232 πιάτα σε 32 ενότητες
Παραδοσιακό μαλτέζικο ψωμί φτίρα, σερβιρισμένο ανοιχτό και γεμισμένο με σπιτική σάλτσα ντομάτας, τόνο σε λάδι, μοτσαρέλα, πράσινες ελιές, κρεμμύδια, ρίγανη, λιαστές ντομάτες, σουσάμι, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λάδι βασιλικού. Ψημένο στον φούρνο.
Παραδοσιακό μαλτέζικο ψωμί ftira, σερβιρισμένο ανοιχτό και γεμισμένο με σπιτική σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, παραδοσιακά μαλτέζικα ġbejniet (πρόβειο τυρί), ελιές, κρεμμύδια, λιαστές ντομάτες, σουσάμι και καπνιστό μαλτέζικο λουκάνικο. Ψημένο στον φούρνο.
Μαλτέζικη ftira σερβιρισμένη με κρεμμύδια, ελαιόλαδο, kunserva και ελιές.
Ψημένα gbejniet tan-naghag ta' του Zeppi, σερβιρισμένα με τοπικό μέλι.
Πιπεράτα γκοζιτάνικα μικρά κατσικίσια τυριά, ντομάτες, ελαιόλαδο και μαλτέζικο ψωμί.
Για 2 άτομα. Κατσικίσιο τυράκι από το Γκόζο, φασόλια βουτύρου, ελιές, κάππαρη, τουρσί λαχανικά, λιαστές ντομάτες, καπνιστό μαλτέζικο λουκάνικο, kisra hobz bil-kunserva και ντιπ bigilla.
Το σπιτικό μας μπιφτέκι μοσχαρίσιου κρέατος σερβίρεται σε ψωμάκι μπριός με μαγειρεμένο μαλτέζικο λουκάνικο και λιωμένο μαλτέζικο κατσικίσιο τυρί με πιπέρι, σαλάτα· συνοδεύεται από σάλτσα και ψητές πατάτες.
Φέτες μαλτέζικου ψωμιού αλειμμένες με βούτυρο σκόρδου και λιωμένη μοτσαρέλα από πάνω
Φέτες ψωμιού με ελιές, κρεμμύδια, σκόρδο, ελαιόλαδο και ντομάτες.
Μαλτέζικη ftira σερβιρισμένη με κρεμμύδια, ελαιόλαδο, kunserva και ελιές.
Αμπελόφυλλα γεμιστά με ρύζι, σερβιρισμένα με τζατζίκι
Μαριναρισμένες αγκινάρες
Mozzarella di bufala σερβιρισμένη πάνω σε φρυγανισμένο μαλτέζικο ψωμί, σπιτικό πέστο, ντομάτες και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Μοσχαρίσια κοφτά σερβιρισμένα με ντιπ τζατζίκι
Koftas αρνιού σερβιρισμένα με ντιπ τζατζίκι
Πιπεράτα γκοζιτάνικα μικρά κατσικίσια τυριά, ντομάτες, ελαιόλαδο και μαλτέζικο ψωμί.
Ψημένα gbejniet tan-naghag του Zeppi, σερβιρισμένα με τοπικό μέλι
Παραδοσιακό μαλτέζικο ψωμί ftira, σερβιρισμένο ανοιχτό και γεμισμένο με σπιτική σάλτσα ντομάτας, τόνο σε λάδι, μοτσαρέλα, πράσινες ελιές, κρεμμύδια, ρίγανη, λιαστές ντομάτες, σουσάμι, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λάδι βασιλικού. Ψημένο στον φούρνο.
Παραδοσιακό μαλτέζικο ψωμί ftira, σερβίρεται ανοιχτό και γεμισμένο με σπιτική σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, παραδοσιακά μαλτέζικα ġbejniet (πρόβειο τυρί), ελιές, κρεμμύδια, λιαστές ντομάτες, σουσάμι και καπνιστό μαλτέζικο λουκάνικο. Ψημένο στον φούρνο.
Λιωμένο μπρι σερβιρισμένο σε μπολ ψωμιού ψημένο στον φούρνο με βούτυρο σκόρδου, μαρμελάδα και ξηρούς καρπούς.
Σερβίρεται με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα
Επιλογή από 3 ντιπ· σερβίρεται με κράκερ, ψωμί και γκρισίνι
150 γραμμάρια, σερβιρισμένα με τοπικό μέλι, καρύδια, αποξηραμένα φρούτα και μαύρη σοκολάτα. Ψωμί και κράκερ.
150 γραμμάρια, σερβιρισμένα με τοπικό μέλι, καρύδια, αποξηραμένα φρούτα και μαύρη σοκολάτα. Ψωμί και κράκερ.
ΣΕΡΒΙΡΕΤΑΙ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΕΩΣ ΤΙΣ 6 Μ.Μ.
Φρεσκοκομμένη coppa Di Parma, παλαιωμένη parmigiano reggiano, σπιτικό πέστο, ρόκα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Μορταδέλα Μπολόνια, σαλάμι Μιλάνο, φρέσκια μοτσαρέλα ντι μπουφάλα, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, σπιτικό άλειμμα πέστο.
Ψητό κομμένο στήθος κοτόπουλου, ελληνική σαλάτα, θρυμματισμένη φέτα, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και ρίγανη.
Το σπιτικό μας χούμους, ψητές μελιτζάνες, λιαστές ντομάτες, ρόκα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Μοτσαρέλα fior di latte, κομμένες ελιές, βούτυρο σκόρδου και δεντρολίβανο.
Μοτσαρέλα ντι μπουφάλα, ντομάτες, σπιτικό πέστο, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και ρόκα.
Κρέμα καρμπονάρα, γκουαντσιάλε και τυρί πεκορίνο.
Λιαστές ντομάτες, ελιές, δεντρολίβανο και ελαιόλαδο με σκόρδο
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fiordilatte και βασιλικός
Λάδι κρέμας τρούφας, σύκα, μαλτέζικο μέλι· από πάνω μοτσαρέλα fior di latte
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, σαλάμι Napoli και καπνιστό ζαμπόν
Speck Alto Adige, νιφάδες Grana Padano, ντοματίνια, πέστο, ελαιόλαδο και ρόκα
Λεπτές φέτες μορταδέλας, μοτσαρέλα ντι μπουφάλα και από πάνω τριμμένα φιστίκια Αιγίνης
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, ελιές & μείγμα τόνου
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, λιαστές ντομάτες, μαλτέζικο λουκάνικο, κατσικίσιο τυρί, ελιές & κρεμμύδι
Μοτσαρέλα fiordilatte, τσένταρ Red Leicester, καπνιστή γκούντα, μπλε τυρί, καρύδια και μέλι
Μοτσαρέλα fior di latte, σάλτσα ντομάτας, σπιτικό πέστο, μπουράτα και καρύδια
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, σαλάμι, καπνιστό γκάμον, μοσχάρι, μαλτέζικο λουκάνικο & ροκανίδια grana padano
Fior di latte, μπρι, καρύδια, προσούτο ντι Πάρμα, τοπικό μέλι και κομμένα σταφύλια.
Κατσικίσιο τυράκι από το Γκόζο, φασόλια βουτύρου, ελιές, κάππαρη, τουρσί λαχανικά, λιαστές ντομάτες, καπνιστό μαλτέζικο λουκάνικο, kisra hobz bil-kunserva και ντιπ bigilla.
Ντολμάδες, λουκάνικο chorizo, μαριναρισμένες καρδιές αγκινάρας, τυρί φέτα, ελιές, λιαστές ντομάτες, σπιτικά κοφτά. Ντιπ χούμους και ντιπ τζατζίκι.
Μια ποικιλία από διαφορετικά αλλαντικά ωρίμανσης· σερβίρεται με ξηρούς καρπούς, μαρμελάδα φρούτων, αποξηραμένα και φρέσκα φρούτα.
Ποικιλία από σκληρά και μαλακά τυριά· σερβίρεται με ξηρούς καρπούς, μαρμελάδα φρούτων, αποξηραμένα και φρέσκα φρούτα.
Ένας συνδυασμός αλλαντικών και τυριών, σερβιρισμένος με ξηρούς καρπούς, μαρμελάδα φρούτων, αποξηραμένα και φρέσκα φρούτα.
Grana Padano DOP παλαίωσης 20 μηνών, burrata, bocconcini di bufala, coppa di parma, salame napoli, salame milano, prosciutto di parma, mortadella bologna, σκληρή ρικότα από πρόβειο γάλα, λιαστές ντομάτες και ελιές. Σερβίρεται με τοπικό μέλι, σοκολατάκια, ξηρούς καρπούς, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα.
Ποικιλία αλλαντικών και συνδυασμός μαλακών και σκληρών τυριών· ντολμάδες, ελιές, λιαστές ντομάτες, 2 είδη ντιπ, ξηροί καρποί, σοκολάτα, αποξηραμένα και φρέσκα φρούτα.
Ποικιλία αλλαντικών και συνδυασμός μαλακών και σκληρών τυριών· ντολμάδες, ελιές, λιαστές ντομάτες, 2 είδη ντιπ, ξηροί καρποί, σοκολάτα, αποξηραμένα και φρέσκα
Ας κάνουμε μαζί μια περιήγηση στις μεσογειακές και παραδοσιακές μας επιλογές, που γεννήθηκαν από προσεκτική επιλογή υλικών. Η έμπνευση του σεφ μας, σε συνδυασμό με υλικά κορυφαίας ποιότητας, θα σας προσφέρει μια μοναδική εμπειρία στο στιλ Fra Divino. Φαγητό για μοίρασμα: kisra hobż biz-zejt, bruschetta, πλατό αλλαντικών Fra Divino deli, ποικιλία από τη νόστιμη pinsa romana μας, κεφτέδες αρνιού, κεφτέδες μοσχαριού - σερβίρονται με ντιπ και συνοδευτικά για βούτηγμα. Περιλαμβάνεται 1 φιάλη κρασί για μοίρασμα ανάμεσα σε 2 άτομα. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: αυτό πρέπει να παραγγελθεί από όλους στο τραπέζι.
Ψητή μελιτζάνα σε στρώσεις με τυρί και σάλτσα ντομάτας
Επιλέξτε ανάμεσα στο signature στήθος κοτόπουλου μας ή στο μοσχαρίσιο μπιφτέκι· σερβίρεται με λιωμένο καπνιστό τυρί, ψητό προσούτο Πάρμας και τη σπιτική μας σάλτσα. Συνοδεύεται από τις διάσημες ψητές πατάτες μας.
Το σπιτικό μας μπιφτέκι μοσχαρίσιου κρέατος σερβίρεται σε ψωμάκι μπριός με μαγειρεμένο μαλτέζικο λουκάνικο και λιωμένο μαλτέζικο κατσικίσιο τυρί με πιπέρι, σαλάτα· συνοδεύεται από σάλτσα και ψητές πατάτες.
Μαριναρισμένο φιλέτο στήθους κοτόπουλου στη σχάρα, ανάμεικτα πράσινα φύλλα, ντομάτες, κρεμμύδια, πράσινες πιπεριές, κουσκούς, καρύδια, φλοίδες παρμιτζιάνο και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Ψητά κεφτεδάκια αρνιού kofta, κουσκούς, ανάμεικτα πράσινα φύλλα, ντομάτες, κρεμμύδια, πράσινες πιπεριές και τυρί φέτα, τζατζίκι και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Αγγούρια, πιπεριές, ελιές, ντομάτες, τυρί φέτα, ρίγανη και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, προσούτο ντι Πάρμα, κομμάτια τυριού μπρι, αποξηραμένα σύκα, καρύδια, κομμένα σταφύλια και το ντρέσινγκ μελιού μας.
75cl
Ρωτήστε το προσωπικό για τις διαθέσιμες επιλογές και την τιμή.
25 cl
25 cl | 50 cl
25 cl | 50 cl
25cl | 50cl
25 cl
IPA, μαύρη stout ή pale ale
50cl. Μήλο ή μούρα.
Ξηρό Prosecco, χυμός πορτοκαλιού.
Προσέκο, Aperol, σόδα.
Προσέκο, Λιμοντσέλο, σόδα.
Προσέκο, Καμπάρι, σόδα.
Προσέκο, παραδοσιακό λικέρ Bajtra, σόδα λεμονιού.
Λικέρ άνθους σαμπούκου, Prosecco, Bombay Gin, τόνικ.
Βότκα, σνάπς ροδάκινου, γρεναδίνη, χυμός πορτοκαλιού.
Καμπάρι, βερμούτ, τζιν.
Ρούμι premium, κόλα.
Βότκα, Cointreau, χυμός κράνμπερι.
Εσπρέσο, βότκα, λικέρ καφέ.
Ισπανικό φρουτώδες ποτό κρασιού με φρούτα.
Premium μπέρμπον, Makers Mark ginger ale, bitters Angostura.
Ροζέ κρασί Brachetto, λικέρ φρούτου του πάθους, σόδα λεμονιού.
Ρούμι καρύδας, πουρές καρύδας, χυμός ανανά, μια πινελιά κρέμας.
Όλα τα λευκά ποτά, κόλα, μείγμα γλυκόξινου.
Τεκίλα, σόδα πικρού λεμονιού, αλάτι, λεμόνι.
Βότκα premium, ginger beer, λεμόνι.
Πουρές φρούτου του πάθους, χυμός πορτοκαλιού, χυμός ανανά.
Χυμός ανανά, πουρές καρύδας, κρέμα.
Μπίρα τζίντζερ, σαμπούκος και πάγος
Περιοχή: Ιταλία | Σταφύλια: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Bianco.
Διατίθεται ποικιλία σαμπάνιας. Ρωτήστε το προσωπικό για περισσότερες πληροφορίες.
Σταφύλια: Glera.
Περιοχή: Ισπανία | Ποικιλίες σταφυλιών: Macabeo, Xarello, Parellada.
Σταφύλια: Σαρντονέ | Οινοποιείο: Meridiana.
Σταφύλια: Βιονιέ | Οινοποιείο: Delicata.
Σταφύλια: Sauvignon Blanc | Οινοποιείο: Delicata.
Σταφύλια: Girgentina | Οινοποιείο: Marsovin.
Σταφύλια: Chardonnay Oaked | Οινοποιείο: Ta' Betta.
Σταφύλια: Φαλανγκίνα
Σταφύλια: Pecorino
Σταφύλια: Γκρέκο
Σταφύλια: Arneis
Σταφύλια: Πτι Μανσένγκ
Σταφύλια: Cortese
Σταφύλια: Πινό Γκρίτζιο
Σταφύλια: Βερμεντίνο
Σταφύλια: Chardonnay
Σταφύλια: Sauvignon Blanc
Σταφύλια: Ρίσλινγκ
Σταφύλια: Γκεβούρτστραμίνερ
Σταφύλια: Γκεβούρτστραμινερ | Περιοχή: South Africa .
Σταφύλια: Σενέν Μπλαν | Περιοχή: Νότια Αφρική.
Σταφύλια: Sauvignon Blanc | Περιοχή: Χιλή.
Σταφύλια: Sauvignon Blanc | Περιοχή: Νέα Ζηλανδία.
Σταφύλια: Σεμιγιόν, Σοβινιόν Μπλαν | Περιοχή: Αργεντινή.
Σταφύλια: Clairette, Chardonnay, Viognier, Muscat Blanc, Sauvignon Blanc | Περιοχή: Lebanon.
Σταφύλια: Gellewza Grenache | Περιοχή: Malta.
Σταφύλια: Sangiovese | Περιοχή: Tuscany.
Σταφύλια: Ζινφαντέλ | Περιοχή: California.
Σταφύλια: Cinsault, Syrah, Grenache | Περιοχή: France Provence.
Σταφύλια: Brachetto | Περιοχή: Piemonte.
Σταφύλια: Merlot | Οινοποιείο: Meridiana.
Σταφύλια: Cabernet Sauvignon, Merlot | Οινοποιείο: Meridiana
Σταφύλια: Cabernet, Merlot, Cabernet Franc | Οινοποιείο: Marsovin
Σταφύλια: Syrah | Οινοποιείο: Delicata.
Σταφύλια: Gellewza | Οινοποιείο: Marsovin.
Σταφύλια: Serkuzan (μαλτέζικο nero d'avola | Οινοποιείο: Arcipelagu.
Σταφύλια: Πριμιτίβο.
Σταφύλια: Πριμιτίβο από παλιά αμπέλια | Οινοποιείο: Schola Sarmenti.
Σταφύλια: Nero Di Troia | Περιοχή: Alberobello.
Σταφύλια: Nero D'Avola | Περιοχή: Sicilia.
Σταφύλια: Sangiovese.
Σταφύλια: Barbera.
Σταφύλια: Νεμπιόλο.
Σταφύλια: Sangiovese.
Σταφύλια: Λαγκράιν.
Σταφύλια: Corvinone, Rondinella, Corvina, Molinara.
Σταφύλια: Corvinone, Corvina, Rondinella, Molinara, Raboso Veronese | Οινοποιείο: Vaona.
Σταφύλια: Merlot, Sangiovese, Syrah | Οινοποιείο: Toscana Bolgheri.
Σταφύλια: Μοντεπουλτσιάνο.
Σταφύλια: Lacrima Di Morro.
Σταφύλια: Πινό Νουάρ | Περιοχή: Βουργουνδία.
Σταφύλια: Syrah, Grenache | Περιοχή: Southern Rhone.
Σταφύλια: Syrah | Περιοχή: Βόρειος Ροδανός.
Σταφύλια: Cabernet, Merlot, Petit Verdot | Περιοχή: Bordeaux.
Σταφύλια: Merlot, Cabernet Franc | Περιοχή: Bordeaux.
Σταφύλια: Cabernet, Cabernet Franc, Merlot | Περιοχή: Bordeaux.
Σταφύλια: Grenache, Syrah, Mourvedre | Περιοχή: Bordeaux.
Σταφύλια: Tempranillo | Περιοχή: Ισπανία.
Σταφύλια: Malbec | Περιοχή: Argentina.
Σταφύλια: Shiraz, Cabernet, Caladoc, Tempranillo | Περιοχή: Λίβανος.
Σταφύλια: Καρμενέρε | Περιοχή: Χιλή.
Σταφύλια: Pinotage | Περιοχή: Νότια Αφρική.
Σταφύλια: Grenache, Shiraz, Mataro | Περιοχή: Australia.
Σταφύλια: Ζινφαντέλ | Περιοχή: California.
Σταφύλια: Merlot, Carmenere, Vranac | Περιοχή: Μακεδονία. Επιλεγμένα σταφύλια από τους οινοποιούς.
Σταφύλια: Merlot | Περιοχή: Ισραήλ.
Περιοχή: Συρία.
50 cl. Περιοχή: Γαλλία.
Περιοχή: Μάλτα.
Περιοχή: Ιταλία.
Περιοχή: Ιταλία.
50 cl. Περιοχή: Ουγγαρία.
Περιοχή: Πορτογαλία.
Περιοχή: Πορτογαλία.
Περιοχή: Πορτογαλία.
Περιοχή: Πορτογαλία.
Περιοχή: Πορτογαλία.
3,5 cl
3,5 cl
3,5 cl
3,5 κλ
3,5 cl
3,5 cl
3,5 cl
3,5 κ.εκ.
2,5 cl
2,5 cl
2,5 cl
2,5 cl
2,5 cl
2,5 cl
2,5cl
2,5 cl
2,5 cl
2,5 cl
2,5 cl
2,5 cl
3.5cl
3.5cl
3,5 cl
3,5 cl
Επιλογή στο μπαρ. Μερίδα 2.5cl.
Επιλογή στο μπαρ. Μερίδα 5cl.