Barracuda Rooftop Lounge
303 platos en 9 secciones
Cócteles
Cócteles de autor
Elixir Volcánico
Una mezcla ardiente de piña, ron y especias, coronada con un ligero aire de Malibu. Una explosión tropical de sabor, perfecta para una calurosa noche de verano.
Terror Tropical
Una mezcla deliciosamente temible. Esta audaz combinación de ron, falernum y sabores tropicales te dejará con ganas de más. Un capricho terroríficamente sabroso.
Extravagancia de Espresso
Un sueño con cafeína hecho realidad. Este decadente cóctel combina un intenso espresso con aterciopelada vainilla y un toque de avellana. Coronado con una soñadora espuma de pistacho, es una explosión de sabor en cada sorbo.
Dragón Celestial
Una mezcla galáctica, arremolinada en tonos púrpura y reluciente en dorado, emerge de un decantador con forma de dragón. Una nube de niebla se despliega, como si el propio dragón estuviera exhalando polvo de estrellas. Ideal para compartir con otros seres cósmicos, ya que sirve para 8 personas.
Concha Cósmica
Una sola porción de nuestro cóctel Celestial Dragon.
Secret Stash
Un tesoro oculto de sabores. Este elixir combina la rica dulzura de la miel con la calidez de Hennessy, equilibrada por la acidez de la lima. Un toque de licor de higo aporta una profundidad misteriosa, convirtiéndolo en una experiencia verdaderamente indulgente.
Escorpión Seductor
Un abrazo ardiente de mezcal infusionado con habanero y dulce lichi, coronado con una espuma tentadora. Un deleite peligroso que te dejará con ganas de más.
Loco por la frambuesa
Un giro divertido a un clásico, este cóctel combina la dulzura de la frambuesa y el toque de pistacho con el limón ácido y la piña tropical. Coronado con una aterciopelada espuma de pistacho, es un capricho lujoso para los sentidos.
Smokey Honey Bee
Un giro audaz y ahumado del Penicillin. El mezcal infusionado con hibisco danza con miel dulce, limón vibrante y jengibre intenso, creando una mezcla armoniosa de sabores y un aroma cautivador.
Deseo Oscuro
Déjese seducir por un cóctel decadente que cautiva el paladar. El ron especiado y con cuerpo se entrelaza con chocolate negro y dulce azúcar de coco, creando una bebida lujosa y misteriosa que le dejará con ganas de más.
Cócteles clásicos
Espresso Martini
Vodka Ketel One, Kahlua, café espresso, sirope simple
Pornstar Martini
Vodka de vainilla, Passoa, fruta de la pasión, zumo de lima fresco, Magic Foam. Se sirve con un chupito de prosecco
Old Fashioned
Bulleit Bourbon, sirope simple, amargos de Angostura
Cosmopolitan
Vodka Ketel One, zumo de lima fresca, Cointreau, zumo de arándanos rojos
Gin Fizz
Tanqueray London Dry Gin, zumo de limón fresco, sirope simple, agua con gas
Amaretto Sour
Disaronno, zumo de limón fresco, sirope simple, Magic Foam
Paloma
Volcan Tequila Bianco, zumo fresco de lima, soda de pomelo rosa, una pizca de sal
Cóctel a petición
Aperitivo
Aperol spritz
Aperol, Prosecco, agua con gas
Campari Spritz
Campari, Prosecco, agua con gas
Hugo Spritz
Flor de saúco, Prosecco, agua con gas, menta
Limoncello Spritz
Limoncello, Prosecco, agua con gas
Americano
Campari, vermut rojo, agua con gas
Negroni
Tanqueray London Dry Gin, vermut rojo, Campari
DESTILADOS
Whisky
Johnnie Walker Black Label
Scotch blended · 30ml €5 · 60ml €8
Johnnie Walker Double Black
Whisky escocés blended · 30ml €5.50 · 60ml €9
Johnnie Walker Green Label
Scotch blended · 30ml €8 · 60ml €13
Johnnie Walker Blue Label
Scotch blended · 30ml €15 · 60ml €28
Singleton 12 años
Single Malt · 30ml €5 · 60ml €9
Oban 14 años
Single malt · 30ml €8 · 60ml €15
Lagavulin 16 años
Single Malt · 30ml €8 · 60ml €15
Glenmorangie 10 años
Single Malt · 30ml €6 · 60ml €11
Jack Daniels
Whisky americano · 30ml €4 · 60ml €7
Bulleit
Whiskey americano · 30ml €5 · 60ml €9
Nikka Tailored
Whisky japonés · 30ml €14 · 60ml €26
Nikka from the Barrel
Whisky japonés · 30ml €7 · 60ml €13
Nikka Taketsuru
Whisky japonés · 30ml €8 · 60ml €15
Nikka Intense
Whisky japonés · 30ml €7 · 60ml €12
Teeling Single Malt
Whiskey irlandés · 30 ml €5.50 · 60 ml €10
Teeling Pot Still
Whiskey irlandés · 30ml €5.90 · 60ml €9
Teeling Stout
Whiskey irlandés · 30ml €5.90 · 60ml €9
Teeling Small Batch Amber Ale Cask
Whiskey irlandés · 30ml €5.50 · 60ml €10
Telling Plantation Cask
Whiskey irlandés · 30ml €5.50 · 60ml €10
Cognac
Hennessy VS
30 ml €6 · 60 ml €11
Hennessy XO
30ml €20 · 60ml €38
Camus Extra Dark
30ml €22.50 · 60ml €42
Ginebra
Tanqueray
30ml €4 · 60ml €7
Tanqueray Sevilla
30 ml €4.50 · 60 ml €8
Tanqueray Rangpur
30ml €4.50 · 60ml €8
Tanqueray Blackcurrant
30 ml €4.50 · 60 ml €8
Tanqueray 10
30ml €5 · 60ml €9
London N1
30 ml €4.50 · 60 ml €8
Upperhand
30 ml €5 · 60 ml €9
Gin Mare
30 ml €6 · 60 ml €10
Gin Mare Capri
30 ml €6.50 · 60 ml €11
Tequila y mezcal
Don Julio Blanco
30 ml €6 · 60 ml €11
Don Julio Reposado
30 ml €7 · 60 ml €13
Don Julio Anejo
30 ml €8 · 60 ml €15
Casamigos Blanco
30 ml €5 · 60 ml €9
Casamigos Reposado
30 ml €6 · 60 ml €11
Casamigos Anejo
30 ml €7 · 60 ml €13
Volcan Blanco
30 ml €5 · 60 ml €11
Volcan Reposado
30 ml €6 · 60 ml €11
Mezcal San Cosme
30 ml €5 · 60 ml €9
Ron
Zacapa 23
30 ml €7 · 60 ml €13
Zacapa XO
30 ml €12.50 · 60 ml €24
Eminente
30 ml €5 · 60 ml €9
El Dorado 8 años
30 ml €4 · 60 ml €7
El Dorado 12 años
30 ml €5 · 60 ml €7
El Dorado 15 años
30ml €6 · 60ml €11
Bumbu
30ml €5 · 60ml €9
Bumbu XO
30 ml €6 · 60 ml €11
Vodka
Belvedere
30 ml €5 · 60 ml €9
Por botella
Johnnie Walker Black
Whisky · 70cl
Johnnie Walker Double Black
Whisky · 70 cl
Johnnie Walker Green
Whisky · 70 cl
Jack Daniel's
Whisky · 70cl
Nikka from the Barrel
Whisky · 70cl
Tanqueray
Ginebra · 70cl
Tanqueray 10
Ginebra · 70 cl
Gin Mare
Ginebra · 70 cl
Gin Mare Capri
Ginebra · 1 litro
Hendrick's
Ginebra · 70 cl
Don Julio Reposado
Tequila · 70cl
Don Julio Anejo
Tequila · 70 cl
El Dorado 8 años
Ron · 70cl
El Dorado de 12 años
Ron · 70cl
Zacapa 23 años
Ron · 70 cl
Ketel One
Vodka · 70 cl
Belvedere
Vodka · 70cl
Belvedere 175cl
Vodka · 175cl
Belvedere 300cl
Vodka · 300cl
Vino y champán
Champán
Moet & Chandon Brut Imperial
37,5 cl
Moet & Chandon Ice Imperial
75 cl
Moët & Chandon Brut Imperial
75 cl
Moet & Chandon Brut Imperial
150 cl
Moet & Chandon Brut Rosé
75 cl
Veuve Clicquot Ponsardin Brut Rosé
75 cl
Veuve Cliquot Brut “Yellow Label”
75 cl
Ruinart Blanc De Blancs
75cl
Ruinart Brut
75cl
Dom Perignon Cuvée 2013 Blanc
75 cl
Dom Pérignon Cuvée 2013 Rosado
75 cl
Armand De Brignac Brut Gold “Ace of Spades”
75cl
Vino por copa
Pinot Grigio
Chardonnay
ROSE
Primitivo di Manduria
VINO BLANCO
Sauvignon Blanc
Cloudy Bay Marlborough - Nueva Zelanda
Falanghina Irpinia
Macchie Santa Maria, Campana - Italia
Bianco d’Abruzzo “Villa Gemma”
“Villa Gemma” Masciarelli, Abruzzo - Italia
Pinot Grigio
Delle Venezie - Italia
Chardonnay
Cantina Castelfeder Alto Adige - Italia
Gavi Di Gavi “Granee”
Cantina Castelfeder Alto Adige - Italia
Chablis
Domaine De L’Oratoire, Rhône - Francia
Châteauneuf-du-Pape Blanc
Clos De L’Oratoire, Rhône - Francia
Vino tinto
Nebbiolo Delle Langhe
Beni De Batasiolo, Piamonte - Italia
Rosso di Montepulciano
Poliziano, Toscana - Italia
Primitivo Di Manduria
Tenute Bourgeois, Apulia - Italia
Regolo Rosso
Sartori, Véneto - Italia
Brunello Di Montalcio
Col D’Orcia, Toscana - Italia
Châteauneuf-du-Pape Rouge
Clos De L’Oratoire, Rhône - Francia
Nuits Saint Georges
Roux Pere Et Fils, Borgoña - Francia
VINO ROSADO
Côtes Du Provence “M De Minuty”
Minuty, Provence - France · 75 cl
Côtes Du Provence “M De Minuty”
Minuty, Provence - France · 150 cl
Prosecco
Prosecco Di Valdobbiadene Brut “Dirupo”
Andreola, Veneto - Italia
Prosecco Gold
Bottega, Veneto - Italia
Cerveza y refrescos
Cerveza
Corona
Botella
Stella Artois
Botella
Stella Artois
De barril
Heinekan
De barril
Refrescos
Coca Cola
Coca-Cola Zero
Agua tónica premium
Limón amargo
Ginger ale
Red Bull
Zumos de frutas
Café y agua
Hausbrandt Cafe - Espresso
Hausbrandt Cafe - Capuchino
Sin gas / Con gas
25 cl
Sushi
Arika Sushi de Barracuda Rooftop Lounge
Platos pequeños
Edamame
Sal, chile, ajo
Gyoza 4 uds.
Pollo, aceite de sésamo, jengibre, ajo
Rollitos de primavera 4 uds.
Mezcla de nuestras verduras frescas
Wonton 4 uds.
Cerdo, col, salsa de soja, vino Shaoxing, ajo
Maki 8 piezas
California Roll
Rollo de sushi, nori, mayonesa, pepino, surimi (palito de cangrejo), tobiko naranja
Atún picante
Rollo de sushi, nori, mayonesa, pepino, atún, salsa picante de ajo, aguacate
Pollo Teriyaki
Rollo de sushi, nori, mayonesa, pepino, pollo, cebolla crujiente
Salmón cremoso
Rollo de sushi, nori, pepino, queso crema, salmón, aguacate, ტერियाकी, tobiko
Salmón crujiente
Rollo de sushi, nori, pepino, salmón, aguacate, tenkasu, piel de salmón
The Doll Roll
Rollo de sushi, nori, pepino, gambón en tempura, aguacate
Yasai Vegetable
Rollo de sushi, nori, pepino, aguacate, mango, takuan, pimiento
Rollos especiales 8 piezas
Dragon Roll
Rollo de sushi, nori, pepino, aguacate, langostino en tempura, surimi (palito de cangrejo), remolacha crujiente
Rainbow Roll
Rollo de sushi, nori, pepino, aguacate, langostino en tempura, salmón, atún, surimi (palito de cangrejo)
Salmón flambeado
Rollo de sushi, nori, pepino, aguacate, wakami, salmón, mayonesa de trufa, teriyaki
Tempura Dynamite
Rollo de sushi, nori, pepino, aguacate, langostino en tempura, mayonesa picante, surimi (palito de cangrejo), semillas de sésamo
Forest Roll
Rollo de sushi, nori, mezcla de setas, aguacate, queso crema, mayonesa de trufa
Rollo vegetal especial
Rollo de sushi, nori, mayonesa, rollito de primavera, semillas de sésamo, cebolla crujiente
Sushi caliente frito 8 piezas
Tempura doblemente frita
Rollo de sushi, nori, pepino, aguacate, gambas en tempura
Atsui Tempura
Rollo de sushi, nori, pepino, aguacate, surtido de pescado
Verduras crujientes
Rollo de sushi, nori, pepino, aguacate, zanahorias, pimiento, takuwan, cebolla crujiente
Pollo crujiente
Rollo de sushi, nori, pepino, aguacate, pollo, cebolla crujiente
Nigiri 2 piezas
Langostino ebi
Arroz de sushi, langostino
Salmón
Arroz de sushi, salmón
Atún
Arroz de sushi, atún
Unagi
Arroz de sushi, unagi
Pez espada
Arroz de sushi, pez espada
Salmón flameado
Arroz de sushi, salmón flameado
Sashimi 3 piezas
Salmón
Loncha fresca de salmón
Atún
Loncha fresca de atún
Unagi
Lámina de unagi
Pez espada
Loncha de pez espada
Gunkan 2 piezas
Gunkan de langostino
Langostino al vapor, arroz de sushi, nori, wakame, semillas de sésamo
Gunkan de atún
Atún fresco, arroz de sushi, nori, wakame, semillas de sésamo
Gunkan de salmón
Salmón fresco, arroz de sushi, nori, wakame, semillas de sésamo
Surimi Gunkan
Surimi (palito de cangrejo), arroz de sushi, nori, wakame, semillas de sésamo
Cono 1 ud.
Pollo crujiente
Nori, arroz de sushi, pepino, aguacate, pollo, mayonesa, teriyaki
Salmón cremoso
Nori, arroz de sushi, pepino, aguacate, salmón, mayonesa, mayonesa de trufa, queso crema
Atún picante
Nori, arroz de sushi, pepino, aguacate, atún, mayonesa picante, semillas de sésamo
Langostino en tempura
Nori, arroz de sushi, pepino, aguacate, langostino en tempura, mayonesa de ajo
Vasitos de sushi calientes 4 uds.
Bolitas de salmón
Arroz de sushi, salmón, mayonesa de ajo, aguacate
Bolitas picantes de atún
Arroz de sushi, atún, mayonesa picante, wakame
Cestas crujientes de pollo
Arroz de sushi, pollo crujiente, mayonesa de trufa, semillas de sésamo
Bolsitas de dinero 2 uds.
Salmón
Arroz de sushi, salmón, mayonesa de ajo, semillas de sésamo blanco, masa wonton
Atún picante
Arroz de sushi, atún, mayonesa picante, semillas de sésamo negro, masa wonton
Pollo crujiente
Arroz de sushi, pollo crujiente, mayonesa de trufa, cebolla crujiente, masa wonton
Galletas de arroz 3 uds.
Tartar de atún
Tartar de salmón
Bandejas
Fuente de sashimi
3 piezas de sashimi de salmón, 3 piezas de sashimi de atún, 3 piezas de sashimi de unagi ahumado
Barca pequeña surtida 26 piezas
3 piezas de sashimi de salmón, 3 piezas de sashimi de atún, 4 piezas de California Roll uramaki, 4 piezas de uramaki de verduras Yasai, 4 piezas de uramaki de pollo teriyaki, 4 piezas de uramaki de salmón con crema, 2 piezas de nigiri de salmón, 2 piezas de nigiri de atún
Barca mediana surtida de 40 piezas
4 piezas de sashimi de salmón, 4 piezas de sashimi de atún, 4 piezas de sashimi de unagi, 6 piezas de hosomaki de mango, 6 piezas de hosomaki de atún, 4 piezas de uramaki de atún picante, 4 piezas de uramaki de pollo teriyaki, 4 piezas de uramaki cremoso de salmón, 4 piezas de uramaki California
Barca grande surtida de 60 piezas
8 piezas de Dragon Uramaki, 8 piezas de Rainbow Uramaki, 8 piezas de Uramaki de atún picante, 8 piezas de Uramaki de salmón crujiente, 8 piezas de Tempura Dynamite Uramaki, 4 piezas de sashimi de salmón, 4 piezas de sashimi de atún, 4 piezas de sashimi de unagi, 2 piezas de nigiri de salmón, 2 piezas de nigiri de atún, 2 piezas de pez espada
Tablas y picoteo
Tostada de ricotta y cebolla caramelizada
Ricotta cremosa untada sobre pan tostado caliente, coronada con cebollas caramelizadas dulces cocinadas lentamente para un bocado intenso y satisfactorio. Ración: 4 piezas
Bruschetta clásica
Pan tostado crujiente cubierto con tomates, pimientos, cebolla, ajo y hierbas. Perfecta como entrante o para acompañar bebidas. Ración: 4 piezas
Guacamole sobre tostada
Guacamole casero con aguacate, lima, ajo y hierbas — untado sobre pan tostado. Ración: 4 piezas
Poke bowl de salmón
Arroz de sushi cubierto con salmón fresco, aguacate, pepino, edamame, col, wakame y salsa casera. Ración para: 1-2 personas
Poke bowl de pollo crujiente
Pollo crujiente, aguacate, pepino, edamame, col, wakame y salsa sobre arroz de sushi. Ración para: 1-2 personas
Guacamole y nachos
Guacamole casero servido con crujientes chips de nachos. Para: 1-2 personas
Nachos con carne o vegetarianos
Cubiertos con carne de res o verduras, aguacate, pepino y salsa de la casa. Para: 3-4 personas
Pinsa vegetariana
Pan plano al estilo romano con salsa de tomate, mozzarella y verduras asadas. Para: 1-2 personas
Pinsa de jamón
Pan plano con mozzarella, jamón de Parma, rúcula y parmesano. Para: 1-2 personas
Pinsa de mortadela y pistacho
Pan plano con mozzarella y mortadela, rociado con aceite de oliva y pistachos. Para: 1-2 personas
Tabla de quesos artesanales
Quesos gourmet con frutas, frutos secos y acompañamientos. Para: 2-4 personas. €30 / €55
Tabla de embutidos
Embutidos, quesos, aceitunas, frutos secos y acompañamientos. Para: 2-4 personas. €30 / €55
Tabla maltesa
Salchicha local, gbejna, dip de bigilla, verduras asadas y aceitunas. Para: 2-4 personas. €30 / €55
Langostinos en tempura
Servido con mayonesa casera. Ración: 6 piezas
Rollo de salmón sabroso
Salmón cocido, pepino, aguacate, queso crema, salsa teriyaki y algas
Asador
Eraora Steakhouse by Barracuda Rooftop Lounge
Signature
Jamón de Patanegra
Un jamón español de cerdos alimentados con bellotas (bellota), de raza Patanegra 100% — considerado el mejor jamón del mundo.
Tris Tapas
Tapas de nduja, un salami calabrés untable y muy picante. Una tapa de pera y queso pecorino curado en pera. Y una tapa de tomate Piennolo (raro tomate vesubiano) con Jamon de Patanegra.
Arrosticini
Brochetas de carne de oveja de la tradición de Abruzzo, en el centro de Italia. 5 piezas por ración (se recomiendan 10–15 arrosticini por persona).
Tartar de Angus
Carne de res con mayonesa de alcaparras
Cachimba
Tabaco oscuro
Sunlit Frost
Chocolate y menta · 🌿 Equilibrado · ❄️ Helado
Island Fusion
Guayaba, flores y kiwi · 🌿 Equilibrado
Sweet Night
Bayas y flores · 🌿 Equilibrado · 🍬 Dulce
Tropical Ray
Melones y guayaba · 🌿 Equilibrado
Velvet Brew
Café, caramelo y vainilla · 🌿 Equilibrado
Royal Blood
Frutos rojos y naranja roja · 🍋 Ácido · 🍬 Dulce
Tabaco especial
Boa Breeze
Guayaba, kiwi y melocotón · 🌿 Equilibrado · ❄️ Helado
Boa Colada
Piña, coco y crema · 🌿 Equilibrado
Melones Delight
Mezcla de melones y kiwi · 🌿 Equilibrado
Delight Berries
Frambuesa, uvas y kiwi · 🍋 Ácido
Maracuyá
Maracuyá y hielo · ❄️ Helado · 🍋 Ácido · 🍬 Dulce
White Smoke
Mezcla de melón y guayaba · 🌿 Equilibrado
Velvet Shisha
Vainilla y caramelo · 🌿 Equilibrado · 🍬 Dulce
Q Magic
Frutos rojos y hielo · ❄️ Helado · 🍋 Ácido · 🍬 Dulce
Q Hookah
Melón, kiwi y piña · 🌿 Equilibrado · 🍬 Dulce
Sunset
Naranja roja y melones · 🍋 Ácido · 🍬 Dulce
Tabaco de la casa
Blue Hawaii
Naranja y melocotón · 🌿 Equilibrado · 🍋 Ácido
Peras crujientes
Peras y manzana · 🌿 Equilibrado · 🍬 Dulce
Berry Island
Mezcla de frutos rojos y Red Bull · 🌿 Equilibrado · 🍋 Ácido
Big Yellow
Lima y menta · 🍋 Ácido
Exotic
Guayaba y melocotón · 🌿 Equilibrado
Sea Breeze
Kiwi y mango · 🌿 Equilibrado
Pink Lady
Fresa y plátano · 🌿 Equilibrado · 🍬 Dulce
Ice Rush
Mango, Red Bull y hielo · 🌿 Equilibrado · ❄️ Helado
Ice Kiss
Uvas, menta y hielo · 🌿 Equilibrado · ❄️ Helado · 🍋 Ácido
Explosión Tropical
Red Bull y piña · 🍋 Ácido · 🍬 Dulce
Adalya Tobacco
Mezcla turca prémium elaborada con hoja de Virginia ·
Melones helados
❄️ Helado · 🍬 Dulce
Lady Killer
🌿 Equilibrado
Hawái
🌿 Equilibrado
Mia More
🌿 Equilibrado
Love 66
🌿 Equilibrado
Vanilla
🌿 Equilibrado
Tabaco regular
Tabaco clásico Al Fakher realzado con nuestro potenciador de sabor exclusivo
Banana
Arándano
Kiwi
Cherry
Limón
Doble manzana (anís)
Mango
Uvas
Melón
Menta
Frutas mixtas
Piña
Frambuesa
Naranja
Fresa
Melocotón
Sandía
VIP y extras
Vodka
Adición extra
Vino
Adición extra
Fruta fresca
Adición extra
Refill
Adición extra
Zumo
Adición extra
Hielo
Adición extra
