Narcis pool bar & Grill InterContinental Malta by IHG
64 πιάτα σε 14 ενότητες
Σνακς στην ξαπλώστρα
Τσιαμπάτα με κοτόπουλο
Μαριναρισμένοι μηροί κοτόπουλου, αρωματικά μπαχαρικά με φέτα, τραγανά κρεμμύδια, μαγιονέζα τσίλι και φύλλα ρόκας
Τοπική φτίρα με τόνο
Πελτές ντομάτας, τόνος σε λάδι με ελιές, κάπαρη, φρέσκα κρεμμύδια και τοπικό κατσικίσιο τυρί
Narcis Special Ciabatta
Μινιόν μπριζόλα, αυγά τηγανητά (over easy) με καραμελωμένα κρεμμύδια, φύλλα ρόκας, φέτες ντομάτας και μαγιονέζα BBQ
Μπαγκέτα λαχανικών
Γουακαμόλε, σάλσα ντομάτας και κρεμμυδιού, μαρούλι, τριμμένα καρότα και τυρί χαλούμι
Φτίρα με πιπέρι
Άλειμμα Branston pickle με προσούτο Πάρμα, ρόκα με πιπέρι, νιφάδες παρμεζάνας, ντομάτες beef
Σνακ δίπλα στην πισίνα
Nachos Los Cabos
Τορτίγιες καλαμποκιού με λιωμένο, απολαυστικό μείγμα τυριών, σάλσα ντομάτας και συνοδεία σος ντιπ γουακαμόλε-μαγιονέζας
BBQ Bliss Νάτσος
Νάτσος φορτωμένα με pulled pork BBQ, σάλτσα τυριού, σάλσα ντομάτας & κρεμμυδιού και ντρέσινγκ BBQ
Loaded πατάτες με μπέικον
Πατάτες τηγανητές με τη φλούδα, σάλτσα τσένταρ και τραγανό μπέικον
Narcis Loaded Potatoes
Πατάτες τηγανητές με τη φλούδα, με τρίμμα φέτας, μείγμα από σαρκώδεις ντομάτες και γουακαμόλε
Μπουκίτσες Tartufo (8 τεμ.)
Σερβίρεται με πικάντικη σάλσα ντομάτας και σαλάτα ρόκας
Έχουμε φτερούγες
Στυλ Τέξας
Φτερούγες κοτόπουλου διπλομαγειρεμένες, βουτηγμένες σε κολλώδη σάλτσα BBQ
Μεξικάνικο στυλ
Φτερούγες κοτόπουλου μαγειρεμένες δύο φορές σε μείγμα γλυκόξινης σάλτσας
POKE BOWL & ΜΠΑΡ ΣΑΛΑΤΑΣ
Κομψή κλασική σαλάτα Caesar
Επιλεγμένα φύλλα μαρουλιού, σος Caesar, τραγανό μπέικον, παρμεζάνα και κρουτόν
Προσθέστε τραγανά Chicken Pops
Προσθήκη ψητών μπούτιων κοτόπουλου
Vegan Poke
Φρέσκο μείγμα σαλάτας, ντοματίνια, αγγούρι, πιπεριές, καρότα, φρέσκα κρεμμυδάκια, ρεβίθια, αβοκάντο, γλυκό καλαμπόκι και σουσάμι, περιχυμένο με EVO λάδι
Πόκε με σολομό & γαρίδα
Φρέσκος σολομός, γαρίδα στη σχάρα, αγγούρι, κομμένες ντομάτες, ραπανάκι, αβοκάντο, φρέσκο μείγμα σαλάτας και ολοκληρώνεται με ντρέσινγκ τεριγιάκι και σουσάμι
Πρόσθετα για poke
Χαλούμι
Τυρί φέτα
Μποκοντσίνι ντι μοτσαρέλα
Ψητά μπούτια κοτόπουλου
Ψητά ζυμαρικά
Κανελόνι
Ψημένα κανελόνι γεμιστά με ραγού κοτόπουλου και παντσέτα, σερβιρισμένα με κρεμώδη τυρένια σάλτσα
Ghagin il-Forn
Μακαρόνια φούρνου με ραγού μοσχαρίσιο, σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
Λαζάνια λαχανικών
Ψημένα ζυμαρικά σε στρώσεις με ψητά λαχανικά, σάλτσα ντομάτας, σπανάκι και τυρί ρικότα
Κυρίως Πιάτα
Fish & Chips
Φιλέτο ψαριού σε κουρκούτι μπύρας, σερβιρισμένο με πατάτες τηγανητές με τη φλούδα και σάλτσα ταρτάρ
Κοτόπουλο BBQ
Ψητά, χωρίς κόκαλο μπούτια κοτόπουλου με καρύκευμα BBQ, σαλάτα ρόκα και πατάτες τηγανητές με τη φλούδα
The Boss
Λεπτοκομμένη, χτυπημένη μοσχαρίσια μπριζόλα, μανιτάρια με κόκκινο τυρί Red Leicester από πάνω, τηγανητά αυγά και σερβίρεται με πατάτες τηγανητές με τη φλούδα
Χοτ ντογκ
Αμερικάνικο
Λουκάνικο Wurstel, σάλτσα τυριού Cheddar αρωματισμένη και σερβιρισμένη σε ρουστίκ μπαγκέτα, με πατάτες τηγανητές με τη φλούδα
Narcis Wurstel Special
Λουκάνικο wurstel με καραμελωμένα κρεμμύδια, τουρσί αγγουράκια και σάλτσα τυριού, σερβιρισμένο σε ρουστίκ μπαγκέτα με τηγανητές πατάτες με τη φλούδα
Μπέργκερ σε μπριός ψωμάκι 5”
Κλασικό μπέργκερ
Σπιτικό μπιφτέκι μοσχαρίσιο, τυρί Red Leicester, ντομάτες και μαρούλι
Ψωμάκι με pulled pork
Pulled pork με σάλτσα BBQ, καραμελωμένα κρεμμύδια και καπνιστό τυρί
Quick Kick
Σπιτικό μπιφτέκι μοσχαρίσιο, μπέικον, μαρούλι, ντομάτες, σπιτική σάλτσα BBQ και ροδέλες κρεμμυδιού
Rooster
Μπούτι κοτόπουλου χωρίς κόκαλο, σπιτική κόκκινη επικάλυψη, μαρούλι, τσένταρ, μαρμελάδα κρεμμυδιού και μαγιονέζα με σχοινόπρασο
Συνοδευτικά
Πατάτες τηγανητές με τη φλούδα
Σαλάτα συνοδευτική
Ροδέλες κρεμμυδιού
Πίτσα
Μαργαρίτα
Σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα fior di latte
FUNGHI
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα Fior di Latte και μανιτάρια
Πεπερόνι
Πικάντικο σαλάμι πεπερόνι, σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα fior di latte
Al Tonno
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, τόνος, ντοματίνια, κρεμμύδια, μαύρες ελιές
Capri
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, μανιτάρια, ζαμπόν arrosto, αυγά βραστά σφιχτά και μαύρες ελιές
Μαλτέζικη
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, τοπικό κατσικίσιο τυρί, μαλτέζικο λουκάνικο, φρέσκα κρεμμύδια, μαύρες ελιές και λιαστές ντομάτες
Κοτόπουλο BBQ
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα fior di latte, τυρί Red Leicester, κοτόπουλο, πιπεριές, κρεμμύδια, γλυκό καλαμπόκι και σάλτσα BBQ
Parma-ella
Σάλτσα ντομάτας, προσούτο Πάρμα, bocconcini di mozzarella, ντοματίνια, σαλάτα ρόκα με λάδι βοτάνων και νιφάδες παρμεζάνας
Πρόσθετα πίτσας
Προσούτο Πάρμας
Ψητό ζαμπόν
Πεπερόνι
Τυρί Παρμεζάνα
Μαλτέζικο λουκάνικο
Κοτόπουλο
Μποκοντσίνι ντι μοτσαρέλα
Παιδικό μενού PLANET TREKKERS
Μπουκίτσες τυριού
Τραγανές μπουκίτσες τυριού σερβιρισμένες με πατάτες τηγανητές και κέτσαπ (8 τεμ.)
Crunchy Munchy
Crispy chicken tenders served with fries
BB
Home-made beef patty, cheese, lettuce and tomatoes served with fries
