Paradise Bay Restaurant & Lido
56 πιάτα σε 9 ενότητες
Μικρά Πιάτα
Ψητές ολόκληρες μαριναρισμένες γαρίδες
Σάλτσα ντιπ με καλαμάνσι, μικρή σαλάτα, σερβίρεται με φοκάτσια
Χταπόδι σε σάλσα μάνγκο & εσπεριδοειδών
Μαγιονέζα με σουσάμι, ζελέ από αιματόπορτοκάλι, σερβίρεται με κράκερ γαρίδας
Τηγανητά Καλαμάρια
Καλαμάρια σε κουρκούτι, τηγανισμένα σε βαθύ λάδι, με σπιτική σάλτσα ταρτάρ και φέτα λεμονιού
Μύδια ταϊλανδέζικα με καρύδα & λεμονόχορτο
Σερβίρεται με φοκάτσια
Κροκέτες Κοτόπουλου
Πουρές γλυκού καλαμποκιού, τσάτνεϊ ντομάτας, κουλίς χαλαπένιο, γκρεμολάτα
Σαλάτες
Κοτόπουλο Caesar
Στήθος κοτόπουλου στη σχάρα, Baby Gem, τσάτνεϊ ντομάτας, μπέικον, σος Caesar, ντοματίνια, νιφάδες παρμεζάνας, κρουτόν
Σαλάτα με Σολομό
Πουρές αβοκάντο, ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, καπνιστός σολομός, σάλσα πράσινου μήλου, ντοματίνια, αγγούρι, κόκκινο κρεμμύδι, ντρέσινγκ με μέλι και άνηθο
Ζυμαρικά
Ραγού από μοσχαρίσια μάγουλα
Πακέρι, Μπουράτα Στρατσιατέλα, Θρυμματισμένο φιστίκι, Λάδι τρούφας
Casarecce Pesto
Πέστο βασιλικού, τραγανό kale, παρμεζάνα
Λινγκουίνι θαλασσινών με λάκσα
Ολόκληρες γαρίδες, μύδια, καλαμάρι, σάλτσα λάκσα
Vegan Ραβιόλι
Ραβιόλι ρεβιθιού, μαριναρισμένα ντοματίνια, κουκουνάρι, ρόκα
Μπέργκερ
Μπέργκερ με μοσχάρι
Ψωμάκι μπριός, μπιφτέκι μοσχαρίσιο, καραμελωμένο κρεμμύδι, μπέικον, τυρί τσένταρ, μαρούλι, ντομάτα, σος μπέργκερ, σερβίρεται με τηγανητές πατάτες
Μπέργκερ Κοτόπουλου
Ψωμάκι μπριός, παναρισμένο φιλέτο στήθος κοτόπουλου, γλάσο Buffalo, κόκκινο coleslaw, ντρέσινγκ μπλε τυριού, σερβίρεται με τηγανητές πατάτες
Κυρίως Πιάτα
Μοσχαρίσια Bavette
Ψητές baby πατάτες, ρόκα, νιφάδες παρμεζάνας
Λαβράκι πεταλούδα
Γαλάκτωμα λευκού κρασιού, γλυκοπατάτα, σαλάτα μάραθου, κουλίς χαλαπένιο, τρίμματα φέτας
Χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) με γλάσο Jack Daniel's
Κόκκινη σαλάτα coleslaw & γλυκοπατάτες τηγανητές
Συνοδευτικά
Ψητές Πατάτες
Ανάμεικτη Σαλάτα
Πατάτες τηγανητές
Γλυκοπατατοτηγανητές πατάτες
Κόκκινη σαλάτα λάχανο
Παιδικό Μενού
Παιδικά Ζυμαρικά
Πέννες με σάλτσα ντομάτας & νιφάδες παρμεζάνας
Κοτομπουκιές
6 τεμ. κοτομπουκιές & τηγανητές πατάτες
Σμούθι
Coconut Crush
Καρύδα, χυμός ανανά
Απόλαυση Φράουλας
Φράουλες, Μπανάνα, Ροδάκινο, Χυμός Μήλου
Jueberry Bliss
Μύρτιλα, σμέουρα, μάνγκο, παπάγια, χυμός μήλου
Cherry Buzz
Κεράσι, Μάνγκο, Μπανάνα & γιαούρτι χωρίς λιπαρά, χυμός μήλου
Acai Magic
Acai, Μύρτιλο, Μάνγκο & Μπανάνα, Χυμός Μήλου
Passion Paradise
Φρούτο του πάθους, Μάνγκο, Ρόδι, Αχλάδι, Χυμός μήλου
Παράδεισος Superberry
Φράουλες, Σμέουρα, Βατόμουρα, Χυμός μήλου
Τροπική Λιακάδα
Μάνγκο, Πεπόνι, Ανανάς, Ακτινίδιο, Χυμός Ανανά
Ονειρικό Dragonfruit
Μωβ Dragon Fruit, φράουλα, μάνγκο και παπάγια, χυμός μήλου
Δροσερή Αύρα Καρπουζιού
Καρπούζι, Φράουλα, Λάιμ, Χυμός Μήλου
Φρέσκια Φράουλα & Μέντα
Βάζο 1 λίτρου
Φρέσκο Μάνγκο & Φρούτο του Πάθους
Βάζο 1 λίτρου
Ποτά
Εσπρέσο
Εσπρέσο Λούνγκο
Διπλός Εσπρέσο
Εσπρέσο Μακιάτο
Αμερικάνο
Λευκό Αμερικάνο / Φλατ Γουάιτ
Καπουτσίνο
Καπουτσίνο
Λάτε Μακιάτο
Ζεστή Σοκολάτα
Τσάι από βότανα (τσαγιέρα για ένα άτομο)
Ντεκαφεϊνέ καφές
Μιλκσέικ
Σοκολάτα, Φράουλα, Βανίλια, Καρύδα ή Μάνγκο
