Henry J. Bean's

NACHOS THE CHEESY CANYON [V]

Crujientes totopos de tortilla apilados en abundancia, cubiertos con queso fundido, salsa fresca de tomate y cilantro fresco. Añade pulled pork ahumado para un toque extra (€5.95)

TORRE DE NACHOS DELUXE DE HANK’S [V]

Tortillas crujientes con pimentón, cargadas con guacamole cremoso, crema agria de toque ácido, frijoles negros, queso fundido, salsa de tomate vibrante y coronadas con jalapeños frescos.

ALITAS FIRECRACKER DE HANK’S

Alitas de pollo clásicas, bañadas a tu elección en salsa picante Voodoo o BBQ ácida, servidas con crujientes bastones de apio y una rica salsa de queso azul.

THE STANDARD (8 alitas)

BIGGIE (16 ALITAS)

THE HANGOVER (24 alitas)

SÚPER HORA DE FIESTA (32 ALITAS)

PLATO DE TRÍO DE SLIDERS

Tres mini hamburguesas irresistibles — una jugosa slider de pollo a la parrilla, una clásica slider 100% ternera con queso fundido y una ahumada slider de pulled pork coronada con una salsa BBQ ácida y sabrosa.

TEXAS TWIN CORN DOGS

Dos jugosas salchichas de pavo y queso, rebozadas en crujiente harina de maíz dorada y fritas hasta quedar bien crujientes, servidas con un dip cremoso de mostaza y mayonesa.

CRUNCH TIME BOCADITOS DE POLLO

Pechuga de pollo tierna marinada, rebozada con una crujiente costra de pan rallado, servida con una salsa BBQ ahumada para mojar.

PALITOS DE MOZZARELLA DORADOS [V]

Mozzarella envuelta en un rebozado crujiente y dorado, servida con una mayonesa de ajo de toque ácido para mojar.

Torre de aros de cebolla

Una imponente torre de aros de cebolla rebozados en cerveza y fritos, servida con salsa Louisiana picante, dip cremoso de queso azul y un ranch con un toque vibrante.

PAPAS CON PIEL BACON BLAST

Pieles de patata bien cargadas, con queso cheddar fundido y crema agria, coronadas con bacon crujiente y cilantro fresco. Añade pulled pork (€4.95)

TOSTA DE AJO [V]

Pan tostado crujiente, generosamente untado con cremosa mantequilla de ajo.

MEGA TOSTA DE AJO CON MUCHO QUESO [V]

Pan de ajo tostado, cargado con tomates frescos picados y queso fundido, perfecto para compartir.

PATATAS CHEESY COWBOY [V]

Patatas fritas crujientes de corte grueso, cubiertas con queso fundido y servidas con una salsa Voodoo picante para mojar. Añade pulled pork (€4.95)

EL COMBO LEGENDARIO DE HANK

Un favorito del público con alitas Voodoo picantes, pieles de patata cargadas con bacon, bocaditos de pollo crujientes, nuestros famosos aros de cebolla, pan de ajo y chips de tortilla—servido con salsa BBQ y salsa fresca de tomate.

TABLA CHICAGO DE CARNES Y PICOTEO

Media parrillada de costillas de cerdo tiernas, alitas de pollo BBQ, tostada de ajo crujiente, gajos de patata picantes, aros de cebolla rebozados en cerveza, palitos de mozzarella dorados y salsas para mojar, incluida salsa picante Louisiana y queso azul.

Plato ALL-STAR FEAST

Un festín de alitas de pollo estilo Louisiana, costillas de cerdo ahumadas en casa bañadas en salsa BBQ, corn dogs con queso, pieles de patata cargadas con bacon y cilantro, palitos de mozzarella fritos, mini sliders de ternera, nachos con queso, pan de ajo y una variedad de salsas para mojar.

PLATO HANK’S GRILL MASTER

Medallón de solomillo de ternera a la parrilla, rump steak, pechuga de pollo y salchicha maltesa de cerdo glaseada con miel, coronados con mantequilla de ajo, servidos con coleslaw casero.

PRIME RIBEYE SIZZLE

Ribeye de 350 g a la parrilla en su punto, coronado con mantequilla de ajo y servido con coleslaw casero.

TENDERLOIN MELT

Filete de ternera de 250 g a la parrilla en su punto, coronado con queso fundido y champiñones salteados.

Rump steak clásico

Rump steak de 300 g, a la parrilla a tu gusto y terminado con mantequilla de ajo.

POLLO A LA PARRILLA CON LIMÓN

Jugosa pechuga de pollo a la parrilla servida con un gajo de limón fresco. Añade salsa de pimienta o de champiñones — €2.95

PULPO A LA BRASA

Pulpo tierno, marcado sobre llama abierta, salteado con especias ahumadas, mantequilla de ajo y un toque de limón fresco.

Salmón a la parrilla PAMPAS

Salmón de 250 g a la parrilla, tierno y jugoso.

Hamburguesa Hank clásica

Hamburguesa Cheesy Hank

MIGHTY CHAMPIÑONES Y QUESO JACK

Queso THE BACON BOSS

THE BEAST MODE DOUBLE

Dos jugosas hamburguesas legendarias de ternera de 230 g, apiladas bien alto y cubiertas con bacon a la parrilla de toque ahumado, tiernos champiñones salteados, queso fundido y una generosa montaña de cebolla caramelizada crujiente.

STACK DE CORDERO A LA MENTA

Auténtica hamburguesa de kofta de cordero, servida con yogur a la menta y pasta de chile fresco.

HOT & SPICY KICK BURGER

Servido con salsa picante casera, jalapeños y queso.

BLUE CHEESE BOSS BURGER

Elige entre ternera o pollo, coronado con queso azul fundido.

STACK DE POLLO BBQ

Filete de pollo a la parrilla, cubierto con bacon, queso fundido y salsa BBQ.

VEGGIE POWER BURGER [V]

Hamburguesa vegetariana, coronada con champiñones a la parrilla, queso fundido y servida con salsa.

WALK THE DOG HOT DOG

Servido en una baguette crujiente recién horneada, bien cargado de cebolla crujiente caramelizada, queso fundido y un toque de mostaza vibrante.

RACKIN’ RIBS (media ración)

Rackin’ Ribs – ración completa

COMBO POWER DE COSTILLAS Y ALITAS

Un combo de nuestras legendarias Rackin’ Ribs y nuestras famosas Chicago Voodoo Wings.

Chili de brisket ahumado

Chili contundente con brisket ahumado marinado, frijoles rojos, pimientos, coronado con cheddar rallado y crema agria.

Patatas fritas estilo steakhouse

Patata asada (jacket potato) (con mantequilla de ajo o queso fundido)

Gajos de patata picantes

Ensalada de acompañamiento

Ensalada de col

Aros de cebolla rebozados en cerveza

Corn dog

Salsa de tomate

Aderezo ranch

ENSALADA DE POLLO YELLOWSTONE RANCH

Pechuga de pollo a la parrilla sobre una cama de hojas verdes mixtas frescas, mezcladas con un cremoso aderezo ranch, coronada con un toque de salsa de cacahuate para un giro con sabor a nuez.

ENSALADA CÉSAR HANK’S GO

Crujiente lechuga iceberg mezclada con nuestro aderezo César original, terminada con picatostes de ajo caseros, anchoas saladas y parmesano en lascas. Con pollo — €17.95 Con salmón — €19.25

ENSALADA VEGETARIANA DE COSECHA LOCAL [V]

Verduras de temporada a la parrilla, queso local con pimienta, tomates secos al sol y aceitunas sobre una mezcla fresca de hojas verdes, servida con balsámico y vinagreta de la casa.

STEAK ALL-AMERICAN Y ENSALADA DE QUESO AZUL

Tierno steak de falda de res servido sobre hojas verdes con migas de queso azul, tomates cherry, pepino y cebolleta, aliñado con un aderezo de la casa lleno de sabor.

ENSALADA POWER DE LANGOSTINOS VOLCANO

Langostinos sin cabeza marinados y picantes sobre una cama de hojas de ensalada fresca, jalapeños, rábano, cremoso guacamole de aguacate, tomates cherry y cilantro, todo mezclado con un aderezo de mayonesa con pimienta de cayena.

Bowl de tofu EARTH BALANCE

Tofu marinado en limón servido sobre hojas verdes frescas con aguacate, rábano, pepino, tomates cherry y un toque de vinagre de cereza.

PIEL DE PATATA CARGADA CON CHAMPIÑONES

Pieles de patata al horno cargadas con champiñones salteados, queso vegano fundido y cilantro fresco.

THE GREEN MACHINE BURGER

Una jugosa hamburguesa vegetal elaborada con champiñones, remolacha y hierbas, a la parrilla y servida en pan con lechuga fresca, tomates y cebolla.

Clásico

Vegano con queso

CHAMPIÑONES Y QUESO VEGANO

Wrap de brisket de ternera ahumado

Brisket ahumado tierno y jugoso, salsa BBQ, coleslaw y cheddar, envuelto en una tortilla de harina caliente.

Wrap de pollo Southwest

Pollo a la parrilla con frijoles negros, espinacas, queso pepper jack y salsa ranch en una tortilla tostada.

CALI GREEN GODDESS WRAP [V]

Calabacín a la parrilla, aguacate, espinaca baby y feta desmenuzada, rociados con aderezo Green Goddess, envueltos y ligeramente tostados.

Ciabatta de ternera ahumada

Brisket de ternera ahumado lentamente, cebolla caramelizada y queso fundido en ciabatta tostada.

Juicy Chicken Melt

Pechuga de pollo a la parrilla con queso suizo fundido y cebolla, servida en pan ciabatta.

Sándwich de pulled pork «Smokin’»

Pulled pork ahumado lentamente con cebolla caramelizada, espinaca baby, queso fundido y salsa BBQ, servido en pan ciabatta.

WARM FUDGE BROWNIE BLAST

Brownie caliente con nueces, coronado con helado de vainilla.

DELIGHT DE BROWNIE VEGANO

Con sorbete vegano de cereza.

CUPCAKE RED VELVET

Bizcocho red velvet jugoso, coronado con un glaseado de queso crema de toque ácido.

TARTA CLÁSICA DE MANZANA

No sería Hank’s si no sirviéramos este postre clásico pero sencillo y especial con helado de vainilla.

MISSISSIPPI MUD PIE

Helado veteado de chocolate y vainilla sobre base de galleta, coronado con frutos secos y salsa de chocolate.

PUDÍN DE PLÁTANO

Capas de pudín de vainilla, plátanos frescos y galletas wafer de vainilla, coronadas con nata montada.

TIRAMISÚ DE CARAMELO SALADO

¡Ni se te ocurra irte sin probar esta especialidad de Hank’s para chuparse los dedos!

EL SUNDAE DEFINITIVO DE HANK’S

Helado de fresa, vainilla y chocolate, coronado con trozos de brownie, salsa de chocolate, salsa de fresa y nata montada.

BOLA DE HELADO

Coronado con nata montada.

Agua sin gas pequeña 250 ml

Agua con gas pequeña 250 ml

Agua sin gas grande 750 ml

Agua con gas grande 750 ml

Pepsi, 7UP, Kinnie, Mirinda

Pepsi Light, 7Up Light, Kinnie Light

Agua tónica

Limón amargo

Ginger ale

Té helado de melocotón

Cerveza de jengibre

Zumo de naranja

Zumo de arándano rojo

Zumo de manzana

Zumo de piña

Zumo de tomate

Zumo de naranja natural

Americano

ESPRESSO / ESPRESSO LUNGO / ESPRESSO MACCHIATO

Doble espresso

Latte

Cappuccino

Chocolate caliente

Té inglés de desayuno

Té de hierbas

Latte helado

Affogato

AÑADE SABOR (VAINILLA, ALMENDRA, PAN DE JENGIBRE O ESPECIAS DE CALABAZA)

CAFÉ IRLANDÉS

Receta clásica que combina whisky irlandés, café y crema

HOT TODDY

Whiskey, miel, rodaja de limón, ramita de canela, clavos

HANK’S COFFEE

Elige entre Baileys, Frangelico, Amaretto

CHOCOLATE CALIENTE CON BAILEYS

Baileys, chocolate caliente, crema

Batido de vainilla

Batido de chocolate

Batido de fresa

Batido de coco

Batido de brownie

Batido Mudpie

Batido Baileys

MILKSHAKE WHITE RUSSIAN

Vodka, Kahlua, helado de vainilla, leche, nata

COLA FLOAT

Pepsi, helado de vainilla

FLOAT DE FRESA

Seven Up, helado de fresa

TRIPLE O BOOZE FLOAT

Mirinda, helado de vainilla, vodka, triple sec

Cisk Lager

Cisk Excel

Blue Label

CARLSBERG

Guinness

Corona 355 ml

Heineken 250 ml

Stella Artois 330 ml

CISK CHILL LIMÓN 330 ML

Budweiser 330 ml

Strongbow 500 ml

Cerveza sin alcohol

Vodka

Absolut Blue

Absolut Elyx

Beluga Noble

Belvedere

Grey Goose

Smirnoff Red

Tito's

Tequila y mezcal

Del Maguey

DON JULIO AÑEJO

Patron Silver

Tequila Blanco

Ginebra

Aviation

Beefeater

Beefeater 24

Bombay

Brooklyn

GORDONS

Hendricks

Infusión casera

Malfy Arancia

Gin rosa Mermaid

Monkey 47

Roku

Tanqueray No. 10

Ginebra sin alcohol

Whisky

Akashi

Ballantine's

Canadian Club

Chivas Regal

Four Roses Yellow

Glenfiddich 12 años

Glenfiddich 18 años

Glenlivet F. Reserve

Glenmorangie 10 años

Glenmorangie 12 años

J&B Rare

Jack Daniels

Jameson

Jim Beam

JW Black Label

JW Red Label

Macallan 12 años

Makers Mark 46

Wild Turkey 101

Woodford Reserve

Licores

Amaretto

Baileys

Bajtra

Cointreau

Drambuie

Frangelico

Grand Marnier

Italicus

Kahlua

Schnapps de melocotón

Pernod

Confort sureño

Tia Maria

Aperitivos

Aperol

Campari

Lillet Rosé

Martini Bianco

Martini seco

Martini Rosso

Ron

Bacardi White

Captain Morgan BLK

Captain Morgan SPC

Don Papa

Havana 3 años

Havana 7 años

Malibu

Mount Gay

Sailor Jerry

Brandy y coñac

Courvoisier XO

Hennessy VS

Martell VS

Martell VSOP

Digestivos

Amaro Montenegro

Averna

Branca Menta

Fernet Branca

Grappa

Jägermeister

Limoncello

Sambuca

Delicias de Hank

MOJITO INFUSIONADO CON FRAMBUESA

Ron infusionado con frambuesa, puré de frambuesa, gajos de lima, hojas de menta, agua con gas

NUBE AZUL DE COCO

Vodka, puré de coco, zumo de piña, jarabe de blue curaçao, zumo de lima fresco

SPRITZ

A elegir entre Aperol, Campari, Limoncello o Lillet Rosé, prosecco, completado con soda

LONDON MULE

Ginebra, zumo de lima fresco, sirope de azúcar, completado con ginger beer

DAIQUIRI DE FRESA HELADO

Ron infusionado con fresa, zumo de lima fresco, puré de fresa

LONG ISLAND ICED TEA

Vodka, tequila, ron blanco, ginebra, triple sec, sirope de azúcar, zumo de limón fresco, completado con Pepsi

TÉ HELADO BERLÍN

Jagermeister, vodka, tequila, ron blanco, gin, triple sec, sirope de azúcar, zumo de limón fresco, completado con Pepsi

TÉ HELADO MALTES

Licor Bajtra, vodka, tequila, ron blanco, gin, triple sec, sirope de azúcar, zumo de limón fresco, completado con Seven Up

TÉ HELADO TOKIO

Licor Midori (licor de melón), vodka, tequila, ron blanco, ginebra, triple sec, sirope de azúcar, zumo de limón fresco, completado con Seven Up

MARTINI DE AVELLANA

Vodka, Frangelico, sirope de vainilla, espresso

HANK’S PORNSTAR MARTINI

Vodka de vainilla, Passoã, sirope de vainilla, zumo de lima fresco, puré de fruta de la pasión, zumo de pomelo fresco

LAVENDER COLLINS

Ginebra, zumo de limón fresco, sirope de lavanda, completado con soda

KIWI SMASH

Ginebra, zumo de limón fresco, sirope de flor de saúco sirope, kiwi machacado, hojas de menta

PINK GIN SOUR

Ginebra rosa, zumo de limón fresco, sirope de azúcar, clara de huevo

ALABAMA SLAMMER

Southern Comfort, amaretto, vodka, granadina, zumo de naranja

REFRESCO DE PEPINO

Hendrick’s, Beefeater, sirope de flor de saúco, pepino machacado, zumo de manzana

Brazilian Crush

Cachaça, zumo de lima fresco, granadina, zumo de naranja

CAIPIRIÑA DE MARACUYÁ

Cachaça, gajos de lima fresca, azúcar, puré de maracuyá

Fizz de Melocotón y Flor de Saúco

Vodka, puré de melocotón, sirope de flor de saúco, zumo de limón fresco, zumo de lima fresco, soda

ÁNGEL CELESTIAL

Puré de coco, Puré de fresa, Zumo de piña, Plátano fresco, Granadina

LIMONADA SUREÑA

A elegir entre lavanda o flor de saúco, limón, rodajas de lima y naranja, hojas de menta, agua con gas

PORCH SIPPER

Té helado de melocotón, zumo de lima fresca, ginger ale

HANK’S GARDEN

Pepino y manzana verde macerados, Ginebra sin alcohol, sirope de manzana verde, zumo de lima fresco, coronado con Seven Up