Mexican Tadka

ENSALADA CÉSAR CON POLLO

Aceite de oliva, pechuga de pollo, queso parmesano, bacon crujiente, aderezo César, picatostes.

ENSALADA DE AGUACATE

Aguacate, cebolleta, tomates, queso parmesano, pepino, zumo de lima, aceite de oliva.

BURRITO DE POLLO

Mezcla de pollo, pollo sazonado, ensalada de col, crema de cilantro, salsa casera y guacamole, arroz basmati mexicano.

Burrito de ternera

Ternera picada, ternera sazonada, arroz basmati mexicano, crema agria, salsa casera y guacamole, queso cheddar.

BURRITO VEGETARIANO

Mezcla cremosa, mezcla, arroz mexicano, crema de cilantro, salsa casera y guacamole.

BURRITO VEGANO

Mezcla vegana sin crema, arroz mexicano, salsa roja, salsa casera y guacamole. Decorado con cilantro

BURRITO INDO DE PANEER TANDOORI

Paneer tandoori crujiente, salsa casera, cilantro, arroz mexicano basmati, crema agria y mayonesa de chipotle.

BURRITO DE POLLO CRUJIENTE INDO

cilantro, mayonesa chipotle, crema agria, arroz indio, salsa casera, maíz dulce, lechuga

QUESADILLA DE POLLO

Mezcla de pollo, queso cheddar, ensalada de col, crema de cilantro, salsa casera y guacamole, decorado con cilantro

Quesadilla de ternera

Ternera picada, queso cheddar, ensalada de col, crema de cilantro, salsa casera y guacamole, decorado con cilantro

QUESADILLA VEGETARIANA

Mezcla de crema, mezcla de quesos, arroz mexicano, crema de cilantro, salsa casera y guacamole, decorada con cilantro

QUESADILLA VEGANA

Mezcla vegana sin crema, arroz mexicano, crema de cilantro, salsa casera y guacamole, decorada con cilantro

QUESADILLA DE POLLO CRUJIENTE INDO

Pollo crujiente, mayonesa de cilantro, crema agria, decorada con cilantro, maíz dulce, queso cheddar, chips.

Tiras de quesadilla de maíz con queso

Crema de cilantro, guacamole, chips, maíz dulce, queso cheddar, maíz dorado

VEGETARIANO/VEGANO

Mezcla cremosa, especias de la casa, pimiento, cebolla, col, salsa, cilantro, guacamole casero

POLLO

pollo sazonado, especias de la casa, pimiento, cebolla, col, salsa, cilantro, guacamole casero

BEEF

ternera picada, especias de la casa, pimiento, cebolla, col, salsa, cilantro, guacamole casero

NACHOS

Crema de cilantro, guacamole, salsa de queso, jalapeño, salsa, maíz dulce, cilantro, cebolla frita.

PATATAS FRITAS CARNE/VEGGIE

Crema de cilantro, guacamole, salsa de queso, jalapeño, salsa, maíz dulce, cilantro, cebolla frita.

BACON LOVER CRISPY

Crema de cilantro, guacamole, salsa de queso, jalapeño, salsa, maíz dulce, cilantro, cebolla frita &

Patatas fritas clásicas + cualquier salsa

Nachos clásicos + cualquier salsa

5x nuggets de pollo

3x aros de cebolla

5x palitos de mozzarella

5× poppers de jalapeño

Guacamole

Salsa de queso

Salsa Roja

Crema agria

Mayonesa chipotle

Chutney verde indio

Chutney de pimienta Indo

Mayonesa de mostaza especial Indo

Indo mayonesa blanca especial

CHIMI-D

Chimichanga frita en aceite profundo con plátano y salsa de chocolate.

Churros 5

Empanadas

Ternera - €4.50

Chimichanga de ternera

Mezcla de quesos, ternera sazonada, arroz mexicano, crema agria, salsa casera y guacamole. Se adorna con cilantro

CHIMICHANGA DE POLLO (CHICKEN CHIMICHANGA)

Mezcla de quesos, pollo sazonado, arroz mexicano, crema agria, salsa casera y guacamole. Se adorna con cilantro

CHIMICHANGA VEGETARIANA / VEGANA

Mezcla de quesos, mezcla de crema aromatizada, arroz mexicano, salsa casera y guacamole. Se adorna con cilantro

Margarita

Mozzarella, orégano

FUNGI

Mozzarella, orégano, champiñones

GARDEN LOVER

Pimiento, calabacín, orégano, champiñones, tomates, cebolla, aceitunas

Pepperoni

Mozzarella, orégano, pepperoni

ATÚN Y ACEITUNAS

Mozzarella, orégano, atún, cebolla, aceitunas

INDO ESPECIAL PARA AMANTES DE LA CARNE

Mozzarella, orégano, ternera, bacon, cebolla, aceitunas

POLLO BBQ

Mozzarella, orégano, pollo tierno, mezcla de pimientos, cebolla, BBQ

INDO TANDOORI PANEER

Mozzarella, orégano, paneer tandoori, mezcla de pimientos, cebolla,

SALCHICHA MALTESA

Bacon, salsa, mozzarella, orégano, salchicha maltesa,

PIZZA DE NUGGETS PARA NIÑOS

Salsa de tomate, mozzarella, orégano, nuggets de pollo,

PIZZA DE PAN DE AJO

Salsa de tomate, mozzarella, orégano, mantequilla de ajo,

Hamburguesa de pollo crujiente con patatas fritas

Pollo crujiente, salsa de queso cremosa, lechuga, cebolla caramelizada

HAMBURGUESA VEGETARIANA CON PATATAS FRITAS

Hamburguesa vegetal, salsa de queso, lechuga, caramelizado

HAMBURGUESA DOBLE DE TERNERA CON PATATAS FRITAS

Cebolla, tomate, salsa de queso, lechuga, cebolla caramelizada, jalapeños,

Hamburguesa clásica de ternera con patatas fritas

Patty de cebolla, salsa de queso, lechuga, cebolla caramelizada,

CHAAT DE SAMOSA VEGETARIANA

Servido con chutney picante de menta y chutney de mango.

BUN SAMOSA

Bun samosa servido con salsa de menta y chutney de mango.

MIX PAKODA

Verduras mixtas, especias y harina

BHAJI DE CEBOLLA

Un popular aperitivo tradicional elaborado con cebolla finamente laminada, rebozada en harina de garbanzo y especias (chile, o)

PAKODA DE PANEER

Trozos de paneer se fríen en abundante aceite tras rebozarlos en harina de garbanzo y especias

DAHI BALLA

Dahi balla servido con yogur, salsa de menta, chutney de mango, comino en polvo,

CHICKEN CHILLY

Pollo salteado con un aperitivo crujiente ligeramente ácido, elaborado con pollo, pimiento, cebolla y salsa de soja.

PANEER CHILLI

El chilli paneer es un entrante picante, ácido y crujiente, elaborado con paneer, pimiento y salsa de chile.

CHICKEN LOLLIPOP

El chicken lollipop es un tierno pollo rebozado y frito, servido con salsa de chile dulce y picante.

Kathi Roll (paneer, huevo, pollo)

Hecho en roti. Verduras, col, chutney de menta, cebolla y col

Chole Bhature

Una combinación de chole (garbanzos especiados) y bhatura (pan frito hecho con harina maida)

SAMOSA VEGETARIANA (2 UDS.)

Crujiente empanadilla rellena de patatas, guisantes y especias, frita hasta quedar dorada a la perfección, servida con chutney como acompañamiento.

ARROZ FRITO CON POLLO

Arroz frito con pollo, pollo, huevos, sal, pimienta, kétchup y salsa de soja

Arroz frito con huevo

Arroz frito con huevo, cebolla, arroz, huevos revueltos, sal y pimienta, kétchup y salsa de soja

ARROZ FRITO VEGETARIANO

Arroz frito vegetariano, zanahoria, col, cebolleta, arroz, kétchup, salsa de soja, sal y pimienta

FIDEOS HAKKA CON POLLO

Repollo, cebolleta, fideos, pollo, pimiento, sal y pimienta, kétchup y salsa de soja

Fideos con huevo

Col, cebolleta, fideos, huevos, pimiento, cebolla, col, sal y pimienta, kétchup y salsa de soja

FIDEOS VEGETARIANOS

Repollo, cebolleta, fideos, pimiento, cebolla, repollo, sal y pimienta, kétchup y salsa de soja

POLLO MANCHURIAN

Chile, ajo, jengibre, cebolla, col, pimiento, cilantro, sal y pimienta, kétchup y salsa de soja

GOBI MANCHURIAN (COLIFLOR)

Chile, ajo, jengibre, cebolla, col, pimiento, cilantro, sal y pimienta, kétchup y salsa de soja

VEG MANCHURIAN

El Veggie Manchurian son bolitas fritas con pimiento, cebolla, col, sal y pimienta, kétchup y salsa de soja.

GAMBAS A LA MANTEQUILLA Y AJO

Gambas salteadas con mantequilla, ajo, pimienta negra, cebolla y algunas especias suaves

Gulab Jamun

Postre suave y esponjoso a base de leche, o bolitas de masa frita, remojadas en un almíbar dulce y denso con cardamomo verde y coco en polvo.

LASSI DULCE

Una bebida cremosa y espumosa a base de yogur, batida con yogur y azúcar

LASSI SALADO

Una bebida cremosa y espumosa a base de yogur, batida con yogur y comino

LASSI DE MANGO

Una bebida cremosa y espumosa a base de yogur, batida con yogur, mangos maduros y dulces y azúcar.

LASSI DE FRESA

Bebida cremosa y espumosa a base de yogur, batida con yogur, arroz, fresas y azúcar

BIRYANI DE POLLO

El biryani de pollo es uno de los platos más populares; incluye capas de pollo, arroz y aromáticos que se cocinan al vapor juntos

Biryani de pollo y huevo

El biryani de pollo y huevo es uno de los platos más populares; incluye capas de pollo, arroz y aromáticos que se cocinan al vapor juntos

BIRYANI DE CORDERO

El biryani de cordero incluye capas de cordero, arroz y aromáticos especiados, además de arroz y cebolla frita

Biryani de ternera

El biryani de ternera incluye capas de ternera, arroz y aromáticos especiados, arroz y cebolla frita

BIRYANI VEGETARIANO

Arroz celebrado con una variedad de especias, verduras frescas y marinado con hierbas

Biryani de huevo

El biryani de huevo incluye capas de huevo y cebollas marinadas, arroz basmati y aromáticos

BIRIYANI DE GAMBAS

Un plato de arroz con gambas lleno de sabor, con capas de gambas, arroz y aromáticos que se cocinan al vapor juntos

ARROZ AL VAPOR

Arroz sencillo cocido al vapor

Arroz Jeera

Arroz a base de azafrán, aromatizado con semillas de comino y cilantro.

Pulao de guisantes

Arroz basmati fragante cocinado con guisantes, semillas de comino, cilantro fresco y especias.

ARROZ CON LIMÓN

El arroz con limón es un delicioso plato del sur de la India, elaborado con un templado de semillas de mostaza, chile verde, jengibre fresco, hojas de curry y un toque de zumo de limón.

ARROZ CON BULGUR

Arroz coloreado y aromatizado con esencia de jengibre y ajo, con especias enteras.

NAAN NATURAL

El naan es un pan plano tradicionalmente fermentado, tradicionalmente horneado en un tandoor.

NAAN CON MANTEQUILLA

El naan con mantequilla es un pan naan tradicional indio que se pincela con mantequilla derretida después de cocinarse.

NAAN DE AJO

El naan de ajo es un pan plano con levadura elaborado con harina de trigo o harina común, cubierto con ajo y cilantro

NAAN DE CHILI Y AJO

Con chile verde, cilantro y ajo

Palak Paneer

Un clásico de la cocina del norte de la India, elaborado con espinacas frescas, paneer y hierbas.

Paneer Makhni

Salsa aromática originaria de Nueva Delhi, elaborada con mantequilla, tomate y pasta de anacardos, que suele templarse con mantequilla y nata, junto con especias, paneer y hierbas.

Kadai Paneer

Plato picante de paneer con pimiento

Shahi Paneer

El shahi paneer es una preparación de paneer en una salsa cremosa hecha con yogur, frutos secos y semillas.

Matar Paneer

Un plato popular de la cocina india, elaborado con guisantes y paneer en una salsa a base de tomate.

Pollo a la mantequilla

curry elaborado con una salsa de tomate especiada y mantequilla.

POLLO TIKKA MASALA

Un plato compuesto por trozos de pollo asados y marinados, cocinados en una salsa especiada.

POLLO KADAI

Un suculento plato caliente de pollo cocinado en una salsa elaborada con cebolla, tomate, gravy y especias en un kadai.

MUTTON ROGAN JOSH

Mutton rogan josh con una combinación contundente de intensa salsa de curry.

Kadai de cordero

Palak Gosht

Ternera Madras

La ternera Madras es una salsa fresca con especias mezcladas y leche de coco, con nata fresca y cilantro.

Vindaloo de ternera

Ternera recién cocinada y patatas fritas en una salsa espesa y rica a base de cebolla con una mezcla de especias, decorado con cilantro fresco.

Korma de ternera

Ternera Jalfézi

Ternera cocinada en una salsa fresca con algunas verduras y una mezcla de especias, decorada con cilantro fresco.