Surfside

Απλό κρουασάν

ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΜΕ NUTELLA & ΚΡΕΜΑ

Απλό κρουασάν γεμιστό με Nutella και ξηρούς καρπούς

ΤΟΣΤΙ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΙ ΤΥΡΙ

Σερβίρεται με hashbrowns και σαλάτα

ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΜΕ ΣΚΡΑΜΠΛ ΕΓΚΣ & ΜΠΕΪΚΟΝ

Βουτυρένιο κρουασάν γεμισμένο με σκραμπλ αυγά, τραγανό μπέικον και μαρμελάδα μπέικον

ΒΙΓΚΑΝ ΤΟΣΤΙ

Ντομάτα, κρεμμύδι, vegan τυρί, καρυκευμένα φασόλια, ελιές & γουακαμόλε, σερβίρεται με σαλάτα

BEEFY BOY TOASTIE (ΝΕΟ)

Μοσχαρίσια πλευρά, σάλτσα BBQ, αυγό, βούτυρο & τυρί (απλό & πεντανόστιμο) σερβίρεται με hashbrowns

ΠΛΗΡΕΣ ΑΓΓΛΙΚΟ ΠΡΩΙΝΟ

2 λουκάνικα, μπέικον, τηγανητά αυγά, φασόλια φούρνου, ντομάτα, πατάτες τηγανητές, τοστ & hash browns

THE BOMBLETTE

Ομελέτα με κοτόπουλο, μπέικον, ζαμπόν και αμερικάνικο τυρί, σερβίρεται με πατάτες τηγανητές και σαλάτα

ΟΜΕΛΕΤΑ HEALTH FREAK

Ομελέτα από ασπράδια αυγών με πιπεριές, κρεμμύδι, ντομάτα και φέτα, σερβιρισμένη με σαλάτα ρόκας και ντοματίνια (Μόνο 350 θερμίδες)

Μπουρίτο πρωινού

Μπέικον, αυγά, αμερικανικό τυρί, γουακαμόλε & τυρένια κρούστα (σερβίρεται με πατάτες τηγανητές)

Σπιτικό μπολ γκρανόλα

Σερβίρεται με φρέσκα φρούτα ημέρας, ελληνικό γιαούρτι, ξηρούς καρπούς & μέλι

THE FRENCH ITALIAN (ΝΕΟ)

Πατημένο κρουασάν με stracciatella, ρόκα, ντομάτες και πέστο

ΤΑ ΑΥΓΑ ΤΟΥ ΙΤΑΛΟΥ (ΝΕΟ)

Τηγανητή ζύμη πίτσας με αφράτα scrambled eggs σε πικάντικη καλαβρέζικη nduja και κρεμώδη stracciatella

POSHLETTE ΜΕ ΤΡΟΥΦΑ

Ομελέτα με παρμιτζιάνο και μανιτάρια, με ρόκα και μαγιονέζα τρούφας από πάνω

Σκορδόψωμο με τυρί

ΚΡΟΣΤΙΝΙ ΜΕ ΜΠΟΥΡΑΤΑ (ΝΕΟ)

Κροστίνι με καραμελωμένα εποχιακά φρούτα, μαρμελάδα μπέικον, μπουράτα & κονφί ντοματίνια

Μπουράτα Καπρέζε

Μπουράτα σερβιρισμένη πάνω σε στρώμα ρόκας, με ντομάτες Zenguli και φρέσκα εποχιακά φρούτα, με επικάλυψη από ξηρούς καρπούς και φρέσκο πέστο

ΤΡΑΓΑΝΕΣ ΛΩΡΙΔΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ (ΣΠΕΣΙΑΛΙΤΕ ΤΟΥ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ)

Σπιτικές λωρίδες κοτόπουλου, τηγανισμένες σε βαθύ λάδι με κουρκούτι από cornflakes, ανακατεμένες με παρμεζάνα, σερβίρονται με μαγιονέζα μουστάρδας Sriracha

ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΣΤΙΛ ΑΝΔΑΛΟΥΣΙΑΣ

Φρέσκο καλαμάρι τηγανισμένο σε βαθύ λάδι, σερβιρισμένο με σος Marie Rose

ΝΑΤΣΟΣ

Σερβίρεται με ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο, jalapeños, φασόλια, λιωμένο τυρί & γουακαμόλε

Τάκος με short rib (σπεσιαλιτέ του καταστήματος)

Μοσχαρίσιο short rib μαγειρεμένο αργά, σπιτικό γουακαμόλε, τσιμιτσούρι, σερβιρισμένο με τυρένια σάλτσα

ΤΑΡΤΑΡ ΤΟΝΟΥ (ΣΠΕΣΙΑΛΙΤΕ ΤΟΥ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ)

Κέλυφος ανανά γεμισμένο με γλυκόξινο ταρτάρ τόνου, σερβιρισμένο με νάτσος

Κατσαρόλα με φρέσκα μύδια

Μαγειρεμένα με τοπικό Chardonnay, φρέσκο λεμόνι και σκόρδο, σερβίρονται με ψωμί σκόρδου

Πλατό με μπουράτα & προσούτο

Ιδανικό για να το μοιραστείτε με λίγο vino ή ως ορεκτικό: μπουράτα, Bufalo, προσούτο, φρέσκα εποχιακά φρούτα, φρυγανισμένο ψωμί, ξηροί καρποί, φρέσκος δυόσμος, φρέσκος βασιλικός & 2 διαφορετικά είδη ντοματίνια ( Για 2–3 άτομα )

ΠΙΝΣΑ ΠΕΣΤΟ (VEGAN)

Σπιτικό πέστο, σκόρδο, ελαιόλαδο, ντοματίνια και θρυμματισμένα καρύδια

PINSA CARBONARA

Πίνσα σε στυλ καρμπονάρα με μοτσαρέλα, πεκορίνο, κρεμμύδια, γκουαντσιάλε και αυγό

ΠΙΝΣΑ ΑΜΑΤΡΙΤΣΙΑΝΑ

Ντομάτες, γκουαντσιάλε, μοτσαρέλα, πεκορίνο & νιφάδες τσίλι

Ελληνική σαλάτα

Τυρί φέτα, ψητές πιπεριές, ντομάτες, κρεμμύδια, ολόκληρες ελιές, καρποί κάππαρης σε στρώμα από ρόκα & ανάμεικτα φύλλα

ΣΑΛΑΤΑ CAESAR ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ

Μαρούλι iceberg ανακατεμένο με dressing Caesar, κρουτόν, ξηρούς καρπούς, κολοκυθόσπορους, φρέσκα φρούτα και ντοματίνια, με φιλέτο στήθος κοτόπουλου και φλοίδες Parmigiano

Σαλάτα με μπριζόλα και μπλε τυρί

Λωρίδες μοσχαρίσιου tagliata, ανάμεικτοι ξηροί καρποί, δανέζικο μπλε τυρί πάνω σε βάση από ανάμεικτα φύλλα, φρέσκα φρούτα, ντοματίνια, με επικάλυψη από κολοκυθόσπορους και σπιτικό ντρέσινγκ

Σαλάτα Παντζανέλα με μπουφάλα & προσούτο

Ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, ψητές πιπεριές, κρεμμύδια, καραμελωμένα φρέσκα φρούτα, ντοματίνια, βασιλικός, κρουτόν, με επικάλυψη San Daniele Parma Ham & Bufala DOP

Bowl Κοτόπουλο με Μάνγκο (ΝΕΟ)

Κοτόπουλο σχάρας, μάνγκο, φέτα, dressing με μέλι και τσίλι, καβουρδισμένοι ξηροί καρποί, βραστό αυγό, κόκκινο κρεμμύδι, φασόλια edamame, νιφάδες καρύδας, μανταρίνι, σερβίρεται πάνω σε βάση από φύλλα σαλάτας & ρύζι γιασεμί

ΜΠΟΛ CEVICHE ΜΕ ΚΑΡΠΟΥΖΙ (ΝΕΟ)

Φρέσκο ceviche τόνου, καρπούζι, αβοκάντο, φασόλια edamame, ντρέσινγκ σόγιας με εσπεριδοειδή, φύκια wakame, τραγανά καβουρδισμένα φιστίκια, σερβιρισμένα πάνω σε ανάμεικτα φύλλα σαλάτας & ρύζι γιασεμιού

VEGAN PESTO PARADISE ΤΟΥ CRUZ'S

Ζυμαρικά με πέστο, κρέμα καρύδας, ψητές πιπεριές, λιαστές ντομάτες & θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς

Καρμπονάρα Ρομάνα

Φρέσκα ζυμαρικά με κρόκο αυγού, guanciale, πεκορίνο και σπασμένο πιπέρι

PESTO TWIST (ΣΠΕΣΙΑΛΙΤΕ ΤΟΥ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ)

Σπιτικό πέστο με κοτόπουλο, τραγανό guanciale, σκόρδο, μια πινελιά κρέμας και νιφάδες παρμιτζάνο, με επικάλυψη από θρυμματισμένα καρύδια

ΛΑΖΑΝΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ SHORT RIB (ΝΕΟ)

Ραγού από short rib σιγομαγειρεμένο, στρώσεις από φρέσκα φύλλα ζυμαρικών, πλούσια καλυμμένο με μπεσαμέλ και πλούσια σάλτσα ντομάτας, ψημένο στον φούρνο μέχρι χρυσαφένια τελειότητα

NDUJA ROMAN CHAOS (ΝΕΟ)

Νιόκι με nduja, guanciale, αυγό, σάλτσα ναπολιτάνα & παρμιτζάνο, σερβιρισμένα μέσα σε μπολ από ζύμη πίτσας

Ζυμαρικά με μπριζόλα τρούφας (σπεσιαλιτέ του καταστήματος)

Φρέσκα ζυμαρικά με λωρίδες φιλέτου μινιόν, δεντρολίβανο, μανιτάρια, πάστα τρούφας, κρέμα παρμεζάνας και σκόρδο, σερβιρισμένα σε μπολ από ζύμη πίτσας

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΤΑΡΤΑΡ ΤΟΝΟΥ

Φρέσκα ζυμαρικά με σπιτικό πέστο, με επικάλυψη από φρέσκο ταρτάρ τόνου, ξύσμα λεμονιού, φιλέ αμυγδάλου, ψίχουλα ψωμιού και θρυμματισμένα φιστίκια Αιγίνης

ΤΟ ΨΑΡΕΜΑ ΤΟΥ ΨΑΡΑ

Φρέσκα ζυμαρικά με ραγού τόνου, φρέσκα μύδια, ντοματίνια, ελιές, κάππαρη, φρέσκο δυόσμο, νιφάδες τσίλι, μια πινελιά σάλτσας Ναπολιτάνα & ελιές

Μαργαρίτα

Ντομάτες, μοτσαρέλα και ρίγανη.

Φούνγκι

Ντομάτες, μοτσαρέλα, μανιτάρια & ρίγανη

ΑΜΕΡΙΚΑΝΙΚΟ

Ντομάτες, μοτσαρέλα, σαλάμι & ρίγανη

Ναπολιτάνα

Ντομάτες, μοτσαρέλα, λεμόνι, αντζούγιες & ντοματίνια

CAPRICCIOSA

Ντομάτες, μοτσαρέλα, μανιτάρια, αυγά, ζαμπόν, ελιές και ρίγανη

ΚΑΛΤΣΟΝΕ ΚΛΑΣΙΚΟ

Κλειστή πίτσα με ντομάτες, μοτσαρέλα, μανιτάρια, ζαμπόν, αυγά και ρίγανη

ΓΙΑ ΛΑΤΡΕΙΣ ΤΟΥ ΚΡΕΑΤΟΣ

Ντομάτες, μοτσαρέλα, κοτόπουλο BBQ, ζαμπόν, σαλάμι, πικάντικη salsiccia, μαλτέζικο λουκάνικο & ρίγανη

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ BBQ

Διπλή μοτσαρέλα, σάλτσα ντομάτας, στήθος κοτόπουλου, σάλτσα BBQ, αυγό, κρεμμύδι & ρίγανη

ΜΠΟΥΦΑΛΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΠΑΡΜΑ

Ντοματίνια, μπουφάλα, Πάρμα San Daniele, ρόκα, νιφάδες παρμιτζάνο και ρίγανη

VEGAN ΠΙΤΣΑ SCARLETS

Ντομάτες, vegan τυρί, κρεμμύδια, χαλαπένιος, μελιτζάνα & κολοκυθάκι

ΜΗΝ ΤΟ ΠΑΡΑΚΑΝΕΙΣ ΜΕ ΤΟ ΤΥΡΙ, ΑΓΑΠΗ—ΕΙΣΑΙ ΤΕΛΕΙΩΣ NUTS!

Κλειστή πίτσα με ντομάτες, μοτσαρέλα, αμερικάνικο τυρί, φέτα, μπλε τυρί, ρίγανη, περιχυμένη με μέλι και με καρύδια από πάνω

ΚΑΝΩ ΠΛΑΚΑ ΜΕ ΤΟ ΠΙΣ....ΤΑΤΣΙΟ

Μοτσαρέλα, γκουαντσιάλε, μπουράτα, stracciatella di Bufala, σάλτσα πέστο & θρυμματισμένο φιστίκι

’Nduja & Burrata Diavola (ΝΕΟ)

’Nduja, ντομάτα San Marzano, μοτσαρέλα, μπουράτα, πικάντικο ελαιόλαδο και ρίγανη

Μερίδα πατάτες τηγανητές

Μικρή

Μερίδα πατάτες τηγανητές

Μεγάλη

ΤΟ COWBOY CHEESEBURGER

Μπιφτέκι 200γρ. από premium φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά, με αμερικάνικο τυρί, ντομάτες, μαρούλι, πίκλες και σος Marie Rose

Cajun Melt Wrap

Wrap με κοτόπουλο εμποτισμένο με cajun, μαγιονέζα με μέλι και μουστάρδα sriracha, χαλαπένιο, αμερικάνικο τυρί και κόλιανδρο

BEYOND BABY BURGER VEGAN

Μπιφτέκι φυτικής προέλευσης, ντομάτα, μαρούλι, πίκλες, τυρί χωρίς γαλακτοκομικά & η vegan messy σος μας (κέτσαπ, μουστάρδα & μπαχαρικά)

Πικάντικο Guaca Chicken Burger

Σπιτικό κοτόπουλο σε buttermilk, τηγανισμένο σε βαθύ λάδι, με μαρούλι, ντομάτα, τυρί, πίκλες, μαγιονέζα με μέλι-μουστάρδα και sriracha, jalapeños & γουακαμόλε

SURFSIDE CRISPY BACON SMASH SPECIAL

2 smash μπιφτέκια από φρέσκο μοσχαρίσιο chuck με λιωμένο τυρί, μαρμελάδα μπέικον, τραγανά κρεμμύδια, τραγανό μπέικον, μαγιονέζα μουστάρδας με sriracha, πίκλες, μαρούλι & ντομάτα

CARBONARA SMASH MELT (ΝΕΟ)

2x smash μπιφτέκια μοσχαρίσια, πεκορίνο, γκουαντσιάλε, κρόκος αυγού, με τριμμένο πεκορίνο από πάνω σε πατάτες και burger

TRUFFLE OVERLOAD BURGER

Μπιφτέκι 200g από premium φρέσκο μοσχαρίσιο κιμά με μανιτάρια, τυρί Parmigiano, μαγιονέζα τρούφας, ρόκα & πίκλες, σερβιρισμένο με πατάτες chips περιχυμένες με Tartuf & συνοδευτικό έξτρα μαγιονέζας τρούφας

ΨΗΤΟ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

Απλό ψητό στη σχάρα στήθος κοτόπουλου

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΡΟΓΚΑΝΟΦ

Στήθος κοτόπουλου μαγειρεμένο με κρεμώδη φρέσκα μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας, σερβίρεται με ρύζι και σαλάτα

ΤΑΪΛΑΝΔΕΖΙΚΟ ΚΑΡΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

Λωρίδες από στήθος κοτόπουλου σοταρισμένες στο τηγάνι με κρεμμύδια, νιφάδες τσίλι, μπαχαρικά κάρι και κρέμα καρύδας, σερβιρισμένες με ρύζι και σαλάτα

ΣΠΛΕΝΟΠΛΕΥΡΑ ΜΕ ΣΠΙΤΙΚΗ ΣΑΛΤΣΑ BBQ (ΣΠΕΣΙΑΛΙΤΕ ΤΟΥ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΟΣ)

Χοιρινά σπλενοπλεύρα σιγομαγειρεμένα μέχρι να ξεκολλάνε από το κόκαλο, με τη μυστική οικογενειακή μας σπιτική σάλτσα BBQ με βάση την ντομάτα, σερβιρισμένα με πατάτες τηγανητές

Ταλιάτα ντι μάντσο

Φέτες μοσχαρίσιας bavette στη σχάρα με ελαιόλαδο, φρέσκο δεντρολίβανο και θρυμματισμένο πιπέρι

ΣΤΕΪΚ ΦΡΙΤΕΣ (ΝΕΟ)

Ψητό premium στέικ στη σχάρα, σερβιρισμένο με τραγανές πατάτες τηγανητές και βούτυρο με μυρωδικά, ολοκληρωμένο με σάλτσα chimichurri

ΦΙΛΕ ΜΙΝΙΟΝ

Φρέσκο φιλέτο 300 γρ. – φλαμπαρισμένο σε βούτυρο με μυρωδικά & φρέσκο δεντρολίβανο

Σπιτικό fish ‘n’ chips

Φρέσκο ντόπιο ψάρι σε κουρκούτι με κορν φλέικς, τηγανισμένο σε βαθύ λάδι Σερβίρεται με συνοδευτικά γουακαμόλε, πατάτες τηγανητές και σαλάτα

ΣΟΛΟΜΟΣ ΟΥΕΛΙΝΓΚΤΟΝ (ΝΕΟ)

Φιλέτο σολομού τυλιγμένο σε σφολιάτα, με σπανάκι, μυρωδικά και ελαφριά σάλτσα κρέμας

ΦΡΕΣΚΟ ΨΑΡΙ AL CARTOCCIO

Φρέσκα φιλέτα ντόπιου ψαριού ψημένα al cartoccio με βουτυράτη σάλτσα λεμονιού και κάπαρης

Πίτσα Μαργαρίτα

Ντομάτες, μοτσαρέλα & ρίγανη

ΠΑΣΤΑ ΠΟΜΟΝΤΟΡΟ

Ζυμαρικά με απλή σάλτσα ντομάτας

Πίτσα με λουκάνικα

Ντομάτες, μοτσαρέλα, λουκάνικα & ρίγανη

Κοτομπουκιές και πατάτες τηγανητές

Παιδικό Smash Burger

Ένα απλό smashed μπιφτέκι με τυρί, σερβιρισμένο με πατάτες τηγανητές

ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΦΟΝΤΑΝ

Το φοντάν σερβίρεται ζεστό σε στριφτό γυάλινο ποτήρι πάνω σε παγωτό βανίλια

Κυπελλάκι φιστικιού

Παγωτό φιστικιού με Nutella και θρυμματισμένους ξηρούς καρπούς

ΚΥΠΕΛΛΟ ΦΡΟΥΤΩΝ ΒΑΝΙΛΙΑ

Παγωτό με επικάλυψη από φρέσκα εποχιακά φρούτα

Βασκικό καμένο τσιζκέικ

Με φρέσκα φρούτα εποχής από πάνω