NAAR

Desayuno inglés completo

Huevos fritos, beicon crujiente, champiñón portobello, alubias cocidas, salchichas, tomate a la parrilla, hash brown, pan de masa madre con mantequilla

Desayuno vegetariano

Aguacate machacado, halloumi a la parrilla, pan integral, huevos revueltos, salsa holandesa, cebollino, ensalada pequeña

Desayuno vegano

Aguacate sobre pan de masa madre, salchichas veganas, seta portobello, hash brown

Bagel de salmón y aguacate

Huevos escalfados, salsa holandesa, cebollino, ensalada pequeña

Bagel de bacon y salchichas

Huevos escalfados, salsa holandesa, cebollino, ensalada pequeña

Bagel de aguacate y halloumi

Huevos escalfados, salsa holandesa, cebollino, ensalada pequeña

Bol de granola

Yogur griego, granola, plátano, fresas, arándanos, kiwi, sirope de arce

English Muffin Club

Huevos, beicon, pechuga de pollo, queso americano, rúcula, mayonesa, ensalada pequeña, patatas fritas

Tostada francesa indulgente

Nutella, galletas Biscoff, plátano caramelizado, frutos rojos variados, helado de vainilla

Tostada francesa con fruta fresca

Bayas mixtas, fruta fresca, sirope de arce

Tortilla clásica de jamón y queso

Jamón, queso americano, albahaca, ensalada de acompañamiento, tostada de masa madre

Tortilla italiana

Mozzarella, tomates cherry, albahaca fresca, ensalada de acompañamiento, tostada de pan de masa madre

Tortilla vegetariana de champiñones

Setas portobello, parmesano, albahaca, ensalada de acompañamiento, tostada de masa madre

Paquete de Brunch Sin Límite

Cócteles, mocktails y zumos ilimitados durante 2 horas. Cócteles: Ocean's Kiss, Lychee Spark, Gin Fizz Royale, Aperol Spritz, Prosecco, Bellini, Mimosa, Sex on the Beach. Mocktails: Citrus Bloom, Sunset, Strawberry Bliss. Zumos: naranja fresca y limonada fresca

Pato crujiente aromático dorado

Puerro, pepino, salsa hoisin, crepes

Naar Meat Board

Para 2+ personas. Solomillo de ternera, rib eye, salchichas, burgers USDA smashed, brochetas de pollo con cacahuete y coco, alitas asiáticas, ġbejna frita, cebolla crujiente, 2 guarniciones

Gyoza aromática de pato (5 uds.)

Aderezo de soja dulce, cilantro

Gyoza de cerdo (5 uds.)

Aderezo de soja dulce, cilantro

Bao buns de langostino y coco

Curry tailandés rojo, pimientos, calabacín, puerros, chile, jengibre, hojas de lima

Bao buns aromáticos de pato hoisin

Zanahorias, pimientos, calabacín, puerros, cebolla roja, soja

Rollitos de primavera de pato crujiente

Salsa hoisin

Rollitos de primavera de verduras

Salsa agridulce

Almohaditas tailandesas de gambas

Salsa de coco picante

Tempura de langostino Ebi Dynamite

Mayonesa de ajo picante

Tempura de bacalao crujiente

Salsa tártara, gajo de limón

Tempura de verduras

Broccolini, zanahorias baby, espárragos, aderezo de soja dulce

Hamburguesas de langosta en tempura

Mayonesa de mostaza, rúcula, gruyère, bearnesa, cebollino

Brocheta de pollo con cacahuete y coco

Aderezo de cacahuete

Brochetas de ternera teriyaki

soja, jengibre

Alitas de pollo con salsa de ostras

Cebolleta, cilantro

USDA Smashed Burgers

Salsa del chef, queso Red Leicester, rúcula, cebollino con ajo, cebolla crujiente

Mejillones asiáticos (500 g)

Leche de coco, hojas de lima, chile, jengibre, ajo, cilantro

Calamar frito

Salsa tártara, rúcula, limón

Pulpo con chorizo

Ajo, chile, hierbas frescas, limón

Langostinos rey locales

Por pieza. Mantequilla y limón, hierbas

Vieiras Thermidor

Crema de bisque, hierbas, gruyère

Tacos mexicanos de pollo

Queso Leicester fundido, pico de gallo, lima, salsa de habanero

Tacos de gambas

Red Leicester, guacamole, pico de gallo, lima, salsa de habanero

Tacos de kale y tofu

Aguacate, pico de gallo, salsa de habanero, lima

Dirty Vegan Burger

Garbanzos, cebolla roja, espinaca baby, hummus

Hummus de coliflor

Aceite de hierbas, cilantro, lima

Scamorza a la parrilla

Chutney de cebolla, jugo, pan rústico

Queso de cabra local frito

Mermelada

Mozzarella de búfala envuelta en Parma

Chutney de tomate y chile, rúcula, balsámico intenso

Tofu y portobello salteados al wok

Teriyaki, cebolla crujiente, arroz frito primavera, mangetout, pimientos, cebolleta, soja, lima

Fideos fritos aromáticos con pato

Mezcla de especias del chef, calabacín, pimientos, jengibre, chile, salsa hoisin

Arroz frito con langosta y gambas

Curry rojo, coco, pimientos, calabacín, mangetout, maíz, cilantro, lima

Curry asiático rojo y verde

Calabaza, boniato, calabacín, pimientos, jengibre, cilantro, frutos secos triturados, arroz

Ravioli de langosta y gambas

Bisque cremosa, hierbas, parmesano

Linguini con langosta

Bisque infusionada con Pernod, hierbas

Ravioli de carrillera de ternera desmechada

Salsa cremosa de setas y trufa, albahaca, parmesano

Rigatoni con caviar y salmón

Crema de bisque, hierbas

Rigatoni con ragú de jabalí

Parmesano, guisantes, albahaca

Tagliatelle con solomillo de ternera

Salsa cremosa de setas y trufa, albahaca, mangetout, parmesano

Linguine con burrata tostada

Mostaza infusionada con Pernod, hierbas, tomates cherry, parmesano

Salmón en miso

Pak choi, cebolleta, miso y soja

Calamares a la parrilla

Hierbas, limón, chile

Filete de lubina

Puré de guisantes, kale

Bogavante Thermidor

Bisque cremosa, hierbas, gruyère

Solomillo de ternera con sal y pimienta

300 g. Bearnesa tostada, jugo

Rib-eye a la parrilla de lava

350 g. Puré de zanahoria, jugo

Beef Flap

400 g. Rúcula, tomate cherry, parmesano

Tomahawk de cerdo

400 g. Col con panceta, parmesano, cebollino, jugo

Suprema de pollo

Puré de zanahoria, salsa de trufa, espinacas, rúcula, parmesano

Hamburguesa doble smashed

Salsa del chef, queso Red Leicester, rúcula, cebolla crujiente, tomate beef, coleslaw, patatas fritas con sal y pimienta

Ensalada César

Pollo, mezcla de hojas verdes, tomate cherry, bacon crujiente, pan rústico, lascas de parmesano, aderezo César

Ensalada de burrata

Tomates de temporada, hierbas frescas

Caprese

Chutney de tomate, rúcula, tomates, parmesano, jamón de Parma crujiente

Halloumi a la parrilla con chorizo y stracciatella

Quinoa, aguacate, tomate cherry, ensalada mixta, aliño de limón

Champiñón a la parrilla

Ajo, mantequilla

Broccolini

Ajo, mantequilla

Espárragos

Ajo, mantequilla

Mazorca de maíz a la parrilla

Ajo, mantequilla

Pak choi asiático

Salsa teriyaki

Puré de trufa

Patatas fritas con sal y pimienta

Patatas fritas con trufa

Patatas fritas de boniato con trufa

Patata cocinada tres veces

Piñones, feta desmenuzada, rúcula, vinagreta de limón

Salsa cremosa a la pimienta

Salsa de champiñones y trufa

Jugo de carne de res

Salsa bearnesa

Pink Lady

Cóctel premium. Ginebra Etsu, licor de lichi, zumo de limón fresco, sirope de rosa, espuma mágica, purpurina comestible

Rosé Sakura

Cóctel premium. Etsu sakura, sirope de sandía, triple sec, limón, agua tónica

Smoky Serenade

Cóctel premium. Tequila, mezcal, Cointreau, miel, lima, fruta de la pasión

Golden Mirage

Cóctel premium. Patron gold, Amaro Montenegro, puré de mango, limón, espuma mágica

Opal Dream

Cóctel premium. Licor de violeta, Belvedere, bitter de naranja, limón

Gin & Roses

Cóctel premium. Tanqueray, licor de lichi, sirope de fresa, limón, agua tónica

Luminous Fizz

Cóctel premium. Aperol, licor de flor de saúco, limón, prosecco, agua con gas

Whispering Flame

Cóctel premium. Johnnie Walker Black Label, Martini Bianco, miel

Jarra Caribbean Vibe

Jarra de cóctel (1,5 L). Ron Bacardi, zumo de piña, sirope de jengibre, Passoa

Jarra Especial Bobby (Bobby Special Jug)

Jarra de cóctel (1,5 L). Ron especiado, malibu, sirope de mango, sirope de fresa, zumo de limón, Sprite

Jarra de Sangría

Jarra de cóctel (1,5 L). Vino tinto, Hennessy, manzana picada, naranja, Sprite

Naar '77' Jug

Jarra de cóctel (1,5 L). Ginebra Tanqueray, sirope de flor de saúco, limón fresco, prosecco

Scarlet Fusion

Cóctel de la casa. Brandy de cereza, maraschino, limón fresco, zumo de manzana, bitter, espuma mágica

Wild Talisman

Cóctel de la casa. Amaretto, Averna, puré de maracuyá, zumo de piña, limón fresco

Crimson Blaze

Cóctel de la casa. Fireball, zumo de limón fresco, zumo de arándano rojo, arándanos

Hugo

Cóctel de la casa. Ginebra Bombay, sirope de flor de saúco, menta, gajo de lima, prosecco, agua con gas

High Tide

Cóctel de autor. Ron Bacardi, Malibu, Midori, zumo de piña, Blue Curaçao

Elixir de Amor

Cóctel de la casa. Aperol, Smirnoff, zumo de piña, sirope de fresa, limón fresco

Aperol / Campari / Limoncello Spritz

Cóctel clásico

Mojito

Cóctel clásico. Fresa, mango, maracuyá o arándano (+€0.50)

Margarita

Cóctel clásico. Fresa, mango, maracuyá o arándano (+€0.50)

Daiquiri

Cóctel clásico. Fresa, mango, maracuyá o arándano (+€0.50)

Piña Colada

Cóctel clásico

Cuba Libre

Cóctel clásico

Porn Star Martini

Cóctel clásico

Amaretto / Whiskey Sour

Cóctel clásico

Old Fashioned

Cóctel clásico

Espresso Martini

Cóctel clásico

Long Island

Cóctel clásico

Mai Tai

Cóctel clásico

Negroni

Cóctel clásico

Moscow Mule / London Mule

Cóctel clásico

Ginebra de fresa y albahaca

Con tónica o soda a elección

Ginebra de hierba limón y tomillo

Con tónica o soda a elección

Ginebra de hibisco y frutos rojos

Con tónica o soda a elección

Paraíso de Matcha Helado

Helado. Sirope de mango, leche de coco, matcha

Matcha latte helado

Helado. Matcha, leche de coco, sirope casero de lavanda y rosa

Latte helado de pistacho

Helado. Crema de pistacho, leche, espresso

Café irlandés

Café con alcohol. Jameson, shot de espresso, azúcar moreno, crema

Café Corretto

Café con alcohol. Sambuca, un shot de espresso, azúcar, crema

Café de postre

Café alcohólico. Baileys, Frangelico, shot de espresso, crema

White Russian caliente

Café con alcohol. Kahlua, vodka, shot de espresso, crema

Cappuccino

Espresso

Espresso Macchiato

Americano

Café Latte

Moca

Flat White

Té inglés de desayuno

Té de manzanilla

Té verde con menta

Té Earl Grey

Té verde y jazmín

Té verde

Té de mora y frambuesa

Limonada de limón/lima

Limonada clásica

Zumo de naranja fresco

Zumo de pomelo fresco

Zumo de zanahoria / naranja / manzana

Zumo de sandía

De temporada

Botella de Cisk

Pinta de Cisk

Botella de Cisk Excel

Pinta de Cisk Excel

Corona

Guinness

Heineken de barril

Pinta de Heineken de barril

Stella de barril

Pinta de Stella de barril

Kopparberg 33cl

Pera, Naked Apple o fresa y lima

Ronc Laris Friuli Pinot Grigio

Blanco

Montes Chardonnay

Blanco

Montes Sauvignon Blanc

Vino blanco

Curatolo Arini Paccamora Grillo

Blanco

La Promenade Cotes De Provence

Rosado

Kaiken Malbec

Tinto

Ancile Primitivo

Tinto

Silvestre Cuvee Bianco Spumante Extra Dry

Prosecco

Piera 1899 Millesimato Rosé Extra Dry DOC

Prosecco. Copa completa / botella