The Wet Deck Clubhouse Bistro
55 πιάτα σε 7 ενότητες
Ορεκτικά
Φτερούγες Buffalo
Ροκφόρ, σάλτσα BBQ.
Καυτά τοπικά μαλτέζικα λουκάνικα
Ανάμεικτα μπαχαρικά, καρύκευμα.
ΧΤΑΠΟΔΙ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ
Τρυφερό χταπόδι, ελαφρώς τηγανισμένο στο τηγάνι, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο, ζεστό τραγανό ψωμί
Τηγανητά καλαμάρια
Σος ταρτάρ, φέτα λεμονιού
Κροκέτες αστακού και καβουριού
Ρόκα, σος ταρτάρ, φέτα λεμονιού
ΤΡΑΓΑΝΟ ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ
Ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, κομπόστα φρούτων
Φοκάτσια με προσούτο
Προσούτο κρούντο, φύλλα ρόκας, ντοματίνια, ελαιόλαδο
Μίνι μπέργκερ καλαμαριού
Μουστάρδα με μέλι, χαρίσα, σάλτσα ταρτάρ
Κλασικό κοκτέιλ γαρίδας
Γαρίδες, σάλτσα Marie Rose, πάπρικα. Φέτα λεμονιού, ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
Παναρισμένες δαγκάνες καβουριού
Ντιπ μαγιονέζας με χαρίσα, φέτα λεμονιού, ρόκα
Κρεμμυδοροδέλες σε κουρκούτι μπύρας
Καρύκευμα Cajun, σάλτσα BBQ.
Πιατέλες για μοίρασμα
Φρίτο Μίστο
Για 2 άτομα. Γαρίδες, καλαμάρι, μικρά λευκά ψάρια
Γεύμα των Βασιλιάδων
Για 2 άτομα. Μαλτέζικο λουκάνικο, φτερούγες κοτόπουλου, παϊδάκια BBQ, τηγανητό κατσικίσιο τυρί
ΤΟ ΑΤΜΟΠΛΟΙΟ
Για 2 άτομα. Μύδια, βόνγκολε, γαρίδες, λαγγουστίνες, ξυραφένια όστρακα, καλαμάρι
ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΜΥΔΙΑ
Για 2 άτομα. Μύδια, μείωση λευκού κρασιού, φρυγανισμένο ψωμί, τηγανητές πατάτες
Σαλάτες
Σαλάτα με βουβαλίσια μοτσαρέλα και προσούτο
Προσούτο κρούντο, βουβαλίσια μοτσαρέλα, ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, θρυμματισμένα φιστίκια Αιγίνης
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ & ΒΟΥΒΑΛΙΝΗ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ
Μοτσαρέλα βουβαλίσια, αβοκάντο, ανάμεικτα φύλλα σαλάτας, καβουρδισμένα θρυμματισμένα αμύγδαλα, γλάσο βαλσάμικο
ΣΑΛΑΤΑ ΚΑΙΣΑΡΑ
σος Καίσαρα, κρουτόν, φλοίδες παρμεζάνας, μπέικον, ανάμεικτα φύλλα σαλάτας
ΣΑΛΑΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ
πένες, νιφάδες τόνου, ντομάτες, μυρωδικά, κάπαρη, ελιές
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Ντομάτες, αγγούρι, κόκκινο κρεμμύδι, πιπεριές, ελιές Καλαμών, τυρί φέτα
Ζυμαρικά & Ριζότο
Ραβιόλι με καβούρι και γαρίδες
Μπισκ γαρίδας, σκόρδο, ντοματίνια, λευκό κρασί, μια πινελιά κρέμας
Ριζότο με γαρίδες
Τοπικές γαρίδες, μπισκ γαρίδας, ντοματίνια, λευκό κρασί, μια πινελιά κρέμας
Ραβιόλι Σιτσιλιάνα
Ραβιόλι με ρικότα προβάτου, σκόρδο, ντοματίνια, βότανα, σάλτσα ντομάτας
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΑΧΙΒΑΔΕΣ (ALLE VONGOLE)
Ντομάτες, μαϊντανός, τσίλι
Φετουτσίνε με rib eye και μανιτάρια
Rib eye, μανιτάρια, κρεμμύδια, σκόρδο, μια πινελιά κρέμας, μια δόση μπράντι
Πακέρι με ξιφία
Ξιφίας, πέστο ρόκας, ντομάτες, μυρωδικά
ΑΠΟ ΤΟ GRILL HOUSE
Σιρλόιν 350 γρ.
Πατάτες τηγανητές, ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, επιλογή σάλτσας
Rib eye 350 γρ.
Πατάτες τηγανητές, ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, επιλογή σάλτσας
ΤΑΛΙΑΤΑ 350 ΓΡ
Πατάτες τηγανητές, ανάμεικτη πράσινη σαλάτα, επιλογή σάλτσας
Κοτόπουλο New Yorker
Ψητό στη σχάρα και ανοιγμένο τύπου πεταλούδα, σάλτσα BBQ, φέτες μπέικον, τυρί τσένταρ, πατάτες τηγανητές, ανάμεικτη σαλάτα με φύλλα
Χοιρινά παϊδάκια αργού ψησίματος
σάλτσα BBQ, coleslaw, τηγανητές πατάτες
ΛΑΒΡΑΚΙ
Εποχιακά λαχανικά περουβιανού στυλ, πατάτες τηγανητές
Τόνος
Ψητός στη σχάρα, μαριναρισμένος με λεμόνι και πιπέρι, σάλτσα σκόρδου και μαϊντανού, πατάτες τηγανητές, ανάμεικτη πράσινη σαλάτα
ΨΑΡΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ
Σε κουρκούτι μπίρας, πουρές αρακά, σάλτσα ταρτάρ, τηγανητές πατάτες
ΓΚΑΜΟΝ, ΑΥΓΟ & ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ
Ψητή μπριζόλα γκάμον, τηγανητά αυγά, ροδέλες ανανά, πατάτες τηγανητές
ΚΛΑΣΙΚΟ ΜΠΕΡΓΚΕΡ
Τηγανητά κρεμμύδια, σαλάτα, πατάτες τηγανητές, coleslaw
ΤΣΙΖΜΠΕΡΓΚΕΡ
Λιωμένο τυρί, τηγανητά κρεμμύδια, πατάτες τηγανητές, coleslaw
ΜΠΕΡΓΚΕΡ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΜΠΕΪΚΟΝ
Λιωμένο τυρί, λωρίδες μπέικον, μαγιονέζα μπέργκερ, πατάτες τηγανητές, coleslaw
Πίτσα
Μαργαρίτα
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα
ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
Μοτσαρέλα, πιπεριές, κολοκυθάκια, κρεμμύδια, μανιτάρια, μαύρες ελιές, σάλτσα ντομάτας
ΠΕΠΕΡΟΝΙ
Μοτσαρέλα, πεπερόνι, σάλτσα ντομάτας
ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΦΟΥΝΓΚΙ
Μοτσαρέλα, ζαμπόν, μανιτάρια, σάλτσα ντομάτας
Φωτιά
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, πικάντικος κιμάς, χαλαπένιος, πιπεριές, κρεμμύδια
ΒΟΥΒΑΛΙΝΗ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ & ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΠΑΡΜΑΣ
Βουβαλίσια μοτσαρέλα, προσούτο Πάρμας, ντοματίνια, βασιλικός, σάλτσα ντομάτας
ΜΑΛΤΙΓΙΑ
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, ελιές, κατσικίσιο τυρί, κρεμμύδια, μαλτέζικο λουκάνικο, σπόροι μάραθου.
CRUDO
Σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, προσούτο κρούντο, φύλλα ρόκας, νιφάδες παρμεζάνας.
ΡΙΚΟΤΑ & ΣΠΑΝΑΚΙ
Ρικότα, σπανάκι, μοτσαρέλα, ντοματίνια, παρμιτζιάνο, σάλτσα ντομάτας.
ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ
Λεπτοκομμένα σπαράγγια, μοτσαρέλα, τραγανό μπέικον, παρμιτζιάνο, σάλτσα ντομάτας
ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΙ ΣΥΚΑ
Καπνιστό ζαμπόν, σύκα, μοτσαρέλα, σάλτσα ντομάτας
Παιδικό Μενού
ΔΕΝ ΞΕΡΩ
Φρέσκα σπαγγέτι, σάλτσα τυριού ή σάλτσα ντομάτας.
ΔΕΝ ΜΕ ΝΟΙΑΖΕΙ
Πίτσα, σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα, μοσχαρίσια λουκάνικα.
ΔΕΝ ΠΕΙΝΑΩ
Χοιρινά και μοσχαρίσια λουκάνικα, τηγανητές πατάτες.
ΔΕΝ ΘΕΛΩ ΑΥΤΟ
Μπιφτέκι μοσχαρίσιου κρέατος σε ψωμάκι, τηγανητές πατάτες.
ΘΕΛΩ MCDONALDS
Παναρισμένες κοτομπουκιές, τηγανητές πατάτες.
ΘΕΛΩ ΝΑ ΠΑΩ ΣΠΙΤΙ
Παναρισμένες λωρίδες ψαριού, πατάτες τηγανητές, σάλτσα ντομάτας.
