Piccolo Padre Pizzeria & Trattoria (Πίκκολο Πάντρε Πιτσαρία & Τρατορία)
355 πιάτα σε 54 ενότητες
Raw Bar
1. Στρείδια («Peter Pan») (ανά τεμ.)
Στρείδια «Peter Pan» (ελάχιστη παραγγελία 3 τεμ.) σερβίρονται με λάιμ και ταμπάσκο
2. Στρείδια "Esperia" (ανά τεμάχιο)
Στρείδια "Esperia" (ελάχιστη παραγγελία 3 τεμ.) σερβίρονται με λάιμ και ταμπάσκο
3. Στρείδια (Regal Gold") (ανά τεμ.)
Στρείδια Regal Gold (ελάχιστη παραγγελία 2 τεμ.) Σερβίρονται με λάιμ και ταμπάσκο
4. Raw Sampler Royale Πλατό — για δύο (400 γρ.)
Πλατό με ωμά στρείδια χωρίς κέλυφος, ωμά χτένια χωρίς κέλυφος, ωμό χταπόδι, ωμές καθαρισμένες γαρίδες, ωμή ψίχα από μαύρα μύδια και ωμή ψίχα καβουριού, σερβιρισμένο πάνω σε θρυμματισμένο πάγο με σάλτσα μινιονέτ και χαβιάρι κόκκινου σολομού chum, πάνω σε βάση από τραγανό ψωμί και βούτυρο.
5. Κοκτέιλ από ωμό χταπόδι
Κοκτέιλ από ωμό χταπόδι
6. Coppa di Frutti di Mare
Ένα κοκτέιλ συνδυασμός από καθαρισμένες ωμές γαρίδες, ωμό σολομό, ωμή γαρίδα king και μια επιπλέον πινελιά κόκκινου χαβιαριού Beluga
7. Καρπάτσιο τόνου (100 γρ.)
Φρέσκος ωμός τόνος, πιπέρι, αλάτι, κάπαρη, φασολάκια, ρόκα, ντοματίνια και τραγανό μαριναρισμένο κρεμμύδι, σερβιρισμένα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και ντρέσινγκ λεμονιού
8. Καρπάτσιο σολομού (100 γρ.)
Φρέσκος ωμός σολομός, πιπέρι, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αλάτι, φρέσκο λεμόνι, μάνγκο και αμύγδαλα
9. Καρπάτσιο (Frutti di Mare" (250 γρ.)
Ωμές καθαρισμένες γαρίδες, ωμά χτένια, φρέσκος ωμός τόνος και φρέσκος ωμός σολομός
10. Μαύρο χαβιάρι οξύρρυγχου
Κουτί 25 γρ. Premium μαύρο χαβιάρι οξύρρυγχου πάνω σε στρώση από φρέσκο, αρωματικό, κρύο πεπόνι.
11. Ταρτάρ (Trio di Mare)
Ταρτάρ από ωμό σολομό, τόνο και αβοκάντο με σάλτσα Unagi, togarashi, ρόδι, kimchi, αλάτι και τραγανό ψωμάκι μπριός
Ορεκτικά θαλασσινών
12. Καλαμάρι στη σχάρα (200 γρ.)
Καλαμάρι στη σχάρα με ελαιόλαδο, λεμόνι και άνηθο, γαρνιρισμένο με σάλτσα αγιολί
13. Τηγανητά καλαμαράκια (200 γρ.)
Τραγανά, βαθιά τηγανισμένα καλαμαράκια με σάλτσα αϊόλι
14. Φρίτο Μίστο (300 γρ.)
Τηγανητά φιλέτα ψαριού, καλαμάρι, χταπόδι, καθαρισμένα μύδια, ουρές γαρίδας
15. Τρίο της Θάλασσας (300 γρ.)
Χταπόδι, γαρίδες, καλαμάρι, άνηθος, γαρνιρισμένο με σάλτσα αϊόλι
16. Ψημένα πλοκάμια χταποδιού
Ψητό χταπόδι, καλά καρυκευμένο με θαλασσινό αλάτι και μια επιπλέον ένταση από αρωματικό λεμονέλαιο με βότανα, σοταρισμένο στο τηγάνι
17. Gamberi alla Siciliana (250 γρ.)
Γαρίδες με ντοματίνια, τσίλι, ελιές, πέστο σκόρδου και μπρουσκέτα
18. Impepata di cozze Siciliana (600 γρ.)
Μαύρα μύδια με λευκό κρασί, ντοματίνια, πεπεροντσίνο, βούτυρο, μαϊντανό, σκόρδο και 2 τεμ. τραγανό ψωμί
19. Βραστό μεγάλο καφέ σκωτσέζικο καβούρι
Ζωντανό μεγάλο καφέ σκωτσέζικο καβούρι, πιασμένο μπροστά σας από το ενυδρείο, μαγειρεμένο και σερβιρισμένο πάνω σε στρώμα από φετουτσίνε
20. Καναδικός αστακός από το ενυδρείο μας
Ζωντανός αστακός, πιασμένος μπροστά σας από το ενυδρείο, μαγειρεμένος και σερβιρισμένος πάνω σε στρώμα από λινγκουίνι (Παρακαλούμε ρωτήστε τον σερβιτόρο σας για διαθεσιμότητα)
21. Μεσογειακός μπλε αστακός από το ενυδρείο μας
Ζωντανός μπλε αστακός που αλιεύεται μπροστά σας από το ενυδρείο, μαγειρεύεται και σερβίρεται πάνω σε στρώμα από λινγκουίνι (Παρακαλούμε ρωτήστε τον σερβιτόρο σας για διαθεσιμότητα)
22. Μεγάλη Αραγκόστα από το ενυδρείο
Ζωντανή αραγκόστα που αλιεύεται μπροστά σας από το ενυδρείο, μαγειρεύεται και σερβίρεται πάνω σε στρώμα από λινγκουίνι (παρακαλούμε ρωτήστε τον σερβιτόρο για διαθεσιμότητα)
23. Τρίο μπρουσκέτα ("Di Mare" 3 τεμ.)
Καπνιστός σολομός, κόκκινο χαβιάρι Beluga, συκώτι μπακαλιάρου, αυγά ορτυκιού, μους ψητού σκόρδου, κρέμα τυριού, σερβιρισμένα πάνω σε τραγανό ψωμάκι μπριός
24. Μπρουσκέτα με γαρίδες 3 τεμ.
3 τεμ. καθαρισμένες γαρίδες, πράσινο αβοκάντο, μαγιονέζα, σκόρδο και νιφάδες τσίλι, σερβιρισμένα σε τραγανό ψωμάκι μπριός
Ορεκτικά κρέατος
25. Καρπάτσιο μοσχαριού (100 γρ.)
Ωμό καρπάτσιο μοσχαριού, καραμελωμένα φουντούκια, μουστάρδα με μέλι
26. Μπρεζάολα
Αποξηραμένο ωμό φιλέτο premium μοσχαριού από το "Dry Ager" μας (ωρίμανση 21 ημερών) με αρωματικά καρυκεύματα, σερβιρισμένο με ρόκα, μια πινελιά εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου και τριμμένη παρμεζάνα
27. Αποξηραμένο χοιρινό φιλέτο
Αποξηραμένο ωμό premium χοιρινό φιλέτο από το "Dry Ager" μας (ωρίμανση 21 ημερών) με αρωματικά καρυκεύματα, σερβιρισμένο με ρόκα, μια πινελιά εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου και τριμμένη παρμεζάνα
28. Αποξηραμένος χοιρινός λαιμός
Αποξηραμένος ωμός premium χοιρινός λαιμός από το "Dry Ager" μας (ωρίμανση 21 ημερών) με αρωματικά καρυκεύματα, σερβιρισμένος με ρόκα, μια πινελιά εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου και τριμμένη παρμεζάνα
29. Παλαιωμένη αποξηραμένη κατσικίσια μπαστούρμα
Ένα ιδιαίτερα καρυκευμένο εκλεκτό αλλαντικό από παλαιωμένο και αποξηραμένο παστό κρέας, που συχνά παρασκευάζεται από μπούτι κατσίκας ή πρόβειο κρέας, παραδοσιακό στην αρμενική και τη μεσανατολική κουζίνα. Η διαδικασία περιλαμβάνει αλάτισμα του κρέατος για περίπου μία εβδομάδα, πίεση και επικάλυψη με μια έντονη, κόκκινη πάστα μπαχαρικών από τριγωνέλλα, σκόρδο και πάπρικα πριν από την αποξήρανση
Σπιτικές σούπες
33. Cacciucco
μια πηχτή ψαρόσουπα Μύδια, χταπόδι, γαρίδες, κομμάτια ψαριού, σερβίρεται με ψημένο ψωμί
34. Πάστα ε φάτζολι
Ιταλική σούπα με φασόλια και ζυμαρικά
Σαλάτες
35. Ρολίνι μελιτζάνας
Ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κατσικίσιο τυρί και λιαστές ντομάτες σε σάλτσα πιπεριάς, σερβιρισμένα πάνω σε στρώμα από φρέσκες ντομάτες
36. Σαλάτα Caesar με (τραγανό) κοτόπουλο
Σαλάτα με τραγανό κοτόπουλο, ανάμεικτες πράσινες σαλάτες, τραγανό μπέικον, κρουτόν, παρμεζάνα και σος Caesar
37. Formaggio di capra arrostito e insalata di fichi
Baked Goat cheese and figs on mixed green salad with apple slices, pomegranate, caramelized walnuts, pine nuts and balsamic reduction
38. Insalata Caprese με αβοκάντο
Αβοκάντο, ντοματίνια, baby μοτσαρέλα με σκόρδο, βασιλικό, βαλσάμικο και σάλτσα πέστο από κάσιους
39. Παντζανέλα με μπουράτα
Μπουράτα, κόκκινες ντομάτες, αγγούρια, αβοκάντο, ψητή πιπεριά, ελιές, κρουτόν, βασιλικός, μαϊντανός και αρωματικό ντρέσινγκ
40. Σαλάτα με χταπόδι και θαλασσινά
Χταπόδι σχάρας, γαρίδα king, καλαμάρι, ουρές γαρίδας, ρόκα, μαρούλι iceberg, κόκκινη πιπεριά, χυμός λεμονιού, ντοματίνια
41. Αχλάδι ψημένο στον φούρνο με μους Γκοργκοντζόλα και καρύδια
Αχλάδι γεμιστό με μους μπλε τυριού και καρύδια, ψημένο στον φούρνο, σερβίρεται σε στρώμα από πράσινες σαλάτες αρωματισμένες με σάλτσα μουστάρδας με μέλι
42. Πιατέλα με ψάρι και θαλασσινά (800 γρ.)
Μαύρα μύδια, γαρίδες, χταπόδι, καλαμάρι, τόνος με σουσάμι, σουπιά, ξιφίας, μπρουσκέτα και σάλτσα αγιολί
Πιατέλες
43. Tagliere με αλλαντικά και τυριά (800 γρ.)
Μείγμα επιλεγμένων αλλαντικών, μείγμα επιλεγμένων τυριών, σταφύλια, καβουρδισμένα καρύδια, αποξηραμένα φρούτα, ελιές, τραγανά μπισκότα
Μπέργκερ
44. Μπέργκερ Jack Daniels
2 τεμ. μπέργκερ από μοσχάρι Black Angus, τσένταρ, ψητά κρεμμύδια, Jack Daniels σάλτσα BBQ, μαγιονέζα σόγιας-σκόρδου, μαγιονέζα τσίλι, ψωμάκι μπριός και τηγανητές πατάτες
45. Black Angus Burger
Μπέργκερ από ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο Black Angus, τυρί gouda, cheddar, μπέικον, σιγομαγειρεμένο κρεμμύδι, σάλτσα μανιταριών, ψωμάκι brioche και τηγανητές πατάτες
46. Μπέργκερ Κοτόπουλου
Τραγανές λωρίδες κοτόπουλου πανέ στο χέρι, ιρλανδικό τσένταρ, έξτρα σάλτσα τυριού, σάλτσα ranch με πίκλες, μαρούλι baby gem, ψημένο ψωμάκι μπριός και τηγανητές πατάτες
Χορτοφαγικά πιάτα
47. Μελαντζάνε αλά Γκρέκα
Μελιτζάνα με τυρί, σκόρδο, σάλτσα ντομάτας και ελαιόλαδο
48. Μπρουσκέτα με μπουράτα και ντομάτα (3 τεμ.)
Μπουράτα, ντομάτες, ελιές, σκόρδο, κάπαρη και βασιλικός, σερβιρισμένα σε τραγανό ψωμάκι μπριός
49. Bruschetta al Tartufo 3pcs.
A savory bruschetta with figs, creamy cheese, gorgonzola cheese, walnuts and a drizzle of honey, served on a crispy brioche bun
50. Karchof (200 γρ.)
Μαριναρισμένες baby αγκινάρες αρωματισμένες με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, φρέσκο χυμό λεμονιού, ρόκα και τριμμένη παρμεζάνα
51. Caponata La Matija
Φρέσκια τοπική καπονάτα, σπιτική, σερβιρισμένη με τραγανή μπρουσκέτα
52. Μελαντζάνε Παρμιτζιάνα
Ελαφρώς τηγανισμένη μελιτζάνα με σάλτσα ντομάτας, βασιλικό, μοτσαρέλα, σκόρδο και παρμεζάνα
Ζυμαρικά
53. Φετουτσίνε "Rustica" με μπουράτα
Σκόρδο, βούτυρο, καυτερή πιπεριά τσίλι, ντομάτα, μπουράτα
54. Φετουτσίνε al nero di seppia με μύδια
Σκόρδο, ελαιόλαδο, πιπέρι, κρεμμύδι, μαϊντανός, δάφνη, ντοματίνια, μελάνι καλαμαριού, σουπιά, μύδια
55. Σπαγγέτι Αλφρέντο με γαρίδες
Σπαγγέτι με σάλτσα Αλφρέντο και φρέσκες ντομάτες, μαϊντανό, γαρίδες, βασιλικό, βούτυρο σκόρδου, καυτερή πιπεριά και παρμεζάνα
56. Ριγκατόνι με μοσχάρι "Black Angus" και μανιτάρια
Ριγκατόνι με μοσχάρι Black Angus, μανιτάρια, κρεμώδη σάλτσα τρούφας, παρμεζάνα, ρόκα, μαϊντανό
57. Πάστα Caprese με κοτόπουλο
Τραγανό φιλέτο κοτόπουλου, ψημένο με μείγμα τυριών, πάνω σε ζυμαρικά ριγκατόνι με πέστο βασιλικού, παρμεζάνα, σπανάκι και βούτυρο
58. Mezzi Paccheri με συκώτι κουνελιού αλά καρμπονάρα
Μικρά paccheri με κολοκυθάκι, καρότα, σκόρδο και συκώτι κουνελιού, κρόκο αυγού και κρέμα
59. Φετουτσίνε Καρμπονάρα
Γκουαντσιάλε, κρόκος αυγού, νιφάδες παρμεζάνας
60. Φετουτσίνε με θαλασσινά και μποτάργκα
Καλαμάρι, καθαρισμένες γαρίδες, vongole, μαύρα μύδια, μποτάργκα, σάλτσα ντομάτας, πεπεροντσίνο και μία τοπική king prawn
61. Ραβιόλι με ρικότα και σπανάκι χωρίς γλουτένη
Σάλτσα ντομάτας, σκόρδο, βασιλικός, μαϊντανός και ντοματίνια
62. Raviul Maltì
Ραβιόλι γεμιστά με κουνέλι και μαϊντανό, με επικάλυψη σάλτσας ντομάτας
63. Σπαγγέτι με κλασική τοπική σάλτσα από κρέας κουνελιού
Σπαγγέτι σερβιρισμένα με κλασική τοπική σάλτσα από κρέας κουνελιού
Κυρίως πιάτα με κυνήγι
70. Stuffat Tal-Fenek (500 γρ.)
Παραδοσιακό τοπικό μαλτέζικο στιφάδο κουνελιού
71. Μαγρέ πάπιας σοταρισμένο στο τηγάνι με γλάσο μπύρας (250 γρ.)
πάνω σε σιγομαγειρεμένες κόκκινες πατάτες με βούτυρο και μύρτιλα
Κυρίως πιάτα με αρνί
72. Μπρεζέ κότσι αρνιού α λα Λομβάρδα (300 γρ.)
Κότσι αρνιού, κόκκινο κρασί, ψητά καρότα, πολέντα
73. Σασλίκ αρνιού (300 γρ.)
Σουβλάκι αρνιού ψημένο σε λάβα γκριλ, σερβιρισμένο πάνω σε στρώση γεωργιανού ψωμιού Lavashi
74. Τρυφερές αρνίσιες κοτολέτες French Rack (Costolette di Agnello alla French Rack) 6 τεμ.
Τρυφερές αρνίσιες κοτολέτες French Rack ψημένες σε λάβα γκριλ, σερβιρισμένες με κοκκινόπατατες σιγομαγειρεμένες με βούτυρο
(D)ry Aged Prime Cuts
Επιλέξτε από τη συλλογή μας εκλεκτών κρεάτων υψηλής ποιότητας, που ωριμάζουν αργά με ξηρή ωρίμανση σε σπηλιά και στη βιτρίνα μας. Προσεκτικά επιλεγμένα από τις καλύτερες κρεατοπαραγωγικές περιοχές του κόσμου. Οι τιμές του κρέατος καθορίζονται από τον τύπο και το βάρος. Παρακαλούμε ρωτήστε τον σερβιτόρο σας για διαθεσιμότητα και παρουσίαση! (Συνιστάται να προετοιμάζεται rare)
Μενού dry aged μοσχαριού
75. Dry Aged T-bone (Porterhouse)
Ωρίμανση 24 ημερών
76. Ribeye Dry Aged, τελειωμένο με σιτηρά
Ωρίμανση 24 ημερών
77. Premium (φιλέτο μοσχαριού)
Ωρίμανση σε λίπος πάπιας – 24 ημέρες
Κυρίως πιάτα με μοσχάρι
78. Ταλιάτα ντι Μάντσο Λομβαρδία (300 γρ.)
"USDA" μοσχαρίσιο flap, νιφάδες Grana Padano, φύλλα ρόκας, ντοματίνια, λάδι με βότανα
79. Bistecca ai ferri με πράσινο πιπέρι και βαλσάμικο (300 γρ.)
Μπριζόλα ribeye από μοσχάρι Black Angus (σιτηροτρεφόμενο), ψημένη σε λάβα γκριλ, αρωματισμένη με πράσινους κόκκους πιπεριού και jus βαλσάμικου, σερβίρεται με καλαμπόκι και πατάτες φούρνου με σκόρδο
80. Costata di Manzo alla Fiorentina
σε σχάρα λάβας (500 γρ.) Premium T-bone (Scotona steak, grain finish) ψημένο σε σχάρα λάβας, σερβίρεται με κοκκινωτή πατάτα με βούτυρο, μείγμα με ψητά λαχανικά και σάλτσα δεντρολίβανου
81. Μαλτέζικα Bragioli 2 τεμ. (400 γρ.)
Τοπικά, αργομαγειρεμένα γεμιστά ρολά μοσχαριού σε πλούσια σάλτσα από κρασί, ντομάτα και αρακά
82. Tri-tip (κοπή χασάπη) ψημένο σε γκριλ λάβας (300 γρ.)
Γαρνιρισμένο με τραγανή κόκκινη πατάτα
Κυρίως πιάτα με χοιρινό
83. Secreto de Barriga Ibericas (300 γρ.)
Τρυφερή μπριζόλα χοιρινού Iberico (κοιλιά Secreto) ψημένη σε λάβα-γκριλ, γαρνιρισμένη με μαλτέζικη καπονάτα
84. Τρυφερά μαλτέζικα χοιρινά παϊδάκια / μισό rack (500 γρ.)
Ψημένα με γλάσο μελιού, σερβίρονται με τηγανητές πατάτες και σάλτσα BBQ
85. Lagrrima Ibericas (300 γρ.)
Iberico rib fingers (χωρίς κόκαλα) ψημένα σε λάβα γκριλ, γαρνιρισμένα με ψητές πατάτες με σκόρδο
Πιάτο πουλερικών
86. Ψητό φιλέτο κοτόπουλου αλά Μεσογειακά (350 γρ.)
Ψητό chicken supreme, μαριναρισμένο φιλέτο στο κόκαλο με τραγανή πέτσα, μοτσαρέλα, βασιλικό, σκόρδο, ντοματίνια, λευκό κρασί, παρμεζάνα και ελαιόλαδο, γαρνιρισμένο με ελαφρώς ψημένα λαχανικά στη σχάρα.
Κυρίως πιάτα ψαριού
Ημερήσια ψαριά από άγριο ντόπιο ψάρι από τα δίχτυα (Παρακαλούμε ρωτήστε το προσωπικό για τη διαθεσιμότητα)
87. Φιλέτο τόνου σε κρούστα σουσαμιού (300 γρ.)
Φιλέτο τόνου με κρούστα σουσαμιού, ψημένο σε λάβα γκριλ, σερβίρεται με κολοκύθι, «σπαγγέτι» καρότου και μαγιονέζα wasabi
88. Σολομός "Dolce vita" (300 γρ.)
Φιλέτο σολομού ψημένο σε σχάρα λάβας, σπαράγγια, φρέσκια κόκκινη πιπεριά, σχοινόπρασο, πουρές πατάτας, σάλτσα Ολαντέζ
89. Μπριζόλα από φρέσκο ντόπιο ξιφία (300γρ)
Μπριζόλα από φρέσκο ντόπιο ξιφία, ψημένη σε λάβα γκριλ, σερβίρεται με ψητά λαχανικά και μεσογειακή σάλτσα
90. Orata al Cartoccio (450γρ.)
Ολόκληρη τσιπούρα, ψημένη στον φούρνο με λευκό κρασί, ντοματίνια, κάπαρη, σκόρδο και chimichurri
91. Aglio e rosmarino
Κονφί σκόρδο, ψιλοκομμένο δεντρολίβανο και λάδι δεντρολίβανου
92. Crudoaola
Ντοματίνια, φύλλα ρόκας, προσούτο Πάρμας, μπουράτα, ρίγανη και ελαιόλαδο
93. Γεωργιανό χατσαπούρι
(σε σχήμα βάρκας) Λευκό τυρί, κρόκος αυγού
Πίτσα αλ φόρνο
94. Μαργαρίτα
Fior di latte, αρωματική σάλτσα ντομάτας, ρίγανη και φρέσκος βασιλικός
95. Πίτσα Φούνγκι
Ιταλική πίτσα, παραδοσιακά με σάλτσα ντομάτας, fior di latte, μανιτάρια, ελαιόλαδο και βασιλικό
96. Καπριτσιόζα
Προσούτο κότο, φρέσκα μανιτάρια, αγκινάρα, ελιές, φιορ ντι λάτε, αρωματική σάλτσα ντομάτας, ρίγανη και φρέσκος βασιλικός
97. Quattro formaggi
Fior di latte, καπνιστή προβόλα, γκοργκοντζόλα, νιφάδες παρμεζάνας
98. Quatro di carne
Τρυφερό pulled μοσχάρι, προσούτο κότο, πικάντικο πεπερόνι, μπέικον, τυρί Scamorza, fior di latte, αρωματική σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια, φρέσκος βασιλικός
99. Vetrincina
σαλάμι Vetrincina, fior di latte, αρωματική σάλτσα ντομάτας, μανιτάρια, φρέσκος βασιλικός
100. Χορτοφαγική Πίτσα
Μανιτάρια, καρδιές αγκινάρας, γλυκιά πιπεριά, κρεμμύδι
101. Πίτσα (γλυκιά πίτσα)
Κλειστή πίτσα με τυρί γκοργκοντζόλα, ζαμπόν, fior di latte, γλασαρισμένη με μέλι και θρυμματισμένα φιστίκια Αιγίνης
102. Πίτσα αλ Πόλο
Τραγανό κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας, fior di latte, σάλτσα BBQ και γλυκό καλαμπόκι
103. Πίτσα με θαλασσινά
Σάλτσα ντομάτας, γαρίδες, μαύρα μύδια, vongole, καλαμάρι, χταπόδι, γαρίδα king prawn και δυόσμος
104. Πίτσα Pepperoni χωρίς γλουτένη
Σάλτσα ντομάτας με βασιλικό, fior di latte και pepperoni
105. Μαλτέζικη πίτσα
Σάλσα ντομάτας, fior di latte, μαλτέζικο λουκάνικο, τυρί Gozo, σπιτική μαλτέζικη καπονάτα, μαύρες ελιές και ρίγανη
Συνοδευτικά
106. Ψητά λαχανικά (150 γρ.)
Ελαφρώς ψητά λαχανικά
107. Φασολάκια (150γρ)
Φασολάκια, τουρσί μπάμιες, πατάτες φούρνου, μια πινελιά σκόρδο και σάλσα ντομάτας
108. Γλυκοπατάτες κόκκινες τηγανισμένες στο τηγάνι (150 γρ.)
Γλυκοπατάτες κόκκινες τηγανισμένες στο τηγάνι
Επιδόρπια
109. Σπιτικό τιραμισού
Σπιτικό τιραμισού
110. Σπιτικό κέικ λάβας
Σπιτικό κέικ λάβας σερβιρισμένο με μία μπάλα παγωτό αλατισμένης καραμέλας
111. Πάννα κότα με πουρέ φρούτων και φρέσκα φρούτα
112. Φρέσκο σπιτικό κέικ "Drunk Cherry"
113. Κρεμ μπρουλέ
Σερβίρεται με μία μπάλα παγωτό βανίλια
Επώνυμα επιδόρπια
(Παρακαλούμε ρωτήστε τον σερβιτόρο σας για διαθεσιμότητα)
Λευκά κρασιά
1. Κλασική Συλλογή, Cavalli – Emanuel Delicata
Sauvignon Blanc | Malta Τραγανό | Αρωματικό
2. ŻIFFA Sauvignon Blanc
Με καταγωγή από παράκτιες περιοχές, όπου απαλές αύρες χαϊδεύουν ηλιόλουστους αμπελώνες, το Żiffa Sauvignon Blanc έχει τραγανή και φωτεινή γεύση, με τη ζωηρή ουσία του λεμονιού και του λάιμ. Αυτό το ξηρό λευκό κρασί είναι ο φυσικός σύντροφος για όσους αγαπούν το απαλό παφλασμό ήρεμων κυμάτων ή τη γαλήνη των αβίαστων στιγμών της ζωής στην ακτή.
3. Medina Superior - Emanuel Delicata
Vermentino – Zibibbo | Malta Αρωματικό | Πλούσιο σε γεύση | Ξηρό
4. Medina – Emanuel Delicata
Girgentina | Malta Ελαφρύ ξηρό | Τραγανό | Ανθώδες
5. Grand Vin de Hauteville
Chardonnay, D.O.K. MALTA, Superior Αυτό το γεμάτο, ξηρό λευκό κρασί με νότες δρυός παρασκευάζεται από μαλτέζικα σταφύλια Chardonnay. Είναι ευχάριστα λαμπερό και με γλυκό άρωμα από πυρηνόκαρπα και μπριός. Αυτό το Chardonnay είναι βελούδινο, με ακριβείς γεύσεις τραγανού μήλου, κυδωνιού και μαρμελάδας λεμονιού.
6. Oniris Duca Di Salaparuta
Grillo | Σικελία, Ιταλία Ανθώδες | Φρουτώδες | Κομψό
7. Ιντζόλια
Terre Siciliane PGI | Orestiadi Estates | Italy πράσινο μήλο | ώριμο αχλάδι | ακακία
8. Mucchietto Famiglia Pasqua
Soave | Βένετο | Ιταλία Έντονο μπουκέτο | Εξωτικά φρούτα
9. Colforte– Santi
Soave | Βένετο | Ιταλία Έντονο μπουκέτο | Πλούσιο σώμα | Εξωτικά φρούτα
10. Verdicchio Villa Angela Velenosi
Verdicchio | Μάρκε | Ιταλία Φίνο | Εσπεριδοειδή
11. Vico Riviera 99 – Nativ
Φαλανγκίνα | Καμπανία | Ιταλία Λευκά άνθη | Τροπικά φρούτα | Λευκό ροδάκινο
12. Colomba Platino – Duca di Salaparuta
Insolia | Σικελία, Ιταλία Υπέροχα φρουτώδες | Φρέσκο
13. Zibibbo Bahar
Sicilia DOC Orestiadi Estates | Ιταλία εσπεριδοειδή | ροδάκινα | κίτρινο πεπόνι
14. Cotes Du Rhone Artesis Ogier
Βιονιέ, Ρουσάν, Μαρσάν | Ροδανός | Γαλλία Εσπεριδοειδή | Εξωτικά φρούτα
15. Black Label – Pasqua
Pinot Grigio | Veneto | Italy Φρουτώδες | Ανθώδες
16. Gavi DOCG– Broglia
Cortese | Πιεμόντε | Ιταλία Λεπτό | Αρωματικό
17. Gavi Di Gavi La Meirana DOCG– Broglia
Cortese | Πιεμόντε | Ιταλία Λεπτό | Αρωματικό
18. Muller Thurgau Kettmeir
Muller Thurgau | Alto Adige | Italy Κομψό | Ανθώδες
19. Vico Dell'Amore– Nativ
Greco di Tufo | Campania | Italy Φρουτώδες | Τροπικά φρούτα | Φρέσκο
20. Poggio Salaia Single Vineyard – Torre Zambra
Πεκορίνο | Αμπρούτσο | Ιταλία Νότες εσπεριδοειδών | Τραγανό και δροσερό
21. Έτνα Μπιάνκο
La Gelsomina | Orestiadi Estates | Ιταλία Εσπεριδοειδή | άνθη γιασεμιού
22. Bouchard Aine et Fils
Sauvignon Blanc | Βουργουνδία | Γαλλία Κομψό | Φρέσκο φρούτο | Απαλό
23. Sancerre – Les Montachins Gitton
Sauvignon Blanc | Κοιλάδα του Λίγηρα | Γαλλία Λευκά άνθη | Εσπεριδοειδή | Εξωτικά φρούτα
24. Chablis San Martin – Domaine Laroche
Chardonnay | Βουργουνδία | Γαλλία Φρέσκο | Ανοιξιάτικα άνθη
25. Casillero Del Diablo
Sauvignon Blanc | Central Valley | Χιλή Φρέσκο | Νύξεις εσπεριδοειδών
26. Reserve – Kumala
Chenin Blanc | W.O Swartland | Νότια Αφρική | Φρέσκο | Πράσινα μήλα | Αχλάδι
27. Mud House
Sauvignon Blanc | Marlborough | Νέα Ζηλανδία Ζαχαρομπίζελα | Φρούτο του πάθους
28. Cordillera Reserva Especial
Sauvignon Blanc | Κοιλάδα Elqui | Χιλή Φρέσκο | Εσπεριδοειδείς νύξεις και αρωματικό
Ροζέ κρασιά
29. Classic Collection, Rossini – Emanuel Delicata
Syrah | Μάλτα Φρέσκο | επίγευση σαν μαλλί της γριάς
30. Medina Superior – Emanuel Delicata
Grenache Cabernet | Μάλτα Αρωματικό ξηρό | Ελαφρώς πικάντικο
31. Cicada La Legende – Villa Moncigale
Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon | Προβηγκία | Γαλλία Λευκά άνθη | Αρωματικό
32. Calanica Rosato - Duca di Salaparuta
Χαρμάνι | Σικελία | Ιταλία Λευκό ροδάκινο | Αρωματικό
33. Nobu 1830 | Merlot Rosato
Giannicola di Carlo | Ιταλία φράουλα | κεράσι | μακρύ πιπέρι | αποξηραμένα βότανα
Ερυθρά κρασιά
34. ŻIFFA Syrah
Με καταγωγή από παράκτιες περιοχές, όπου απαλές αύρες χαϊδεύουν ηλιόλουστους αμπελώνες, το Żiffa Syrah έχει γεμάτη γεύση με την ένταση του cassis και των σκούρων μούρων. Αυτό το κομψό ξηρό ερυθρό κρασί είναι ο φυσικός σύντροφος για όσους αγαπούν το απαλό παφλασμό ήρεμων κυμάτων ή τη γαλήνη των αβίαστων στιγμών της ζωής στην ακτή.
35. Classic Collection, Marenzio – Emanuel Delicata
Merlot | Μάλτα Μέτριου σώματος | φρουτώδεις γεύσεις.
36. Medina – Emanuel Delicata
Gellewza | Μάλτα Μέτριου σώματος | ξηρό | φρούτο κερασιού
38. Medina Superior – Emanuel Delicata
Syrah | Μάλτα Έντονες γεύσεις δαμάσκηνου | μουριάς | Μέτριου σώματος
39. Gran Cavalier Merlot Rizerva, D.O.K. Malta, Superior
Ένα γεμάτο, ερυθρό κρασί από εκλεκτά σταφύλια Merlot, χειροτρύγητα από επιλεγμένα μαλτέζικα αμπέλια. Αυτή η Rizerva έχει παλαιώσει με δεξιοτεχνία σε γαλλικά δρύινα βαρέλια barrique και στη συνέχεια ωρίμασε περαιτέρω στη φιάλη. Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαίσιο Merlot της Μάλτας, πλούσια αρωματικό, με κλασική γλυκιά φυλλώδη νότα, αγκυρωμένη σε μια σκοτεινή βαρύτητα δαμάσκηνου και cassis. Ιδανικά, αφήστε το κρασί όρθιο για λίγο πριν το σερβίρισμα ή την μετάγγιση (decanting).
40. Oniris Duca Di Salaparuta
Nero d’Avola | Σικελία | Ιταλία Δυνατή δομή | Λεπτή οξύτητα
41. Barbera Dasti Superiore – Ca’Bianca
Barbera | Πιεμόντε | Ιταλία Ώριμα κόκκινα μούρα | Γλυκά μπαχαρικά | Μαρμελαδένιο
42. Valpolicella Black Label Famiglia Pasqua
Corvina, Rondinella | Βένετο | Ιταλία Φρουτώδες | Ξηρό | Ισορροπημένο
43. Danza delle Spade
Montemajor Primitivo | Puglia | Italy Κεράσια | Άγρια μούρα
44. PaxMentis Syrah
Terre Siciliane IPG | Orestiadi Estates | Ιταλία Κόκκινα φρούτα | δαμάσκηνο | κεράσια σε μπράντι και βανίλια
45. Granaio Chianti Classico DOCG – Poderi Melini
Sangiovese και άλλα χαρμάνια | Τοσκάνη | Ιταλία Κεράσι | Ανθικές νύξεις
46. Lagrein Kettmeir
Λαγκρέιν | Άλτο Άντιτζε | Ιταλία Κόκκινα μούρα | Ανθώδες | Μαρμελαδένιο
47. Nebbiolo D Alba Tenuta Carretta
Nebbiolo | Piemonte | Ιταλία Ώριμα κόκκινα μούρα | Γλυκά μπαχαρικά | Μαρμελαδένιο
48. Colle Maggio Single Vineyard – Torre Zambra
Montepulciano D'Abruzzo | Abruzzo | Ιταλία | Πλούσιο σώμα | Άγρια μούρα
49. “Il Rosso Di Ludovico” Sicilia DOC
Orestiadi Estates | Ιταλία Δαμάσκηνο | μουριά | μαύρο κεράσι | μύρτιλο
50. Montere Gold Label
Valpolicella Ripasso DOP Superiore Ca’ de’ Rocchi, Ιταλία Ώριμα φρούτα | μπαχαρικά | βανίλια
51. Barolo – Tenuta Carretta
Nebbiolo | Πιεμόντε | Ιταλία Έντονο | Βανίλια | Γαρύφαλλο
52. Amarone della Valpolicella – Cecilia Beratta
Corvina Rondinella Corvinone Negrara | Βένετο | Ιταλία Βατόμουρα | Γλυκά αμύγδαλα
53. Bouchard Aine et Fils
Pinot Noir | Βουργουνδία | Γαλλία Μεταξένιες τανίνες | Σοκολάτα
54. Bouchard Aine et Fils
Pinot Noir | Βουργουνδία | Γαλλία Μια πινελιά δρυός | Μεταξένιες τανίνες | Σοκολάτα
55. Cotes Du Rhone Artesis Ogier
Grenache, Syrah, Mourvèdre | Ροδανός | Γαλλία Κόκκινα φρούτα | Βελούδινες τανίνες
56. St Emilion Chateau Le Barry
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot | Μπορντό | Γαλλία Μια πινελιά δρυός | Βελούδινες τανίνες
57. Casillero Del Diablo
Carmenere | Central Valley | Χιλή Σκούρα δαμάσκηνα | Μπαχαρικά
58. Cordillera Reserva Especial
Carmenere | Central Valley | Χιλή Σκούρα δαμάσκηνα | Μπαχαρικά
59. Reserve - Kumala
Malbec | Western Cape | Νότια Αφρική Έντονο, ώριμο | Σκούρα δαμάσκηνα | Μπαχαρικά
60. Rioja Las Pisadas Familia Torres
Tempranillo| Rioja| Ισπανία Σκούρα δαμάσκηνα | Μπαχαρικά
Αφρώδης οίνος, Prosecco, Cava, Σαμπάνια 75cl
61. Frizante Ροζέ Demi Sec - Emanuel Delicata
Gellewza | Μάλτα Ημιαφρώδες | Μέτρια ξηρό
62. Frizzante Ροζέ Demi Sec – Emanuel Delicata
Gellewza | Malta Ημιαφρώδες | Μέτρια ξηρό
63. ESKWIŻIT Gellewża
Spumante Demi-Sec Ποιοτικό αφρώδες κρασί από τη Μάλτα, Delicata Παρασκευασμένο με τη Méthode Charmat από την ντόπια ερυθρή ποικιλία Ġellewża, το Ġellewża Spumante είναι ένα απολαυστικό demi-sec ροζέ, γεμάτο γεύσεις ώριμης φράουλας και μια σταθερή καταιγίδα φυσαλίδων.
64. ESKWIŻIT Moscato Perlato
Ποιοτικό αφρώδες κρασί από τη Μάλτα, Delicata Μοναδικό στο στυλ, το Moscato Perlato είναι ένα φυσικά γλυκό μαλτέζικο κρασί με λεπτεπίλεπτη περλάζ από μικροσκοπικές φυσαλίδες που αναδεικνύουν τις σταφυλένιες γεύσεις του κρασιού και τον συνολικά φρουτώδη ουρανίσκο του.
65. Freixenet ICE Cava
Ποικιλία σταφυλιού: Macabeo, Xarel.lo, Parellada / Περιοχή: Catalonia / Χώρα: Spain Λεπτές φυσαλίδες σε συνδυασμό με αρώματα ροδάκινου, ώριμου αχλαδιού, λουλουδιών και νύξεις τροπικών φρούτων. Στο στόμα είναι κρεμώδες αλλά γλυκό, με μακρά επίγευση.
66. Prosecco Treviso Mionetto
Glera | Treviso | Ιταλία Φρουτώδες | Έντονο | Φρέσκο
67. Moscato d’Asti – Broglia
Moscato Bianco | Πιεμόντε | Ιταλία Ανθώδες | Εσπεριδοειδή | Καθαρό
68. Prosecco Rosé – Mionetto
Glera, Pinot Noir | Treviso | Italy Φρουτώδες | Έντονο | Φρέσκο
69. Moet & Chandon Brut
Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Σαμπάνια | Γαλλία Ανθώδες | Μήλα
70. Moet & Chandon Rose
Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Σαμπάνια | Γαλλία Κόκκινα φρούτα | Ανθικά αρώματα
71. Moet & Chandon Ice
Pinot Noir Pinot Meunier Chardonnay| Σαμπάνια | Γαλλία Φρουτώδες | Έντονο | Φρέσκο
72. Bollinger Brut
Pinot Noir Pinot Chardonnay Meunier | Σαμπάνια | Γαλλία Αρωματικό | Ψητά μήλα
Κρασιά σε ποτήρι 20 cl
73. Medina – Emanuel Delicata
Chardonnay | Malta Τραγανό | Εσπεριδοειδή
74. Pecorino Oro Del Mare
Pecorino | Αμπρούτσο, Ιταλία Ανθώδες | Φρουτώδες | Κομψό
75. Magnetic Familia Torres
Sauvignon Blanc/Granache| Γαλλία Αρωματικό | Ισορροπημένη οξύτητα
76. Calanica Rosato – Duca di Salaparuta
Χαρμάνι | Σικελία | Ιταλία Λευκό ροδάκινο | Αρωματικό
77. Prosecco – Teresa Rizzi - Ποτήρι
Glera | Βένετο | Ιταλία | Λεπτές φυσαλίδες | Φρουτώδες
78. Medina – Emanuel Delicata
Gellewza | Μάλτα Μέτριου σώματος | ξηρό | φρούτο κερασιού
79. Oniris Duca Di Salaparuta
Nero d’Avola | Σικελία | Ιταλία Ισχυρή δομή | Λεπτή οξύτητα
80. Danza delle Spade – Montemajor
Primitivo | Απουλία | Ιταλία Κεράσια | Άγρια μούρα
81. Martini Prosecco DOC
Σταφύλι: Glera / Περιοχή: Veneto / Χώρα: Italy Φρέσκο άρωμα λουλουδιών και φρούτων με νότες μήλου, αχλαδιού, μπανάνας και θυμαριού. Στο στόμα, ξηρό αλλά φρουτώδες με λευκά φρούτα και μανταρίνι, καλοζυγισμένη φρεσκάδα, κιτρώδη οξύτητα και άψογα ισορροπημένο τελείωμα. Απολαυστικό αμέσως και ευκολόπιοτο.
82. PaxMentis Syrah
Terre Siciliane IGP | Orestiadi Estates | Ιταλία Κόκκινα φρούτα | δαμάσκηνο | κεράσια σε μπράντι και βανίλια
Μισές φιάλες
83. Medina Superior - Emanuel
Vermentino - Zibibbo | Μάλτα Αρωματικό | Πλούσιο σε γεύση | Ξηρό
84. Medina Superior – Emanuel Delicata
Grenache Cabernet | Μάλτα, αρωματικό ξηρό | Ελαφρώς πικάντικο
85. Medina Superior – Emanuel Delicata
Syrah | Μάλτα Έντονες γεύσεις δαμάσκηνου | μουριάς | Μεσαίου σώματος
Ποτά Μεταλλικό νερό
86. Mangiatorella φυσικό νερό (χωρίς ανθρακικό) 250 ml
87. Mangiatorella φυσικό νερό (χωρίς ανθρακικό) 750 ml
88. Ακουα Πάννα φυσικό νερό χωρίς ανθρακικό 750 ml
89. Ανθρακούχο νερό Mangiatorella 250 ml
90. Ανθρακούχο νερό Mangiatorella 750 ml
91. Ανθρακούχο νερό San Pellegrino 750 ml
Εγχυματισμένο νερό 500 ml
92. Φρέσκα φύλλα μέντας, φράουλα & λάιμ
93. Φρέσκα φύλλα μέντας, αγγούρι & λεμόνι
94. Φρέσκο δεντρολίβανο, πορτοκάλι & γκρέιπφρουτ
Λεμονάδα
95. Φράουλα
Ανθρακούχο νερό με φρέσκες φράουλες, σιρόπι φράουλας, λεμόνι & δυόσμο
96. Μάνγκο
Ανθρακούχο νερό με φρέσκο μάνγκο, σιρόπι μάνγκο & βασιλικό
Φρέσκοι χυμοί 250 ml
97. Φρέσκος χυμός πορτοκαλιού
98. Φρέσκος χυμός γκρέιπφρουτ
99. Μείγμα φρέσκου χυμού γκρέιπφρουτ & πορτοκαλιού
Χυμοί 330 ml
100. Πορτοκάλι
101. Μήλο
102. Ροδάκινο
103. Ανανάς
104. Κράνμπερι
Μιλκσέικ παγωτού
105. Ανανάς & βανίλια
Φρέσκος ανανάς, παγωτό βανίλια, γάλα καρύδας
106. Φράουλα
Φρέσκια φράουλα, παγωτό φράουλα, γάλα, σιρόπι σοκολάτας
Αναψυκτικά
107. Coca-Cola 250 ml
108. Coca Cola Zero 250 ml
109. Πίντα Coca Cola 500 ml
110. Sprite 250 ml
111. Fanta Πορτοκάλι 250 ml
112. Kinnie 250 ml
113. Kinnie Diet 250 ml
114. Fuze παγωμένο τσάι ροδάκινο 500 ml
115. Fuze παγωμένο τσάι λεμόνι 500 ml
116. Schweppes Tonic Water 200 ml
117. Schweppes Soda Water 200 ml
118. Schweppes Bitter Lemon 200 ml
119. Schweppes Ginger Ale 200 ml
120. Red Bull 250 ml
Ζεστά ροφήματα
121. Americano
122. Espresso
123. Lungo Espresso
124. Espresso Macchiato
125. Double Espresso
126. Double Espresso Macchiato
127. Cappuccino
128. Caffe Latte
129. Mocha
130. Frappe
131. Frappe With Milk
132. Hot Chocolate
Τσαγιέρα με βότανα (επιλεγμένο τσάι)
133. Whittington- English Breakfast
134. Whittington- Earl Grey Tea
135. Whittington- Green Tea, Mint
136. Whittington- Fruit Tea Peach & Apricot
137. Whittington-Fruit Tea Orange Blossom
138. Whittington Green tea, Ginger,Lemon
139. Whittington Herbal infusion Golden Flowers
140. Whittington Peach & Apricot Rooibos
141. Fresh Ginger and Lemon Tea
142. Fresh Mint Tea
Τοπική βαρελίσια μπίρα
143. Cisk Lager 1/2 Pint 350ml
144. Cisk Lager Pint 500ml
Ιταλική μπύρα βαρελίσια
145. Birra Moretti Italia 1/2 Pint 250ml
146. Birra Moretti Italia - Pint 500ml
Μπύρες
147. Pint Cisk Exel 500ml (Local Low Carbohydrate Lager)
148. Pint Cisk Strong-Craft 500ml Local
149. Blue Label Ale Local (smooth & creamy) 330ml
150. Hopleaf Pale Ale Local 250ml
151. Heineken 250ml
152. Heineken Non Alc 250ml
153. Corona Extra 330ml
154. Guinness 520ml
Μπύρα μηλίτη
155. Kopparberg -Strawberry & Lime 330ml
156. Kopparberg- Naked Apple 330 ml
157. Kopparberg-Pear 330ml
158. Somersby -Blackberry 330ml
159. Somersby- Mango & Lime 330ml
Απεριτίβο 50 ml
160. Aperol
161. Campari
162. Martini Bianco
163. Martini Dry
164. Martini Rosso
165. Ruby Port Wine
Γλυκάνισος 25 ml
166. Ouzo 12
167. Pernod
168. Ricard
169. Sambuca Molinari
Γκράπα μπράντι 25 ml
170. Burgas 63
171. Muscat grape rakia
172. Troyanska Slivova
173. Apricot
Βότκα 25 ml
174. Smirnoff
175. Absolut
176. Absolut Raspberry
177. Grey Goose
178. Beluga Noble
Τζιν 25 ml
179. Gordon's
180. Gordon's -Premium Pink
181. Bombay Sapphire
182. Hendrick's
183. Tanqueray
Τεκίλα 25 ml
184. Silver Jose Cuervo
185. Gold Jose Cuervo
186. Patron silver
Ρούμι 25 ml
187. Bacardi
188. Captain Morgan Dark
189. Captain morgan Spiced
190. Don Papa- 7 Years
Μπράντι & Κονιάκ 25 ml
191. Remy Martin V.S.O.P
192. Hennessy VS
193. Hennessy X.O
194. Metaxa 12 stars
Ιρλανδικό ουίσκι 25 ml
195. Jameson
196. Bushmills
Σκωτσέζικο ουίσκι 25 ml
197. J & B
198. Chivas Regal 12 years
199. Johnnie Walker Black Label 12 years
200. Johnnie Walker Double Black
201. Dimple 15 years
202. Tomatin 14 years
Ουίσκι single malt 25 ml
203. Glenfiddich 12 years
204. Glenfiddich 18 years
205. The Glenlivet 15 years
206. The Glenlivet 18 years
207. Ardbeg 10 years
- strongly peated smoked whiskey
208. Ledaig 10 years
Smoke,fruity rioja sweetness & spice
209. Lagavulin 16 years
massive peat smoke
Ουίσκι μπέρμπον 25 ml
210. Jim Beam
Χωνευτικό 25 ml
211. Jack Daniel's
212. Jack Daniel's Honey
213. Baileys
214. Baileys Chocolat
215. Kahlua
216. Frangellico
217. Malibu
218. Cointreau
219. Limoncello
220. Fernet Branca
221. Branca Menta
222. Amaretto Disaronno
223. Amaretto Disaronno Velvet
224. Jagermeister
225. Bajtra
226. Averna
227. Grand Marnier
228. Vecchio Amaro Del Capo
229. Amaro Montenegro
Mocktails
230. Blue Hawaiian Mocktail
blue curacao syrup, cream coconut, pineapple juice, maraschino cherries for garnish, Ice
231. Virgin Classic Mojito
Fresh mint, fresh muddled lime, brown sugar & soda water
232. Virgin Pina Colada
Blended fresh sweet pineapple, thick creamy coconut milk & ice cubes
233. Virgin Sunrise
χυμός πορτοκαλιού, φέτες πορτοκαλιού, γρεναδίνη
Κλασικά κοκτέιλ
234. Bellini
πουρές ροδάκινου, προσέκο
235. Aperol Spritz
Aperol, prosecco, σόδα, φρέσκο πορτοκάλι
236. Μοχίτο
λευκό ρούμι, φρέσκο λάιμ &, μέντα, καστανή ζάχαρη, σόδα
237. Πίνα Κολάντα
Κρέμα καρύδας, λευκό ρούμι, χυμός ανανά
238. Μοχίτο Φράουλα
φρέσκια φράουλα, λευκό ρούμι, φρέσκο λάιμ & μέντα, καστανή ζάχαρη, σόδα
239. Tequila Sunrise
τεκίλα, σιρόπι γρεναδίνης, χυμός πορτοκαλιού κρέμα καρύδας, λευκό ρούμι, χυμός ανανά
240. Μαργαρίτα
τεκίλα, Cointreau, φρέσκος χυμός λάιμ
241. Dirty Martini
Martini Bianco, τζιν ή βότκα, ελιά
242. Bloody Mary
βότκα, χυμός ντομάτας, χυμός λεμονιού, σάλτσα Worcestershire, ταμπάσκο, αλάτι, μαύρο πιπέρι, κοτσάνι σέλερι
243. Strawberry Daiquiri
Λευκό ρούμι, πουρές φράουλας, φρέσκος χυμός λάιμ, σιρόπι ζάχαρης, θρυμματισμένος πάγος
244. Cosmopolitan
βότκα, Cointreau, χυμός κράνμπερι
245. Negroni
τζιν, Campari, Martini Rosso
246. Moscow Mule
βότκα, ginger beer, φρέσκος χυμός λάιμ
247. Espresso Martini
βότκα, Kahlua, σφηνάκι εσπρέσο
248. Golden Dreams
galliano liqueur , cointreau, orange juice, fresh cream
249. Strawberry Gin Tonic
ροζ τζιν, τόνικ, φρέσκια φράουλα, λάιμ & βασιλικός
250. Whiskey Smash
ουίσκι, φέτες λεμονιού, φύλλα μέντας, σιρόπι ζάχαρης, σόδα, τριμμένος πάγος
251. Long Island
vodka, silver tequila, gin, triple sec, simple syrup, lemon juice, freshlysqueezed, cola to top, lemon wedge
