The Deck Restaurant (The Deck Ρεστιατόριο)

Ψαρόσουπα

Στρείδια

Τιμή ανά τεμάχιο. Φρέσκα στρείδια.

Γαρίδες κρούντο

Ωμές γαρίδες, σε στυλ κρούντο.

Καρπάτσιο ψαριού

Καρπάτσιο από ωμό ψάρι, κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες.

Καρπάτσιο μοσχαριού

Καρπάτσιο από ωμό μοσχαρίσιο κρέας, κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες.

Μοτσαρέλα ντι Μπουφάλα

Μοτσαρέλα από βουβαλίσιο γάλα με ντομάτες.

Καλαμάρι

Τηγανητά δαχτυλίδια καλαμαριού.

Μπρουσκέτα

Φρυγανισμένο ψωμί με ντομάτες και βασιλικό.

Μύδια

Φρέσκα μύδια.

Whitebait

Τηγανητό τοπικό whitebait.

Κροκέτες χτενιών

Τραγανές κροκέτες χτενιών.

Vol-au-Vent

Vol-au-vent με θαλασσινά.

Καπνιστός σολομός & αβοκάντο

Καπνιστός σολομός με αβοκάντο.

Τηγανίτες Deck

Οι signature τηγανίτες του Deck.

Σαλάτα με καπνιστό σολομό

Σαλάτα με ψητό κοτόπουλο

Ραβιόλι με αστακό

Σπιτικά ραβιόλι με γέμιση αστακού.

Ραβιόλι με ψάρι

Σπιτικά ραβιόλι με γέμιση ψαριού.

Ραβιόλι με τυρί

Σπιτικά ραβιόλι με γέμιση τυριού.

Ραβιόλι με κοτόπουλο

Σπιτικά ραβιόλι με γέμιση κοτόπουλου.

Ραβιόλι πορτσίνι

Σπιτικά ραβιόλι με μανιτάρια πορτσίνι.

Θαλασσινά in Bianco

Ζυμαρικά με ανάμεικτα θαλασσινά σε λευκή σάλτσα.

Φετουτσίνε Βονγκόλε

Φετουτσίνε με φρέσκα κυδώνια.

Φετουτσίνε με χταπόδι

Φετουτσίνε με τοπικό χταπόδι.

Φετουτσίνε με κολοκύθα

Φετουτσίνε με ψητή κολοκύθα.

Φετουτσίνε Μαλτέζε

Φετουτσίνε με παραδοσιακή μαλτέζικη σάλτσα.

Πέννες με καπνιστό σολομό

Πέννες με καπνιστό σολομό και κρέμα.

Σπαγγέτι με πατάτες

Σπαγγέτι με πατάτες — μαλτέζικο κλασικό.

Σπαγγέτι με ραγού μοσχαριού

Σπαγγέτι με ραγού μοσχαριού σιγομαγειρεμένο.

Σπαγγέτι Καρμπονάρα

Κλασικά σπαγγέτι καρμπονάρα.

Νούντλς πάπιας στο γουόκ

Πάπια σοταρισμένη στο γουόκ με νούτλς.

Ριζότο με γαρίδες

Κρεμώδες ριζότο με γαρίδες.

Χορτοφαγικό ριζότο

Εποχικό χορτοφαγικό ριζότο.

Ψάρι της ημέρας

Ρωτήστε τον/την σερβιτόρο/α σας για το σημερινό φρέσκο αλίευμα.

Fish Al Sale

Ολόκληρο ψάρι ψημένο σε κρούστα αλατιού.

Πιατέλα θαλασσινών

Μεγάλη επιλογή από φρέσκα θαλασσινά.

Γαρίδες γίγας

Ψητές γαρίδες γίγας.

Χταπόδι τηγανισμένο στο τηγάνι

Τοπικό χταπόδι τηγανισμένο στο τηγάνι.

Ribeye

Ψητή μπριζόλα ribeye.

Μικρό κοτόπουλο

Ψητό μικρό κοτόπουλο.

Rabbit Maltese

Παραδοσιακό μαλτέζικο κουνέλι μπρεζέ.

Ράχη χοιρινού (rack)

Ράχη χοιρινού (rack), σε μαλτέζικο στυλ.

Φιλέτο σολομού

Φιλέτο σολομού σοταρισμένο στο τηγάνι.

Παϊδάκια (Spare Ribs)

Παϊδάκια σιγομαγειρεμένα.

Ταλιάτα

Κομμένη σε φέτες μοσχαρίσια ταλιάτα με ρόκα και παρμεζάνα.

Λαβράκι

Ολόκληρο ή φιλεταρισμένο λαβράκι.

Αστακός Θερμιδώρ

Κλασικός αστακός Θερμιδώρ.

Ψάρι & Πατάτες τηγανητές

Ψάρι και πατάτες τηγανητές σε κουρκούτι μπίρας.

Φιλέτο γκρούπερ

Φιλέτο γκρούπερ σοταρισμένο στο τηγάνι.

Γεμιστά καλαμάρια

Γεμιστά καλαμάρια ψημένα στον φούρνο.

Bragjoli

Παραδοσιακά μαλτέζικα ρολά μοσχαριού.

Παραδοσιακή Πιατέλα Deck

Η signature πιατέλα για μοίρασμα του The Deck.

Αλλαντικά & Τυριά

Επιλογή από ωριμασμένα αλλαντικά και τυριά.

Ανατολίτικη ποικιλία

Πιατέλα για μοίρασμα, εμπνευσμένη από την ασιατική κουζίνα.

Ασιατική πιατέλα ρυζιού

Ασιατική πιατέλα για μοίρασμα με βάση το ρύζι.

Κλασικό Cheese Beef

Κλασικό μπιφτέκι μοσχαρίσιο μπέργκερ με τυρί.

Ταρτάρ Κοτόπουλου

Μπέργκερ κοτόπουλου με σάλτσα ταρτάρ.

Τοπικό στυλ

Μπέργκερ με τοπικές μαλτέζικες γεύσεις.

3 μίνι μπέργκερ

Τρία μίνι μπέργκερ τύπου slider.

Τρίο τάκος

Τρία μαλακά τάκος.

Χοτ ντογκ

Τρίο λουκάνικων

Τρία τοπικά λουκάνικα.

Πέννες με βούτυρο και παρμεζάνα

Πέννες με βούτυρο και παρμεζάνα.

Πέννες με ντομάτα

Πέννες με σάλτσα ντομάτας.

Κοτομπουκιές

Παιδικές κοτομπουκιές.

Cheesecake φράουλα

Κρεμ μπρουλέ

Πάννα κότα με μάνγκο

Ντουέτο Cannoli & Imqaret

Σικελικά cannoli με παραδοσιακό μαλτέζικο imqaret.

Σεμιφρέντο λευκής σοκολάτας

Παγωτό

Μία μπάλα παγωτό.