Mamma Mia
69 πιάτα σε 10 ενότητες
Για να μοιραστείτε
Μπρουσκέτα Κλασική (2 τεμάχια)
Φρέσκια ψιλοκομμένη ντομάτα, μυρωδικά, κρεμμύδι και λιωμένο τυρί πάνω σε ψωμί πίτσας
Μπρουσκέτα Maltija (2 τεμάχια)
Καπονάτα και τυρί πεπάτο σε ψωμί πίτσας
Μπρουσκέτα Tre Colore (2 τεμάχια)
Mozzarella di bufala, ντοματίνια, προσούτο, ρόκα και νιφάδες Grana πάνω σε ψωμί πίτσας
Μπρουσκέτα Σολομός (2 τεμάχια)
Καπνιστός σολομός, ρόκα, στρατσιατέλα και ξύσμα λεμονιού σερβιρισμένα πάνω σε ψωμί πίτσας
Φοκάτσια με δεντρολίβανο
Βάση πίτσας με ελαιόλαδο, σκόρδο, φρέσκο δεντρολίβανο και αλάτι Ιμαλαΐων
Φοκάτσια Γκράνα
Βάση πίτσας με ελαιόλαδο, τυρί Grana και μαϊντανό
Φοκάτσια Dip Dip
Τραγανή φέτα πίτσας, σερβιρισμένη με επιλογή τριών ντιπ: σολομός, τόνος, bigilla και χούμους
Ιταλική φοκάτσια
Μορταδέλα, στρατσιατέλα, κόκκοι φιστικιού, περιχυμένη με πέστο Γενοβέζε
Σπρινγκ ρολς με τυρί & μπριζόλα
Ψιλοκομμένο τυρί, φέτες κρεμμυδιού, πιπεριές και τυρί τυλιγμένα σε φύλλο ζύμης, σερβίρονται με σάλτσα ντιπ τυριού
Ανοιξιάτικα ρολά με πάπια
Σπιτικά ανοιξιάτικα ρολά με πάπια και λαχανικά, σερβιρισμένα με σαλάτα και γλυκιά σάλτσα τσίλι
Φτερούγες κοτόπουλου
Φτερούγες κοτόπουλου σερβιρισμένες με σος BBQ ή πικάντικη σος Peri Peri στο πλάι
Καλαμάρι Φρίτι
Ροδέλες καλαμαριού παναρισμένες με τη δική μας συνταγή αλευριού, σερβιρισμένες με σάλτσα ταρτάρ
Σαλάτες
Προσούτο & Μπουφάλα
Λεπτές φέτες προσούτο και μοτσαρέλα ντι μπουφάλα, σε στρώμα από τραγανό μαρούλι, φύλλα ρόκας, φιστίκια και φρέσκα τέταρτα ροδάκινου. Περιχυμένο με ντρέσινγκ βινεγκρέτ εσπεριδοειδών
Κινόα (Αβοκάντο & Γαρίδες)
Κινόα με μαγειρεμένες γαρίδες, αβοκάντο, ντομάτες, αγγούρι, καρότο και κρέμα μέντας
Ελληνικό κοτόπουλο
Μαριναρισμένα στο κατάστημα φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου χωρίς κόκαλο, σερβιρισμένα πάνω σε μείγμα από πράσινα, κουσκούς, ρεβίθια, αγγούρι, τυρί, κρεμμύδι, πολύχρωμες πιπεριές, ντοματίνια και ελιές, με σπιτικό ντρέσινγκ γιαουρτιού τζατζίκι
Σίζαρ με Κοτόπουλο
Μια πολύχρωμη σαλάτα από εποχιακά πράσινα λαχανικά με ντομάτες, ελιές, τυρί Grana, κρουτόν και κοτόπουλο ψημένο στα κάρβουνα. Σερβίρεται με κρεμώδες ντρέσινγκ Caesar
Φρέσκος σολομός
Φιλέτο σολομού σοταρισμένο στο τηγάνι σε μαρινάδα πορτοκαλιού και τζίντζερ, σερβιρισμένο πάνω σε πράσινα λαχανικά με πολύχρωμες πιπεριές, αβοκάντο, κατσικίσιο τυρί, ελιές, ντοματίνια και γλυκό καλαμπόκι, με μαγιονέζα εσπεριδοειδών και μυρωδικών
Ζυμαρικά
Παραδοσιακή καρμπονάρα
Γκαργκανέλι ανακατεμένα με τραγανό γκουαντσιάλε, θρυμματισμένο πιπέρι, τυρί Πεκορίνο Ρομάνο και κρεμώδεις κρόκους αυγού
Πέννες Cajun
Κομμάτια κοτόπουλου με μπαχαρικά cajun, φρέσκα μυρωδικά, κρεμμύδια, μανιτάρια και κρέμα. Μεγάλο €15.95
Ρύζι με κοτόπουλο και παντσέτα
Κομμάτια κοτόπουλου, παντσέτα, μανιτάρια, κρεμμύδια, τυρί παρμεζάνα, λιαστές ντομάτες, λευκό κρασί και μια πινελιά φρέσκιας κρέμας. Μεγάλο €15.95
Ρύζι κάρι
Τρυφερά κομμάτια κοτόπουλου με μπαχαρικά κάρι, αποξηραμένα φρούτα, πράσο και κρέμα καρύδας. Μεγάλο €15.95
Spaghetti Rabbit
Κομμάτια κουνελιού, κρεμμύδια, σκόρδο, θυμάρι, αρακάς, κόκκινο κρασί και σάλτσα ντομάτας. Μεγάλη μερίδα €16.95
Φουζίλι Σαλσίτσια
Ραγού με μαλτέζικο λουκάνικο, φρέσκα μυρωδικά, λιαστές ντομάτες και μια διακριτική πινελιά κρέμας, με τριμμένο τυρί Pecorino pepato από πάνω. Μεγάλο €15.95
Λινγκουίνι Φιλέτο
Λωρίδες από τρυφερό φιλέτο λωρίδας, μανιτάρια, παντσέτα, κρεμμύδια, σκόρδο, λευκό κρασί και μια πινελιά κρέμας. Μεγάλο €18.95
Farfalle Zarina
Καπνιστός σολομός με σκόρδο, κρεμμύδια, σάλτσα ντομάτας, φρέσκα μυρωδικά, κρέμα και φρέσκια κρέμα. Μεγάλο €15.95
Λινγκουίνι Νεττούνο
Φρέσκα καλαμάρια και γαρίδες σοταρισμένα στο τηγάνι με σκόρδο και κρεμμύδι, φλαμπαρισμένα με Pernod, ανακατεμένα σε μπισκ γαρίδας και ολοκληρωμένα με μια πινελιά κρέμας. Μεγάλο €18.95
Λινγκουίνι με χταπόδι
Κομμάτια χταποδιού σοταρισμένα στο τηγάνι με σκόρδο και φρέσκα μυρωδικά, λευκό κρασί και σάλτσα ντομάτας. Μεγάλο €18.95
Σπαγγέτι Θαλασσινών
Γαρίδες, κυδώνια, μύδια, καλαμάρι και χταπόδι, όλα σοταρισμένα σε σάλτσα με σκόρδο, φρέσκια ντομάτα, λευκό κρασί και φρέσκα μυρωδικά. Μεγάλο €18.95
Τορτελάτσι με σπαράγγια & ρικότα
Τορτελάτσι σοταρισμένα με σκόρδο και σπανάκι, παντσέτα, λιαστές ντομάτες, λευκό κρασί και ολοκληρωμένα με μια πινελιά κρέμας. Μεγάλο €16.95
Παντζερότι Πορτσίνι
Ραβιόλι με άγρια μανιτάρια, σερβιρισμένα με πάστα tartuffo και κρέμα μπλε τυριού
Μπιφ Στρογκανόφ
Λωρίδες μοσχαριού σοταρισμένες με μανιτάρια και κρεμμύδι, φλαμπαρισμένες με μπράντι, με γλυκιά πάπρικα και χυμό λεμονιού με μια πινελιά κρέμας, σερβίρονται με ρύζι
Πουλερικά
Μισό κοτόπουλο χωρίς κόκαλα
Κοτόπουλο χωρίς κόκαλα ψημένο στα κάρβουνα, με φτερούγα στο κόκαλο, αρωματισμένο με σκόρδο, κρεμμύδι και μεσανατολίτικα μπαχαρικά, σερβιρισμένο με πουρέ πατάτας, λαχανικά και ντιπ baba ganoush
Κοτόπουλο με εστραγκόν
Τρυφερό στήθος κοτόπουλου με μανιτάρια, κρεμμύδια, μπράντι, εστραγκόν, φρέσκια κρέμα και μια πινελιά χυμού λεμονιού. Σερβίρεται με σαλάτα και πατάτες τηγανητές
Chicken Dippers
Σπιτικά παναρισμένα φιλετάκια κοτόπουλου, σερβιρισμένα με coleslaw, πατάτες τηγανητές, μαγιονέζα με μέλι και cajun και σος BBQ για ντιπ
Θαλασσινά
Ψητός σολομός
Φιλέτο σολομού με κρούστα από λιαστή ντομάτα και μυρωδικά, σερβιρισμένο πάνω σε στρώμα σπανακιού, με σάλτσα γαρίδας και πουρέ πατάτας
Χταπόδι
Τρυφερά κομμάτια φρέσκου χταποδιού, τηγανισμένα στο τηγάνι και μαγειρεμένα με σκόρδο και φρέσκα μυρωδικά, σερβίρονται με σαλάτα και πατάτες τηγανητές
Παιχνίδι
Κουνέλι
Κουνέλι τηγανισμένο στο τηγάνι με σκόρδο, φρέσκα κρεμμυδάκια και λευκό κρασί. Σερβίρεται με jus κουνελιού και πατάτες τηγανητές
Κρέας
Lady Steak - Tagliata (350γρ.)
Μοσχαρίσια skirt steak στα κάρβουνα, ψημένη όπως την προτιμάτε, σερβιρισμένη με ρόκα και παρμεζάνα, πατάτες τηγανητές και jus από κρασί πόρτο στο πλάι
Μπριζόλα Ribeye (350γρ.)
Εκλεκτό κομμάτι ribeye Black Angus, ψημένο στα κάρβουνα όπως το προτιμάτε, σερβιρισμένο με πουρέ πατάτας και λαχανικά
Fillet Chef
Μια γενναιόδωρη κοπή από εκλεκτό φιλέτο μοσχαριού, ψημένο στα κάρβουνα, σερβιρισμένο με φρέσκα μανιτάρια, κρεμμύδια, παντσέτα, φρέσκια κρέμα, σαλάτα και πατάτες τηγανητές
Φιλέτο με πιπέρι
Μια γενναιόδωρη κοπή από εκλεκτό φιλέτο μοσχαριού, ψημένο στα κάρβουνα, σερβιρισμένο με θρυμματισμένους κόκκους πιπεριού, φρέσκια κρέμα, σαλάτα και πατάτες τηγανητές
Παϊδάκια BBQ
Χοιρινά παϊδάκια σερβιρισμένα με σάλτσα BBQ, coleslaw και πατάτες τηγανητές. Μεγάλο €25.95
Παϊδάκια Tennessee
Χοιρινά παϊδάκια σερβιρισμένα με αμερικανική σάλτσα, coleslaw και πατάτες τηγανητές. Μεγάλο €25.95
Αμερικάνικο Μπέργκερ Μοσχαρίσιο
Σπιτικό μπιφτέκι από μοσχάρι σιτηροτρεφές, ψημένο στη σχάρα, σε ψωμάκι με μαρούλι, ντομάτες, αγγουράκια τουρσί, τηγανητά κρεμμύδια, παντσέτα και τσένταρ, σερβίρεται με πατάτες τηγανητές και σπιτική ειδική σάλτσα
Μεξικάνικο μπέργκερ μοσχαρίσιο
Σπιτικό μπιφτέκι από μοσχάρι σιτηροτρεφόμενο, ψημένο στη σχάρα, σε ψωμάκι με γουακαμόλε, φασόλια και χαλαπένιο, με λιωμένο μεξικάνικο τυρί από πάνω, σερβίρεται με πατάτες τηγανητές και πικάντικη μεξικάνικη σος ντιπ
Πίτσα
Επιπλέον toppings από €1.00
Πουτανέσκα
Σάλτσα ντομάτας, κάπαρη, αντζούγιες, λιαστές ντομάτες, τυρί στρατσιατέλα και ρίγανη
Μαργαρίτα
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte και ρίγανη
Μαργαρίτα ντι Μπουφάλα
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα ντι μπουφάλα, φρέσκος βασιλικός, ελαιόλαδο και ρίγανη
Μορταδέλα
Πέστο φιστικιού, μοτσαρέλα fior di latte, μορταδέλα και κόκκοι φιστικιού
Καπριτσιόζα
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, μανιτάρια, ζαμπόν, αυγά, ελιές, καρδιές αγκινάρας και ρίγανη
Πεπερόνι
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, πεπερόνι και ρίγανη
Βίγκαν
Κρέμα από κολοκυθάκια, μελιτζάνα, πορτσίνι, τηγανητά κολοκυθάκια, βίγκαν μοτσαρέλα, ντοματίνια και ρίγανη
Κοτόπουλο BBQ
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, κοτόπουλο, πολύχρωμες πιπεριές, παντσέτα και σάλτσα BBQ
Holy Smoke n' Ribs
Σάλτσα ντομάτας, τυρί προβόλα, χαλαπένιο, παϊδάκια χωρίς κόκαλο, γκουαντσιάλε, καραμελωμένα κρεμμύδια και σάλτσα BBQ
Για τους λάτρεις του κρέατος
Σάλτσα ντομάτας, τυρί Provola, λεπτοκομμένο ribeye, λουκάνικα, πιπεριές, κρεμμύδια και με μια πινελιά ντρέσινγκ γιαουρτιού
Gamberetti
Κρέμα κολοκυθιού, τηγανητά κολοκύθια, γαρίδες, μοτσαρέλα, πεπεροντσίνο και ξύσμα λεμονιού
Καλτσόνε Πάρμα (Κλειστό)
Μοτσαρέλα fior di latte, ρικότα, ντοματίνια, ζαμπόν Πάρμα, ρόκα και νιφάδες Γκράνα
Pizzotto
Μοτσαρέλα fior di latte, μανιτάρια, γκοργκοντζόλα, κρεμμύδια, καρύδια, μέλι και σουσάμι
Τα επιδόρπιά μας
Τράιφλ
Στρώσεις φρούτων με κερασόμπραντι, παντεσπάνι, κρέμα παστικέρα και ολοκληρωμένο με κρέμα
Σοκολατένιο Όνειρο
Σοκολατένιο κέικ, σοκολατένια μπισκότα και Nutella
Μπανοφί
Βάση από μπισκότο, τόφι, μαγειρεμένες μπανάνες, με επικάλυψη κρέμας Chantilly και νιφάδες σοκολάτας
Κασάτα
Βάση μπισκότου, γεμισμένη με γλυκιά ρικότα αναμεμειγμένη με ξηρούς καρπούς και σταγόνες σοκολάτας, καλυμμένη με στρώση παντεσπάνι και ολοκληρωμένη με αμυγδαλωτό μαρζιπάν
Τιραμισού
Βάση μπισκότου, τυρί μασκαρπονε, καφές και ρούμι
Imqaret
Γλυκό αρτοσκεύασμα γεμιστό με χουρμάδες, σερβιρισμένο με χειροποίητο παγωτό βανίλια
Αρτιζιάναλε τζελάτο
Solo Cioccolato
Παγωτό μαύρης σοκολάτας με σάλτσα μαύρης σοκολάτας
Φράουλα
Παγωτό φράουλα, περιχυμένο με σάλτσα φράουλας
Freschezza Limone (Χωρίς ζάχαρη)
Χωρίς ζάχαρη, φρέσκο παγωτό λεμόνι
Pistacchio
Παγωτό φιστίκι, ολοκληρωμένο με κόκκους φιστικιού
Setteveli
Παγωτό Setteveli, μπισκότα φουντουκιού και σοκολάτα