Titanic bistro coffee bar

Τοπικό πρωινό

Βραστά αυγά - Μαλτέζικο λουκάνικο - Τοπικό τυρί - Φέτες ντομάτας Μαριναρισμένες ελιές - Φρυγανισμένο ψωμί

Πλήρες αγγλικό πρωινό

Λουκάνικο χοιρινό - Μπέικον - Τηγανητά αυγά - Φασόλια φούρνου - Ντομάτες Μανιτάρια - Φρυγανισμένο ψωμί.

Τουρκικό πρωινό

Τυρί φέτα - Ντομάτες - Αγγούρι - Βραστό αυγό - Μαρμελάδα - Ελιές - Βούτυρο - Ταχίνι πεκμέζ - Φρυγανισμένο ψωμί.

Ζαμπόν - τυρί & σαλάτα.

Αυγά σκραμπλ.

Καπνιστός σολομός - κρέμα τυριού - σαλάτα.

Μπέικον - λουκάνικο - σαλάτα.

Απλή ομελέτα, σερβιρισμένη με φρυγανισμένο ψωμί και σαλάτα.

Ομελέτα με ζαμπόν και τυρί, σερβιρισμένη με φρυγανισμένο ψωμί και σαλάτα.

Ομελέτα με μανιτάρια και κρεμμύδι, σερβιρισμένη με φρυγανισμένο ψωμί και σαλάτα.

Ομελέτα με γαρίδες, σερβιρισμένη με φρυγανισμένο ψωμί και σαλάτα.

Μπέικον, αυγό & λουκάνικο

Μπέικον - λουκάνικο - τηγανητό αυγό - καραμελωμένο κρεμμύδι - καφέ σάλτσα - σαλάτα.

Μιξ τόνου

Kunserva - τόνος - κάπαρη - μαύρη ελιά - ελαιόλαδο - σαλάτα.

Caprese

Βασιλικός - Ντομάτα - Mozzarella di bufala - Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο - Σαλάτα.

Κοτόπουλο

Κοτόπουλο - Βραστά αυγά - Σος Caesar - Σαλάτα.

Στέικ λεπτού

Σάλτσα gravy - Τηγανητό κρεμμύδι - Φέτα τυριού - Καραμελωμένο κρεμμύδι - Σαλάτα.

Ειδική FTIRA του Σεφ

Μορταδέλα - ζαμπόν - σαλάμι - αλλαντικό τύπου luncheon - τυρί - σαλάτα.

Σολομός & τυρί

Σολομός - κρέμα τυριού - σαλάτα.

Σούπα της Ημέρας

Παραδοσιακή ψαρόσουπα ‘Aljota’

Ρύζι, φρέσκα μυρωδικά, ανάμεικτα θαλασσινά, λευκό ψάρι.

Ψωμί με σκόρδο

Βούτυρο - σκόρδο - μαϊντανός.

Μπρουσκέτα

Ντομάτα – Σκόρδο – Φρέσκος βασιλικός – Ελαιόλαδο.

Γεμιστός καπνιστός σολομός

Μαριναρισμένες γαρίδες – σολομός – κρέμα τυριού – σαλάτα

Τηγανητό τυρί Γκόζο (Ġbejna)

Μικροσαλάτα - σιρόπι ροδιού.

Γεμιστά φύλλα δάφνης

Ρύζι| Λαχανικά- σερβίρεται με σαλάτα.

Σπιτικό ψαροκεφτέ

Μικροσαλάτα - σάλτσα ταρτάρ.

ΠΛΑΤΟ GOZITAN

Τοπικό ψωμί με πάστα ντομάτας & λάδι EV - κάπαρη - μαύρες ελιές- Λιαστή ντομάτα – κρεμμύδι - μαριναρισμένα φασόλια - φρέσκο τοπικό τυρί- Τυρί με πιπέρι - μαλτέζικο λουκάνικο - Gallet’s - Bigilla.

Πιατέλα Μπίστρο

Προσούτο Πάρμας – πεπερόνι- τσορίζο- μαλτέζικο λουκάνικο- μορταδέλα- Φρέσκο τυρί- μπλε τυρί- τυρί μπρι- παρμιτζιάνο- καρύδια- Μαύρες ελιές- τοπικό ψωμί- biskets.

Μπέργκερ λαχανικών

Vegan τυρί - πατάτες τηγανητές - σαλάτα.

Τραγανό burger κοτόπουλου

Λιωμένο τσένταρ - πικάντικη μαγιονέζα - τραγανό κρεμμύδι.

ΜΠΕΡΓΚΕΡ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟΥ ANGUS

Τηγανητό αυγό – λιωμένο τσένταρ – καραμελωμένο κρεμμύδι – σάλτσα BBQ – Με επικάλυψη από ντοματίνια και φύλλα δάφνης.

ΚΛΑΣΙΚΟ BURGER

Μπέικον - λιωμένο τσένταρ.

ΔΙΠΛΟ ΜΠΕΡΓΚΕΡ ΜΕ ΛΙΩΜΕΝΟ ΤΥΡΙ

Μπέικον-λιωμένο τσένταρ-κρεμμυδοροδέλες.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ NUGGETS

3 τεμ.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ NUGGETS

6 τεμ.

Κοτομπουκιές

9 τεμ.

ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

3 τεμ.

ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

6 τεμ.

ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

9 τεμ.

ΚΡΕΜΜΥΔΟΡΟΔΕΛΕΣ

3 τεμ.

ΚΡΕΜΜΥΔΟΚΡΙΚΟΙ

6 τεμ.

ΚΡΕΜΜΥΔΟΡΟΔΕΛΕΣ

9 τεμ.

Πατάτες τηγανητές σε μπολ

Γλυκοπατατοτηγανητές πατάτες

Σαλάτα σε μπολ

ΣΑΛΑΤΑ ΣΟΛΟΜΟΥ (GF)

Καπνιστός σολομός – ανάμεικτη πράσινη σαλάτα – ντοματίνια – πράσινες ελιές – ντρέσινγκ κάπαρης.

ΣΑΛΑΤΑ ΚΑΙΣΑΡΑ

Ψητό κοτόπουλο – μπέικον – ντρέσινγκ Καίσαρα – κρουτόν – παρμιτζιάνο.

ΑΝΑΜΕΙΚΤΗ ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΣΕΦ (GF)

Προσούτο Πάρμας- Mozzarella di Bufala- Φρούτα- Καρύδια.

Σαλάτα με τοπικό τυρί

Ψωμί με σκόρδο-τοπικό τυρί-τηγανητό τυρί-ανάμεικτη σαλάτα.

ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΝΟΥ (GF)

Κάπαρη - πράσινες ελιές - βραστό αυγό - τόνος - αντζούγιες.

ΣΑΛΑΤΑ ΦΑΛΑΦΕΛ

Σπιτικές μπουκιές φαλάφελ – κους κους.

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΚΟΥΝΕΛΙ (GF)

Συκώτι κουνελιού – αρακάς – μυρωδικά – σάλτσα ντομάτας.

ΡΑΒΙΟΛΙ ΜΕ ΑΓΡΙΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΤΡΟΥΦΑ

Βούτυρο-πέστο τρούφας-κρέμα. (Χορτοφαγικό) Σκόρδο-ντοματίνια-μαϊντανός. (Vegan)

ΡΑΒΙΟΛΙ ΜΕ ΤΥΡΙ

Ντομάτα – Βασιλικός – Σκόρδο

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ (GF)

Ντοματίνια- σκόρδο- ανάμεικτα θαλασσινά- βασιλικός- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ (GF)

Γκουαντσιάλε- Πεκορίνο- Αυγό- Θρυμματισμένο πιπέρι.

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΠΟΛΟΝΕΖ

Κιμάς μοσχαρίσιος- κιμάς χοιρινός- σάλτσα ντομάτας.

ΓΚΑΡΓΚΑΝΕΛΙ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ (GF)

Μανιτάρια – κρέμα – ντοματίνια – πιπεριές.

ΛΙΝΓΚΟΥΙΝΙ ΠΑΣΤΑ ΜΕ ΠΕΣΤΟ ΚΑΙ ΓΑΡΙΔΕΣ (GF)

Σάλτσα πέστο- Ντοματίνια- Γαρίδες- Σκόρδο.

ΣΠΑΓΚΕΤΙ AGLIO OLIO (GF)

Σκόρδο- Ντοματίνια- Ελαιόλαδο- Νιφάδες τσίλι. (έξτρα νιφάδες τσίλι κατόπιν παραγγελίας)

ΣΠΑΓΚΕΤΙ ΑΛΑ ΝΑΠΟΛΕΤΑΝΑ

Σκόρδο- Σάλτσα ντομάτας- Ντοματίνια- Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο- Βασιλικός.

ΡΥΖΙ ΜΕ ΚΑΡΙ (GF)

Κομμάτια κοτόπουλου – κάρι – βραστό αυγό – ανανάς.

ΠΑΪΔΑΚΙΑ ΑΡΝΙΟΥ

Στη σχάρα, σερβίρονται με σάλτσα μέντας.

ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ

Ψημένες στη σχάρα με σάλτσα BBQ.

ΨΗΤΟ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

Σερβίρεται με σάλτσα μανιταριών

AR-ΨΗΤΗ TAGLIATA

Ρόκα – ντοματίνια – παρμιτζάνο – βαλσάμικο.

ΣΤΙΦΑΔΟ ΚΟΥΝΕΛΙ

Καρότα – Αρακάς – Πατάτες – Κόκκινο κρασί – Σάλτσα ντομάτας.

Σολομός ψημένος στον φούρνο

Λευκό κρασί – σάλτσα λεμονιού – ελιές – ντοματίνια – βασιλικός – δυόσμος

Λαβράκι στη σχάρα

Ψητή τσιπούρα

Κόκκινος σνάπερ

Γαρίδες King (8 τεμάχια)

ΕΠΙΛΟΓΗ ΣΑΛΤΣΑΣ

Μαργαρίτα

Σάλτσα ντομάτας - Fior di Latte - ρίγανη.

FUNGHI

Σάλτσα ντομάτας- Fior di Latte- Ρίγανη- Μανιτάρια.

ΠΕΠΕΡΟΝΙ

Σάλτσα ντομάτας – Fior di Latte – κρεμμύδι – πιπεριές – πεπερόνι – ρίγανη.

VEGETARIANA

Σάλτσα ντομάτας - Fior di Latte - κολοκυθάκια - μανιτάρια - πιπεριές - κρεμμύδι - μαύρες ελιές.

CAPRICIOSA

Σάλτσα ντομάτας – Fior di Latte – ζαμπόν – μανιτάρια – αυγό – μαύρες ελιές – ρίγανη.

ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΠΑΡΜΑΣ & ΡΟΚΑ

Σάλτσα ντομάτας- Fior di Latte- Ρόκα- Προσούτο Πάρμας- Νιφάδες Parmigiano -Ρίγανη.

4-ΤΥΡΙΑ

Σάλτσα ντομάτας - Fior di Latte - bufala - μπλε τυρί - νιφάδες Parmigiano.

GOZITANA

Fior di latte- Ντομάτα σε φέτες- Πατάτα σε φέτες- Κάπαρη- ελιές- Κρεμμύδια- Βασιλικός- Ελαιόλαδο.

Nuggets για παιδιά

6 τεμάχια | Πατάτες τηγανητές.

ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΜΠΕΡΓΚΕΡ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙ

Πατάτες τηγανητές.

ΜΠΕΡΓΚΕΡ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

Πατάτες τηγανητές.

ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ

Garganelli ή σπαγγέτι.

Σοκολατένιο φοντάν

Τοπικό «Imqaret»

Μπακλαβάς (3 τεμάχια)

Παγωτό

Σορμπέ λεμονιού

BAKLAVA HAVUC

(Προσθήκη έξτρα παγωτού 2.00)