BlueFrog Indian Restaurant

Σαμόσα

Τραγανή ζύμη γεμιστή με καρυκευμένες πατάτες και αρακά, κάσιους.

Μπάτζι κρεμμυδιού

Κρεμμύδια με ινδικά μπαχαρικά και αλεύρι ρεβιθιού, τηγανισμένα σε βαθύ λάδι

Aloo Tikki

Λιωμένες πατάτες, τηγανισμένες στο τηγάνι με ινδικά μπαχαρικά

Ινδικό Panelle

Λάχανο με κρεμμύδια και ρεβίθια, τηγανητό

Κουνουπίδι 65

Κομμάτια κουνουπιδιού με ινδικά μπαχαρικά και ρεβίθια, σερβιρισμένα με σάλτσα, τηγανισμένα σε βαθύ λάδι

Chaat Masala με φιστίκια

Αγγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι, φιστίκια, λεμόνι και κόλιανδρος

Παπαντάμ Μασάλα

Τηγανητό παπαντάμ με Indo-insalata

Φτερούγες κοτόπουλου BBQ

Φτερούγες κοτόπουλου σε σάλτσα BBQ

Γαρίδες Dynamite

Γαρίδες σε κουρκούτι με μπαχαρικά, σερβιρισμένες με γλυκιά σάλτσα τσίλι

Πάνι Πούρι με γαρίδες

Φουσκωτό σιμιγδάλι γεμισμένο με γαρίδες

Ινδικό κοτόπουλο με τσίλι και σκόρδο

Κοτόπουλο με κρεμμύδια, πιπεριές, μπαχαρικά και αρωματικές γεύσεις.

Calamari Koliwada

Τραγανό τηγανητό καλαμάρι σε πικάντικη μαρινάδα τύπου Μουμπάι

Πακόντα κοτόπουλου

Κομμάτια κοτόπουλου με αλεύρι ρεβιθιού, τηγανισμένα σε βαθύ λάδι

Μόμος (ντάμπλινγκ)

Ντάμπλινγκ στον ατμό, γεμιστά με κοτόπουλο

Aloo Gobhi

Κουνουπίδι, πατάτες και ντομάτες μαγειρεμένα με ινδικά μπαχαρικά

Veg Kolhapuri

Μείγμα λαχανικών με φρέσκα φύλλα κάρι, καρύδα και πικάντικα, ξινούτσικα μπαχαρικά

Dal Tadka

Φακές με καρύκευμα από αρωματικά μπαχαρικά, σκόρδο και τσίλι

Κόρμα λαχανικών

Ανάμεικτα λαχανικά σιγομαγειρεμένα σε ήπια πικάντικη σάλτσα με βάση το γιαούρτι και τα κάσιους, αρωματισμένη με εκλεκτά μπαχαρικά

Τσάνα Μασάλα

Ρεβίθια μαγειρεμένα σε πλούσια, πικάντικη και ελαφρώς ξινή σάλτσα ντομάτας-κρεμμυδιού με ζεστά ινδικά μπαχαρικά

Paneer Butter Masala

Απαλοί κύβοι paneer σιγομαγειρεμένοι σε πλούσια, κρεμώδη σάλτσα με βάση την ντομάτα

Ματάρ Πανίρ

Μαλακοί κύβοι πανίρ και τρυφερά πράσινα μπιζέλια, μαγειρεμένα σε πλούσια, πικάντικη σάλτσα ντομάτας-κρεμμυδιού

Butter Chicken

Νόστιμα, τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου με κάσιους, αρωματισμένα με βούτυρο και τριγωνέλλα

Chicken Tikka Masala

Κοτόπουλο σε σουβλάκι, ψημένο σε φούρνο ταντούρ και μαγειρεμένο με ντομάτα, κάσιους και σάλτσες

Κοτόπουλο Μάντρας

Κοτόπουλο σε σάλτσα με τσίλι, πάπρικα, ταμάρινδο και τριγωνέλλα.

Κοτόπουλο Λαχόρι

Αυγό, κοτόπουλο μαγειρεμένο σε ήπια σάλτσα κρεμμυδιού

Κοτόπουλο Lababdar

Κοτόπουλο μαγειρεμένο σε τυρένια σάλτσα ντομάτας

Κοτόπουλο Κόρμα

Κομμάτια κοτόπουλου μαγειρεμένα με ήπια σάλτσα

Κοτόπουλο Kadhai

Κοτόπουλο μαριναρισμένο με πιπεριές, μαγειρεμένο με ινδικά μπαχαρικά

Κοτόπουλο Μπομπάι

Καλομαγειρεμένο κοτόπουλο με τριγωνέλλα και καρύδα, αρωματισμένο, μέτρια πικάντικο

Κοτόπουλο Βιντάλου

Κοτόπουλο σε κάρι που ξεχειλίζει από γεύσεις τζίντζερ, σκόρδου και τσίλι

Αρνί Rogan Josh

Τρυφερό αρνί σιγομαγειρεμένο σε αρωματική σάλτσα από γιαούρτι, ντομάτες και ένα μείγμα ζεστών μπαχαρικών

Αρνί Tikka Masala

Τρυφερά κομμάτια μαριναρισμένου αρνιού, που στη συνέχεια σιγομαγειρεύονται σε κρεμώδη, πικάντικη σάλτσα με βάση την ντομάτα

Αρνί Kadhai

αρνί μαγειρεμένο με πιπεριές, κρεμμύδια και ντομάτες σε σάλτσα

Κόρμα Αρνιού

Τρυφερό αρνί σιγομαγειρεμένο σε πλούσια, κρεμώδη σάλτσα από γιαούρτι, αλεσμένους ξηρούς καρπούς και αρωματικά μπαχαρικά

Αρνί Madras

Τρυφερό αρνί σιγομαγειρεμένο σε μια πικάντικη, αρωματική σάλτσα με ταμάρινδο, καρύδα και ένα μείγμα έντονων μπαχαρικών

Αρνί Vindaloo

Τρυφερό αρνί μαγειρεμένο σε έντονη σάλτσα με βάση το ξίδι

Μοσχαρίσιο Tikka Masala

Τρυφερά κομμάτια μαριναρισμένου μοσχαριού, σιγομαγειρεμένα σε κρεμώδη, πικάντικη σάλτσα με βάση την ντομάτα

Μοσχάρι Μάντρας

Τρυφερό μοσχάρι σιγομαγειρεμένο σε μια έντονη, γεμάτη γεύση σάλτσα με ταμάρινδο, καρύδα και αρωματικά μπαχαρικά

Κόρμα μοσχαριού

Τρυφερό μοσχάρι μαγειρεμένο αργά σε πλούσια, κρεμώδη σάλτσα με γιαούρτι, αλεσμένους ξηρούς καρπούς και αρωματικά μπαχαρικά

Μοσχάρι Kadhai

Κομμάτια μοσχαριού μαγειρεμένα με πιπεριές, κρεμμύδια και ντομάτες σε πλούσια, πικάντικη σάλτσα

Μοσχαρίσιο Βιντάλου

Τρυφερό μοσχάρι σιγομαγειρεμένο σε έντονη σάλτσα με βάση το ξίδι, με μείγμα αρωματικών μπαχαρικών και τσίλι

Γαρίδες Tawa Masala

Γαρίδες μαγειρεμένες σε ντομάτα, κρεμμύδι και σάλτσα, με αρωματικές γεύσεις ινδικών μπαχαρικών και πιπεριάς

Γαρίδες Τίκα Μασάλα

Γαρίδες μαριναρισμένες σε αρωματικά μπαχαρικά και στη συνέχεια σιγομαγειρεμένες σε κρεμώδη, πικάντικη σάλτσα με βάση την ντομάτα

Γαρίδες Μαντράς

Γαρίδες που σιγομαγειρεύονται σε μια τολμηρή, γεμάτη γεύση σάλτσα με ταμάρινδο, καρύδα και αρωματικά μπαχαρικά

Ψάρι Μαλβάνι

Τσιπούρα μαγειρεμένη με καρύδα και ινδικά μπαχαρικά από τη Μαχαράστρα

Ψάρι Τίκα Μασάλα

Μαριναρισμένη τσιπούρα με ταντούρι μασάλα, ψημένη στη σχάρα και μαγειρεμένη με ήπια σάλτσα

Κόρμα ψαριού

Τσιπούρα μαγειρεμένη αργά σε πλούσια, κρεμώδη σάλτσα από γιαούρτι, αλεσμένους ξηρούς καρπούς και αρωματικά μπαχαρικά

Ψάρι Μαντράς

Τσιπούρα σιγομαγειρεμένη σε μια έντονη, γεμάτη γεύση σάλτσα με ταμάρινδο, καρύδα και αρωματικά μπαχαρικά

Ψάρι Βιντάλου

Τσιπούρα μαγειρεμένη σε έντονη σάλτσα με βάση το ξίδι

Ρύζι στον ατμό

Ρύζι μπιριάνι

Ρύζι Πεσαουάρι

Ρύζι με κύμινο

Νάαν με βούτυρο

Νάαν με σκόρδο

Νάαν με τυρί

Κούλτσα

Ναν με τυρί και σκόρδο

Μπιριάνι λαχανικών

Αυθεντικό ινδικό πιάτο με μείγμα μπαχαρικών και λαχανικών

Κοτόπουλο Dum Biryani

Αυθεντικό ινδικό πιάτο με κοτόπουλο σε στρώσεις από αφράτο ρύζι και καραμελωμένα κρεμμύδια, μαγειρεμένο σε πήλινο σκεύος

Μπιριάνι με γαρίδες king

Αυθεντικό ινδικό πιάτο με γαρίδες μαριναρισμένες σε μπαχαρικά, σερβιρισμένο με καραμελωμένα κρεμμύδια

Μπιριάνι με τσιπούρα

Αυθεντικό ινδικό πιάτο με ψάρι μαριναρισμένο σε μπαχαρικά

Μπιριάνι με μοσχάρι

Πιάτο ρυζιού με τρυφερό μοσχάρι, ρύζι μπασμάτι και ένα μείγμα αρωματικών μπαχαρικών

Μπιριάνι με αρνί

Πιάτο ρυζιού με τρυφερό αρνί, ρύζι μπασμάτι και ένα μείγμα αρωματικών μπαχαρικών

Τηγανητό ρύζι

Ατμιστό μακρύκοκκο ρύζι ανακατεμένο με καρύκευμα φρέσκου κρεμμυδιού και κοτόπουλο.

Wok Hakka Noodles

Νούντλς σοταρισμένα σε γουόκ με σάλτσα σόγιας, φρέσκα λαχανικά και κοτόπουλο