The de Mondion
6 platos en 2 secciones
Menú «Taste of Malta»
Menú de cena Taste of Malta
Menú de cena cerrado por persona. Los pases incluyen: masa madre local con aceite de oliva Xara Gardens, 'Tribute to the Mediterranean Sea', Xara Garden 'Barigoule' con avellana del Piamonte y Pecorino local, 'Agnolotti' de rabo de buey y cebolla de Bahrija, carrillera de cerdo 'Grenobloise' y postre 'Kannoli'. Maridaje de vinos disponible.
Maridaje de vinos de Malta
Maridaje de vinos para acompañar el menú de cena Taste of Malta, con vinos de Malta
Maridaje premium en tour de vinos
Maridaje de vinos premium para acompañar el menú de cena Taste of Malta
Menú de platos emblemáticos
Menú de cena de Platos Emblemáticos
Menú de cena degustación por persona. Los pases incluyen: pan de masa madre local con mantequilla de Bretaña, 'Tribute to the Mediterranean Sea', Xara Garden 'Barigoule', 'Agnolotti' de rabo de buey y cebollas de Bahrija, lubina local capturada a línea 'a la Plancha' con col Hispi y salsa bearnesa, pichón de 'Bresse' con remolacha Xara y cereza ahumada, y el postre 'Tarte Ambroisie'.
Visita a la bodega con maridaje de vinos
Maridaje de vinos para acompañar el menú de cena de Platos Signature
Maridaje de vinos Signature
Maridaje de vinos Signature premium para acompañar el menú de cena de Platos Signature
