Sensi Restaurant

Tostada XXL de huevos revueltos y bacon

Huevos revueltos, aguacate machacado, bacon crujiente, cebolla caramelizada.

Tosta XXL de trufa y setas

Salsa de trufa, setas al ajo, provola, cebolla caramelizada, nieve de parmesano, huevo frito.

Sourdough de salmón

Queso crema, rúcula, aguacate, salmón ahumado, tomates cherry, eneldo.

Sourdough de aguacate y burrata

Aguacate machacado, crema de burrata, tomates cherry variados, albahaca.

Parmoso de masa madre

Pesto de pistacho, rúcula, crema de burrata, jamón de Parma.

Ftira maltesa tradicional

Pasta de tomate, atún, aceitunas, alcaparras, cebolla, tomate seco al sol, albahaca, menta, aceite de oliva, queso de cabra, sal y pimienta.

Ftira de huevo y beicon

Lechuga, tomate, huevo frito, beicon.

Tostie de jamón y queso

Lechuga, tomate, jamón, queso.

Tostie B.L.T

Bacon, lechuga, tomate.

Desayuno inglés

2 huevos fritos (sunny side up), 3 tiras de bacon, 2 salchichas, alubias al horno, hash browns, champiñones al ajo, tomate a la parrilla y pan tostado.

Tortilla de jamón y queso

3 huevos, jamón y queso. Se sirve con pan de masa madre.

Tortilla de champiñones y tomate

3 huevos, champiñones al ajo y tomate. Servido con pan de masa madre.

Panqueque de Nutella

Panqueque de pistacho

Bowl de granola saludable

Yogur griego, granola, frutos secos, plátano, miel, arándanos y frambuesas.

Croissant sencillo

Croissant de Nutella

Croissant de pistacho

Tabla maltesa (para compartir)

Tomates secos al sol, queso de cabra local, salchicha maltesa, bigilla, aceitunas negras y pan maltés.

Bruschetta italiana

Aceite de oliva, albahaca y una mezcla de tomates. Añade crema de burrata +€3.00.

Ostras Gillardeau

Precio por ostra.

Arancini

Arancini de setas y trufa. Se sirve con crema de parmesano.

Carpaccio de ternera

Mezcla de tomates, nieve de parmesano y espinacas.

Gambas frescas locales

5 gambas crudas, aceite de oliva y zumo de limón.

Trío de Bruschetta

Bruschetta italiana, gamba cruda local, jamón de Parma y crema de burrata.

Carpaccio de atún

Aceite de oliva, zumo de limón fresco, perejil y mermelada de higo.

Plato Crudo para compartir (pequeño)

Carpaccio de salmón, carpaccio de atún, carpaccio de pulpo, ostras y gambas rojas locales.

Plato Crudo para compartir (Mediano)

Carpaccio de salmón, carpaccio de atún, carpaccio de pulpo, ostras y gambas rojas locales.

Plato Crudo para compartir (Grande)

Carpaccio de salmón, carpaccio de atún, carpaccio de pulpo, ostras y gambas rojas locales.

Carpaccio de pulpo

Aceite de oliva, alcaparras, tomate seco al sol, limón fresco y perejil.

Calamari Fritti

Calamares fritos servidos con salsa tártara y limón.

Carpaccio de salmón

Aceite de oliva, zumo de limón fresco, perejil, eneldo y mermelada de cebolla.

Gazpacho de atún

Aliño de gazpacho frío, atún fresco crudo cortado en láminas finas y tomates cherry.

Salteado de vongole y mejillones

Vongole y mejillones cocinados con vino blanco, ajo, perejil, limón y aceite de oliva.

Polpette Neonati

Polpette neonati caseras servidas con salsa tártara y limón.

Tartar de lubina

Lubina, manzana verde, cebolla roja, chile fresco, ralladura de lima y wakame.

Espaguetis a la Carbonara

Guanciale, yemas de huevo frescas, queso pecorino y pimienta negra.

Paccheri de atún

Salsa de tomate cherry amarillo, albahaca y tartar de atún por encima.

Rigatoni con pollo

Mantequilla, champiñones, parmesano, nata, bacon y pechuga de pollo.

Espaguetis Vongole

Almejas vongole frescas, guindilla, ajo, perejil y aceite de oliva.

Linguine de pistacho, burrata y langostino

Pesto de pistacho, crema de burrata, mix de tomates cherry y tartar de langostino crudo por encima.

Linguine Marinara

Mejillones, vongole, calamares y langostinos king, cocinados en salsa bisque de gambas.

Ravioli de cangrejo y langosta

Ravioli rellenos de cangrejo y langosta, cocinados en una rica salsa bisque de gambas y albahaca fresca.

Rigatoni a la boloñesa

Salsa boloñesa de ternera cocinada a fuego lento.

Ñoquis con azafrán y mejillones

Vino blanco, zumo de limón fresco, mezcla de tomates cherry, azafrán y mejillones.

Espaguetis con langostino

Crema de rúcula, mix de tomates cherry y tartar de langostino crudo.

Paccheri con pulpo

Salsa de tomate, ajo, cebolla, aceitunas, tomates cherry y pulpo.

Ravioli de burrata

Ravioli rellenos de burrata cocinados en una salsa de tomate cherry amarillo, con crema de burrata y albahaca fresca.

Risotto de gambas rojas

Aceite de oliva, salsa de gamba, albahaca, perejil, gambas rojas locales crudas y cocidas.

Risotto de pollo y azafrán

Setas, azafrán, pechuga de pollo, mantequilla y parmesano.

Risotto de calabaza y guanciale

Aceite de oliva, crema de calabaza, crema de burrata y guanciale.

Clásica de queso y bacon

Pan brioche, hamburguesa de ternera, queso americano, bacon, pepinillos, cebolla caramelizada y salsa de hamburguesa casera. Se sirve con patatas fritas.

Hamburguesa de pollo

Pan brioche, pollo frito, cebolla caramelizada, lechuga y mayonesa de ajo. Se sirve con patatas fritas.

Chillies Cheese (Picante)

Pan brioche, hamburguesa de ternera, queso americano, chiles frescos, cebolla caramelizada y salsa picante casera. Se sirve con patatas fritas.

Maltés

Pan brioche, hamburguesa de ternera, queso de cabra, cebolla caramelizada, salchicha maltesa y salsa de hamburguesa casera. Se sirve con patatas fritas.

Jack Daniel's

Pan brioche, hamburguesa de ternera, queso provola, bacon, cebolla caramelizada y salsa Jack Daniel's. Se sirve con patatas fritas.

Sensi Burger

Pan brioche, hamburguesa de ternera, queso provola, bacon, huevo frito, cebolla caramelizada y salsa de hamburguesa casera. Se sirve con patatas fritas.

Ensalada de pollo a la parrilla

Mezcla de hojas verdes, pepino, cebolla, tomate cherry, vinagreta, pechuga de pollo a la parrilla, nieve de parmesano y mayonesa de ajo.

Ensalada de salmón ahumado

Mezcla de hojas verdes, pepino, cebolla, tomate cherry, vinagreta, aguacate, salmón ahumado y queso crema.

Ensalada griega

Mezcla de hojas verdes, pimiento verde, aceitunas negras, tomate cherry, cebolla, pepino, queso feta y orégano.

Ensalada de atún

Mezcla de hojas verdes, pepino, cebolla, tomate cherry, aceitunas negras, vinagreta, atún y huevo cocido.

Wrap de pollo

Mezcla de hojas verdes, tomate, pepino, pollo frito y mayonesa de ajo. Se sirve con patatas chips.

Wrap de salmón ahumado

Mezcla de hojas verdes, tomate, pepino, queso crema, salmón ahumado y aguacate machacado. Se sirve con patatas chips.

Wrap de atún

Mezcla de hojas verdes, tomate, pepino, atún, huevo cocido y mayonesa de ajo. Se sirve con patatas fritas tipo chips.

Tagliata de ternera

Tagliata de ternera de 350 g servida con rúcula, parmesano, tomates cherry y patatas asadas.

Ribeye

Ribeye de 350 g servido con patatas asadas y verduras asadas.

Pechuga de pollo

Pechuga de pollo a la parrilla cocinada en salsa de champiñones. Se sirve con patata asada y verduras asadas.

Conejo frito con salsa gravy

Conejo frito a la sartén, cocinado con ajo y salsa gravy. Se sirve con patatas fritas.

Ternera a la milanesa

Ternera frita servida con patatas fritas y ensalada.

Lomo de cerdo

Lomo de cerdo a la parrilla servido con patata asada, verduras asadas y jugo (jus).

Fish & Chips

Bacalao rebozado, patatas fritas, salsa tártara y limón fresco.

Lubina en mariposa

Lubina en mariposa a la sartén con patatas asadas, verduras asadas y salsa roja de alcaparras.

Salmón a la parrilla

Salmón a la parrilla servido con verduras asadas y patatas asadas.

Filete de atún

Atún a la parrilla servido con calabaza asada, patata asada y vinagreta de limón.

Fritto Misto

Calamares, langostinos, polpetti neonati, salmón. Servido con salsa tártara y limón fresco.

Fuente de marisco (para compartir)

Langostinos king, calamar a la parrilla, lubina, mejillones y vongole.

Margherita

Salsa de tomate, mozzarella y albahaca.

Pepperoni

Salsa de tomate, mozzarella y pepperoni.

Capricciosa

Salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón, huevo cocido y albahaca.

Atún

Salsa de tomate, mozzarella, aceituna negra, cebolla, atún y albahaca.

Maltesa

Salsa de tomate, mozzarella, aceituna negra, cebolla, tomates secos al sol, queso de cabra y salchicha maltesa.

Rustica

Mozzarella, tomate en rodajas, anchoas, pecorino y albahaca.

Pollo BBQ

Salsa de tomate, mozzarella, pechuga de pollo, cebolla y salsa BBQ.

Pumpkin Love

Crema de calabaza, mozzarella, albahaca, beicon y queso provola.

Parma

Salsa de tomate, mozzarella, rúcula, tomate cherry, jamón de Parma, aceite de oliva y nieve de parmesano.

Quattro Formaggi

Mozzarella, provola, pecorino, crema de burrata y se sirve con costra de parmesano.

Carbonara

Mozzarella, guanciale, huevo, pecorino, pimienta negra y se sirve con costra de parmesano.

Champiñones con trufa

Crema de trufa, mozzarella, champiñones, cebolla y rúcula.

Salsiccia Piccante (Picante)

Salsa de tomate, mozzarella, cebolla, nduja picante, salchicha maltesa y chiles frescos.

Sensi Special

Crema de pistacho, crema de burrata, mortadela, pistacho triturado y albahaca.

Nduja Calabrese (Picante)

Salsa de tomate, nduja calabrese, mozzarella, crema de burrata, cebolla, albahaca y se sirve con costra de parmesano.

Añadir costra de parmesano

Espaguetis con salsa blanca y jamón

Rigatoni con salsa roja y queso parmesano

6 nuggets de pollo y patatas fritas

Sex on the Beach

Vodka, licor de melocotón (Peach Schnapps), zumo de naranja y zumo de arándano rojo.

Bahama Mama

Ron, Malibu, zumo de piña, zumo de naranja y granadina.

Blue Lagoon

Vodka, Blue Curacao y Sprite.

Pink Colada

Ron, Malibu, puré de coco, zumo de piña y leche.

Sensi Breeze

Ron, Malibu, zumo de piña y Blue Curacao.

Fat Hooker

Vodka, schnapps de melocotón, Malibu y zumo de naranja.

Tequila Sunrise

Tequila, zumo de naranja y granadina.

Mojito Clásico

Ron, menta, zumo de lima, azúcar moreno y soda Schweppes.

Mojito de fresa

Ron, menta, zumo de lima, puré de fresa y soda Schweppes.

Mojito de fruta del dragón

Ron, menta, zumo de lima, puré de fruta del dragón y soda Schweppes.

Mojito de maracuyá

Ron, menta, zumo de lima, puré de maracuyá y soda Schweppes.

Bombay

Ginebra Bombay y tónica Schweppes.

Tanqueray

Ginebra Tanqueray y tónica Schweppes.

Hendrick's

Ginebra Hendrick's y tónica Schweppes.

Gin Mare

Gin Mare y agua tónica Schweppes.

Cuba Libre

Ron, Coca-Cola y zumo de lima fresca.

Negroni

Ginebra, Campari y Martini Rosso.

Moscow Mule

Vodka, zumo de lima fresco y ginger beer Schweppes.

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco y agua con gas Schweppes.

Spritz de Limoncello

Limoncello, Prosecco y agua con gas Schweppes.

Campari Spritz

Campari, Prosecco y soda Schweppes.

Long Island Iced Tea

Vodka, ron, ginebra, tequila, triple sec, zumo de limón fresco y un toque de Coca-Cola.

Hugo Mother****er

Vodka, ron, ginebra, tequila, triple sec, Blue Curacao, zumo de lima y Sprite.

Berry Colada

Vodka, zumo de piña, puré de coco, leche y puré de fresa.

Daiquiri de Fresa

Ron, zumo de lima fresco y puré de fresa.

Margarita de fruta del dragón

Tequila, triple sec y puré de fruta del dragón.

Paloma

Patron Silver, zumo de lima y soda de pomelo.

Noche Caribeña

Ron Bacardi Gold, licor de cacao, amaretto, sirope de canela y zumo de piña.

Hold Up

Vodka, Aperol, zumo de limón, puré de maracuyá y zumo de piña.

Bourbon Smash

Bourbon, menta, miel y zumo de limón.

Patrón Margarita Picante

Patron Silver, triple sec, mermelada marrón, zumo de lima y un borde picante.

Más Punch

Gin Mare, licor de flor de saúco, miel, zumo de manzana, zumo de jengibre y limón y tónica de frambuesa Schweppes.

Martini de Tiramisú

Vodka del Capo, Crème de Cacao, sirope de azúcar y 2 shots de espresso.

White Russian

Vodka, Kahlúa y crema.

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, zumo de arándano rojo y lima.

Tequila Smash

Tequila, zumo de naranja y granadina.

Bandeja de 12 chupitos

Sangría 1L (para compartir)

Ron, vino tinto, brandy, Martini Rosso, zumo de naranja, sirope de azúcar, soda y fruta fresca.

Mimosa

Champán y zumo de naranja.

Sandía

Melón helado, cerveza, zumo de lima y salsa picante.

Amaro Del Capo

Amaro Montenegro

Frangelico

Averna

Amaretto

Limoncello

Jägermeister

Baileys

Kahlua

Zumo de naranja natural

Zumo de sandía fresco

Coconut Crush

Coco, piña y plátano.

Delicia de Fresa

Fresa, plátano y melocotón.

Passion Paradise

Maracuyá, mango, granada y pera.

Sol tropical

Mango, melón, piña y kiwi.

Sandía

Sandía, fresa y lima.

Fruta del dragón morada

Fruta del dragón, fresa, mango y papaya.

Té helado de melocotón

Té helado de limón y menta

Té helado de fresa

Té helado de maracuyá

Té helado de sandía

Limonada clásica

Limonada de melocotón y menta

Limonada de fresa

Limonada de maracuyá

Limonada de sandía

Vainilla y galletas

Vainilla, helado de galletas, vainilla, sirope de caramelo y galletas trituradas.

Kinder Chocolate

Helado de jengibre, vainilla, sirope de chocolate y chocolate Kinder.

Fresa

Helado de fresa, vainilla, sirope de fresa y sprinkles.

Espresso

Espresso Macchiato

Americano

Cappuccino

Caffè latte

Latte de matcha

Latte helado

Latte helado de caramelo

Latte helado de vainilla

Latte helado de avellana

Latte helado de matcha