212 πιάτα σε 22 ενότητες
Παραδοσιακή μαλτέζικη σούπα από φρέσκο ψάρι
Πανέ τοπικό λευκό κατσικίσιο τυρί, σερβιρισμένο με μικρή σαλάτα και τσάτνεϊ μήλου
Στρώσεις μελιτζάνας, σάλτσα ντομάτας, βασιλικός, μοτσαρέλα και παρμεζάνα
Κλειστός κόμπος πίτσας, βούτυρο σκόρδου, μοτσαρέλα, σερβίρεται με ρόκα, ντοματίνια, μέλι & σουσάμι
Φρέσκα κομμάτια ντομάτας, ελιές, κρεμμύδια, ρόκα & νιφάδες παρμεζάνας
Σκόρδο, ντοματίνια, λευκό κρασί & φρέσκος βασιλικός
Τηγανητοί κεφτέδες Neonati σερβιρισμένοι με σος ταρτάρ
Λευκό κρασί, ντοματίνια, φρέσκο σκόρδο & τρυφερά μυρωδικά
Φρέσκα καλαμάρια τηγανισμένα σε ελαφρύ κουρκούτι, σερβιρισμένα με λεμόνι και σάλτσα ταρτάρ
Συκώτι σοταρισμένο στο τηγάνι, σκόρδο, ζου από κρασί πόρτο, τσάτνεϊ δαμάσκηνου, σερβιρισμένο σε μπριός
Σιγομαγειρεμένα σε calvados με μια ιδέα μαύρης σοκολάτας και σερβιρισμένα πάνω σε κρεμώδη πουρέ πατάτας
Μοτσαρέλα μπουφάλα, ντομάτες, ρόκα, βασιλικός, κουκουνάρι, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Ντοματίνια, φρέσκες ντομάτες, αγγούρι, κρεμμύδι, πράσινες πιπεριές, ελιές & φέτα σερβίρεται με σάλτσα τζατζίκι
Ρόκα, baby σπανάκι, κόκκινο λάχανο, πιπεριές, καρότα, φρέσκα κρεμμυδάκια, αγγούρι, ενταμάμε, φιστίκια και ντρέσινγκ με φυστικοβούτυρο
Ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, baby σπανάκι, ρόκα, χούμους, πιπεριές, ντοματίνια, ψημένα ρεβίθια, ελιές, κόκκινο κρεμμύδι, αγγούρι, καρύδια, ελαιόλαδο & ντρέσινγκ λεμονιού
Αγγούρι, ρόκα, μαϊντανός, δυόσμος, κόκκινο κρεμμύδι, φιστίκια Αιγίνης, ρεβίθια, ελιές, σπαράγγια, ντοματίνια, θρυμματισμένη φέτα, ντρέσινγκ με ελαιόλαδο & λεμόνι
Φρέσκος και καπνιστός σολομός, καθαρισμένες γαρίδες, φύλλα σαλάτας με κολοκυθάκια, σπαράγγια, ντοματίνια, ελιές, ντρέσινγκ λεμονιού & άνηθου
Τραγανό μαρούλι με μπέικον, ψητό στήθος κοτόπουλου, κρουτόν, παρμεζάνα, βραστό αυγό & σπιτικό dressing Caesar
Ανάμεικτα φύλλα, baby σπανάκι, λωρίδες μοσχαριού, σουσάμι, κόκκινο λάχανο, ντοματίνια, καρότα, ανάμεικτες πιπεριές, φιστίκια, φρέσκα κρεμμυδάκια, τζίντζερ, ντρέσινγκ σόγιας & μελιού
Ανακατεμένα ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, ρόκα, ντοματίνια, σπαράγγια, προσούτο Πάρμα, μπρι, αποξηραμένα σύκα, καρύδια & φέτες μήλου
Παραδοσιακά ραβιόλι γεμιστά με κατσικίσιο τυρί και ρικότα, ανακατεμένα σε παραδοσιακή σάλτσα ντομάτας με σκόρδο και βασιλικό
Ραβιόλι γεμιστά με μανιτάρια πορτσίνι και ricotta di pecora, ανακατεμένα σε κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
Σάλτσα από ντοματίνια, μελιτζάνες, mozzarella di bufala, κουκουνάρι & βασιλικός
Σάλτσα ντομάτας, ντοματίνια, περιχυμένο με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ολοκληρωμένο με τρυφερά φρέσκα μυρωδικά
Γκουαντσιάλε, κρέμα φιστικιού, μοτσαρέλα μπουφάλα και μια πινελιά κρέμας γάλακτος
Φρέσκοι δακτύλιοι ζυμαρικών, καλαμάρι, σκόρδο, ξύσμα λεμονιού, ανακατεμένα σε ελαφριά σάλτσα ντομάτας & μπισκ γαρίδας
Χταπόδι, ελιές, σκόρδο, κρεμμύδι, κρασί, σάλτσα ντομάτας & λάδι μαϊντανού
Γαρίδες king, μύδια, κυδώνια, καλαμάρι, ντοματίνια, λευκό κρασί, ζωμός ψαριού & φρέσκος βασιλικός
Σερβίρεται με γαλάκτωμα βουτύρου με σκόρδο, λάιμ, τσίλι & κόλιανδρο
Σερβίρεται με guanciale, γαρίδες και απαλά φρέσκα μυρωδικά, ολοκληρωμένο με γαλάκτωμα βουτύρου
Ανακατεμένες με κοτόπουλο, μπέικον, μανιτάρια, κρεμώδη σάλτσα με παρμεζάνα και πάστα τρούφας
Ραγού μοσχαριού σιγομαγειρεμένο για 8 ώρες
Μοσχαρίσιο ραμπ, μανιτάρια πλευρώτους, τζίντζερ, σάλτσα σόγιας, λεμονόχορτο & σάλτσα τεριγιάκι
Ρύζι Arborio, άγρια και μανιτάρια cremini, θυμάρι, φασκόμηλο, σκόρδο, ολοκληρωμένο με κρέμα τυριού
Ρύζι arborio, τοπική γαρίδα king prawn, μύδια, κυδώνια, καλαμάρι, ντοματίνια, μπισκ γαρίδας, σάλτσα ντομάτας & τρυφερά μυρωδικά
Nuggets τόφου με κρούστα από corn flakes, σερβιρισμένα με γλυκιά σάλτσα τσίλι
Ρόκα, κόκκινο λάχανο, πιπεριές, καρότα, φρέσκα κρεμμυδάκια, αγγούρι, ενταμάμε, αράπικα φιστίκια & ντρέσινγκ με φυστικοβούτυρο
Μπέργκερ φυτικής βάσης, τηγανητό κρεμμύδι, ντομάτα, μαρούλι, vegan μαγιονέζα, σε ψωμάκι ολικής άλεσης, σερβίρεται με συνοδευτική σαλάτα & πατάτες τηγανητές Προσθέστε vegan τυρί 1.50
Σάλτσα ντομάτας, μελιτζάνες, φακές, κρεμμύδι, σκόρδο & καρότα
Ψητές κόκκινες πιπεριές, λιαστές ντομάτες, κάσιους, ολοκληρωμένο με ντοματίνια
Ολοκληρώνεται με γάλα καρύδας, μαϊντανό και κάσιους και σερβίρεται με ρύζι μπασμάτι
Φιλέτο ψαριού Nile perch, σε κουρκούτι μπύρας, σερβιρισμένο με πατάτες τηγανητές, λεμόνι και σάλτσα ταρτάρ
Σερβίρεται με ντοματίνια, κρεμμύδια, σκόρδο, σάλτσα λευκού κρασιού και ελιές
Σολομός ψημένος στο τηγάνι σε βούτυρο αρωματισμένο με λεμόνι
Σοταρισμένα με σκόρδο, λευκό κρασί, ντοματίνια, τρυφερά μυρωδικά & λεμόνι
Χταπόδι σοταρισμένο στο τηγάνι με σκόρδο, λευκό κρασί, ντοματίνια και τρυφερά μυρωδικά
Φρέσκα μύδια & vongole, χταπόδι με σκόρδο, calamari fritti, neonati fritter, τοπική γαρίδα & φιλέτο ψαριού τηγανισμένο στο τηγάνι
Σερβίρονται πάνω σε βάση από μπισκ γαρίδας, με ντομάτες και ριζότο με τρυφερά φρέσκα μυρωδικά
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο & ρίγανη
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, μανιτάρια, πιπεριές, κρεμμύδια, αρακάς, γλυκό καλαμπόκι & κολοκυθάκια
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, παρμιτζιάνο, γκοργκοντζόλα & πεκορίνο
Μοτσαρέλα, ανάμεικτα μανιτάρια, πάστα τρούφας, ρόκα & νιφάδες παρμεζάνας
Σάλτσα από ντοματίνια, μοτσαρέλα, μοτσαρέλα μπουφάλα, μελιτζάνες, βασιλικός & ελαιόλαδο
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, πεπερόνι & ρίγανη
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, κρεμμύδια, ντομάτες, μύδια, καλαμάρι, χταπόδι, 1 γαρίδα king & ρίγανη
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, τόνος, κρεμμύδια, αντζούγιες, μαύρες ελιές & ρίγανη
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, μανιτάρια, ζαμπόν, αυγά, μαύρες ελιές, αγκινάρες & ρίγανη
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, μαλτέζικο λουκάνικο, γεμιστές ελιές, λιαστές ντομάτες, κατσικίσιο τυρί με πιπέρι & ρίγανη
Κλειστή πίτσα γεμιστή με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, ζαμπόν, γκοργκοντζόλα, καρύδια, μέλι & σουσάμι
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, λωρίδες κοτόπουλου, κρεμμύδια, πιπεριές & σάλτσα BBQ
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, κρεμμύδια, πικάντικο σαλάμι, μοτσαρέλα di Bufala & καυτερό μέλι
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, ρόκα, μπουφάλα μοτσαρέλα, ντοματίνια, ζαμπόν Πάρμας & νιφάδες παρμεζάνας
Ρόκα, ελαιόλαδο, ντοματίνια, καπνιστός σολομός, ελιές & νιφάδες παρμεζάνας
Πέστο φιστικιού, μορταδέλα & μοτσαρέλα βουβαλίσια
Ανακατεμένα σε κρεμώδη σάλτσα με ζαμπόν και λευκή σάλτσα
Σάλτσα ντομάτας & μοτσαρέλα
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, κοκτέιλ λουκάνικα & αυγό
Στήθος κοτόπουλου στη σχάρα, μαγειρεμένο σε σάλτσα με μανιτάρια, μπράντι, σκόρδο και κρέμα γάλακτος
Στήθος κοτόπουλου γεμιστό με σπανάκι, μοτσαρέλα και μους κοτόπουλου, τυλιγμένο σε προσούτο Πάρμας και σερβιρισμένο με μείωση κόκκινου πόρτο
Ελαφρά τηγανισμένο με σκόρδο και μπρεζέ σε κρασί, σερβίρεται με το δικό του ζου
Σοταρισμένο στο τηγάνι και σερβιρισμένο με σπιτική κομπόστα άγριων μούρων
Χοιρινό φιλέτο γεμιστό με τυρί Applewood, τυλιγμένο σε προσούτο Πάρμας, σερβιρισμένο με jus και κρέμα
Ράφι χοιρινών παϊδακιών με μπαχαρικά και γλάσο μελιού, μαγειρεμένο σε σάλτσα BBQ με άρωμα χίκoρι
Σιγομαγειρεμένο κότσι αρνιού με μαροκινά μπαχαρικά, μαγειρεμένο σε κόκκινο πορτό και στους δικούς του χυμούς
Αργομαγειρεμένο οσομπούκο μοσχαριού με ριζώδη λαχανικά, σκόρδο και σάλτσα κόκκινου κρασιού
350 γρ. rib eye μαγειρεμένο όπως το προτιμάτε
350 γρ. φιλέτο, μαγειρεμένο όπως το προτιμάτε
Φρέσκο πακέτο από μοσχαρίσιο φιλέτο, γεμιστό με σπανάκι, μανιτάρια και μοτσαρέλα, σερβιρισμένο με κρεμώδες πράσο, σάλτσα στρειδιών και jus
Σερβίρεται σε πλούσια σάλτσα τρούφας, μανιταριών και τυριού
Σερβίρεται με ρόκα, ντοματίνια και παρμεζάνα και ψήνεται όπως το προτιμάτε
Επιλέξτε από τη μεγάλη μας ποικιλία
Επιλέξτε από: Matcha, Chai, Pumpkin Spice, κανέλα, Amaretto, καραμέλα,
Με γάλα ή σκέτο,
Επιλέξτε ανάμεσα σε ιρλανδικό ουίσκι ή το αγαπημένο σας λικέρ
Παγωτό βανίλια & εσπρέσο
Σοκολάτα, βανίλια, φράουλα,
Ανανάς & ροδάκινο, μήλο & κανέλα, καρύδα, τζίντζερ & λεμόνι Zero, φρούτο του πάθους Zero
25 cl
75cl
Prosecco αναμεμειγμένο με έγχυμα από μέλι, φασκόμηλο, αχλάδι & τζίντζερ
Λικέρ σαμπούκου, φρέσκος δυόσμος, χυμός λεμονιού, Prosecco
Aperol, Campari ή Limoncello αναμεμειγμένα με Prosecco και μια πινελιά σόδας
Βότκα, Kahlua, σιρόπι ζάχαρης και καφές εσπρέσο
Βότκα, λικέρ & πουρές φρούτου του πάθους, σιρόπι βανίλιας, προσέκο (στο πλάι)
Βότκα, χυμός λάιμ, φρέσκια μέντα, τζίντζερ μπίρα
Επιλέξτε κλασικό ή φράουλα, ροδάκινο, μάνγκο, μήλο ή πουρέ φρούτου του πάθους.
Σκούρο ρούμι, λευκό ρούμι, Malibu, χυμός πορτοκαλιού, χυμός ανανά, γρεναδίνη
Ρούμι, χυμός ανανά, σιρόπι καρύδας & κρέμα
Βότκα βανίλια, Passoã, triple sec, χυμός πορτοκαλιού Πουρές κόκκινων μούρων
Λευκό ρούμι, ρούμι με μπαχαρικά, Disaronno, Cointreau, χυμός λεμονιού, κλασικό αρωματικό bitter, γρεναδίνη
Frangelico, Kahlua, Jamesons, bitters σοκολάτας & κρέμα
Λευκό ρούμι, βότκα, τζιν, τεκίλα, τριπλ σεκ, κόλα και χυμός λάιμ
Πράσινο μήλο, κόκκινο μήλο, αχλάδι, άγρια μούρα, φράουλα ή ροδάκινο
Campari, Aperol, Martini ...
Βότκα, ρούμι, τζιν, ουίσκι ...
Baileys, Tia Maria, Amaretto, Frangellco...