Andrew's Bar and Restaurant

Tostada de jamón y queso

Huevos revueltos sobre tostada

Burrito de desayuno

Chorizo, bacon y hojas de espinaca envueltos en una tortilla de huevo y queso, servido con tomates a la parrilla 1,2,5.

Ciabatta de huevo y bacon

Untable de mostaza, lechuga y tomate 1,3,5

Ftira maltesa de atún

Crema de tomate, trozos de atún, cebolla, alcaparras, aceitunas y aceite de oliva 1,9

Ciabatta de steak y cebolla

Filete de ternera a la parrilla, cebolla frita, lechuga y tomate 1,3

Ciabatta o wrap de salmón ahumado

Pepino, salmón escocés ahumado, queso Philadelphia, 1,2,9

Ciabatta o wrap de pollo

Trozos de pollo a la parrilla, lechuga, bacon 1,2,

Desayuno inglés

Bacon, salchichas, huevos, tomates a la parrilla, alubias al horno, hash brown, tostada 1,2,5 (Zumo de naranja, café o té)

Huevos Benedict

Muffin inglés, salmón ahumado, huevo escalfado, salsa holandesa y huevas de salmón 1,2,5,9

Tortilla (elección de 3 rellenos)

(Jamón, queso, cebolla, champiñones, tomate.) 2,8

6 alitas de pollo picantes

Servidas con dip BBQ y patatas fritas 1,3 (H)

Calamari Fritti

Calamares fritos ligeramente enharinados, mezcla de hojas verdes servida con salsa tártara de la casa 1,3,5,9

Quesitos malteses fritos

Queso de cabra empanado servido con mermelada de cebolla 1,2,5,

Bruschetta mediterránea

Pan tostado cubierto con tomate, cebolla, ajo y albahaca fresca. 1

Focaccia di Parma

Pan plano tipo pizza horneado con sal marina, cubierto con jamón de Parma, parmesano, rúcula y rociado con aceite de oliva. 1,2,

Bebbux-caracoles €8 (Sujeto a disponibilidad)

Cocidos a fuego lento con ajo, vino y hierbas. 10

Sopa del día

Pregunte a su camarero por la sopa especial de hoy.

Cerdo desmenuzado

Panceta de cerdo, pimientos, cebollas, cheddar fundido, patatas fritas frescas 1,2

Chili Con Carne H

Carne picada, cebolla, alubias rojas kidney, chile y queso fundido 1, 2

Ensalada de salmón ahumado y aguacate

Aguacate, pepino y aderezo de vinagreta 3,9,

Ensalada de pollo a la parrilla

Mezcla de hojas verdes, picatostes, pechuga de pollo, tomate, parmesano, aderezo de vinagreta 1,2,3,

Ensalada de atún

Mezcla de hojas, tomate, huevo, quinoa, pepino y aliño de vinagreta 1,3,9,

Ensalada tradicional maltesa V

Mezcla de hojas, tomate, aceitunas, tomates secos al sol, pasta de judías, queso maltés 2,3,10

Ensalada de pulpo

Mezcla de hojas, tomates, aceitunas, cebolla, 1,6,9 rociada con aceite de oliva y aliño de limón

Tabla maltesa

Queso maltés, salchicha maltesa, Bigilla (pasta de judías), aceitunas, tomates secos al sol, Galletas 1,2 Cebollas encurtidas, Hobz biz-zejt

Olla de mejillones

Mejillones negros, ajo, aceite de oliva, vino blanco, tomates frescos, hierbas frescas, servido con focaccia caliente. 9,

Tabla de steak

Tagliata de ternera, mozzarella de búfala, tomates, calabacín a la parrilla, pan de ajo y patatas fritas 1,2,6

Festín del Océano

Calamari Fritti, mejillones, pulpo, langostinos tigre crujientes, salmón ahumado, white bait, pinzas de cangrejo, pescado rebozado, limón, salsa tártara y patatas fritas 1,5,8,9,10

Margarita

Tomates, mozzarella, orégano 1,2

Funghi V

Tomates, mozzarella, champiñones, orégano 1,2

Capriciosa

Tomates, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas, aceitunas, huevo 1,2,5,

Curry de pollo

Crema, mozzarella, tiras de pollo, champiñones, ajo y curry 1,2,

Marinara

Tomates, mozzarella, mezcla de mariscos, mejillones negros, aceitunas 1,2,8,9,10

Parma

Tomates, mozzarella, jamón de Parma, rúcula, parmesano 1,2

Tonno

Tomates, mozzarella, trozos de atún, cebolla, aceitunas 1,2,9

Pepperoni H

Tomates, mozzarella, salami pepperoni, chile, cebollas 1,2

Quattro Formaggi

Tomates, queso azul, parmesano, gbejna maltesa (Gbejna), mozzarella 1,2

Andrew’s

Tomates, mozzarella, salchicha maltesa, aceitunas, queso maltés y tomates secos al sol 1,2,

Vegetariana V

Tomates, mozzarella, champiñones y verduras a la parrilla 1,2,

Hamburguesa de ternera con patatas fritas y ensalada

1,

Pechuga de pollo a la parrilla con patatas fritas y ensalada

1

8 piezas de nuggets de pollo con patatas fritas y ensalada

1,2

Mini pizza margarita con jamón

1,2

Pasta a la boloñesa

1,2

Carbonara

Pancetta, nata, pimienta machacada, yema de huevo, parmesano 1,2,5

Pollo al pesto

Pollo, pesto, champiñones, nata y parmesano 1,2,5,6

Espaguetis con conejo

Carne de conejo, guisantes verdes, vino y salsa de tomate infusionada con hierbas 1,5

Ravioli de salchicha maltesa

Tomates secos al sol, ajo y un toque de crema 1,2,5

Al Ragout

Carne de res picada rica, vino tinto y salsa de tomate 1,2,4,5,

Trufa y funghi porcini

Setas, vino blanco, porcini, parmesano, salsa de trufa y nata 1,2,5

Vongole, mejillones y calamares

Ajo, aceite de oliva, vino blanco, tomates cherry, alcaparras, perejil y un toque de chile 1,5,8,9

Ravioli tradicional maltés de ricotta (V)

Aceite de oliva, ajo, cebollas, tomates, parmesano y albahaca 1,2,5,

Ravioli de conejo

Ajo, cebolla, vino y salsa de tomate 1,5

Espaguetis con pulpo

Cebolla, ajo, tomates, aceitunas y vino blanco 1,5,8,

Risotto de pollo

Pollo, champiñones, guisantes verdes, mantequilla, salsa de trufa 2

Risotto Marinara

Marisco mixto, ajo, tomate y albahaca 2,8,9,10

Hamburguesa de ternera con queso

Lechuga, tomate, queso cheddar, salsa de la casa 1,2,5

Hamburguesa de pollo

Pechuga de pollo a la parrilla, lechuga, tomate, cheddar, salsa de la casa 1,2,5

Hamburguesa de Andrew

Medallón de ternera, champiñones, bacon, cheddar, cebolla, tomate, lechuga, pepinillos, salsa de la casa 1,2,3

The Champion

Hamburguesa de ternera, lechuga, tomate, huevo, cheddar, bacon, salsa de la casa 1,2

The Big Bite

Hamburguesa gourmet de ternera, lechuga, tomate, champiñones, cheddar, salsa de la casa 1,2,5

Beyond Burger

Hamburguesa vegana, lechuga, tomates en rodajas, aguacate, champiñones 1

Pollo Regina

Pechuga de pollo a la plancha en sartén, cubierta con salsa de tomate y mozzarella 2

Pechuga de pollo a la parrilla

Salsa de champiñones, verduras de temporada 1,2,

Costillas de cerdo BBQ

Ensalada coleslaw y salsa BBQ de la casa 1,3,5,

Panceta de cerdo asada

Puré de patata, jugo de vino tinto 1,2

Entrecot (rib-eye)

Salsa de champiñones o pimienta, verduras a la parrilla 1,2

Solomillo de ternera a la brasa

Salsa de champiñones o de pimienta, verduras a la parrilla 1,2

Fish & Chips tradicional

Salsa tártara de la casa o puré de guisantes, gajo de limón 9

Filete de salmón a la parrilla

Verduras a la parrilla y salsa de hierbas 1,2,

Filete de lubina local

A la plancha en sartén, servido con aceite de albahaca y verduras a la parrilla 9

Fuente de pescado y marisco

Lubina, mejillones, langostino king prawn, calamar 8,9,10

Para una persona

Para dos

Pescado del día - pregunte a su camarero para más información

Estofado de conejo o al ajo €19

Cocinado en vino y salsa de tomate infusionada con hierbas

Bragioli €19

Finas lonchas de ternera, rellenas al estilo maltés 1,5,

Estofado de pulpo €27

Cebolla, ajo, tomates, aceitunas y vino blanco 8,

Berenjena rellena €17

Carne de res picada, ajo, cebolla, perejil, mozzarella y salsa de tomate. 2

Todos los platos principales se sirven con patatas fritas estilo Steak House o patatas asadas.

Para empezar...

Cheeselets malteses 1,2,5,

Queso de cabra empanado servido con mermelada de cebolla

Espaguetis con conejo 1,2,5,

Ajo, cebolla, vino y salsa de tomate

Ensalada maltesa 2,3,10

Mezcla de hojas verdes, tomate, aceitunas, tomates secos al sol, pasta de alubias Bigila, queso de cabra

Como plato principal...

Conejo

cocinado en vino y salsa de tomate infusionada con hierbas

Bragioli 1,5

Ternera enrollada con carne picada y hierbas

Cerdo asado2

panceta de cerdo cocinada a fuego lento

Lampuki8

servido con salsa de tomate y alcaparras

Algo dulce..

Imqaret: pastel tradicional maltés relleno de dátiles 1

Cafés

€27.00 por persona

CHEESECAKE DE PISTACHO

Deléitate con nuestro cheesecake de pistacho: un cheesecake rico y cremoso, mezclado con crema de pistacho tostado sobre una base mantecosa.

CHEESECAKE DE CARAMELO

Déjate tentar por nuestro cheesecake de caramelo: cremoso cheesecake infusionado con rico caramelo sobre una base mantecosa, rematado con caramelo dorado.

CHEESECAKE DE LIMÓN

Saborea nuestro cheesecake de limón: cheesecake cremoso con un toque cítrico de limón sobre una base mantecosa, coronado con un vibrante glaseado de limón

TARTA DE QUESO DE CHOCOLATE

Deléitate con nuestra tarta de queso de chocolate: una deliciosa fusión de chocolate intenso y aterciopelado sobre una base crujiente de galleta. ¡Pura indulgencia en cada bocado!

Tiramisú

Capas de cremoso mascarpone, bizcochos de soletilla empapados en espresso y un espolvoreado de rico cacao en polvo, creando un clásico italiano.

CHEESECAKE DE FRESA

Disfruta de nuestro cheesecake de fresa: un cheesecake cremoso y delicioso, coronado con compota de fresa fresca sobre una clásica base de galleta.

Pepsi, 7up, Mirinda, té helado, tónica, Bitter Lemon, Kinnie local, Kinnie Diet

Red Bull

Zumos

Agua mineral

Cisk/Excell (lager local/lager baja en carbohidratos)

Carlsberg (lager)

Strongbow

KOPPARBERG

Blue label (Amber Ale local y suave)

Cisk Chili Lemon, Budweiser

Cisk/Cisk Excell

Corona, Peroni, Nastro Azzurro

Copa de vino de la casa local 20cl €4

Copa de Sauvignon Blanc local (Palatino) €5

Copa de Cabernet Sauvignon local (Palatino) €5

Para más opciones, por favor pida a su camarero la carta de vinos.

Espresso, Americano, €1.5

Cappuccino, espresso doble, té €2.00

Café latte, café helado €2.70

Café especial

Café maltés, café irlandés, café helado con Baileys €6

Martini Bianco/ Rosso

Jack Daniels, Johnnie Walker Red, J&B, Jameson

Johnnie Walker Black, Glenfiddich 12, Chivas Regal 12

Smirnoff/Absolut

Grey Goose

Beefeather, Gordons

BOMBAY SAPPHIRE

Bacardi, Captain Morgan/Spiced, Havana Club

Hennessy V.S.

Sambuca, Disaronno, Baileys, Grappa

Limoncello, Frangelico

Ramazzotti, Campari

Bajtra maltesa, Tia Maria

Jägermeister o Jagerbomb

Tequila

Aftershock

12 chupitos

Aperol Spritz

Aperol, vino espumoso, agua con gas, rodaja de naranja

Spritz de Fruta de la Pasión

Passoa, vino espumoso, agua con gas, rodaja de lima

Pink Gin Spritz

Ginebra rosa, vino espumoso, soda, rodaja de naranja

Mai-tai

Ron oscuro, Ron blanco, Triple sec, Zumo de lima, Granadina, Zumo de naranja

Negroni

Campari, Martini Rosso, ginebra, soda

Long Island Iced Tea

Vodka, ginebra, Cointreau, ron blanco, tequila, zumo de lima, soda, Coca-Cola

Mojito

Ron blanco, azúcar moreno, hojas de menta, gajos de lima, agua con gas

Sex on the Beach

Schnapps de melocotón, vodka, zumo de naranja, granadina

Cuba Libre

Ron oscuro, ron blanco, zumo de lima, cola

Piña Colada

Ron blanco, Malibu, zumo de piña, crema

Americano

Campari, Martini Rosso, tónica

TEQUILA SUNRISE

Tequila, naranja, granadina

Bellini

Prosecco, zumo de melocotón

Gold

Esta refrescante sidra semiseca se elabora con una mezcla de variedades clásicas de manzana del West Country, como la agridulce Dabinett y Harry Masters.

Rosé

THATCHERS ROSÉ rebosa de refrescantes sabores a manzana y burbujas chispeantes que cosquillean la nariz. Está elaborado con una mezcla de manzanas de postre rojo rosado, incluidas CRIPPS PINK, FUJI y GALA.

NARANJA SANGUINA

Jugosa y dulce, Thatchers Blood Orange se elabora con manzanas naturalmente jugosas y aromáticas, elegidas por su dulzor: Braeburn, Fuji y Gala. Rebosante de sabor natural a naranja sanguina. Es una sidra vibrante y espumosa.

La Torre Cabernet Sauvignon

Grosella negra y ciruela negra, con abundantes taninos maduros y un final agradablemente largo y persistente.

La Torre Shiraz

Suave en el paladar, con sabores de fruta negra de cerezas negras y grosellas negras, aromas especiados, taninos suaves y un buen final.

Caravaggio Merlot

MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA Un vino seco, de cuerpo medio, con aromas de ciruelas negras, frutos del bosque y taninos suaves y aterciopelados.

Laurenti Merlot

MALTA D.O.K. - CAMILLERI WINES, MALTA Intensos aromas de moras, moras de morera y una especia dulce y ahumada con matices de chocolate negro.

Antoine Noir

MALTA ESTATES, MALTA D.O.K. - MARSOVIN, MALTA Merlot y Cabernet de nuestra finca Marnisi, con aromas de cereza negra y ciruela negra, sutiles notas de cedro y vainilla, taninos estructurados y un final elegante.

Chianti

TOSCANA, ITALIA Cereza madura, hierbas secas, un paladar limpio y seco con cuerpo medio y taninos suaves.

Primitivo di Puglia

FEUDI DI SAN GREGORIO - PUGLIA, ITALY Rojo rubí con reflejos violáceos. Un vino complejo que ofrece aromas especiados que recuerdan al clavo y a la pimienta negra, con matices de madera y notas de cereza silvestre y ciruela pasa.

Alamos Malbec

BODEGA CATENA ZAPATA - MENDOZA, ARGENTINA Fruta negra madura, especias de pimienta negra y violetas, con un cuerpo rico y redondo, y un toque de especia dulce y ahumada.