Cardamom

Sopa de tomate y ajo

Aromatizada con cilantro y especias indias

Sopa Dal

Una auténtica sopa india de lentejas

Sopa de pollo

Sopa cremosa aromatizada con especias indias

Papadum y chutney

Dos piezas de finas crujientes de lentejas con chutney de mango, salsa de menta y encurtido

Bhaji de cebolla

Tres piezas de buñuelos de cebolla al estilo indio

Samosa de verduras

Dos piezas de masa casera rellenas de patatas, cebolla y guisantes

Kebab Hariyali

Cinco tortitas de espinacas, guisantes verdes, patata y paneer

Pakora de paneer

Seis piezas de queso fresco (paneer) marinado en especias y frito en aceite abundante

Aloo Tikki

Cinco tortitas de patata hervida, guisantes y especias

Paneer Tikka con sésamo

Queso fresco a la parrilla estilo tandoori con yogur, especias, pimientos y cebolla

Bandeja de verduras

Para dos; incluye pakora de paneer, bhaji de cebolla, kebabs y samosas

Pollo Tikka

Pechuga de pollo a la parrilla estilo tandoori, marinada en yogur y especias indias

Malai Tikka

Pechuga de pollo a la parrilla al tandoor, marinada en yogur y pasta de anacardos

Pudina Tikka

Pechuga de pollo a la parrilla tandoori, marinada en yogur, chile verde, menta y cilantro

Pollo 65

Pollo salteado con pimiento y especias

Pakora de pollo

Pollo rebozado con harina de garbanzo y frito en abundante aceite

Pollo tandoori chisporroteante

Muslo de pollo marinado en yogur y especias, a la parrilla en horno tandoori

Parrillada mixta tandoori chisporroteante

Dos piezas de cada: malai tikka, seekh de cordero, chicken tikka, pudina tikka y gambas tandoori

Plato Cardamom

Para dos; incluye pollo tandoori, chapli kebab, samosa de verduras, onion bhaji y gambas tandoori

Chat Pata Jhinga

Gambas marinadas en yogur, especiadas y asadas al tandoor

Gambas tandoori

Gambas marinadas en yogur, especiadas y a la parrilla al estilo tandoori

Fish Tikka tandoori chisporroteante

Filete de mazzola marinado con especias especiales y asado al tandoori

Samosa de cordero

Dos piezas de masa casera rellenas de cordero picado, especias y guisantes

Seekh de cordero

Cordero picado con especias y hierbas indias, cocinado en tandoori

Kebab chapli de cordero

Cinco hamburguesitas de cordero picado con cebolla y pimiento, cocinadas con especias indias

Arroz basmati

Arroz blanco sencillo

Arroz Jeera

Arroz basmati con semillas de comino y mantequilla

Arroz pulao con guisantes

Arroz basmati con azafrán, anacardos, guisantes y cebolla frita

Arroz Peshwari

Arroz basmati con frutas deshidratadas y coco deshidratado

Naan natural

Naan con mantequilla

Naan de ajo

Naan con queso

Naan con queso y ajo

Aloo Paratha

Pan naan relleno de puré de patatas y especias

Naan Peshwari

Con frutas deshidratadas y coco

Biryani de verduras

Plato de arroz elaborado con especias indias

Biryani de pollo

Plato de arroz elaborado con especias indias

Biryani de cordero

Plato de arroz elaborado con especias indias

Bombay Aloo

Chile rojo, cilantro, jengibre, patatas

Aloo Gobi

Un plato tradicional de patatas y coliflor, salteado con especias

Saag Aloo

Patata y espinacas en una suave salsa saag especiada al estilo indio

Dal Tadka

Lentejas amarillas, cebollas, tomates y ajo

Mutter Mushroom

Cebolla, ajo, jengibre, guisantes, anacardos y hierbas

Chana Masala

Garbanzos cocinados en salsa de curry

Dal Makhani

Lentejas negras, cebolla, tomate, ajo y crema

Korma de verduras

Verduras mixtas en salsa cremosa con especias

Paneer Korma

Queso casero en salsa cremosa con especias

Paneer Makhani

Queso casero en una rica salsa de tomate y anacardos

Palak Paneer

Queso casero con espinacas, ajo y comino

Malai Kofta

Albóndigas de fruta deshidratada, patata y queso paneer en salsa

Pollo Bhuna

Pechuga de pollo cocinada con tomates, cebolla y especias indias

Pollo Korma

Pechuga de pollo en una cremosa salsa de anacardos con cardamomo

Pollo con mango

Pechuga de pollo cocinada con mantequilla, cebolla, mango, anacardos y especias indias

Pollo a la mantequilla

Pechuga de pollo cocinada en mantequilla con cebolla, mango, anacardos y especias indias

Chicken Madras

Chicken cooked in coconut milk, onions, garlic, ginger & spices

Chicken Curry

Chicken breast in tomatoes, garlic, ginger, coriander & cumin

Chicken Tikka Masala

Tandoori cooked chicken breast in onion and tomato sauce

Chicken Vindaloo

Chicken breast in a hot tangy curry

Chicken Jalfrezi

Chicken breast in tomato sauce, onions & capsicums

Chicken Saagwala

Chicken pieces cooked in Sarson saag paste and spices

Chicken Rara

A famous Indian dish with ginger and garlic

Fish Jalfrezi

Mazzola fish cooked in tomato sauce, onions & capsicums

Fish Curry

Mazzola fish cooked in tomatoes, garlic, ginger, coriander & cumin

Fish Saagwala

Mazzola fish cooked in spinach paste & spices

Fish Kadai

Mazzola fish cooked in onion sauce & capsicums

Fish Tikka Masala

Tandoori grilled fish, marinated with spices in onion & tomato sauce

Prawns Mango

Prawns cooked with onions, mango sauce, cashew nuts & spices

Prawns Butter

Prawns cooked in a creamy tomato sauce

Prawns Jalfrezi

Prawns in tomato sauce, onions & capsicums

Prawns Madras

Prawns cooked in coconut milk, onions, garlic and ginger & spices

Prawns Curry

Cooked in tomatoes, garlic, ginger, coriander & cumin

Prawns Vindaloo

Prawns in a hot tangy curry

Beef Mango

Beef cooked in mango cashew nuts and Indian spices

Beef Bhuna

Beef cooked with tomatoes, onions and Indian spices

Beef Jalfrezi

Beef cooked with tomato sauce, onions & capsicums

Beef Korma

Beef in a creamy cashew nut sauce with Indian spices

Beef Madras

Beef cooked in onions, ginger, garlic and coconut milk

Beef Kadai

Beef cooked with red capsicum & onions

Beef Curry

Beef in tomatoes, garlic, ginger, coriander and cumin

Beef Vindaloo

Beef in a hot tangy curry sauce

Beef Saagwala

Beef in a rich Sarson saag paste with spices

Lamb Rogan Josh

Slow cooked lamb with onions, tomatoes & Indian spices

Lamb Jalfrezi

Lamb sauteed with tomato sauce, onions & capsicums

Lamb Madras

Slow cooked lamb in onions, ginger, garlic and coconut milk

Lamb Vindaloo

Slow cooked lamb in a hot tangy curry

Lamb Curry

Slow cooked lamb in tomatoes, garlic, ginger and spices

Lamb Saagwala

Slow cooked lamb in a rich Sarson saag paste with spices

Lamb Korma

Slow cooked lamb in a creamy cashew nut sauce

Lamb Bhuna

Slow cooked lamb in tomatoes, onions, capsicum and spices

Lamb Rara

An Indian dish with garlic and ginger

Lamb Kadai

Slow cooked lamb tossed with red capsicum and onion