Point de Vue Restaurant

Μπρουσκέτα

4 κομμάτια φρυγανισμένο ψωμί με σκόρδο, κρεμμύδι, φρέσκες ντομάτες, ελιές και βασιλικό

Ψωμί με σκόρδο

φρυγανισμένο ψωμί με σκόρδο, μαϊντανό και μοτσαρέλα

Μανιτάρια Τανζανίας

τηγανητά μανιτάρια με σκόρδο, φλαμπέ με μπράντι, με λιωμένο μπλε τυρί

Φτερούγες κοτόπουλου

μαριναρισμένες με σάλτσα BBQ με μια επιπλέον ...

Πράσινα μύδια Νέας Ζηλανδίας σε μισό κέλυφος

μύδια σοταρισμένα στο τηγάνι με ελαιόλαδο, σκόρδο, βασιλικό, κρασί και ντομάτες

Σούπα της ημέρας

φρέσκια σούπα της ημέρας, σερβιρισμένη με κρουτόν

Φοκάτσια του σεφ

σκόρδο, ήπιο τσίλι, φλοίδες παρμεζάνας, προσούτο Πάρμα, ρόκα και ντοματίνια

Συνδυασμός Ποικιλίας

φτερούγες κοτόπουλου, σπρινγκ ρολς, παναρισμένες γαρίδες, ροδέλες κρεμμυδιού και γουόντον, σερβίρονται με γλυκιά σάλτσα τσίλι και ψωμί με σκόρδο

Taste of Malta

μπιτζίλα, λιαστές ντομάτες, κατσικίσιο τυρί με πιπέρι, γεμιστές ελιές, τουρσί κρεμμύδια, μαλτέζικο λουκάνικο, πάστα ντομάτας, μαριναρισμένα φασόλια και μαλτέζικα galletti

Ποικιλία σε πλατό

Mozzarella di bufola, μπλε τυρί, νιφάδες Grana, κατσικίσιο τυρί με πιπέρι, προσούτο Πάρμας, chorizo, ξηροί καρποί & σουλτανίνες, chutney μάνγκο, water biscuits και grissini

Σαλάτα Σίζαρ με Κοτόπουλο

μαρούλι, κρουτόν, παρμεζάνα, μπέικον, κοτόπουλο, ντοματίνια ανακατεμένα με τη δική μας σος Σίζαρ

Ιταλική σαλάτα

βάση ρόκας, προσούτο Πάρμα, μπουφάλα, ντοματίνια, ελιές και λάδι βασιλικού

Σαλάτα με σολομό και γαρίδες

ανάμεικτα μαρούλια, αγγούρι, ντοματίνια, καπνιστός σολομός, μικρές γαρίδες και ντρέσινγκ ταρτάρ

Σαλάτα με τόνο και φέτα

ανάμεικτα μαρούλια, ντομάτες, κρεμμύδια, αγγούρια, ελιές, τόνος, φέτα και ντρέσινγκ βασιλικού

Χορτοφαγική σαλάτα

μαριναρισμένα ψητά λαχανικά, σερβιρισμένα με ξηρούς καρπούς και βαλσαμικό ξίδι

Ραβιόλι ρικότα

ραβιόλι με τυρί, ανακατεμένα με μυρωδικά και σάλτσα ντομάτας

Τορτελίνι Pink Lady

μαγειρεμένα με σοταρισμένα μανιτάρια, μπέικον, κρέμα και μια πινελιά σάλτσας ντομάτας

Πάστα Μαρινάρα

μαγειρεμένη με κρεμμύδια, φρέσκο σκόρδο, χταπόδι, μύδια, γαρίδες, ροδέλες καλαμαριού, μεγάλη γαρίδα, λευκό κρασί, μαύρες ελιές

Μαλτέζικα ζυμαρικά

μαγειρεμένα με μαλτέζικο λουκάνικο, κατσικίσιο τυρί, λιαστές ντομάτες, κρεμμύδια, ελιές, καπονάτα και μια πινελιά σάλτσας ντομάτας

Ζυμαρικά για λάτρεις του τυριού

μαγειρεμένα με κρεμμύδι, μπλε τυρί, παρμεζάνα, καρύδια, γαλλική μουστάρδα και κρέμα

Πάστα Μπολονέζ

μαγειρεμένη με κρεμμύδι, κιμά μοσχαρίσιο, σάλτσα ντομάτας, καρότα, αρακά και μπαχαρικά

Pasta Rabbit

μαγειρεμένο με συκώτι κουνελιού, κρεμμύδια, σκόρδο, καρύκευμα για κουνέλι και αρακά

Ζυμαρικά με κοτόπουλο

μαγειρεμένα με κοτόπουλο, πέστο από λιαστές ντομάτες, κρέμα και λιωμένη μοτσαρέλα

Χορτοφαγικά ζυμαρικά

μαγειρεμένα με κρεμμύδι, σκόρδο και εποχιακά λαχανικά

Ριζότο με κάρι κοτόπουλου

λωρίδες από σοταρισμένο φρέσκο κοτόπουλο, κρεμμύδι, κάρι, σουλτανίνες, κρέμα καρύδας, ανανάς & ξηροί καρποί.

Παραδοσιακό Μπέργκερ

παναρισμένο φιλέτο κοτόπουλου ή μπέργκερ μοσχαρίσιο, σερβιρισμένο με σαλάτα και πατάτες τηγανητές

Μπέργκερ Caesar

μπέργκερ με παναρισμένο φιλέτο κοτόπουλου με μπέικον και παρμεζάνα, σερβιρισμένο με σος Caesar, σαλάτα και πατάτες τηγανητές

Μπέργκερ με chutney μάνγκο

μοσχαρίσιο μπέργκερ με chutney μάνγκο, κρεμμύδια, τυρί και τσίλι, σερβίρεται με σαλάτα και πατάτες τηγανητές

Ειδικό Μπέργκερ

Μπέργκερ Angus με κρεμμύδι, μπέικον, τυρί και τηγανητό αυγό, σερβιρισμένο με ροδέλες κρεμμυδιού, 2 χοιρινά λουκάνικα, φρανκφούρτερ, σαλάτα και πατάτες τηγανητές

Prime Cut rib-eye μπριζόλα (c,v,p,s)

300 γραμμάρια, ψημένο στη σχάρα όπως το προτιμάτε

USDA μοσχαρίσια ταλιάτα (c,v,p,s)

Λωρίδες ταλιάτας σερβιρισμένες με ρόκα και νιφάδες παρμεζάνας

Χοιρινές μπριζόλες σε σάλτσα κρεμμυδιού (c,v,p,s)

Μικτό γκριλ (c,v,p,s)

μοσχάρι, χοιρινή μπριζόλα, μπέικον, 2 χοιρινά λουκάνικα, ψητές ντομάτες και 2 αυγά

Μπρεζέ κουνέλι με πατάτες τηγανητές

μπρεζέ κουνέλι με σκόρδο, καρύκευμα για κουνέλι, κρασί και σάλτσα σόγιας

Στήθος κοτόπουλου (c,v,p,s)

ζουμερό, φρέσκο στήθος κοτόπουλου στη σχάρα

Chicken Supreme (c,v,p,s)

στήθος κοτόπουλου με μπέικον, μανιτάρια, κρέμα και λιωμένη μοτσαρέλα

Μανιτάρι

Πέπερ (PEPPER)

Μπάρμπεκιου

Μπλε τυρί

Πατάτες τηγανητές

Ροδέλες κρεμμυδιού

Σαλάτα συνοδευτική

Ψητή πατάτα

Ψητά λαχανικά

Γαρίδες king (c,v,p,s)

σοταρισμένες στο τηγάνι με σκόρδο, μπράντι, βασιλικό και μπισκ γαρίδας

Fish and Chips

Μπακαλιάρος σε κουρκούτι αγγλικού στυλ, σερβιρισμένος με λεμόνι και σαλάτα ταρτάρ

Φιλεταρισμένο λαβράκι (c,v,p,s)

ψημένο στον φούρνο σε ζωμό ψαριού και φρέσκα μυρωδικά

Μπριζόλα σολομού (c,v,p,s)

σολομός ψημένος στον φούρνο, σερβιρισμένος με σάλτσα ψαριού

Μαργαρίτα

σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα και ρίγανη

FUNGHI

Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα και μανιτάρια

Καπριτσιόζα

σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, ζαμπόν, μανιτάρια, καρδιές αγκινάρας, αυγά και ελιές

Μιξ Quattro Stagioni

σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, μανιτάρια, σαλάμι, αυγά και αρακάς

Τέσσερα τυριά

σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, μπλε τυρί, μαλτέζικο τυρί, παρμεζάνα

Maltija

σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, καπονάτα, μαλτέζικο λουκάνικο, κρεμμύδια, κατσικίσιο τυρί με πιπέρι και ελιές

Μαρινάρα

σάλτσα ντομάτας, ανάμεικτα θαλασσινά, ελιές και λάδι βασιλικού

Κοτόπουλο BBQ

κοτόπουλο μπάρμπεκιου, μοτσαρέλα, κοτόπουλο, πιπεριές, κρεμμύδια και μπέικον

Για τους λάτρεις του κρέατος

σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, πεπερόνι, κιμάς μοσχαρίσιος, μαλτέζικο λουκάνικο, ζαμπόν και ρίγανη

Mdina Pizza

σάλτσα ντομάτας, αντζούγιες, κρεμμύδια, κάπαρη, ελιές και λάδι βασιλικού

Casino Notabile

Μοτσαρέλα, καραμελωμένα κρεμμύδια, τυρί φέτα, καρύδια, ελιές, ντοματίνια, ρίγανη

Προσούτο (κρύα υλικά)

φρέσκες ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, ρόκα, προσούτο Πάρμας, μπουφόλα, ελιές και λάδι βασιλικού

Al Salmone (κρύα υλικά)

φρέσκες ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, ρόκα, καπνιστός σολομός, γαρίδες, ελιές και λάδι βασιλικού

Καλτσόνε (κλειστή πίτσα)

σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, ζαμπόν, αυγό και μανιτάρια

Diavola

σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, πεπερόνι και τσίλι

Χαβανέζικη

σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, ζαμπόν, ανανάς, γλυκό καλαμπόκι και πιπεριές

Χορτοφαγική

σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, μανιτάρια, πιπεριές, αρακάς, κρεμμύδια, αγκινάρες, γλυκό καλαμπόκι και ρίγανη

Τόνος

σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, ελαιόλαδο, τόνος, κρεμμύδια, ελιές, κάπαρη και ρίγανη

Point De Vue Pizza Pie (μπορεί να μοιραστεί)

σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, μανιτάρια, ζαμπόν Πάρμα, μπλε τυρί, καρύδια, σουσάμι, γλασαρισμένη με μέλι