Black Bull - The Strand
239 platos en 22 secciones
Snacks y bocados
Aros de cebolla
Aros de cebolla servidos con mayonesa picante
Patatas fritas con pancetta y queso
Patatas fritas de corte grueso, queso caliente y picante, pancetta crujiente
Patatas picantes
Gajos de la casa cubiertos con queso nacho, jalapeños en dados y cebolla crujiente
Palitos de mozzarella (V)
Palitos de queso servidos con chutney de mango ácido
Hummus y pan plano (V)
Garbanzos, zumaque, pimentón, pan plano casero
Alitas de pollo picantes
6 alitas servidas con nuestra salsa Devil y aderezo ranch
Bocados de panceta de cerdo
En salsa de chile dulce
Jalapeño Poppers (V)
6 poppers con una sorpresa picante
Blackbull Dúo de Tacos
Pollo crujiente, pico de gallo, guacamole, crema agria, ensalada, chorizo crujiente
El jefe Nachos (V)
Totopos de maíz con queso nacho fundido, pico de gallo, crema agria, guacamole (Añadir jalapeños €1.95)
Bruschetta caprese con pesto
Favoritos
Trío de salchichas caseras
Trío de salchichas, chutney de mango, ensalada pequeña, salsa Chivas
Tabla maltesa
Salchicha maltesa asada, Tomate seco al sol, queso de cabra, Bigilla, aceitunas con chile, crackers
Mini Sliders Plato
6 mini hamburguesas con ternera, patatas fritas de corte grueso
Tabla para cerveza
Jalapeño Poppers, palitos de mozzarella, alitas de pollo, aros de cebolla, patatas fritas
Blackbull Tabla
Una mezcla de embutidos italianos y quesos artesanos
Fish & Chips
Stone Bass, salsa tártara, patatas fritas triple cocción, puré de guisantes, curry
Mejillones y patatas fritas
Mejillones salteados, ajo, chile, albahaca, hierba limón, servidos con patatas fritas al ajo
Calamari Fritti
Calamares frescos fritos servidos con patatas fritas, ensalada y salsa tártara
Tagliata de solomillo Blackbull
Solomillo de ternera AAA servido con rúcula, Grana Padano, tomate cherry, sal Maldon, patatas fritas triple cocción
Tabla de Carne y Salchichas
Filete de ternera AAA servido con un trío de salchichas caseras elaboradas a diario y patatas fritas cocinadas tres veces
Pez espada marinado a la parrilla
Pez espada a la parrilla, verduras asadas, espárragos
Bistec con patatas fritas
Finos cortes de bistec de ternera servidos sobre crujientes patatas fritas, con huevo frito y chimichurri
HAMBURGUESAS
SE SIRVEN CON PATATAS FRITAS TODAS NUESTRAS HAMBURGUESAS SON 100% CARNE DE VACUNO ANGUS
Ultimate Cheeseburger (200 g)
Lechuga mantecosa, tomate, cebolla cruda, cheddar curado, salsa de la casa
Hamburguesa de pollo picante (200 g)
Pollo frito crujiente, ensalada col, queso, lechuga, tomate, salsa Devil
Hamburguesa Avo
Medallón de aguacate, lechuga, tomate, queso, chutney de mango
Hamburguesa de trufa negra (200 g)
Alioli de trufa, rúcula, tomate, bacon, queso, trufa, cebolla crujiente
Hamburguesa Chivas (200 g)
Cebolla caramelizada, bacon, queso, huevos fritos, salsa de whisky escocés Chivas, lechuga
Ensaladas
Ensalada de pollo
Lechuga en trozos, rúcula, pollo crujiente, aceituna negra, panceta crujiente, Grana lasqueado, tomate, picatostes, ajo aderezo de mayonesa
Ensalada griega (V)
Tomate, pepino, pimiento verde, queso feta, aceitunas, cebolla
Ensalada de burrata (V)
Lechuga crujiente, rúcula, burratina fresca, tomate, nueces, picatostes, trufa
Ensalada de atún y feta
Lechuga gruesa, aceitunas, tomate, cebolla, crutones, feta marinada, alioli de ajo aderezo, aceite de oliva
Ensalada caprese (V)
Mozzarella fresca, tomate, albahaca dulce, glaseado balsámico
Ensalada de pulpo
Tentáculos de pulpo marinados, tlettuce, kale, manzana verde, granada, mostaza de mandarina, zumo de limón y aliño de miel
Ensalada de sandía y feta
Cubos de sandía, feta, pepino, menta fresca
PIZZA PALA
Pizza auténtica a la parrilla con leña de roble
Emilia
Jamón de Parma, mozzarella, rúcula, Grana Padano, aceite de oliva, tomate cherry, pimienta quebrada
Burrata y trufa (V)
Pesto, mozzarella, burrata fresca, rúcula, tomate cherry, trufa, pimienta quebrada
Hot Vegetariana (V)
Mozzarella fresca, salsa de tomate, cebolla roja, pimientos mixtos y jalapeños, champiñones, aceitunas
Salmón con remolacha
Mozzarella fresca, queso crema, salmón ahumado, rúcula, remolacha, tomates cherry
Pasta
Ñoquis Pomodoro (V)
Salsa de tomate fresco en dados, albahaca, queso parmesano, ajo
Tagliatelle al pesto & burrata (V)
Pesto, tomate cherry, burrata
Papardelle Tartufo (V)
Champiñones, tartufo fresco, crema .(añadir filete de ternera 5eu
Garganelli con salmón (Garganelli al Salmone)
Salmón ahumado, tomates cherry, albahaca, vodka, tomate, un toque de nata
Espaguetis Frutti di Mare
Gambas, mejillones, carne de almeja vongole, trozos de calamar, vino blanco, chile rojo en salsa arrabiata
Postres
Brownie de chocolate
Dos piezas servidas con helado
Gofres con helado de vainilla
Bebidas
Sauvignon Blanc/ Pinot Grigio
Merlot/ Cabernet Sauvignon
Prosecco
Palatino Sauvignon Blanc (75cl)
Caravaggio Chenin Blanc (75cl)
Antonin Blanc (75cl)
1919 (75cl)
Caravaggio Shiraz (75cl)
Cheval Franc (75cl)
Vistana Sauvignon Blanc (75cl)
Pinot Grigio (75 cl)
Moscato d’Asti 75 cl
Gavi Di Gavi (75cl)
Villa Maria Sauvignon Blanc (75cl)
Chablis (75cl)
Sancerre (75cl)
Cloudy Bay Sauvignon (75cl)
Vistana Merlot (75cl)
Valpolicella (75cl)
Primitivo (75 cl)
Chianti (75 cl)
Villa Maria Pinot Noir (75cl)
Saint-Émilion (75 cl)
Primitivo di Manduria (75cl)
Barolo (75cl)
Palatino Syrah (Malta) (75cl)
Woodbridge White Zinfandel (75cl)
Rosé d’Anjou (75cl)
Cinzano Prosecco (75cl)
Martini Royale Rosato
Moët et Chandon
Moët & Chandon Ice
Moët & Chandon Ice Rosé
DOM PERIGNON
Agua sin gas (50 cl)
Agua con gas (50cl)
Agua sin gas (75cl)
Agua con gas (75cl)
Coke, Coke ZERO, Fanta, Sprite
Kinnie, Diet Kinnie
Schweppes Bitter Lemon (20cl)
Schweppes Ginger Ale (20cl)
Schweppes Soda (20 cl)
Zumos (naranja, arándano rojo, piña)
Té helado de limón o melocotón
Agua con gas Perrier (20 cl)
Fever Tree Ginger Ale (20cl)
Agua con gas Fever Tree (20cl)
Cerveza de jengibre (20 cl)
Agua tónica Fever Tree (20 cl)
Agua tónica ligera Fever Tree (20cl)
Fever Tree tónica de frambuesa & ruibarbo (20cl)
Fever Tree Elderflower Agua tónica (20cl)
London essence Pomelo Tónica de romero (20cl)
Limonada francesa
Red Bull
Cócteles
Spritz de Aperol/Campari
Aperol/Campari, Prosecco, un toque de agua con gas
Sex on the Beach
Vodka, licor de melocotón (schnapps), zumo de naranja, granadina
Negroni *
Campari, ginebra, Martini Rosso, un toque de soda o Kinnie
Mojito
Ron blanco, menta fresca y lima, agua con gas
Long Island Iced Tea
Ginebra, ron blanco, vodka, tequila, triple sec, jugo de lima, jarabe simple, un toque de cola
Blue Frog
Ron blanco, vodka, tequila, triple sec, Blue Curaçao; zumo de lima, sirope simple, un toque de Red Bull
Porn Star Martini *
Vodka de vainilla, Passoa, puré de maracuyá, zumo de limón, clara de huevo, Prosecco
Moscow Mule *
Vodka, zumo de lima, jengibre fresco, un toque de Angostura Bitters, ginger beer
Gin Gin Mule *
Ginebra, zumo de lima, jengibre fresco, un toque de Angostura bitters, cerveza de jengibre
Espresso Martini *
Vodka de vainilla, Kahlua, un shot de espresso
Old Fashioned *
Bourbon, azúcar, un toque de agua, amargo de Angostura
Cosmopolitan
Vodka, Triple Sec, zumo de arándano rojo, zumo de lima
Margarita *
Tequila, Triple Sec, zumo de lima
Tequila Sunrise
Tequila, Triple Sec, zumo de limón, zumo de naranja, granadina
Mai Tai
Ron blanco, ron oscuro, zumo de piña, Curaçao de naranja; sirope de orgeat
Sour Estándar *
Whisky, zumo de limón, clara de huevo, jarabe simple, un toque de Angostura
Flamingo
Ginebra rosa, zumo de lima fresco, sirope de fresa, un toque de tónica
Blue Lagoon
Blue Curaçao, vodka, zumo de lima, un toque de Sprite
Piña Colada
Ron, crema, sirope de coco, zumo de piña
Daiquiri *
Ron blanco, zumo de lima, sirope de azúcar o sirope de fresa
Bahama Mama
Ron blanco, ron oscuro, Malibu, zumo de piña, zumo de naranja, limón, granadina
Black/White Russian *
Vodka, licor de café / leche, crema
Paraíso de Gin
Gin, sirope de mora, zumo de limón, completado con tónica
The Banana fromipanema
Cachaça, licor de plátano, zumo de lima, zumo de piña, un toque de Angostura bitters
Hugo spritz
Licor de flor de saúco, prosecco, soda, menta, lima
Tokyo Iced Tea
Ron, ginebra, vodka, tequila, triple sec, licor Midori verde, zumo de lima, limonada
Caipiriña *
Cachaça, gajos de lima, azúcar
Cócteles sin alcohol
Blue Hawaiian
Sirope de coco, zumo de piña, Blue Curaçao, nata, zumo de limón
Pink Panther
Puré de frambuesa, zumo de arándano rojo, crema
Fizz de fresa
Puré de fresa, zumo de lima, menta fresca, un toque de limonada
Mojito virgen
Gajos de lima, menta fresca, soda, jarabe simple
Irlandesa
Jameson
Tullamore Dew
Americana
Jack Daniels
Jim Beam
Japonesa
Hatozaki Blended Premium
Whisky japonés blended Akashi
Nikka del barril
Nikka 12 años
Nikka Super
Chupitos
BRAIN DAMAGE
Schnapps de melocotón, crema irlandesa, granadina, Blue Curaçao
ABC
Licor de café, crema irlandesa, whisky
B-52
Licor de café, crema irlandesa, licor de naranja
SLIPPERY NIPPLE
Baileys, sambuca y granadina
Blow Job
Amaretto, crema irlandesa y nata montada
KAMIKAZE/BULE
Vodka, Triple Sec y zumo de lima/ Blue Curaçao
LA PELIRROJA SL*†
Jagermeister, Peach Schnapps y zumo de arándano rojo
Bola de melón
Licor de melón, vodka, zumo de piña
Jagerbomb
Jägermeister, Red Bull
