DON Pizza Bar
141 πιάτα σε 21 ενότητες
Μεζέ (Ορεκτικό)
Πατάτες τηγανητές
Μιξ τηγανητές πατάτες (μερίδα)
Petal fries, γλυκοπατάτες.
Φοκάτσια με σκόρδο
Φοκάτσια, λάδι σκόρδου με τσίλι, αντζούγιες.
Don cheddar
Πατάτες τηγανητές, wudy, σάλτσα τσένταρ.
Πατάτες τηγανητές Don Pistacchio
Πατάτες τηγανητές, κρέμα φιστικιού, guanciale.
Don burrata
Μπουράτα με τρούφα, προσούτο Πάρμα, ανάμεικτες ντομάτες, σερβίρεται με ψωμί και σαλάτα ρόκα.
ΟΙ BRUSCHETTE ΜΑΣ (Σερβίρονται σε 3 τεμάχια)
La Bella
Ντοματίνια cherry, κίτρινες ντομάτες datterino, φρέσκος βασιλικός, ιταλικό ελαιόλαδο, ρίγανη.
DON Star
Φέτα λάρντο, βρόχινο μέλι, καρύδια.
Donna Mela
Σάλτσα φιστικιού, στρατσιατέλα, μορταδέλα DOP, βασιλικός και θρυμματισμένο φιστίκι.
Πιατέλες
Don Amore
Μικρή επιλογή από ιταλικά αλλαντικά, παλαιωμένα τυριά, ελιές και σπιτική φοκάτσια. Ιδανικό για να μοιραστείτε πριν από το κυρίως πιάτο
Donna Lola
Μεγάλη επιλογή που περιλαμβάνει δύο ποτά
Ζυμαρικά
Αματριτσιάνα
Γκουαντσιάλε, σάλτσα ντομάτας, πεκορίνο.
Norma
Τηγανητή μελιτζάνα, σάλτσα ντομάτας, αλατισμένη ρικότα, βασιλικός.
Καρμπονάρα
Γκουαντσιάλε, κρόκος αυγού, μαύρο πιπέρι, πεκορίνο.
Don Italy
Πέστο βασιλικού, stracciatella di bufala, τραγανό capocollo, λιαστές ντομάτες.
Pistacchio (Πιστάκιο)
Κρέμα φιστικιού, σπεκ, στρατσιατέλα.
Σαλάτα
Σαλάτα Caesar
Ανάμεικτα φύλλα μαρουλιού, κοτόπουλο σχάρας, τυρί grana, ντοματίνια, dressing caesar, αμύγδαλο και κρουτόν. (Προσθέστε μπέικον με 2€)
Σαλάτα σολομού
Ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, ντοματίνια, wakame, καρύδια, μάνγκο, καπνιστός σολομός και βινεγκρέτ.
ΟΙ ΔΙΚΕΣ ΜΑΣ ΜΑΡΓΚΑΡΙΤΕΣ
Μαργαρίτα
Ντομάτες San Marzano DOP, φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, φρέσκος βασιλικός.
Κίτρινη Μαργαρίτα
Κίτρινες ντομάτες datterino, φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, φρέσκος βασιλικός.
Bufala
Ντομάτες San Marzano DOP, ωμές νιφάδες καμπανικής μοτσαρέλας μπουβάλα, φρέσκος βασιλικός.
Η ΔΙΚΗ ΜΑΣ ΣΠΕΣΙΑΛΙΤΕ
Μαρινάρα
Ντομάτες San Marzano DOP, σκόρδο, ιταλικό ελαιόλαδο, φρέσκος βασιλικός.
Πεπερόνι
Ντομάτες San Marzano DOP, φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, πικάντικο σαλάμι.
Norma
Ντομάτες San Marzano DOP, φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, τηγανητή μελιτζάνα, ricotta salata DOP.
DON Chapo
ντομάτες San Marzano DOP, σαλάμι spianata, καλαβρέζικη nduja, τραγανό κρεμμύδι, μαύρες ελιές
Καπριτσιόζα
Ντομάτες San Marzano DOP, φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, αγκινάρες, αυγά, βραστό ζαμπόν, μαύρες ελιές, φρέσκα μανιτάρια, ιταλικό ελαιόλαδο.
Donna Daniela
Φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, κρέμα τρούφας, ώριμη μορταδέλα τρούφας, μανιτάρια πορτσίνι.
Κανόλι Σιτσιλιάνο (chapo)
Φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, μους ρικότας, θρυμματισμένα φιστίκια, ντοματίνια, μορταδέλα.
Donna Mari
Ντομάτες San Marzano DOP, φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, ντοματίνια, σαλάτα ρόκας, προσούτο Πάρμας, νιφάδες παρμεζάνας, ιταλικό ελαιόλαδο.
DON Giovanni
Φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, κρεμώδης γκοργκοντζόλα, νιφάδες παρμεζάνας, μους ρικότας, πικάντικο σαλάμι spianata.
Γκουρμέ πίτσες
Καρμπονάρα
Τυρί πεκορίνο, μοτσαρέλα, αυγά, κρόκος αυγού, πιπέρι, γκουαντσιάλε.
Αματριτσιάνα
Σάλτσα ντομάτας, γκουαντσιάλε, πεκορίνο, φοντύ.
Παρμιτζιάνα
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, τηγανητή μελιτζάνα, ζαμπόν, τυρί, ψημένο grana, βραστά αυγά.
Τόνος
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, τόνος, κρεμμύδι, ελιές.
Μενού
DON Michele
Ντομάτες San Marzano DOP, φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, μαύρες ελιές, σαλάμι Napoli, κόκκινα κρεμμύδια, σικελικό τυρί tuma.
Donna Ivana
Ωριμασμένο τυρί τσένταρ, φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, τραγανό μπέικον, τηγανητές γλυκοπατάτες, σάλτσα τσένταρ.
DON Ciro
Φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, ιταλικό λουκάνικο σοταρισμένο σε λευκό κρασί, friarielli, τυρί tuma persa με άρωμα λεμονιού.
DON Alessandro
Φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, ψημένο τυρί Grana, σαλάτα ρόκα, bresaola, ξύσμα λεμονιού, τυρί burrata.
Donna Vic
Κρέμα μανιταριών και πορτσίνι, φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, σπεκ, φοντύ τρούφας, καβουρδισμένες νιφάδες αμυγδάλου.
Mortazza
Φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, χειροποίητη μορταδέλα, κρέμα φιστικιού, στρατσιατέλα, θρυμματισμένα φιστίκια.
DON Ricardo
Φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, τυρί burrata, ψημένο grana, προσούτο Πάρμας, κρέμα φιστικιού.
DON Vincenzo (Ντον Βιντσέντσο)
Φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, διπλή κρέμα φιστικιού, σικελικό λουκάνικο, μανιτάρια πορτσίνι, τραγανά κρεμμύδια, φιστίκια, πατατάκια.
Ο Σολομός
Φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, καπνιστός σολομός, stracciatella, μαύρο πιπέρι, ξύσμα λεμονιού, ντοματίνια και κίτρινα ντοματίνια.
KIDDO
Μικρή Μαργαρίτα
Φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, ντομάτα San Marzano DOP, φρέσκος βασιλικός, wudy και πατάτες τηγανητές.
Don Kiddo
Κοτομπουκιές και πατάτες τηγανητές.
ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΥΛΙΚΑ
ΑΥΓΑ
Ελιές
Αγκινάρες
Μπέικον
Παρμεζάνα
Σάλτσα ντομάτας
Κρεμμύδι
RUCOLA
Γούντι
Μοτσαρέλα
Σαλσίτσια
Μαύρες ελιές
Τηγανητή μελιτζάνα
Ντούτζα Καλαβρία
Κανονικό σαλάμι
Κρέμα φιστικιού
Μανιτάρι
Πικάντικο σαλάμι
Τόνος
Ζαμπόν
Πατάτες τηγανητές από πάνω
Κρέμα τρούφας
Προσούτο Πάρμας
Ντοματίνι
Πορτσίνι
Μπάφαλο
Γκουαντσιάλε
Σολομός
Μπουράτα
Καλτσόνε
Napoli
Μους ρικότας, σαλάμι Napoli, φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, ντομάτες San Marzano DOP, φρέσκος βασιλικός.
Parm
Φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, μανιτάρια πορτσίνι, σαλάτα ρόκα, προσούτο Πάρμα, ντοματίνια, γλάσο βαλσάμικου Μόντενα.
Τρούφα Γκοργκοντζόλα
Φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, κρέμα τρούφας, speck, γκοργκοντζόλα, μέλι και καρύδια.
ΠΙΤΣΑ ΜΠΑΤΣΙΑΤΑ
Bomba
Φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, φέτες μορταδέλας DOP, κρέμα φιστικιού, τυρί stracciatella.
DON Carmelo
Φρέσκια μοτσαρέλα fior di latte, πορτσίνι, μανιτάρια, σικελικό λουκάνικο και νιφάδες παρμεζάνας.
Επιδόρπιο
Τρίο σικελικών κανόλι
Τιραμισού
Αφογκάτο αλ Καφέ (Affogato al Caffè)
Φριτελίνε με Νουτέλα και φιστίκι Αιγίνης
Πίτσα με Nutella & ρικότα
Ποτά Don
Σπριτς λιμοντσέλο
Προσεκό, λιμοντσέλο, φέτα λεμονιού.
Mandarino spritz
Prosecco, mandarincello, σόδα, φέτα πορτοκαλιού.
Σπριτς Amaro del Capo
Προζέκο, Amaro del Capo, σόδα.
Rossini
Προσέκο, σιρόπι φράουλας, λάιμ.
Μπελίνι
Προσεκκό, χυμός ροδάκινου, ροδάκινο.
Απερόλ Σπριτς
Προσέκο, Απερόλ, σόδα, φέτα πορτοκαλιού.
Campari spritz
Προσέκο, Campari, σόδα, φέτα πορτοκαλιού.
Νεγκρόνι
London Dry gin, Campari, κόκκινο βερμούτ.
Νεγκρόνι σμπαλιάτο
Προσέκο, Καμπάρι, κόκκινο βερμούτ.
Αμερικάνο
Κόκκινο βερμούτ, Campari, σόδα.
Κλασικό Μοχίτο
Λευκό ρούμι, χυμός λάιμ, δυόσμος, ζάχαρη, σόδα.
Μοχίτο με φρούτο του πάθους
Λευκό ρούμι, σιρόπι φρούτου του πάθους, λάιμ, μέντα, σόδα.
Μοχίτο φράουλα
Λευκό ρούμι, σιρόπι φράουλας, λάιμ, μέντα, σόδα.
Virgin Mojito
Λάιμ, μέντα, ζάχαρη, σόδα.
Sex on the Beach
Βότκα, λικέρ ροδάκινο (schnapps), φρέσκο πορτοκάλι, κράνμπερι.
Μπλε Λιμνοθάλασσα
Βότκα, μπλε κουρασάο, σπιτική λεμονάδα.
Εσπρέσο Μαρτίνι
Βότκα, διπλός εσπρέσο, λικέρ καφέ, σιρόπι ζάχαρης.
Gin Basil Smash
Τζιν, φρέσκος βασιλικός, φρέσκο λεμόνι, σιρόπι ζάχαρης.
Paloma
Λευκή τεκίλα, σόδα γκρέιπφρουτ, λεμόνι, αλάτι.
Πόρνσταρ Μαρτίνι
Βότκα βανίλιας, σιρόπι φρούτου του πάθους, λεμόνι, prosecco στο πλάι.
Μαργαρίτα
Τεκίλα, τριπλ σεκ, φρέσκος χυμός λεμονιού.
Piña Colada (κλασική ή frozen)
Λευκό ρούμι, κρέμα καρύδας, χυμός ανανά.
Frozen Daiquiri (Φράουλα ή Φρούτο του Πάθους)
Λευκό ρούμι, φρέσκα φρούτα, λεμόνι, ζάχαρη.
Μενού
Παραδοσιακό Mai Tai
Σκούρο ρούμι, κεχριμπαρένιο ρούμι, πορτοκαλί curaçao, λάιμ.
Αμαρέτο Σάουρ
Αμαρέτο, λεμόνι, απλό σιρόπι, ασπράδι αυγού.
Ουίσκι Σάουρ
Ουίσκι, λεμόνι, απλό σιρόπι ζάχαρης, ασπράδι αυγού.
Vodka Sour
Βότκα, λεμόνι, ζάχαρη, ασπράδι αυγού.
Πίσκο Σάουρ
Πίσκο, λεμόνι, απλό σιρόπι, ασπράδι αυγού.
Αναψυκτικό
Coca-Cola μικρή
Coca-Cola Zero μικρή
Fanta
Sprite
Μεγάλο νερό
Χωρίς ανθρακικό ή ανθρακούχο
