L' Ostricaio Paceville, St. Julians (Λ’ Οστρικάιο)
50 πιάτα σε 10 ενότητες
ΣΤΡΕΙΔΙΑ / OSTRICHE
SILVER
4.5 (ανά τεμ./ το καθένα) 26 (6 τεμ.)
Normandia (Νορμανδία)
Βρετάνη
Σκωτσέζικο
GOLD
5 (καναδ. $/ το τεμάχιο) 30 (6 τεμ.)
Ζιλάρντο (Gillardeau)
Cristalda (Κριστάλντα)
Φάιν Ντε Κλερ
ΠΛΑΤΙΝΟΥΜ
6 (CAD./ ανά τεμάχιο) 34 (6 τεμ.)
San Michele (Σαν Μικέλε)
Royal
ΜΙΞ 6 ΣΤΡΕΙΔΙΑ
6 ανάμεικτα στρείδια
ΜΙΞ 12 ΣΤΡΕΙΔΙΩΝ
12 ανάμεικτα στρείδια
Μείγμα από κρουντιτέ
ΜΙΞ ΚΡΟΥΝΤΙΤΕ
Ταρτάρ τόνου, κόκκινες γαρίδες από τη Mazzara, καρπάτσιο τσιπούρας, 2 στρείδια
Μενού γευσιγνωσίας για 2
ΜΕΝΟΥ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ ΓΙΑ 2
6 στρείδια (Gillardeau), καρπάτσιο τσιπούρας, κόκκινες γαρίδες, ταρτάρ τόνου, αστακός στον ατμό
ΟΡΕΚΤΙΚΑ / ΑΝΤΙΠΑΣΤΙ
Peperoni Catalani
Καταλανικές πιπεριές
Μαριναρισμένες αντζούγιες
Μαριναρισμένες αντζούγιες (d)
Σαλάτα χταπόδι με πατάτες
Σαλάτα χταποδιού & πατάτας (a,i,n)
Καπονάτα με ξιφία
Ξιφίας με ρατατούι (d,h)
Polpettine di neonati
Τηγανητοί κεφτέδες από whitebait (a,c,d,g)
Φριτούρα ντι καλαμάρι (Frittura di calamari)
Τηγανητά καλαμάρια (a,n)
Πεπάτα ντι κότσε (Pepata di cozze)
Στιφάδο με μύδια (n)
Μικτή φριτούρα θαλασσινών για 2
Μικτό τηγανητό ψάρι για 2 άτομα (a,b,d,n)
Μαριναρισμένος σολομός
Μαριναρισμένος σολομός (d)
Τηγανητές πατάτες (Patatine fritte)
Πατάτες τηγανητές
PRIMI PIATTI EXPRESS
Express πιάτα (ζυμαρικά χωρίς γλουτένη +2)
Σπαγγέτι αλ νέρο ντι σέπιε
Σπαγγέτι με μαύρο μελάνι καλαμαριού (a,n)
Ravioloni di formaggio al nero di seppie
Ραβιόλι με τυρί και μαύρο μελάνι καλαμαριού (a,g,n)
Λινγκουίνι γκαμπερόνι και πομοντορίνι
Λινγκουίνι με γαρίδες γίγας και ντοματίνια (a,b)
Λινγκουίνε ρίτσι και μύδια
Λινγκουίνε με αχινούς και μύδια (a,b,n)
Ραβιόλονι με βούτυρο και φασκόμηλο
Ραβιόλονι με βούτυρο & φασκόμηλο (a,g) (+/- Παρμιτζιάνο)
Σπαγγέτι με αστακό
Σπαγγέτι με αστακό (a,b)
Παπαρντέλε αλά Μπολονιέζ
INSALATA / ΣΑΛΑΤΕΣ
Σαλάτα σολομού (Insalata di salmone)
Σολομός, ρόκα, ντομάτα, ανάμεικτη σαλάτα
Σαλάτα της γιαγιάς (Insalata della nonna)
Ντομάτα, κρεμμύδι, αλμυρή ρικότα
Κρουντιτέ
Τατάρ τόνου / Καρπάτσιο
Τατάρ τόνου / Καρπάτσιο (d)
Gamberi rossi di Mazara
Κόκκινες γαρίδες από τη Μαζάρα (d)
Καρπάτσιο ντι οράτα
Καρπάτσιο από τσιπούρα (d)
ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥ
(παραδείγματα)
Τιμές
ΔΕΥΤΕΡΑ ΚΥΡΙΑ ΠΙΑΤΑ ΨΑΡΙΟΥ
Κυρίως πιάτα ψαριού (Όλα σερβίρονται με πατάτες τηγανητές και/ή σαλάτα)
Ινβολτίνι από ξιφία
Ρουλάδες ξιφία (a,d,g,h)
Tonno alla griglia
Φρέσκια μπριζόλα τόνου στη σχάρα (d)
Σουβλάκια με μεγάλες γαρίδες
Σουβλάκια με king prawns (b)
Σπιγκόλα αλ’ άκουα πάτσα
Φρέσκο λαβράκι σε στυλ σεφ με λεμόνι & ντομάτα (d)
Ψαρόσουπα
Σούπα θαλασσινών (b,d,n)
Οράτα στη σχάρα
Τσιπούρα στη σχάρα (d)
Χταπόδι στη σχάρα
Χταπόδι στη σχάρα (a,i,n)
Αστακός στη σχάρα
Αστακός στη σχάρα (b)
Ψάρι ημέρας (Pescato del giorno)
Φρέσκο ψάρι ημέρας (d)
Astice Blu
Μπλε αστακός (b)
ΔΕΥΤΕΡΑ ΚΥΡΙΑ ΠΙΑΤΑ ΜΕ ΚΡΕΑΣ
Κυρίως πιάτα με κρέας (Όλα σερβίρονται με πατάτες τηγανητές και/ή σαλάτα)
Κοτολέτα κοτόπουλου με πατάτες τηγανητές
Παναρισμένο στήθος κοτόπουλου με πατάτες τηγανητές (a,c)
100% χάμπουργκερ μοσχαρίσιο Angus
100% πιστοποιημένο χάμπουργκερ Angus (a)
