33 platos en 9 secciones
Bandejas para compartir para 2 personas.
Selección de antipasti al estilo italiano y embutidos curados.
Tabla tradicional maltesa para compartir — quesos locales, gbejniet, aceitunas y más.
Selección cuidadosamente curada de quesos locales e importados.
Pollo a la parrilla, lechuga romana, parmesano, picatostes, aderezo César.
Mozzarella fresca, tomate, albahaca, aceite de oliva.
Ensalada de pulpo local servida fría.
Salmón ahumado con mezcla de hojas verdes.
Tomate, pepino, aceitunas, feta, cebolla roja.
Ternera en lonchas con ensalada mixta.
Pan tostado con tomates frescos, albahaca y aceite de oliva.
Queso de cabra maltés salteado en sartén.
Alitas de pollo BBQ crujientes.
Mejillones y almejas salteados.
Langostinos rebozados en panko con mayonesa picante.
Mariscos fritos variados y guarniciones — ideal para compartir.
Sopa tradicional maltesa de pescado con ajo, tomates, hierbas y arroz.
Risotto cremoso con calabaza asada y queso azul.
Pasta casera con ricotta horneada.
Linguine con salsa de mariscos.
Tagliatelle con mariscos variados.
Penne con salsa de pollo.
Penne con salsa tradicional maltesa.
Asado de ternera enrollado para dos — un clásico maltés.
Bistec ribeye a la parrilla.
Pechuga de pollo a la parrilla.
Hamburguesa de ternera.
Filete de ternera a la parrilla.
Filete de pez espada a la parrilla.
Pescado entero al horno.
Selección de mariscos mixtos.
Fuente mixta de mariscos a la parrilla.
Calamares salteados.
Pizza clásica con salsa de tomate y mozzarella.