249 πιάτα σε 39 ενότητες
Ωριμασμένα αλλαντικά · Τυριά παραγωγής μικρής κλίμακας · Φρέσκες σαλάτες · Εποχιακά φρούτα · Ξηροί καρποί και σπόροι · Τοπικό μαλτέζικο μέλι · Καπνιστός σολομός · Αντιπάστι · Χούμους · Μεσογειακά ντιπ
Μαλτέζικη ftira · Προζύμι · Λευκό · Ολικής άλεσης · Χωρίς γλουτένη · Κρουασάν · Σοκολατένια γλυκά αρτοσκευάσματα · Ταρτάκια με μαρμελάδα · Pancakes ή γαλλικό τοστ
Δημητριακά · Ελληνικό γιαούρτι · Φυσικό γιαούρτι · Γιαούρτια με φρούτα · Εναλλακτικές χωρίς γαλακτοκομικά · Αποξηραμένα φρούτα · Κομπόστες φρούτων · Θρεπτικά toppings
Ομελέτα scrambled · Τηγανητά ή ποσέ αυγά · Μπέικον · Λουκάνικα · Φασόλια φούρνου · Ψητές ντομάτες · Σοταρισμένα μανιτάρια · Hash browns ή πατάτες wedges
Καφές self-service · Premium επιλογή τσαγιού · Φρέσκοι χυμοί · Ποικιλίες γάλακτος · Νερό χωρίς ανθρακικό · Ζεστή σοκολάτα
(2) Τηγανητά αυγά · (2) Μπέικον (back bacon) · (2) Hash browns · Ψητές ντομάτες · Φασόλια σε σάλτσα (baked beans) · (2) Λουκάνικο Cumberland · (2) Φρυγανισμένο ψωμί
Ομελέτα με τυρί · Γαρνιτούρα
Φρυγανισμένο ψωμάκι μπριός · Κρέμα τυριού · Φέτες αβοκάντο · Καπνιστός σολομός · Αυγό ποσέ · Κολοκυθόσποροι · Τσιπς πατάτας
Φρυγανισμένα αγγλικά μάφιν · Φέτα ζαμπόν · Αυγά ποσέ · Σάλτσα ολαντέζ
Φρυγανισμένα αγγλικά μάφιν · Σπανάκι σοταρισμένο μέχρι να μαραθεί · Ντομάτα σε φέτες · Αυγά ποσέ · Κρεμώδης σάλτσα Ολαντέζ
Φρυγανισμένα αγγλικά μάφιν · Καπνιστός σολομός · Ποσέ αυγό · Πλούσια σάλτσα ολαντέζ
Ψητό στήθος κοτόπουλου · Τηγανητό αυγό · Φέτα τυρί · Ντομάτα · Μαρούλι · Ψητό μπέικον · Πατατάκια
Κρεμώδες ελληνικό γιαούρτι · Σπιτική γκρανόλα · Μπανάνα · Ανάμεικτα μούρα · Ακτινίδιο · Καβουρδισμένα αμύγδαλα
Επιλογή από φρέσκα εποχιακά φρούτα
2 (Pcs) Τηγανητό αυγό / Ποσέ αυγό / Βραστό αυγό · 2 (Pcs) Μπέικον · 2 (Pcs) Hash browns · 2 (Pcs) Ψητές ντομάτες · Φασόλια φούρνου · 1 (Pc) Λουκάνικο Cumberland · Σοταρισμένα μανιτάρια · 2 (Pcs) Φρυγανισμένο ψωμί · Ζαμπόν · Τυρί
Ψημένα μαλτέζικα τυράκια · Τοπικό μέλι · Καβουρδισμένα καρύδια
Αγκινάρες · Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο · Αρωματικά βότανα
Χρυσαφένιο τηγανητό καλαμάρι · Μαρινάδα λεμονιού-πιπεριού · Ντιπ ταρτάρ
Φρυγανισμένο χειροποίητο ψωμί · Ώριμες ντομάτες · Βασιλικός · Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Φρυγανισμένο αρτοποιημένο ψωμί · Ώριμες ντομάτες · Βασιλικός · Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Ζεστό καμαμπέρ · Τοπικό μέλι · Καβουρδισμένα καρύδια
Μπουράτα · προσούτο Πάρμας · μέλι · καρύδια
Χρυσαφένιες τραγανές πατάτες τηγανητές
Χρυσαφένιες, τραγανές πατάτες τηγανητές
Αλλαντικά ωρίμανσης · Τυριά · Λιαστές ντομάτες · Ελιές · Ανάμεικτοι ξηροί καρποί · Κόφτες από αρνί και μοσχάρι · Τζατζίκι · Ντιπ ελιάς · Μαλτέζικο ψωμί και κράκερ
Ποικιλία τυριών · Τοπικό μέλι · Ξηροί καρποί · Αποξηραμένα σύκα · Ζεστή φοκάτσια
Τραγανά αγγούρια · Ώριμες ντομάτες · Ελιές Καλαμάτας · Κόκκινο κρεμμύδι · Κρεμώδης φέτα
Μαριναρισμένα αρνίσια κοφτά στη σχάρα · ανάμεικτα πράσινα · ντομάτες · κρεμμύδια · ελιές · κους κους · Σερβίρεται με τζατζίκι
Κρεμώδης μπουράτα · Ντελικάτο προσούτο Πάρμας · Τοπικό μέλι · Καρύδια · Ψωμί και κράκερ
Μαριναρισμένο ψητό στήθος κοτόπουλου · Ανάμεικτα πράσινα · Ντομάτες · Κρεμμύδια · Ελιές · Καρύδια · Τυρί Grana · Κους κους
Διατίθεται επιλογή χωρίς γλουτένη με επιπλέον κόστος €3.75
Μοτσαρέλα fior di latte · Σπιτική σάλτσα ντομάτας · Βασιλικός · Ελαιόλαδο
Μοτσαρέλα fior di latte · Σπιτική σάλτσα ντομάτας · Σαλάμι · Prosciutto cotto
Πίνσα μπιανκα · Μοτσαρέλα fior di latte · Ζαμπόν Πάρμα · Ντοματίνια · Ρόκα · «Χιόνι» παρμιτζάνο
Κρεμώδης μοτσαρέλα βουβαλίσια · Ντελικάτη μορταδέλα · Τραγανά σικελικά φιστίκια
Pinsa bianca · Flor di latte · Σάλτσα τρούφας · Αποξηραμένα σύκα · Τοπικό μέλι · Gorgonzola dolce · Καρύδια
Pinsa bianca · Μοτσαρέλα fior di latte · Ζαμπόν Πάρμα · Ρόκα · «Χιόνι» παρμιτζάνο
Σπιτική σάλτσα ντομάτας · Μοτσαρέλα fior di latte · Αντζούγιες · Ελιές · Κρεμμύδια
Σπιτική σάλτσα ντομάτας · μοτσαρέλα Flor di latte · ελιές · πιπεριές · κρεμμύδια · ντομάτες
Σπιτική σάλτσα ντομάτας · Μοτσαρέλα fior di latte · Αντζούγιες · Ελιές · Κρεμμύδια
Διατίθεται επιλογή χωρίς γλουτένη με επιπλέον χρέωση €1.75
Παραδοσιακά μαλτέζικα ραβιόλι γεμιστά με κουνέλι · βαθιά γευστική μείωση demi-glace · ξύσμα λεμονιού
Ριγκατόνι · Σάλτσα ντομάτας από λιαστές και φρέσκες ντομάτες, σιγομαγειρεμένη · Μαλτέζικο λουκάνικο · Κρέμα · Ξυρισμένη gbejna
Τρυφερό φιλέτο μοσχαριού · Πλούσιο, βαθιά γευστικό ραγκού · Ταλιατέλε · «Χιόνι» από Πεκορίνο Ρομάνο
Ριγκατόνι · Πέστο βασιλικού · Σερβίρεται με δροσερή, κρεμώδη μπουράτα πάνω σε ζεστό πέστο
Ζυμαρικά lunette · Χτένια · Γαρίδες · Ντελικάτη μπισκ γαρίδας
Αργεντίνικο ribeye · Μαριναρισμένα μπούτια κοτόπουλου · Κόφτες · Μαλτέζικο λουκάνικο · Λαχανικά · Πατάτες τηγανητές · για δύο
Αργεντίνικο ribeye μοσχαρίσιο · Πατάτες τηγανητές · Μουστάρδα Ντιζόν
Φρέσκια τσιπούρα · Ψητά λαχανικά · Βελούτε λεμονιού
Ψητά, χωρίς κόκαλο, μπούτια κοτόπουλου · Πικάντικο λεμονόπιπερο · Ελληνική σαλάτα · Πατάτες τηγανητές
Μοσχάρι Angus · Μαλακό ψωμάκι μπριός · Λιωμένο καπνιστό τυρί · Μαρούλι · Ντομάτα · Μπέικον · Σάλτσα Jack Daniel’s · Τραγανές τηγανητές πατάτες
Σάκε · Λίτσι · Σιρόπι άνθους κερασιάς · Χυμός λεμονιού · Ροζ αφρός
Φέτες πορτοκαλιού · Aperol · Τζιν · Σιρόπι βανίλιας · Χυμός λεμονιού · Αφριστικός παράγοντας
Τζιν Old Tom · Χυμός λάιμ · Σιρόπι ζάχαρης · Bitters σέλερι · Αφριστικός παράγοντας · Βασιλικός
Τζιν · Σιρόπι τριαντάφυλλο · Άνθος σαμπούκου · Χυμός λεμονιού · Παράγοντας αφρού
Χυμός γκρέιπφρουτ · Χυμός λάιμ · Σιρόπι αγαύης · Διάλυμα αλατιού · Αφριστικός παράγοντας · Σόδα
Empress Gin · St-Germain · Aperol · χυμός λάιμ · αψέντι · τόνικ αγγουριού
Empress Gin ή τσάι Butterfly Pea · Crème de Violette · χυμός λεμονιού · σιρόπι λεβάντας · αφριστικός παράγοντας
Μπέρμπον · Αμαρέτο · Χυμός λεμονιού · Χυμός ανανά
Τζιν με ραβέντι · Passoã · Aperol · χυμός λάιμ · σιρόπι φράουλας · γιαούρτι βανίλια · φρέσκια φράουλα
Μισά ροδάκινα · Χυμός πορτοκαλιού · Κρέμα καρύδας · Πουρές ροδάκινου · Λευκό ρούμι · Σναπς ροδάκινου
Βότκα · Λευκό κακάο · Γάλα καρύδας · Κρέμα γάλακτος για σαντιγί
Λευκό κακάο · Crème de Menthe · Κρέμα γάλακτος για σαντιγί
Πορτοκαλί Curaçao · Λευκό ρούμι · Baileys · Κρέμα γάλακτος για σαντιγί
Λευκό ρούμι · Baileys · Kahlua · Amaretto · Κρέμα γάλακτος για σαντιγί
Μπράντι βερίκοκο · Σκούρο κακάο · Λευκό κακάο · Κρέμα γάλακτος για σαντιγί
Aperol · Prosecco · Σόδα · Πορτοκάλι
Campari · Prosecco · Σόδα · Πορτοκάλι
Λικέρ σαμπούκου · Prosecco · Σόδα · Φρέσκια μέντα · Λάιμ
Λιμοντσέλο · Προσέκο · Σόδα · Λεμόνι
Martini Bianco · Prosecco · Σόδα · Πορτοκάλι + φράουλα
Μηλόσαϊντερ · Aperol · Prosecco · Μείγμα μπαχαρικών κολοκύθας
Sarti · Prosecco · Σόδα
Βότκα · Cointreau · Χυμός κράνμπερι · Χυμός λάιμ
Τζιν · Καμπάρι · Μαρτίνι Ρόσο
Τεκίλα · Χυμός πορτοκαλιού 150 ml · Γρεναδίνη
Ουίσκι μπέρμπον · Χυμός λεμονιού · Σιρόπι ζάχαρης
Τζιν · Χυμός λεμονιού · Σιρόπι ζάχαρης · Σόδα
Ρούμι · Λικέρ πορτοκαλιού · Χυμός λάιμ · Σιρόπι ορζεά
Τεκίλα · Τριπλ σεκ · Χυμός λάιμ
Ρούμι · Χυμός λάιμ · Σιρόπι ζάχαρης
Βότκα · Σνάπς ροδάκινου · Κράνμπερι · Χυμός πορτοκαλιού
Βότκα · Χυμός λάιμ · Μπύρα τζίντζερ
Ρούμι · Χυμός ανανά · Κρέμα καρύδας
Βότκα · Τζιν · Ρούμι · Τεκίλα · Τριπλ σεκ · Χυμός λεμονιού · Κόλα
Cachaça · Φρέσκο λάιμ · Σιρόπι ζάχαρης
Prosecco · Χυμός πορτοκαλιού
Λευκό ρούμι · Φρέσκα φύλλα μέντας · Λάιμ · Σιρόπι ζάχαρης · Σόδα.
Τεκίλα · Τριπλ Σεκ · Λάιμ · Σιρόπι αγαύης
Μάνγκο · Φράουλα · Ροδάκινο & φρούτο του πάθους · Μύρτιλο · Σμέουρο · Μήλο
Φρέσκια μέντα · Χυμός λάιμ · Σιρόπι ζάχαρης · Σόδα · Πάγος
Χυμός ανανά · Κρέμα καρύδας · Θρυμματισμένος πάγος
Sprite · σιρόπι γρεναδίνης · παγάκια
Πουρές καρύδας · Χυμός ανανά · Πουρές φρούτου του πάθους · Σιρόπι αμυγδάλου · Χυμός λάιμ · Παγάκια
Μισά ροδάκινα · Χυμός πορτοκαλιού · Κρέμα καρύδας · Πουρές ροδάκινου
Σουηδική premium βότκα
Πολωνική πολυτελής βότκα
Κλασική διεθνής βότκα
Γαλλική premium βότκα
Premium κλασικό ινδικό τόνικ / ελαφρύ τόνικ · κορδέλες αγγουριού · πέταλα τριαντάφυλλου
Premium τόνικ · Φέτα λεμονιού · Μούρα αρκεύθου
Premium μεσογειακό τόνικ · Δεντρολίβανο · Ελιά
Premium τόνικ · Φέτα τζίντζερ · Βρώσιμο άνθος
Premium τόνικ μεσογειακό / ελαφρύ · φέτα γκρέιπφρουτ · θυμάρι
Premium μεσογειακό τόνικ · φλούδα πορτοκαλιού · βατόμουρα
Premium τόνικ · Φέτα λάιμ · Μούρα άρκευθου
Premium ελαφρύ τόνικ · Στριφτή φλούδα λεμονιού · Δεντρολίβανο
Premium τόνικ με άνθη κουφοξυλιάς · Φέτα λεμονιού · Βρώσιμο άνθος
Ελαφρύ κουβανέζικο ρούμι · Κλασικό για κοκτέιλ
Παλαίωμένο κουβανέζικο ρούμι · Ποιότητα για απόλαυση σκέτο
Μαύρο καρυκευμένο ρούμι Καραϊβικής · Ποιότητα για απόλαυση σκέτο
Μπαχαρικό / σκούρο κουβανέζικο ρούμι · Πρότυπο για κοκτέιλ
Premium παλαιωμένο ρούμι από τη Γουατεμάλα · Για αργή απόλαυση
Κλασικό λευκό ρούμι
Κλασικό Silver
Κλασικό χρυσό
Premium blanco
Παλαίωση σε βαρέλι
Εξαιρετικά παλαιωμένο premium
Κλασικό κονιάκ
Γαλλικό premium
Κονιάκ Fine Champagne
Πολυτελές, επιπλέον παλαιωμένο
Μπλενταρισμένο σκωτσέζικο ουίσκι
Ιρλανδικό - απαλό και τριπλής απόσταξης
Μπέρμπον Κεντάκι
Blended Scotch – επίπεδο εισαγωγής
Blended Scotch 12ετούς παλαίωσης
Υπερ-πremium blended Scotch
Μπέρμπον
Σκωτσέζικο ουίσκι blended
Ιαπωνική
Τενεσί - φιλτραρισμένο με κάρβουνο
Γουέστ Χάιλαντ
Σπέισαϊντ
Lowland · Τριπλής απόσταξης, απαλό
Speyside · το πιο βραβευμένο στον κόσμο
Νήσος Τζούρα
Νήσος Σκάι · Τυρφώδες
Άιλαϊ · Έντονα τυρφώδες
Ιταλικό αμύγδαλο
Ιρλανδικό κρεμώδες λικέρ
Premium γαλλικό triple sec
Μεξικάνικος καφές
Ρούμι καρύδας
Φρούτο του πάθους
Ιταλικό φουντούκι
Ιταλικό γλυκάνισο
Ιταλικό λικέρ
Λικέρ ροδάκινου
Μαλτέζικο φραγκόσυκο
Ιταλικό πικρό απεριτίβο
Ιταλικό bitter
Γλυκό βερμούτ / Λευκό βερμούτ
Ξηρό βερμούτ
Γαλλικό απεριτίφ κρασί
Ιταλικό λικέρ
Ιταλικό λικέρ
Ιταλικό λικέρ
Ιταλικό λικέρ
Γερμανικό λικέρ
Τοπική μαλτέζικη λάγκερ
Τοπική μαλτέζικη λάγκερ
Τοπική μαλτέζικη λάγκερ
Λεμόνι
Δανέζικη λάγκερ
Μεξικάνικη μπίρα
Μεξικάνικη μπίρα
Ιρλανδική μπύρα stout
Μηλοκύδο
Αρωματισμένος μηλοκύδωνας
Διατίθεται ποικιλία
Ροδάκινο / Λεμόνι
Schweppes
Διατίθεται ποικιλία
Περιλαμβάνεται επιλογή σιροπιού
Μάνγκο ή φράουλα · γάλα
Εσπρέσο · Γάλα · Σιρόπι
Σοκολάτα ή βανίλια ή φράουλα
Baileys · Εσπρέσο · Παγωτό
Μήλο · τοστ
Εσπεριδοειδή · λευκό ροδάκινο · μπριός
Μπριός · γλυκόριζα
νεκταρίνι · μάνγκο · γκουάβα
Εσπεριδοειδή · λευκά άνθη · μπριός
Εσπεριδοειδή · τοστ
Αχλάδι · μήλο
μήλο · εσπεριδοειδή · λεπτές φυσαλίδες
Ροδάκινο, σταφύλι, ανθικές νότες
Ροζέ, φράουλα
Μέλι, βερίκοκο
Φράουλα, εσπεριδοειδή
Κεράσι, βότανα
Κόκκινα μούρα (USA)
Μαύρο φραγκοστάφυλο, κέδρος, μπαχαρικά
κεράσι, μαύρο φραγκοστάφυλο, μύρτιλο
Μαύρα φρούτα, απαλές τανίνες
Αποξηραμένα φρούτα, κεράσι αμαρένα, μπαχαρικά
κεράσι, δαμάσκηνο, απαλό μπαχαρικό
Κόκκινο κεράσι, βιολέτα, βότανα
Βατόμουρο, μαύρη σοκολάτα, μπαχαρικά
Μαύρο κεράσι, δαμάσκηνο, κακάο
Μαύρα φρούτα, καπνός, μπαχαρικά
Βατόμουρο, μαρμελάδα, βανίλια
Κεράσι, δέρμα, μπαχαρικά
Αποξηραμένα φρούτα, σύκο, σοκολάτα
τριαντάφυλλο, κεράσι, τρούφα
Μαύρα φρούτα, πιπέρι
Σκούρα φρούτα, βότανα
Μαύρο φραγκοστάφυλο, κέδρος
Δαμάσκηνο, σοκολάτα
Κόκκινα μούρα, ανθικές νότες
Κόκκινα μούρα, ανθικές νότες
Μαύρο κεράσι, πιπέρι
Βατόμουρο, δαμάσκηνο
Σκούρα φρούτα, καπνός
Βατόμουρο, πιπέρι
Βατόμουρο, πιπέρι
Βατόμουρο, πιπέρι
Εσπεριδοειδή, βότανα
Ροδάκινο, ανθικά αρώματα, εσπεριδοειδή
Πράσινο μήλο, εσπεριδοειδή
Μήλο, εσπεριδοειδή, ελαφριά βανίλια
Εσπεριδοειδή, βότανα
Πράσινο μήλο, αχλάδι
Αχλάδι, λουλούδια
Ροδάκινο, αμύγδαλο
Εσπεριδοειδή, μήλο