Peristyle Restaurant

Ψωμί με σκόρδο (3 τεμ.)

Τραγανό φρυγανισμένο ψωμί με βούτυρο σκόρδου και μαϊντανό

Κλασική μπρουσκέτα (2 τεμ.)

Ντομάτες, σκόρδο, ελιές, μοτσαρέλα

Φρέσκα μανιτάρια με σκόρδο

Κοκτέιλ γαρίδας

Χταπόδι με σκόρδο

Πουπέτες καπνιστού σολομού

γεμιστές με κρεμμύδια, ντομάτες, τόνο, ελιές, γαρίδες, μαγιονέζα και αυγά

Σαλάτα με αγκινάρες

καρδιές αγκινάρας, ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια και ντρέσινγκ βινεγκρέτ

Σαλάτα με καπνιστό σολομό

καπνιστός σολομός, ανάμεικτα φύλλα μαρουλιού, ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές και μια πινελιά λεμονιού

Σαλάτα τόνου

κομμάτια τόνου, ανάμεικτα φύλλα μαρουλιού, ντομάτες, αγγούρια, πιπεριές και μια πινελιά λεμονιού

Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο

ψητά κομμάτια από στήθος κοτόπουλου, ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, ντομάτες, πιπεριές, αγγούρια & μεσογειακό ντρέσινγκ

Σούπα μανιταριών

Κρεμώδης σούπα κοτόπουλου

Σπιτική ψαρόσουπα «Aljotta»

Σπιτικά παραδοσιακά λαχανικά

Τραγανά κοτομπουκιές (8 τεμ.)

σερβίρεται με πατάτες τηγανητές και σαλάτα

Παναρισμένος μπακαλιάρος (2 τεμ.)

τηγανητά φιλέτα ψαριού σε κουρκούτι με σος ταρτάρ και φέτες λεμονιού

Μπέργκερ κοτόπουλου

ελαφρώς καρυκευμένο, παναρισμένο στήθος κοτόπουλου σε φρυγανισμένο ψωμάκι με σουσάμι

Angus Burger

Μπιφτέκι μοσχαρίσιο 225 γρ. σε ψημένο ψωμάκι με σουσάμι

Ειδικό Angus Burger

Μπιφτέκι μοσχαρίσιο 225 γρ. σε καβουρδισμένο ψωμάκι με σουσάμι, με τηγανητό αυγό, μπέικον, λουκάνικο, κρεμμύδια, ροδέλες κρεμμυδιού και τυρί

Έξτρα τηγανητό αυγό, τυρί ή μπέικον @ €1.00 το καθένα

Απλή ομελέτα

Επιλέξτε γέμιση

Τυρί | Ζαμπόν | Ντομάτες | Μανιτάρια | Μπέικον | Κρεμμύδι @ €1.50 το καθένα

Κοτόπουλο

Ψητός ξιφίας

ψητός ξιφίας σερβιρισμένος με φρέσκια σαλάτα και πατάτες τηγανητές

Ψητό Dott

ψητό dott σερβιρισμένο με φρέσκια σαλάτα και τηγανητές πατάτες

Φρέσκια μπριζόλα σολομού

φρέσκια μπριζόλα σολομού στη σχάρα, σερβιρισμένη με φρέσκια σαλάτα και πατάτες τηγανητές

Χταπόδι με σκόρδο

χταπόδι σοταρισμένο στο τηγάνι με σκόρδο, ελιές και λευκό κρασί, σερβιρισμένο με σος ταρτάρ, φρέσκια σαλάτα και πατάτες τηγανητές

Σκάμπι με σος ταρτάρ

παναρισμένες γαρίδες σερβιρισμένες με σος ταρτάρ, σαλάτα και πατάτες τηγανητές

Φρέσκο λαμπούκι (στην εποχή του)

λαμπούκι χωρίς κόκαλα, σερβιρισμένο με σάλτσα κάπαρης

Σπεσιαλιτέ του σεφ: Γεμιστό ξιφίας

τόνος, γαρίδες, κρεμμύδια, ντομάτες, ελιές, σκόρδο και φρέσκα ανάμεικτα μυρωδικά, και σερβίρεται με μια ψητή γαρίδα king

Ψητό μισό κοτόπουλο

ζουμερό, αρωματικό ψητό μισό κοτόπουλο με τραγανή πέτσα

Ψητό στήθος κοτόπουλου

ψητό στήθος κοτόπουλου με σκόρδο και ελαιόλαδο

Μπαλοτίν κοτόπουλου

στήθος κοτόπουλου γεμιστό με κιμά μοσχαρίσιο, κρεμμύδια, μπέικον, καρότα, μανιτάρια, σκόρδο και μυρωδικά για κοτόπουλο

Χοιρινό φιλέτο

χοιρινό φιλέτο σερβιρισμένο με συνοδευτική σάλτσα μανιταριών

BBQ παϊδάκια – ολόκληρη σχάρα

σιγομαγειρεμένα χοιρινά παϊδάκια, μαριναρισμένα σε σάλτσα bbq

Σπιτικό cordon bleu από μοσχαράκι

μοσχαράκι τηγανισμένο στο τηγάνι, γεμιστό με γκάμον και τυρί ένταμ, και παναρισμένο με φρέσκια τριμμένη φρυγανιά

Σπιτικό φιλέτο Cordon Bleu

φιλέτο τηγανισμένο στο τηγάνι, γεμιστό με γκάμον και τυρί ένταμ και επικαλυμμένο με φρέσκια τριμμένη φρυγανιά

Κουνέλι (ρωτήστε για διαθεσιμότητα)

κουνέλι τηγανητό με σκόρδο, κρεμμύδια και κρασί

Μπριζόλα Cuberoll

ψητή στα κάρβουνα μπριζόλα cuberoll 300 γρ. (ωμή), μαγειρεμένη όπως τη θέλετε

Φιλέτο στέικ

μια γενναιόδωρη κοπή εκλεκτού βοδινού (300 γρ. ωμό), ψημένο όπως το προτιμάτε

Φρέσκια μπριζόλα rib-eye

φρέσκια μπριζόλα rib-eye στη σχάρα (300γρ ωμή), ψημένη όπως τη θέλετε

Πιπέρι - σάλτσα μανιταριών

Σπιτικά τηγανητά ραβιόλι

Σπιτικά ραβιόλι με τοπικό κατσικίσιο τυρί

σερβίρονται με ναπολιτάνικη σάλτσα

Σπιτικά κανελόνια με κοτόπουλο

κρεμμύδια, μπέικον, καρότα, κοτόπουλο, σκόρδο και ελαιόλαδο

Σπαγγέτι Μπολονέζ

κιμάς από χοιρινό και μοσχάρι, καρότα, κρεμμύδια, σκόρδο, μπέικον, ψιλοκομμένες ντομάτες, φασκόμηλο, αλάτι και πιπέρι

Τορτελίνι Καρμπονάρα

τορτελίνι με μοσχάρι, τριμμένο μπέικον, ζαμπόν, κρεμμύδια, μαϊντανός & πηχτή κρέμα

Πέννες Καρμπονάρα

ψιλοκομμένο μπέικον, ζαμπόν, κρεμμύδια, μαϊντανός & δεμένο με κρέμα

Μαργαρίτα

ντομάτες, μοτσαρέλα και ρίγανη

Funghi

ντομάτες, μοτσαρέλα, μανιτάρια και ρίγανη

Ναπολετάνα

ντομάτες, μοτσαρέλα, αντζούγιες, ελιές και ρίγανη

Πεπερόνι

ντομάτες, μοτσαρέλα, πεπερόνι και ρίγανη

Quattro Stagioni (Κουάτρο Στατζιόνι)

ντομάτες, μοτσαρέλα, μανιτάρια, σαλάμι, αρακάς, αγκινάρες και ρίγανη

Θαλασσινά

ντομάτες, μοτσαρέλα, κρεμμύδια, τόνος, αντζούγιες, ανάμεικτο ψάρι, ελιές και ρίγανη

Καπριτσιόζα

ντομάτες, μοτσαρέλα, ζαμπόν, σαλάμι, γλυκό καλαμπόκι, αυγά, μαύρες ελιές, μανιτάρια και ρίγανη

Χορτοφαγική

ντομάτες, μοτσαρέλα, μανιτάρια, ελιές, ανάμεικτα λαχανικά και ρίγανη

Πάρμα

ντομάτες, μοτσαρέλα, προσούτο Πάρμα, ρόκα, ντοματίνια και νιφάδες Γκράνα Παντάνο

Al Salmone

ντομάτες, μοτσαρέλα, κρεμμύδια, χαβιάρι, καπνιστός σολομός, ρόκα και ρίγανη

Peristyle

ντομάτες, μοτσαρέλα, κοτόπουλο, μπέικον, πιμέντος, γλυκό καλαμπόκι και σάλτσα μπάρμπεκιου

Μαλτέζικη

ντομάτες, μοτσαρέλα, κρεμμύδια, μαλτέζικο λουκάνικο, ελιές, καπονάτα, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

Παιδικό

ντομάτες, μοτσαρέλα, αυγά και λουκάνικα

Επιλέξτε οποιαδήποτε άλλα επιπλέον υλικά

Επιπλέον 1.50

Σολομός, Κοτόπουλο, Γαρίδες, Τόνος, Πάρμα

Επιπλέον 2.00