98 πιάτα σε 18 ενότητες
Μαλτέζικα λευκά και πιπεράτα κομματάκια τυριού, κόκκινα φασόλια, ντιπ σκόρδου, galletti, μπισκότα νερού
Χταπόδι στιφάδο σε μαλτέζικο στυλ, κάπαρη, ελιές, φρέσκο τσίλι, ψημένο ψωμί τσιαμπάτα
Πανέ φιλέτα κοτόπουλου, μαγιονέζα sriracha
Πανέ καλαμάρι, σος ταρτάρ
Μίνι μπιφτεκάκια ανατολίτικου τύπου, σάλτσα γιαουρτιού
Μείγμα μπαχαρικών, σάλτσα BBQ
Νάτσος, ανάμεικτες πιπεριές, φοντύ τυριού, γουακαμόλε, ξινή κρέμα
Μίνι μοτσαρέλα γεμιστή με πέστο, ρόκα και ντοματίνια
Ψητό στήθος κοτόπουλου, φύλλα ρόκας, ντομάτες, νιφάδες παρμεζάνας, σος Caesar
Λωρίδες μοσχαριού σοταρισμένες στο wok, καραμελωμένα κρεμμύδια, τυρί Red Leicester, σάλτσα BBQ
Τυρί Grana, τυρί Leicester, ντοματίνια, πιπεριές, καραμελωμένα κρεμμύδια, γουακαμόλε, baby σπανάκι
Τόνος, μαύρες ελιές, πουρές ντομάτας, τουρσί λαχανικά, μαλτέζικα πιπεράτα κυβάκια τυριού
Μπιφτέκι μοσχαρίσιο, κέτσαπ, ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, ντομάτες
Μπιφτέκι μοσχαρίσιο, τσένταρ, καραμελωμένα κρεμμύδια, μαρούλι, ντομάτες
Μπιφτέκι μοσχαρίσιο, μπέικον, σάλτσα BBQ, μαρούλι, ντομάτες
Μπιφτέκι μοσχαρίσιο, τσένταρ, μπέικον, τραγανή σαλάτα, σος Thousand Island, ροδέλες κρεμμυδιού
Παναρισμένο κοτόπουλο, μπέικον, τσένταρ, μαρούλι, ντομάτες
Σάλτσα ντομάτας, βασιλικός, μοτσαρέλα, ελαιόλαδο
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, τόνος, κρεμμύδια, ρίγανη
τυρί Red Leicester, τυρί Grana, μοτσαρέλα, πάστα τρούφας, ρόκα, προσούτο Πάρμας
Καπνιστός σολομός, αβοκάντο, ντοματίνια, ραπανάκι, κάσιους, ντρέσινγκ με μέλι και μουστάρδα
Τυρί φέτα, ελιές, αγγούρι, ντομάτες, κρεμμύδια, πιπεριά, βινεγκρέτ με βαλσαμικό
Κοτόπουλο στη σχάρα, τυρί παρμεζάνα, μπέικον, κρουτόν, ντρέσινγκ Σίζαρ
Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, αβοκάντο, ρεβίθια, χούμους, παντζάρι, κάσιους, κρουτόν
Νιόκι πατάτας, πέστο βασιλικού, τυρί Grana
Ραγού με μαλτέζικο λουκάνικο, σάλτσα ντομάτας
Σκόρδο, ελαιόλαδο, μαϊντανός, τσίλι
Σολομός, λευκό κρασί, ντοματίνια, κρεμώδης σάλτσα
Μανιτάρια, κρεμώδης ντεμί-γκλας, λάδι τρούφας
Ρόκα, ντοματίνια, παρμεζάνα, γλάσο βαλσάμικου
Πικάντικο παναρισμένο κοτόπουλο, ντομάτες, τυρί παρμεζάνα, γουακαμόλε
Ψάρι σε κουρκούτι, σάλτσα ταρτάρ, πατάτες τηγανητές
Παϊδάκια μαριναρισμένα σε BBQ, πατάτες τηγανητές, κρεμμυδοδαχτυλίδια
Τσιπούρα με κρούστα μυρωδικών, ψητά ντοματίνια, πατάτες τηγανητές
Ανανάς / Ροδάκινο / Μήλο / Κράνμπερι
(Νήσοι Μάλτας, Delicata, Μάλτα)
(Umberto fiore, Piemont)
(Γαλλία)
(Μάλτα)
(Αντόνιο Κατζιάνο, Καμπανία)
(Castello di Razzano, Καμπανία)
J. Moreau & Fils, Pays d’Oc, Γαλλία)
(Μάλτα)
(Γαλλία)
(Μάλτα)
J. Moreau & Fils, Pays d’Oc, Γαλλία)
(Robert Mondavi, Καλιφόρνια, ΗΠΑ)
RISERVA Conte di Campiano, Puglia
(Γαλλία)
Aπερόλ, Προσέκο, σόδα
Passoa, prosecco, σόδα
Βότκα, λικέρ καφέ, εσπρέσο
Ρούμι, κρέμα καρύδας, ανανάς
Σκούρο & λευκό ρούμι, τροπικοί χυμοί
Βότκα, Malibu, χυμός ανανά
Βότκα, σναπς ροδάκινου, χυμός πορτοκαλιού, γρεναδίνη
Kinnie, prosecco, σόδα
Βότκα ανανά, μπλε κουρασάο, φρέσκο λεμόνι, σόδα
Λευκό ρούμι, σιρόπι φρούτου του πάθους, χυμός ανανά, λάιμ
Κόκκινο κρασί, triple sec, χυμός πορτοκαλιού, φρέσκα φρούτα
Μπράντι, σναπς ροδάκινου, λευκό κρασί, σπριτς
Χυμός ανανά, χυμός λάιμ, ανθρακούχο νερό
Χυμός ανανά, σιρόπι καρύδας, κρέμα
Χυμός πορτοκάλι, χυμός ανανά, γρεναδίνη, Sprite