ
Ιταλία
22. Νέρο ντ’Άβολα
Feudo Arancio
23. Πριμιτίβο Βινοσία
24. Κιάντι
Καστέλο ντι Αλμπόλα
25. Μοντεπουλτσιάνο ντ’Αμπρούτσο
Tenuta Ulisse
26. Primitivo di Manduria
Σεσαντάνι, San Marzano
27. Barolo
Φοντάναφρέντα
Νότια Αφρική
28. Malbec
Bodega Norton
29. Shiraz
Meerendal
30. Cabernet Sauvignon – Carmenère
Aresti
Ξένο ροζέ κρασί
Γαλλία
31. Λευκό Zinfandel
32. Ροζέ ντ’Ανζού
Ξένο επιδόρπιο κρασί
Ιταλία
33. Μοσκάτο ντ’Άστι
ΑΦΡΩΔΕΣ
ΙΤΑΛΙΑ
34. VG Prosecco
Βίλα Γκουστινιάνι
ΣΑΜΠΑΝΙΑ
ΓΑΛΛΙΑ
35. Μπρυτ Ιμπεριάλ
Moët & Chandon 75cL
36. Μπριούτ Ιμπεριάλ
Moët & Chandon 37.5cL
37. Ειδική Κυβέ
Bollinger 75 cL
38. Special Cuvée
Bollinger 37.5cL
