Moro Bistrot

Tartar de atún con cebolla roja de Tropea agridulce y burrata.

Tartar de atún con cebolla roja agridulce y burrata.

Misto crudo 6 pzs

(2 gambas rojas, 2 scampi imperiales, 2 ostras). Selección de pescado crudo 6 piezas (2 gambas rojas, 2 scampi imperiales, 2 ostras).

Ensalada de pulpo con patatas, tomates cherry y rúcula.

Ensalada de pulpo con patatas, tomates cherry y rúcula.

Mejillones con pimienta negra.

Mejillones al vapor.

Pulpo a la parrilla con puré de patatas y apio crujiente.

Pulpo a la parrilla con puré de patatas y apio crujiente.

Albóndigas de pescado (polpettine) acompañadas de mayonesa de lima.

Albóndigas de pescado fritas con mayonesa de lima.

Tataki de atún de aleta amarilla servido con friarielli.

Tataki de atún servido con brócoli napolitano.

Gamberetti al limone.

Gambas cocinadas en salsa fresca de limón.

Parmigiana de berenjena.

Parmigiana de berenjena.

Bruschetta al pomodoro con mozzarella de búfala y aceitunas negras.

Pan a la parrilla con tomates cherry, mozzarella de búfala y aceitunas negras.

Albóndigas de la abuela en salsa de tomate.

Albóndigas con salsa de tomate.

Tabla mixta de embutidos y quesos para 2 personas.

Selección de embutidos curados y quesos para 2 personas.

Burrata, crudo y tomates cherry.

Queso burrata, jamón de Parma y tomates cherry.

Aglio, olio, peperoncino y tarallo napolitano desmigado.

Pasta con ajo, aceite, guindilla y galleta napolitana triturada.

Linguine a la boloñesa.

Pasta boloñesa.

Rigatoni a la Carbonara.

Pasta carbonara.

Lasaña a la boloñesa.

Lasaña boloñesa clásica.

Paccheri con pesto de pistacho, guanciale crujiente y burrata.

Paccheri con pesto de pistacho, burrata y guanciale crujiente.

Linguine alle vongole con bottarga de pez limón (amberjack).

Linguine con almejas locales y bottarga de pez limón (amberjack).

Linguine Moro con surtido de mariscos.

Linguine con mariscos variados.

Linguine con gambas rojas de Mazara y tomates cherry.

Linguine con gambas rojas y tomates cherry.

Ñoquis con lubina, burrata y ralladura de lima.

Ñoquis con lubina, burrata y ralladura de lima.

Patatine Fritte

Patatas fritas.

Patatas al horno con romero.

Patata asada con romero.

Verduras a la brasa.

Verduras a la parrilla.

Friarielli saltati alla minera napoletana.

Brócoli típico napolitano.

Cotoletta de pollo con patatas fritas.

Pechuga de pollo empanada y frita, servida con patatas fritas.

Tagliata di manzo servida con rúcula, tomates cherry y lascas de Parmigiano.

Ternera laminada servida con lascas de parmesano, tomates cherry y rúcula.

Mixto de salchichas servido con fondue de queso provola.

Salchichas a la parrilla servidas con fondue de queso provola.

Filete de ternera a la parrilla 250 g

Filete de ternera a la parrilla 250 g.

Tomahawk para 2 personas.

Tomahawk para 2 personas.

Pesce Spada ai ferri.

Pez espada a la parrilla.

Calamaro a la brasa.

Calamar a la parrilla.

Pesce Spada a la livornese con aceitunas negras y alcaparras.

Pez espada a la sartén con aceitunas negras y alcaparras.

Fritura de gambas y calamares.

Gambas y calamares fritos.

Tagliata de atún en costra de pistacho.

Atún a la parrilla en lonchas con costra de pistacho.

Misto de mar a la brasa para 2 personas.

Selección de pescado a la parrilla para 2 personas.

Fritto di baccalà e calamari.

Bacalao y calamar fritos.

Filete de salmón en papillote.

Filete de salmón en papillote.

Pescado fresco del día.

Pescado fresco del día.

Marinara

Tomato sauce, garlic, olive oil and oregano.

Margarita

Tomato sauce, mozzarella and basil.

Diavola

Tomato sauce, mozzarella, spicy salami and basil.

ORTOLANA

Mozzarella, mixed grilled vegetables and basil.

Wurstel y patatas fritas

Mozzarella, würstel and french fries.

Capricciosa

Tomato sauce, mozzarella, ham, artichokes, mushrooms and basil.

4 STAGIONI

Salsa de tomate, mozzarella, jamón, salami, champiñones y albahaca.

4 FORMAGGI

Quesos variados y albahaca.

PRIMAVERA

Mozzarella, tomates cherry, jamón de Parma, rúcula y lascas de parmesano.

MIMOSA

Crema blanca de mozzarella, jamón, maíz dulce y albahaca.

BUFALINA

Salsa de tomate, mozzarella de búfala y albahaca.

SALSICCIA E FRIARIELLI

Mozzarella, queso provola, salchicha y brócoli napolitano.

CALZONE

Salsa de tomate, mozzarella, jamón, queso ricotta y albahaca.

Pizza Mortadella

Mozzarella, mortadela, queso ricotta y pistachos picados.

PAPPULEA

Salsa de tomate, mozzarella, albóndigas fritas, queso ricotta, lascas de parmesano y albahaca

CROCCHÈ

Mozzarella, jamón, croquetas de patata y albahaca

SALSICCIA E PATATE

Mozzarella, salchicha italiana, patatas asadas y albahaca.

PESCATORA

Salsa de tomate, mariscos mixtos y albahaca

PIZZA ESPECIAL VESUVIO

Borde relleno con queso ricotta, jamón y mozzarella; en el centro, salsa de tomate, mozzarella de búfala y albahaca

Pizza para celíacos

Pizza sin gluten.

SALSICCIA E FRIARIELLI

Mozzarella, salchicha italiana y brócoli napolitano.

SPECIALE

A petición del cliente.

CLASSICO

(hamburguesa, cheddar, tomate, ensalada, cebolla agridulce). (carne de res, cheddar, tomate, ensalada, cebolla agridulce).

COCCODE’

(filete de pechuga de pollo frito, mayonesa, ensalada). (pechuga de pollo frita, mayonesa y ensalada).

MARE

(filete de salmón, crema de parmesano, ensalada, tomate). (filete de salmón, crema de parmesano, ensalada y tomate).

VEGETARIANO

(hamburguesa vegetariana, crema de pistacho, cebolla y tomate). (vegetarian patty, pistachio cream, onion and tomato).

Ensalada vegetariana

Ensalada vegetariana.

Ensalada de rúcula, gambitas y lascas de parmesano.

Ensalada con gambas salteadas en sartén, rúcula y lascas de parmesano.

Ensalada César

Ensalada de atún con mozzarella de búfala y tomates cherry.

Ensalada de atún con mozzarella de búfala y tomates cherry.

ESPAGUETIS AL POMODORO

Espaguetis con salsa de tomate.

ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA

Espaguetis con salsa boloñesa.

PIZZA MARGHERITA

Salsa de tomate, mozzarella y albahaca. Pizza Margherita pequeña.

Nuggets de pollo fritos con patatas fritas

Nuggets de pollo y patatas fritas.

DOLCE OSTE PAZZO

Postre Oste Pazzo.

Pizza al horno con Nutella

Pizza horneada con Nutella.

Espresso

Espresso descafeinado

Café descafeinado.

Cappuccino

Cappuccino.

Zumo de fruta

Zumos.

BIRITE

Refrescos.

Cerveza local 0,50 L

Cerveza local 0,50 L.

ACQUA 0,75L

Agua 0,75 L.

BIRRA LOCALE

Cerveza local 0,50 L.

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Soda

Americano

Campari, Martini Rosso, soda

CAMPARI SPRITZ

Campari, prosecco, soda

LIMONCELLO SPRITZ

Limoncello, Prosecco, soda

Sex on the Beach

Vodka, zumo de melocotón, zumo de naranja, granadina.

Negroni

Campari, Martini Rosso, soda

Negroni Sbagliato

Campari, Martini Rosso, Prosecco

Espresso Martini

Vodka, Kahlúa, espresso

Gin tonic

Ginebra, agua tónica

GIN TONIC (GIN ESPECIAL)

Bombay/tanqueray/gin mare/hendrik's/monkey 47 y tónica agua

Mezclador de vodka

WHISKY COLA

Whisky, Coca-Cola

CUBA LIBRE

Bacardi, Coca-Cola, zumo de lima fresco

Mojito

Bacardi, menta, lima, azúcar de caña, refresco de soda

Grillo

Chardonnay

Bianco Terre Siciliane

Greco di Tufo

Vermentino

Pinot Grigio

Fiano di Avellino

Pecorino

Falanghina

Sauvignon Blanc

MEA CULPA

Rosato Irpinia

Rosato d’Abruzzo

VINO BIANCO/ROSÉ POR COPA

Vino blanco/rosado por copa.

NERELLO

Aglianico (AGLIANICO)

Primitivo

Nero d’Avola

Montepulciano d’Abruzzo

MEA CULPA

Chianti DOCG

VINO ROSSO POR COPA

Vino tinto por copa.

Prosecco Extra Dry

Moscato d’Asti

FERRARI

CAL DEL BOSCO

ALMA BELLAVISTA

PROSECCO POR COPA

Prosecco por copa