Medea Restaurant Salini Resort (Εστιατόριο Medea Salini Resort)
86 πιάτα σε 12 ενότητες
ΠΡΩΙΝΟ
Το πρωινό σερβίρεται καθημερινά μεταξύ 07h00 & 10h00
ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΠΡΩΙΝΟ
ΦΡΕΣΚΟΨΗΜΕΝΑ ΚΡΟΥΑΣΑΝ, ΔΑΝΕΖΙΚΑ ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ, ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ ΤΕΧΝΙΤΙΚΗΣ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ, ΒΟΥΤΥΡΟ, ΜΑΡΜΕΛΑΔΕΣ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΜΕΛΙ. ΕΠΟΧΙΑΚΑ ΦΡΕΣΚΑ ΦΡΟΥΤΑ.
Μπέιγκελ με καπνιστό σολομό
Φρυγανισμένο μπέιγκελ με βελούδινο καπνιστό σολομό, κρέμα τυριού και μια ιδέα λεμονιού
ΑΓΓΛΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ
ΔΥΟ ΦΡΕΣΚΑ ΑΥΓΑ (ΣΚΡΑΜΠΛ Ή ΤΗΓΑΝΗΤΑ), ΜΠΕΪΚΟΝ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ, ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ, ΧΑΣ ΜΠΡΑΟΥΝΣ, ΝΤΟΜΑΤΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ, ΦΑΣΟΛΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ, ΤΟΣΤ ΚΑΙ ΒΟΥΤΥΡΟ
ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΤΡΙΑ ΑΥΓΑ
ΑΦΡΑΤΗ ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΑΥΓΑ ΦΑΡΜΑΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ ΕΠΙΛΟΓΗ ΟΠΟΙΩΝΔΗΠΟΤΕ ΔΥΟ ΥΛΙΚΩΝ: ΖΑΜΠΟΝ, ΤΥΡΙ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ Ή ΚΑΠΝΙΣΤΟΣ ΣΟΛΟΜΟΣ.
ΥΓΙΕΙΝΟ ΞΕΚΙΝΗΜΑ
ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΜΕΛΙ & ΚΑΡΥΔΙΑ, ΒΡΩΜΗ ΟΛΟΝΥΧΤΙΑΣ, ΜΟΥΣΚΕΜΕΝΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ, ΑΝΑΜΕΙΚΤΟΙ ΣΠΟΡΟΙ. & ΕΠΟΧΙΑΚΑ ΦΡΟΥΤΑ.
Στοίβα Pancakes
Στοίβα από αφράτα pancakes σερβιρισμένα με τραγανό μπέικον και με μια πινελιά από λαχταριστό σιρόπι σφενδάμου.
ΠΟΤΑ
Τοπικό φυσικό νερό χωρίς ανθρακικό (75 cl)
Τοπικό ανθρακούχο νερό (75 cl)
Χυμός μήλου
Φρέσκος χυμός πορτοκαλιού
Αμερικάνο
Καπουτσίνο
Τσαγιέρα
Βιεννέζικα αρτοσκευάσματα
ΚΡΟΥΑΣΑΝ
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΓΑΛΛΙΚΟ ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ
Πεν ο σοκολά
Ζύμη κρουασάν γεμισμένη με μπαστουνάκια σοκολάτας
Πεν ο ρεζέν
Ζύμη κρουασάν τυλιγμένη με ρούμι κρέμα πατισερί και μουλιασμένες σουλτανίνες σταφίδες
Ρολάκια κανέλας και πεκάν
Ζύμη κρουασάν τυλιγμένη με κανέλα, βούτυρο με ζάχαρη και από πάνω φοντάν καραμέλας και καβουρδισμένα πεκάν
Κράφιν βανίλια
Ζύμη κρουασάν γεμισμένη με κρέμα ζαχαροπλαστικής βανίλιας και ρουμιού, τυλιγμένη σε ζάχαρη
Κέικ τσαγιού
ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΓΚΑΤΟ
ΦΕΤΑ ΚΕΪΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ & ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ, ΓΕΜΙΣΗ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ, ΕΠΙΚΑΛΥΜΜΕΝΟ ΜΕ ΜΑΥΡΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑ & ΓΛΑΣΟ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ, ΜΕ ΕΠΙΠΑΣΗ ΣΚΟΝΗΣ ΚΑΚΑΟ
Κέικ με φιστίκι και βατόμουρο
Κομμάτι κέικ με φιστίκι και βατόμουρο, γέμιση μαρμελάδας βατόμουρου, άλειμμα φιστικιού, γλάσο φιστικιού και λευκής σοκολάτας
Γκατό Πραλινέ Νοαζέτ
Κέικ με φουντούκι & πραλινέ σε φέτες, γέμιση φουντουκιού & πραλινέ, άλειμμα φουντουκιού, γλάσο φουντουκιού & σοκολάτας γάλακτος
ΚΕΪΚ ΛΕΜΟΝΙΟΥ
Κομμένο σε φέτες έντονο κέικ λεμονιού, γέμιση lemon curd, σιρόπι λεμονιού, επικαλυμμένο με ζαχαρόπαστα
LE COIN SALE
ΠΑΡΙΖΙΆΝΙΚΟ ΣΆΝΤΟΥΙΤΣ
ΜΙΣΗ ΜΠΑΓΚΕΤΑ ΜΕ ΠΡΟΖΥΜΙ ΑΛΕΙΜΜΕΝΗ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ, ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΟ ΖΑΜΠΟΝ, ΦΕΤΕΣ ΤΥΡΙΟΥ GRUYÈRE & ΚΟΡΝΙΣΟΝ
ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΟ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ
ΜΙΣΗ ΜΠΑΓΚΕΤΑ ΜΕ ΠΡΟΖΥΜΙ, ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΠΕΡΙΧΥΜΑ, ΑΝΑΜΕΙΚΤΑ ΕΠΟΧΙΑΚΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ
ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΟ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ
ΜΙΣΗ ΜΠΑΓΚΕΤΑ ΜΕ ΠΡΟΖΥΜΙ, ΑΛΕΙΜΜΕΝΗ ΜΕ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ, ΜΑΡΟΥΛΙ, ΝΤΟΜΑΤΕΣ, ΤΥΡΙ PARMEGGIANO, ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΚΑΙ ΒΡΑΣΤΑ ΑΥΓΑ
Κις Λορέν
Ζύμη μπριζέ, γεμισμένη με τυρί γκριγιέρ, καπνιστό ζαμπόν, κρεμώδες μείγμα κις, τριμμένο μοσχοκάρυδο & ανάμεικτα μυρωδικά
Κις με τσορίζο, πιπεριά και κατσικίσιο τυρί
Ζύμη μπριζέ, γεμισμένη με κατσικίσιο τυρί, τσορίζο, ψητές πιπεριές, κρεμώδες μείγμα κις, τριμμένο μοσχοκάρυδο και μείγμα βοτάνων
Κις ροκφόρ με καρύδια και μέλι
Ζύμη μπριζέ, γεμισμένη με μπλε τυρί, καρύδια, μείγμα κις, τριμμένο μοσχοκάρυδο, ανάμεικτα μυρωδικά και μέλι
Κις ντομάτα γκρυγιέρ
Ζύμη μπριζέ, γεμισμένη με τυρί γκρυγιέρ, γαλλική μουστάρδα, ντομάτες, μείγμα κις, τριμμένο μοσχοκάρυδο και ανάμεικτα μυρωδικά
Κις με πράσο και λαρντόν
Ζύμη μπριζέ, γεμισμένη με πράσα, καπνιστό μπέικον, μείγμα κις, τριμμένο μοσχοκάρυδο και ανάμεικτα μυρωδικά
ΓΛΥΚΑ ΑΡΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ
Τάρτα λεμονιού με μαρέγκα
Γλυκιά τάρτα από ζύμη, γεμισμένη με κρέμα λεμονιού, καραμελωμένη μαρέγκα και πασπάλισμα από ξύσμα λάιμ
ΤΑΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Γλυκιά τάρτα ζύμης με σοκολάτα, γεμισμένη με γκανάς μαύρης σοκολάτας, γλάσο, λεπτή στρώση σοκολάτας και τραγανό κακάο
ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ
ΓΛΥΚΙΑ ΤΑΡΤΑ ΖΥΜΗΣ ΓΕΜΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΝΤΙΠΛΟΜΑΤ ΒΑΝΙΛΙΑΣ, ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΑΠΟ ΦΡΕΣΚΕΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΔΥΟΣΜΟ
ΤΑΡΤ ΤΑΤΕΝ
ΓΛΥΚΙΑ ΤΑΡΤΑ ΖΥΜΗΣ ΓΕΜΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΝΤΙΠΛΟΜΑΤ ΒΑΝΙΛΙΑΣ, ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΑΠΟ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΘΟΛΟ ΜΗΛΟΥ, ΓΛΥΚΙΑ ΣΑΝΤΙΓΙ
ÉCLAIR PARIS BREST
Ζύμη choux με επικάλυψη craquelin, γεμισμένη με κρέμα mousseline πραλίνας, καβουρδισμένα φουντούκια & πραλίνα
CHOUX DUNE VANILLE
Σου ζύμης με επικάλυψη από ζύμη craquelin και κρυσταλλική ζάχαρη, γεμισμένο με πλούσια κρέμα διπλωμάτη βανίλιας
ΦΡΕΖΙΕ ΣΕ ΒΕΡΙΝ
Κυπελλάκι με φρέσκες φράουλες, γεμισμένο με παντεσπάνι εμποτισμένο με βανίλια & ρούμι, κρέμα μουσελίν βανίλιας και φρέσκες φράουλες
Μπαμπά ο ρουμ σε βερίν
Ζύμη μπαμπά ψημένη σε σουβλάκι, εμποτισμένη σε σιρόπι ρουμιού, με επικάλυψη βανίλιας σαντιγί
Foret Noire σε verrine
Σοκολατένιο παντεσπάνι εμποτισμένο με σιρόπι Amarena, μους σοκολάτας, κεράσι Amarena και βανίλια chantilly, σκόνη κακάο
Foret Noire σε verrine
Σοκολατένιο παντεσπάνι, γεμισμένο με μους βατόμουρου και φρέσκα βατόμουρα
Αναψυκτικά
7Up
7UP DIET
Πέπσι
Pepsi Diet
ΜΙΡΑΝΤΑ (MIRANDA)
Kinnie
KINNIE DIET
Παγωμένο τσάι ροδάκινο
Παγωμένο τσάι λεμόνι
Πικρό λεμόνι
Τόνικ
ΤΟΠΙΚΟ ΝΕΡΟ 75CL ΧΩΡΙΣ ΑΝΘΡΑΚΙΚΟ
ΤΟΠΙΚΟ ΝΕΡΟ 75 CL ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ
50CL ΧΩΡΙΣ ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ
50CL ΑΝΘΡΑΚΟΥΧΟ
Χυμός μήλου
Φρέσκος χυμός πορτοκαλιού
Ζεστά ροφήματα
Καπουτσίνο
Αμερικάνο
Τσαγιέρα
Κανάτα καφέ
Ζεστή Σοκολάτα
Μπίρα
Cisk
Πίντα Cisk
Cisk Excel
Πίντα Cisk Excel
Μπλου Λέιμπελ
Σάιντερ Strongbow
ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
ΕΠΙΛΟΓΗ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ GORDON’S, SMIRNOFF, BACARDI
Τεκίλα Olmeca Blanco,
Ουίσκι Ντελούξ
ΜΙΞΕΡ
ΧΥΜΟΣ / ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ / ΤΟΝΙΚ
